- 用料米饭一碗鸡蛋两个虾仁适量鸡柳适量玉米粒少许洋葱少许青椒少许红椒少许黄椒少许香肠半根京包菜少许盐适量酱油适量自制猪油蛋包饭的做法所有原材料切丁备用热锅少油煎蛋,平底锅很好用。蛋炒蛋的做法,热锅加入猪油(个人感觉猪油炒饭真的是很香啊)待油温烧至8成时依次加入...
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- 还处于做实验。冲动来自于吃光全宇宙的俄罗斯传统油煎包。但是我也没吃过,也不知道什么味道qwqqqqq所以自己瞎几把玩玩吧~总之,味道还可以啦~用料外壳(包子皮)面粉盐鸡蛋牛奶酵母里料(内陷儿)碎肉米饭胡萝卜香油自制油煎包的做法鸡蛋牛奶来和面,发酵一个小时。然后分几段,展开,再...
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- 猪油作为一种动物油,是比较常见的油类,从科学与健康的角度来讲,碾压一切植物油。植物油一般都是采取压榨或浸出的物理或化学的方法,提取油脂,而猪油多数都是手工方式操作,自制也非常容易。2018年,BBC将“猪油”列为十大营养食物,其原因是猪油除了好吃不胖之外,富含胆碱、维生素D、...
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- 用料猪油根据个人需要盐少许胡椒粉少许(黑白均可也可不加)自制猪油渣&炼猪油bywqy的做法猪油膘洗净切小块便于炼油热锅冷油放入油膘粒加3汤匙水等其慢慢融化要有耐心之后不用再加水放少许盐在油内猪油渣呈金黄色撩出冷却后香脆可口可以根据个人口味撒上胡椒粉猪油盛出...
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- 猪油,在中餐尤其是中餐面点中应用及其广泛。如何能提炼出香喷喷的猪油?看完这个食谱您就会了,一点儿都不难。用料猪板油500g清水50g自制猪油(炼猪油)的做法新鲜猪板油500g洗净。也可以用猪肥肉替代板油切成1cm见方的丁,放入不粘锅中加入50g清水开火并盖上锅盖控制在中火,避免火...
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- 物质丰富的,今天猪油是不能多吃的,但是用来调剂一下,还是对身体有很大的益处,如果你不是吃素全素的,做青菜用动物油特别香。而且还可以用来烘焙点心,代替黄油!自已做更放心!用料土猪的上肉500克自制猪油的做法土猪无异味,而且比较肥,上肉有一半肥一半瘦的,把肥的切成小块,放到锅里,翻...
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- 用料猪肉200克面粉约300克酵母2克水150克盐3克白糖15克生抽1勺食用油10克生粉1勺自制猪肉包的做法准备一个大碗或盆,加入150毫升温热水,放1勺白糖搅拌完全溶解(根据自己喜好酌情加减),然后加酵母静置3分钟后加泡打粉,接着倒面粉,边加边用筷子不停的顺时针搅拌,直到成絮状了就可以...
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- 小时候的猪油拌饭…需要猪油用料板油1斤葱白5段清水一丢丢生姜5片懒人自制猪油的做法板油切块,清水里过水洗……放锅里,生姜放进去。锅里开火………慢慢熬。出油了………渣渣一起倒入碗里,放葱白。等待凉了,冻住即可。香喷喷………小时候的味道(我喜欢渣渣也放进去,更香)...
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- 记得老人常说炒菜要用猪油才香,而猪油也成为这几年在上海蹿红的一碗“灵魂猪油饭”中的神来之笔。传统方式熬制猪油,很容易熬焦,但本机器却让熬制猪油成为了一种再简单不过的过程。熬完后锅子里残留的猪油和猪油渣也不要浪费哦,加一点米饭,在自家也能吃上一碗深入灵魂的猪油拌...
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- 喜欢吃咸鹅蛋,白白的蛋清,清香又有弹性的口感,黄橙橙流油的蛋黄更是香喷喷。一份白米粥,一个咸鹅蛋,这早餐棒极了!由于本人不能吃含碘盐,因此尝试自制咸蛋用料鲜鹅蛋20个食用醋2袋白酒小半碗盐250克保鲜袋(小号)20只自制咸鹅蛋,包出油的做法将鹅蛋清洗干净,放入盆中,加醋再加满水,...
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- 几年前,我第一次熬猪油用的是超市买的猪板油。一斤左右的板油熬出了半斤多一点点的猪油,大家可以参考下。以前从来没自己熬过猪油的新手朋友可以先买1斤猪板油练练手,成功了再考虑下次多熬一点屯着做好吃的。熬好的猪油刚出锅是青黄色清澈透亮的液态,常温放凉后是雪白的固态,...
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- 用料板油2斤水一汤勺盐适量自制猪板油的做法买回来的猪板油洗一洗切成小块儿。锅里面放上一汤勺的水。把猪板油放进去大火烧开。到所有油炸变的焦黄变小。锅里的水不再抹奶白色变成青色就可以了。大家也可以用不粘锅或者是铁锅都可以电磁炉燃气灶都行。据听说这样炒出来...
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- 今日突发奇想,想吃一个蛋包饭,那我们开始吧!用料鸡蛋2个米饭1碗(一人量)杂豆(豌豆丁,胡萝卜丁,玉米丁)适量火腿片1到2片盐适量自制蛋包饭的做法把火腿片切成小片,和杂豆拌均匀将搅拌好的杂豆和火腿片放一边,搅拌两个鸡蛋,搅拌时放一点胡椒粉和盐煎鸡蛋液,一面熟后翻面将蛋皮盛出,放入米...
