- 鱼肉的鲜味,薄荷的清香,泡菜酸辣就这样融合用料鱼(鲫鱼,草鱼等)800g泡姜,泡辣椒,泡萝卜150g大蒜,薄荷,泡小米辣,豆瓣适量油200g酱油,醋,糖,鸡精,水淀粉适量泡菜薄荷鱼的做法自家泡菜将泡辣椒,泡姜,泡萝卜,泡小米辣,大蒜,豆瓣切切碎备用将油烧热(一定先把锅烧热才放油,这样炸鱼才不会粘锅),放...
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- 自从在某家简餐店喝了一杯40块的冷泡茶,抠门的我就决定自己动手丰衣足食,为了省40块的冷泡茶,买了N只玻璃杯+茶叶+各种吸管,做了不到5次的茶。嗯,真是个勤俭节约的煮妇。冷泡茶的原理很简单,就是冷水泡绿茶+水果+蜂蜜/糖浆,很多人可能会疑惑为什么茶要用冷水去泡,其实使用热水...
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- 大多数亲对韩料最大印象可能就是辣白菜。实际当你深入韩国生活你会发现,他们的泡菜种类之多,超出你的想像,辣白菜只是基础而已~今天我给大家推荐一款当季泡菜—薄荷泡菜,口感与苏子叶泡菜相似,更清爽~因为薄荷叶经过泡制体积会收缩很多,所以需要采集很多薄荷。采集时,掐嫩尖即可。...
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- 清凉薄荷迎接夏天的到来用料鲫鱼2条生姜5片小米辣6个大蒜3瓣小葱2根白糖5克海鲜酱油2勺陈醋1勺薄荷10根薄荷鲫鱼的做法先把鲫鱼洗干净,加盐,料酒,葱节,姜一起,码匀放15分钟。码鱼的时候可以准备调料,各类调料切碎。上锅烧开水,水开后,把码过的鱼清洗一遍,在盘子底部放2片姜,肚子里...
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- 阳台花盆种的薄荷高高细细地歪倒生长着今天我把它剪掉了还保留了薄荷的根部正好中午吃鲅鱼就很自然做了薄荷鲅鱼了呵呵用料鲅鱼1条新鲜的薄荷适量葱姜盐适量酱油或者味极鲜适量薄荷鲅鱼的做法鲅鱼洗净切段加盐酱油葱姜入味15分钟备用锅中放花生油用筷子夹住一块一块放锅...
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- 用料薄荷适量生蒜头瓣酱油适量热油薄荷菜的做法薄荷洗干净切小段,蒜头切碎,淋上酱油,最后把热油浇上去,然后搅拌均匀就可以了,送饭送粥都很不错👍...
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- 今年艾草薄荷特别多,忍不住要拿来做驱蚊膏。其实每年都会做一些紫草膏,今年不爱了,爱上艾草薄荷了。。。以前做皂的时候经常会泡一堆花草浸泡油,都是冷制的,长时间浸泡慢慢释放营养成分。然后为啥看了一圈浸泡油都是蒸制,速成的,不多评判好于不好,个人喜好吧。这个我还是用山茶油...
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- 夏日,薄荷疯长,于是拿来做鳕鱼,淡淡清香混合鱼肉的细腻,使这个午后变得不再漫长。用料薄荷4—5小段鳕鱼两小只青椒一大颗土豆一颗蒜4瓣葱花少量老干妈一勺姜3片薄荷鳕鱼的做法鳕鱼切段儿,用姜片、料酒腌制去腥。土豆切丁,青椒切成圈儿,备用。锅烧热放油,倒入腌制好的鳕鱼,放入葱花...
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- 读大学的时候,经常和闺蜜去一家叫乐漫客的小店,里面有个木质的二层小阁楼,只容纳一桌客人,可以躺在桌下的榻榻米上看漫画。那时最喜欢富坚义博的《Hunter*Hunter》,看到热血处在店里的本子上涂鸦枪花的logo。楼下的男服务生飘逸的头发像羽毛一样垂下来遮住眼睛,帅气又腼腆。总...
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- 朋友送的东山岛小鱿鱼,活蹦乱跳的捞上来立刻真空速冻,给我寄过来,而我又是个酒鬼,每晚都会喝一点,正巧家里阳台有两盆薄荷,便打起了创新的想法,毕竟我已经尝试过了很多种鱿鱼的吃法。用料生姜薄荷蚝油生抽蒜鱿鱼红糖料酒薄荷小鱿鱼的做法把薄荷塞进去,包括鱿鱼须,一起塞进去,每个10...
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- 看见一个朋友po图,说那道菜叫柠檬鱼,然后突发奇想,反正自己没试过做蒸的鱼,就想说要不试试,建议用鲈鱼,我去买鱼的时候,鲈鱼全被店家送餐馆里了,就用这个先将就了,不过汤汁味道蛮鲜的。用料鲈鱼一斤左右黄柠檬切片6-7片薄荷叶少许生姜切丝一小块蒜切片四颗左右小米辣两个大葱两段...
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- 鱼头煮汤加薄荷去腥真是太棒啦,清爽好喝,家里就我和老公吃饭(宝宝还在喝奶🙈),所以份量比较少,只用了半个鱼头用料鱼头半个姜3片薄荷一把料酒3勺盐适量薄荷鱼头汤的做法鱼头清理干净砍块(也可以不砍,更好看,嘻嘻),加入姜片和料酒腌制半小时薄荷一小把洗净,喜欢吃薄荷可以只选嫩的把腌...
