薄荷鱼头汤如何做才美味，怎么做薄荷鱼头汤简单又好吃

鱼头煮汤加薄荷去腥真是太棒啦，清爽好喝，家里就我和老公吃饭（宝宝还在喝奶🙈），所以份量比较少，只用了半个鱼头

用料  

薄荷鱼头汤的做法  

1. 鱼头清理干净砍块（也可以不砍，更好看，嘻嘻），加入姜片和料酒腌制半小时

2. 薄荷一小把洗净，喜欢吃薄荷可以只选嫩的

3. 把腌好的鱼头（腌制用的姜片和料酒不要）夹到锅里小火煎到两面金黄

4. 倒入热水（这样汤才会奶白）

5. 大火煮沸转小火煮十分钟让汤更浓郁，加入薄荷即可加适量盐调味

6. 不腥哦