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- 简单记录一下一个厨房小白的进阶史!用料板油600克水半碗我做蛋黄酥的,所以这些够了。自制猪油(蛋黄酥)的做法买了超市新鲜的猪板油,买回来还热的。冰箱冷藏一小会,会比较好切。切块,洗净,焯水!可以切小一点,我娃要吃油渣切的有点大块。板油与小半碗水一起倒入锅中,开火。会炸油,保护...
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- 猪油一定!一定!要当天新鲜的,不能隔天的!会有异味!也不能用大排膘。私房蛋黄酥必须用自己做的猪油,那叫一个香!猪油是最健康的动物油,不是黄油能比的,起酥效果也最棒,蛋黄酥的客人都反应特别香!网上有很便宜的塑料桶装猪油,因为猪油需要烫的时候装罐,所以塑料多少会溶解在里面,而且工厂...
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- 想吃蛋黄酥,木有猪油跟麻薯,然后就自己做咯,然后还很好吃,哈哈哈!用料✨油皮✨中筋面粉60克低筋面粉60克猪油35克糖粉13克盐1克水55克✨油酥✨低粉/中粉90克猪油45克✨馅料✨咸鸭蛋黄10个豆沙馅料200克蛋黄1个白酒少许✨麻薯料✨糯米粉50克玉米淀粉15克砂糖15克牛奶80克黄油10...
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- 用料猪肥肉1000克清水适量自制猪油的做法猪肉洗净,猪肥肉切均等小块。锅中加适量清水,倒入切好的猪肥肉,大火烧开,转小火慢慢熬制。不停地用勺子翻动,以防糊锅底。不停小火熬制,当猪肥肉变成两面金黄色时,就是变成油渣时,将猪肉渣捞出;将油放在锅中变温凉时,用筛子滤出残渣将油倒入...
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- 用料米饭1碗鸡蛋2个腊肉1块玉米粒若干味达美酱油2勺橄榄菜若干盐2勺左右自制蛋炒饭的做法锅热油后,加入鸡蛋,翻炒至半熟,加入切好的腊肉和橄榄菜,继续翻炒片刻,再加入玉米粒和少许的盐翻炒,待橄榄菜和玉米粒呈现金黄色熟了以后加入米饭翻炒均匀,最后加入2勺左右的味达美酱油提鲜...
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- 小时候酒席上必备的一道甜点,肉糯香甜用料糯米500克糖2勺甜豆沙4勺猪油1勺自制猪油香甜八宝饭的做法电饭煲煮好糯米饭,趁热加入猪油搅拌,加入糖搅拌均匀深口小碗底铺保鲜膜,底部摆上花形蜜饯(有红绿丝就更好看)加一层糯米饭,中央加甜豆沙,再盖一层糯米饭压实,收口保鲜膜,转一转,保鲜...
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- 用料鸡蛋3个面粉100克火腿丁适量盐2克水适量甜面酱适量花生油适量自制蛋堡包的做法将面粉倒入容器,加入一个鸡蛋加入食盐加入水,搅拌成粘稠的糊状蛋堡锅加热,每个孔都刷上一边油将剩余的两个鸡蛋,小心的打入其中的两个孔内其余的四个孔都倒上两小勺面糊,再将火腿丁放入其中的...
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- 用料高筋粉、低筋粉各150克糖粉30克猪油120克热水90克,冷水75克油酥:低筋粉270克,猪油135克馅料:咸蛋黄,豆沙表面:芝麻,蛋黄刷面自制猪油蛋黄酥(咸鸭蛋蛋黄)的做法挑选咸鸭蛋很关健,照下看看,将蛋打开手工剥掉蛋黄表面的一层薄薄的膜,目的是去腥味,然后放入玉米油里浸泡,翻动几下,盖上保...
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- 之前看到有好多熬猪油是用火的,我嫌麻烦,就用电饭煲了用料猪板油适量(看你熬多少)猪肥肉适量自制猪油(电饭煲版)的做法猪板油和肥肉切小块把猪板油丁和肥肉丁放入电饭煲加入少许水小贴士跳闸之后保温几个小时...
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- 一岁的宝宝生日,妈妈的爱心蛋糕!用料奶油部分:牛奶250毫升蛋黄1个低筋面粉18克玉米淀粉14克糖60克黄油85克海绵蛋糕部分:鸡蛋黄4个鸡蛋清4份低筋面粉200克糖70克白醋4滴牛奶45毫升食用油40毫升奶油制作开始~自制电饭锅奶油蛋糕(奶油也是自制)的做法全脂牛奶250毫升放入奶锅,加热,...
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- 周四是圣马丁节,烤鹅是传统菜肴。因为我比较懒,所以拖到明天(周日)做大餐。买了一只5.4kg的冰冻大鹅,从来没做过,心里也没谱。今天拿出来解冻处理一下,从它尾部切出三个拳头大的油脂。丢掉有点可惜,所以按照熬猪油的方法熬成了鹅油。鹅油是真的香,炒了个米饭,软糯飘香。除了吃多了...
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- 用料血糯米适量猪油适量豆沙200克葡萄干20克红枣5颗杏仁若干核桃20克白糯米适量白砂糖适量自制猪油豆沙八宝饭的做法菜场买的猪板油,自己熬制的猪油会更香些。首先将猪板油洗净先切成小块过遍热水,随后熬的时候加半碗清水,一定要小火慢熬,这样熬出的猪油就是清澈的,晾凉后就是...
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