- 用料红豆250克煮红豆的水800克煮红豆的糖50克马蹄粉250克清水300克煮红豆剩下水+水680克糖190克红豆糕的做法250克+800克+50克糖,(我用电压力锅煮的)煮好了,把水倒出来备用(红豆有一点点的甜,我不是很喜欢用蜜豆,觉得它太甜了。当然你也可以用蜜豆比较方便)马蹄粉250克+300克的水...
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- 用小美做红豆沙好简单!用料红豆300克冰糖(红糖)150克+水150克玉米油50克红豆沙(包子,红豆糕)的做法红豆泡水差不多4小时滤掉水洗净红豆加水加糖30分钟/100度/小勺煮熟;喜欢颗粒状红豆这样可以吃了;熬好红豆加油turbo2秒打几次,然后10秒速10打几次,看状态15分钟/v/速3炒豆沙我这个是...
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- 适合夏天的小点心,打造美美的下午茶!用料红豆250克玉米油30克白糖30克蜂蜜30克红豆糕的做法红豆提前一个晚上用水泡起来,第二天用锅慢慢熬煮红豆,直到红豆煮烂为止(大约要煮40分钟,)用料理机把红豆打碎,倒入锅中!放个玉米油慢慢的翻炒。炒到油完全吸收在红豆泥里面,然后放入...
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- 用料400克红豆沙100克干燥栗子肉500克水10克吉利丁粉油,适量,涂抹容器用红豆糕,四季养生的做法1将红豆沙、栗子肉、水放入主锅,以15分/100℃/速度1烹煮。2取下主锅,待主锅降温至50℃左右(约10分钟),将主锅放回主机,加入吉利丁粉,以2分/50℃/速度1烹煮。3再以30秒/速度10混合。4倒...
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- 中秋不爱吃月饼,做了三种糕来应景用料红豆酌情绿豆酌情生板栗十块钱的白砂糖酌情玉米油酌情红豆糕,绿豆糕,栗子糕的做法蒸栗子,洗净切口后上锅蒸,大火烧开,转中火25分钟蒸好后剥栗子,碾碎,越碎越好,已经很甜了,就没有放糖,晾凉装袋,冰箱保鲜代用煮栗子的时候泡的豆子,第二天早上开始去...
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- 用料红豆250克马蹄粉250克糖400克水4碗红豆糕的做法把红豆泡发好,蒸熟,我的红豆有放了一点点白糖,不喜欢太甜可以不放糖拿个碗装2碗水把400克糖煮化再拿个碗装2碗水冷水把250克糖搞均匀把化好的糖水加化好的粉一起倒入蒸碟子,把红豆也一起倒入,要一边蒸一边搞均匀,这样红豆就不...
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- 夏天来了,正是吃绿豆的大好时节,在炎热的夏天给儿子吃上一块冰爽的绿豆糕,儿子是大大的满足啊……用料绿豆350克红豆200克亚麻籽油(普通食用油亦可)适量砂糖(不给宝宝吃糖的麻麻可以不加)10g无黄油无模具家常一岁以上宝宝绿豆糕,红豆糕的做法把红豆绿豆尽然一个小时,用高压锅煮熟,...
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- 用料红豆克红豆雪糕的做法详见视频...
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- 自制的蜜豆,增加一份下午甜点,挺好吃的记录下配比😋用料糯米粉60克面粉60克白糖15克凉水约135克蜜豆110克葡萄干40克红枣6颗蜜豆糕@红豆糕@糯米糕的做法盆中放糯米粉60克,普通面粉60克,白糖15克,可以根据自己喜欢增减糖量,(喜欢颜色深一点可以放红糖)加凉水135克,蛋抽拌均,如视频稠...
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- 用料红豆300克红枣20颗红糖30克糯米粉250克粘米粉50克红豆枣糕的做法1.干红豆300克,加水浸泡一夜。2.煮红豆:泡好后的红豆,加大概600克水没过,小美60分钟100度速度小勺。3.煮好后的红豆过滤掉水。4.红枣20颗去核,切小粒;如果用小美的话,红枣40秒速度5去核。5.红豆、红枣、红糖,加...
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- 红豆是中式糕点中频繁出现的食材之一,和其它食材搭配总会给人一种甜蜜美满的感觉。今天分享的这道年糕食谱,在配方中加入了部分粘米粉,既保留了年糕软糯的口感,不粘牙也更好消化。过年吃年糕,不仅是为了满足全家人的口福,更是因为它有着很好的寓意,代表着年年高的美好祝福~用料...
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- 嫌红豆糕紫薯糕一次性做出来家人吃多觉得腻。改良了一下。把两个方子综合一下做了两种糕点。既不浪费口感也多变。用料赤小豆(红豆亦可)250g紫薯350g白糖适量(紫薯用)猪油80g蜂蜜50g冰糖80g橄榄油适量糯米粉120~160g水适量红豆糕and紫薯红豆糕的做法赤小豆洗净泡水24小时。(赤...
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- 用料红豆克糯米粉克水克糖克红豆年糕的做法红豆浸泡两个小时放入电饭锅锅煮熟,加入红糖拌匀再取红糖放到热水中化开,晾凉在红糖水中筛入糯米粉,搅至粘稠拌入煮好的红豆模具中铺纸,把糯米浆倒入模具,冷水上锅,蒸1个小时...