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- 薄荷香会令你回味无究。用料鲤鱼1条薄荷10g姜5g小米椒3g红绿辣椒各1条盐酱油薄荷鲤鱼的做法把油烧开放入姜丝至姜丝炒香。放入鲤鱼慢火把鲤鱼两面煎至黄色再加入薄荷,小米椒,红绿辣椒,盐和酱油!加点水炆至8分钟即可。小贴士各人口味不同小米椒很辣的,可以不放也好吃,我就喜欢辣...
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- 我喜欢研究传统小吃,但是下厨房没有槐花粉教程的时候,我做失败了,现在也没心情去弄。索性来个盗版的吧,也很好吃。栀子果有去火的功效,合适夏天食用。#比例是死的,人是活的,不要因为做不好抱怨我。我是来记录生活的,记下配方方便自己,如果你也喜欢就一起交流。#关于评分。我还不知...
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- 天冷,喜欢用砂锅盛菜,把砂锅烧的热热的,温暖呢!原计划中午一个清蒸鲈鱼,拌个萝卜缨,又觉着清蒸鱼寡淡,差一个汤,这餐才完美,于是借鉴湘菜泉水活鱼的做法,来个砂锅薄荷鲈鱼,这样有汤有菜,有浓有淡。楼上菜地薄荷肥嫩,小米辣还留着秧,不多的辣椒,时不时摘几根很方便。原本煮汤的白菜,不多,只...
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- 薄荷,之前我也养不好,这次运气不错,一直疯长……🍃薄荷叶是医学界的保健圣品,中医认为薄荷具有健胃腹胀的功能,当工作紧张或者压力大的时候,人们容易产生烦躁易怒和失眠的情况,如果这时候喝一些干薄荷泡的水那么就能起到促进新陈代谢的作用……用料薄荷叶晒干疯长的薄荷,泡一杯清...
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- 不要问我它为啥要叫泡洛打啊!我也不知道啊!只是以前吃过的一家店里有卖啊!用料牛奶薄荷白面包西米炼乳椰奶薄荷泡洛打的做法煮西米。应该要有西米的,但我没煮。我是被西米伤透了心TvT提前一夜把新鲜薄荷叶洗净,泡在牛奶里。我觉得冷泡比较好味,牛奶记得避光储存白面包掰成大块...
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- 我今天用清香宜人的薄荷叶做一道【薄荷鱼卷】,如果你用心品尝就能感受到薄荷的香气像华尔兹一样,翩翩地,在口腔里一圈圈地荡漾开来....用料无骨鱼肉300克薄荷叶适量春卷皮适量盐少许油适量胡椒粉适量薄荷鱼卷的做法薄荷叶洗净。鱼肉切成长条块,用盐、油、胡椒粉腌20分钟。春...
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- 用料洋葱末少许薄荷少许新鲜鱿鱼适量米饭少许蔬菜少许蒜末少许盐适量色拉油适量黑胡椒粉少许薄荷鱿鱼筒的做法将鱿鱼内脏去除,除去薄膜,并且清洗干净待用,绿叶蔬菜入开水中焯下过凉剁碎锅内炒香洋葱末和蒜末,放入米饭,加入盐和鸡精翻炒均匀,盛出将薄荷切碎和蔬菜一起放入炒好的...
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- 用自制的薄荷叶泡茶喝。用料薄荷叶泡薄荷茶的做法1,自制的薄荷叶,取2~3片,放入保温杯中(我的是800毫升),再放入几颗冰糖,灌满80度以上的热水(沸水也可以)。2,盖紧盖子,焖5分钟,然后取出薄荷叶丢掉,盖紧盖子。如果叶子一直浸泡,茶汤会变得过于苦涩浓重。3,想喝的时候,把茶汤倒入杯中,可加适...
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- 阳台上的薄荷长得很好,随手摘了几片来蒸鲈鱼,意外的发现薄荷的味道和鱼很是搭配。简单快手又不失营养,不知不觉这道薄荷蒸鲈鱼已成为我家餐桌上出镜率较高的一道菜。用料新鲜鲈鱼1条(约400G)新鲜薄荷适量生姜5片料酒适量蒸鱼豉油适量食盐适量猪油适量薄荷蒸鲈鱼的做法将鲈鱼洗...
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- 用料冰块适量柠檬四分之一薄荷叶3片气泡水薄荷气泡水的做法洗几片薄荷叶(这是我自家种的)拿出气泡水所有食材放入杯中品尝享受快乐小贴士这个主要是减肥的人喝的哦~...
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- 用料鲜薄荷叶若干鱼腩250g鲜紫苏叶若干蒜末少许鱼尾巴250g紫苏薄荷鱼的做法先放油爆一下蒜末和切丝的紫苏薄荷然后放用酱油和盐糖,花生油腌制好的鱼块。小火焖1分钟,随即淋上腌制鱼块的汁料,小火焖上3-4分钟,后大火1分钟收汁便可上碟。...
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- 伏天是个吃点暖性的食物,比如姜那么老姜一般太辣,不宜入口,选用新鲜的嫩姜来泡,就很好。看起来清爽,吃起来爽口,而且不辣,还脆脆的!很适合夏天泡来吃哦!特别是个女生食用它有温经暖胃的功效哦!用料新鲜嫩姜适量小米辣适量葱丝装饰糖,盐,醋,酱油适量薄荷家佐饭菜.泡姜的做法准备食材,小...
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- 喜欢下厨房,在这里不仅可以留下我们的足迹,还向很多爱好的朋友们学到了很多东西,这个种植就是从这里面学的。我们这里喜欢做鱼,拌豆思,炒圆豆(即炒黄豆,做辣汤放)……的时候放鱼香菜,以前种这种东西经常爱死,原来这东西喜欢生活在水边,长得像水边那种野薄荷,可卖薄荷的老奶奶给我说就...
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