- 总记得小时候第一次吃西米,好Q的,长大后读书、上班、结婚、生子。仿佛已忘记去品尝那份美味,这段时间想起就动手做了这个。用料椰浆(也可用牛奶)200ml西米25克白砂糖30克吉利丁片2片半Q版西米凉糕的做法锅内放清水,煮开到入西米,煮5分钟转小火,再煮5分钟关火,焖10分钟。再开火,煮2...
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- 据说,喝一碗,顶30张面膜。据说,这一碗满满的胶原蛋白。据说,各种养颜美容。我怎能不心动呢。对于25岁老阿姨来说,时时刻刻都得注意养生啊。🤧结合了很多种方法。捣腾出下面的配方。第一次做,没啥经验,上传主要也是为了在忘记时能找到做这个方法。⚠️看小贴士。有注意事项。很重要...
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- 自从入了vitamix,发现很少用到热汤功能,偶然研发了香芋西米露,顺便分享给大家用料西米15克大芋头300克蜂蜜3茶匙牛奶500毫升温水300毫升Vitamix版香芋西米露的做法大芋头(好像也叫荔浦芋头)300克切块上蒸锅大火蒸20分钟蒸芋头的同时可以开始煮西米一遍煮一遍搅拌这是最开始的...
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- 用料芒果2斤左西米300克老椰子1个纯牛奶500克芋圆200克杨枝甘露(西米版和芋圆版)的做法老椰子肉加牛奶,放破壁机按冰沙键打一分钟隔开渣。煮西米和煮芋圆忘记拍照!!把水煮开放西米搅拌,煮到中间还有一点点白色的时候可以关火再焖一会,用凉开水沥干。水开后把芋圆放到锅搅拌均匀,...
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- 找了很久,还是觉得Mery的配方出来的味道更像在意大利吃到的。视频链接:减糖的原因是Mery的原版配方实在是致死量的甜,接受不来的甜度(提拉米苏的做法很多,这个只是本人比较喜欢,并无正确与否或者正宗与否之分~)用料蛋黄4个糖35-45g马斯卡彭芝士350g淡奶油250ml可可粉装饰用手指饼...
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- 菜谱的每一个封面,都是自己悉心照的,因为现在孕晚期,如果有哪里做的不好的,请大家多多担待😊😊用料西米一袋紫薯三个蜂蜜适量甜白酒适量水晶汤圆(西米版)的做法西米用料理机打磨成粉,因为西米实在是太硬了,所以一定要记得用料理机打磨的时候,打一下要关一下机子,不然会坏的(打好以后...
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- 炎炎夏日,从冰箱里拿出一只晶莹剔透的西米糕,Q弹的口感加上爽脆的玉米,配上清甜的椰香,装在香兰叶折成的小盏里,浓浓的泰国风味,别提多滋润了。用边长2cm的minicup的话,配方的量可以做18个。用料小西米40g白砂糖40g甜玉米粒20g椰浆100ml生粉5g清水30ml椰浆西米糕(生粉版)的做法用...
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- 用料西米适量水适量糖适量西米煮法(简单版)的做法水烧开,倒入西米,最好能边搅拌边倒入,就不会结成一团。煮大概10分钟左右,出现白点就关火闷20分钟,闷好后就过几遍冷水,再重新再煮一遍,也是闷20分钟,就完全透明了。小贴士一定要搅拌哦不然全部会成团的...
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- 用料allin米西米西的做法🍯...
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- 用料西米300克胡萝卜半根黑木耳6朵肉糜100克盐4克油15克白胡椒粉1勺西米蒸饺(小美版)的做法黑木耳提前泡发、胡萝卜入主锅,8秒/速度5打碎放一边不备用15克油入主锅,3分钟/V/速度1爆香肉糜、菜丁、盐、胡椒粉入主锅,2分钟/V/速度1爆炒放一边备用西米浸泡5分钟,水加到刚刚没过西...
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- 冠状肺炎疫情如此之残酷!让我胖哥这一贪生怕死之辈也活出了境界!首先年后回到单位宿舍:锅,电磁炉等常规厨具全转移走了。只有单位发的饭桶(ASD质量超好,厚实,保温好),几个碗和盘子,几根筷子,油,豆瓣酱,方便面调料包两包,鸡精一小包。搜出来的米粉,有一点小零食。为了活下去,我尝试了一下...
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- 西米露是我很喜欢吃,这个也是为了记录,以后所有水果统一做法,省得每次鼓捣都不一样,我很懒…其实这个有点像满记的芒果爽。不过,为什么很多东西都用芒果,芒果跟饮料甜品就是很搭的感觉,而且因为芒果很干,打出来的泥会很好做分层。所以这个西瓜的口感虽然也不错,可是西瓜的水分太多...
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- 做了一次魔芋米版的西米露,口感竟然一点都不逊色于原味,配合魔芋Q弹的咬劲儿,反而让这道甜品的口感更加美妙,即便是不加糖也完全足够,奶味浓郁配合水果淡淡的清甜,夏天来一碗从冰箱冰镇过的魔芋米露简直太棒了。用料芒果魔芋米淡奶油椰汁魔芋版西米露的做法魔芋米清洗备用芒果...