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- 每次看抖音都刷到这个,就很想很想吃。可是我们这边没有卖,只能自己动手丰衣足食。其实我也没吃过正宗的味道。但是我觉得,自己做的,还是很不错的。🥰🥰🥰🥰😋😋😋😋欢迎大家试一试,给点建议讨论一下。用料红豆350克鸡蛋2个黄油70克玉米淀粉50克低粉150克糖300克马苏里拉芝士90...
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- 绿豆有解暑解毒的功效,尤其适合夏天午后,一杯茶一个糕点一片风景,已经满足,简单的健康的绿豆糕做法,少糖少油,方便携带储存。做起来简单,一学就会。用料绿豆500克麦芽糖克细砂糖克黄油克盐适量红豆绿豆糕的做法晚上睡觉前泡绿豆一晚上,去皮那种。或自己泡完自己剥皮。泡好的绿豆...
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- 用料红豆250克红枣10颗细砂糖随意红豆红枣糕的做法红豆隔夜泡好,然后放入锅中煮熟,煮到一捏就碎就可以了,然后捞出放入去核切碎的红枣,加入适量的白糖拌匀,加糯米粉进去搅拌把糯米粉团分成差不多大的小团压膜水开上锅蒸30分钟压好后的成品...
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- 本想做红豆西米露的,没想到西米煮后全化了……于是改作这款红糖红豆糕。叫布丁也行,叫凉糕也行……好吃就是硬道理。红色食物有补血的说法,所以这里用的红糖,白砂糖、冰糖也可以;没有吉利丁片,用吉利丁粉也行,用琼脂也行。吉利丁片、吉利丁粉、琼脂的区别见君之的烘焙课堂_pEZwZ...
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- 这个红豆年糕不止好看,搅和搅和蒸一蒸就做好了,非常简单。夹着玫瑰色的蜜红豆,咬一口软糯Q弹,扯着吃韧性十足,还能蘸热牛奶。甜味温和不腻,而且还有一个意想不到的功能——用手撕着超解压!用料牛奶350g红糖140g蜜红豆350g糯米粉320g粘米粉50g食用油少许【红豆年糕】的做法350g牛...
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- 熊孩子要吃绿豆糕,然后看到红豆又说还要红豆糕,看见黑豆还要黑豆糕,我晕🤬我马上说闭嘴,只能做红豆和绿豆,孩子真气人🤣用料红豆随便多少绿豆随便多少白糖90克花生油80毫升牛奶或者清水适量抹茶粉3克绿豆红豆糕的做法红豆和绿豆分别浸泡48小时,期间多换几次水,绿豆去皮挺费工夫,...
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- 夏天啦家家都总有喝不完的绿豆汤,红豆汤是吧剩下一点儿倒了可惜是吧😂😂😂那就来做雪糕吧但是很多人觉得自己做的红豆雪糕,绿豆雪糕都没有外面买的那么松软是吧?自己做的太硬了,咬都咬不动,牙都快咬掉,都咬不下来!!!😅😅😅袁豆豆这里有妙招那就是糯米粉水😂😂😂用料红豆500克水150...
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- 吃过一次,很喜欢,这次自己在家做做😊用料红豆鸡蛋玉米油面粉网红仙豆糕之红豆糕的做法将一个鸡蛋,一勺玉米油,发匀,加入半盒牛奶,搅拌均匀加入低筋面粉,揉成光滑的面团,放一会儿将面团揉成条,切好块儿,包入事先煮好红豆馅,捏好口,揉成团,然后做成四方体形状😊这一步有模具会省事儿些,我...
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- 用料红豆250g白糖50g红枣若干糯米粉150g红豆窝头『红豆粘豆包』红豆糯米糕的做法1、红豆泡一夜,宽水,煮软~2、趁红豆余温,撒入白糖,拌匀!3、红枣剪成小块,放入红豆碗里,拌匀~4、少量多次,撒入糯米粉~搅拌5、待红豆全部裹上糯米粉~放入适量水,搅拌出粘性,红豆开始抱团,即可!6、取适量...
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- 根据一些厨友的留言我将本来的题目加多几个字,让大家能见题目就懂(我的错,当初写菜谱时就该写上)还有红豆水-----就是煮红豆的水,煮好红豆后滤出来的水,这样就不用另外放水了,而且红豆糕的红豆味会更浓香,我是待豆与水放晾后再用的我用的是可以放在烤箱用的耐高温的方形玻璃模具,...
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- 陈皮配红豆,不一样的感觉!喜欢陈皮红豆的不要错过!喜欢这个味道,喜欢这个口感!写在这里,纯粹为了记录菜谱,留住以后自己用!菜谱是参考厨友的鼎爷版红豆糕。试过三次试验,终于试出具体水量。水量具体克数已经加上。用料红豆250克陈皮3片红片糖200克(2片)马蹄粉100克粘米粉100克木...
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- 过年啦~~虽然不是特别喜欢吃年糕,但也想做些年糕应景。下面分享了2个配方。传统年糕放糯米粉,喜欢传统口味的可以使用配方(一),我喜欢加一点木薯粉增加点弹性,使年糕不会太粘,增加口感,材料看配方(三)用料配方一(红糖年糕)红糖500克糯米粉500克水500克配方二红糖200克赤砂糖200克糯米粉...
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