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- 我和朋友不喜欢太甜,所以这个是少糖版本的。喜甜的朋友,酌情增加糖量。用料水1000克糖40克西米150克牛奶适量懒人版红糖西米露/红糖西米露撞奶的做法红糖西米露部分:先烧开一锅水。关火,放入红糖,搅拌至全部融化。开大火,倒入西米,煮15分钟。期间多多搅拌,避免糊锅。煮至10分钟左...
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- 偶尔会带孩子们去【满记甜品】吃甜品,孩子们会倾向点,有紫米、芒果类的甜品。所以想到在家给他们复刻一款,简易版的。如果有椰浆,可以用椰浆代替部分牛奶,会更好喝。如果也用纯牛奶,建议选择水牛奶,会比普通牛奶香浓。用料紫糯米50克冰糖10克水70克小芒果1个西米10克水牛纯奶适...
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- 西米棕我第一次吃时觉得很神奇,QQ的,再看到近来的星冰棕,感觉就是我吃过的西米棕,心痒想做,于是上网查了一下方子,没有棕叶就用盏来装,其实用棕叶来包会多了一份棕香,应该更棒,我急于记下自己新学的东西,就先写下了,以后再完善吧!哈哈用料西米200克马蹄粉15克红豆少许糖50克西米盏(西...
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- 最好的状态,就是身心无压力时,与三俩友人慢慢度过时光。吃点东西,聊会天,再走走路,某个无聊的笑话亦能笑出声。现在看来,轻松和开心几乎是同一回事,消遣和珍惜也是同一回事。椰汁西米露总有种闻起来香,吃起来甜,回味起来幸福的感觉…用料西米适量椰浆100毫升牛奶200毫升糖少许水果...
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- 2人份孕妇嘴馋夏天又到了怀念满记所以。。。用料西米100克椰浆70克芒果2个蜂蜜1勺牛奶80克芒果西米露小粒西米版的做法某猫超市买的西米煮出来是小粒的西米同品牌椰浆开封后只能用三天科迪纯奶有股甜甜的味道冰镇后适合直接做甜品台芒两个一人一个锅中倒入纯净水1-1.5L,煮...
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- 超简单的甜品,夏日最爱,必须要试试哦!不喜欢椰汁的可以用牛奶代替,也可以牛奶与芒果泥同打,做成奶昔再加西米。实在不行,水果酸奶与旺仔牛奶都是可以尝试的🤭用料小西米100克芒果二个(大金煌芒)椰汁250ml白糖30克一口入魂!家庭版芒果西米露(附西米煮法)的做法芒果推荐大金煌芒,甜,肉多...
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- 米粉去库存用料米粉100克青菜2颗花生20克猪肉200克泡菜萝卜两块切丁泡椒2个醋1勺辣油1勺江西米粉(泡菜版)的做法油炸花生。煮米粉。泡菜萝卜,泡椒,还有肉片,一起爆炒这次使用的是猪肉汤底,取出来的肉,拿出来切成薄片,一起爆炒。米粉煮五分钟,蒙三分钟,拿出来凉水浸泡。装碗,加醋,加...
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- 用料西米玉米淀粉白砂糖紫薯也可以替换成自己喜欢的水果冰皮月饼(西米版)的做法西米加适量温水和白砂糖,一定要控制好水量,不然会很稀。静置半小时,然后加玉米淀粉,揉搓紫薯切片,上过蒸熟紫薯压成泥,将西米柔成光滑面团将紫薯包进面团裹成圆球,放入模具压好的月饼水开后蒸20分钟...
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- 在家抗击因患肺炎的第n多天,没事做,又不想太复杂,主要是家里食材没有了,如果没有番薯,那紫薯,蜜豆,红豆,枣泥啥的都可以用料西米200克左右吧红薯2个大概也200克砂糖或者冰糖或者蜂蜜根据自己喜好来吧番薯西米糕,西米新吃法(厨房小白超级简单版)的做法番薯去皮切块蒸熟,这个时候可以把...
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- 觉得甜品店做的偏甜,自己试了下,超级好喝*^o^*用料芒果(中等大小)1只椰汁1盒牛奶250克西米适量想要甜的可加少量炼奶芒果西米露(家常版)的做法煮西米,大火水烧开,西米放入滚水中边煮边搅拌,防止粘锅,煮约15分钟后关火盖上锅盖闷约10分钟,直至西米完全透明,篦去粘稠的汁液,用冷开水冲洗...
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- 📍我觉得脏脏奶不一定是珍珠,也可以试一下换一种新的材料,新的想法.⭕️厨艺好的人都是因为有丰富的想象力和创造力,煮东西需要创意.用料水适量牛奶250克黑糖适量(按个人口味)小西米适量(我一个人的份量大概是图中的那个勺子这么多脏脏奶(西米)版本的做法⭕️准备好材料⭕️水沸腾后,加...
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