- 用料包菜丝番茄酸黄瓜煎洋葱牛肉饼沙拉面包芝士哈比特牛肉汉堡的做法像三明治一样叠起来要点是,把面包切面煎的脆脆的...
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- 准备馅料的时候,其中加入了面包糠,在煎肉饼的时候,就会吸入一些油,在吃的时候就会被挤压出来,真的是鲜嫩多汁,每一口都是实在的满足感,你们要不要试试?用料面包食材高筋面粉250克酵母5克糖45克蛋液40克清水100ml黄油30克盐2克白芝麻适量汉堡食材牛肉糜250克猪肉糜250克蛋黄酱30克...
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- 用料汉堡胚高筋面粉250克鸡蛋牛奶160克糖20克盐2克酵母3克黄油25克牛肉饼牛肉250克猪肉250克(肥瘦各半)洋葱半个配料生菜番茄芝士片沙拉酱堪比汉堡王的黑胡椒牛肉汉堡的做法除黄油外,把材料丢进客来美厨师机二档二分钟后转三档八分钟,再加软化的黄油继续搅拌十分钟。到完全阶...
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- 一直都是自己做汉堡肉的,纯牛肉汉堡肉,日式汉堡肉,鸡肉汉堡肉,所以在外面吃汉堡都比不上家里做的!边吃边滴汤汁,那真是幸福感满满呀!用料牛肉糜220克洋葱1/4个鸡蛋一个小的料酒一勺盐1克酱油一勺白胡椒少许黑胡椒少许意式香料粉可加可不加树薯粉一勺牛奶一勺更胜哈比特的牛肉汉...
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- 参考了好几个菜谱,简化了一些用料,又诞生一道准备祖传的配方,北方挑食毒舌老公认证可以媲美上海很多外资汉堡品牌。超级多汁奶香浓郁的汉堡牛肉饼&简单但味道还阔以的酱。用料牛腿肉500克洋葱1小个,体积上差不多1/2个牛肉黄油切一厚块黑胡椒碎一勺盐一勺牛奶四勺混合酱比...
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- 疫情在家逼出来的汉堡用料嘉顿汉堡包6只鸡蛋一只沙巴鱼300g牛腩500g洋葱1/4个芝士6片生菜1颗番茄1个烧烤酱、沙拉酱、番茄沙司、橄榄油、生粉、胡椒盐适量鱼柳汉堡/牛肉汉堡的做法【食材准备】1、汉堡牛肉:牛肉用料理机打碎,加入一个鸡蛋清、半碗生粉水、少许胡椒盐,放入盆...
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- 我家小盆友很喜欢汉堡,外面买的总是不太放心,还是自己买牛肉来做吧。方子可做6块肉饼,如果一次想做多一点,可将调好的肉泥整好形,放硅油纸上隔开冷冻,下次只要拿出来解冻后煎熟即可~用料牛肉370克洋葱35克鸡蛋1个盐1小勺面包糠22克料酒10克现磨黑胡椒粉4克生抽10克红薯淀粉或玉...
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- 用料汉堡胚高筋面粉300克水100克牛奶60克鸡蛋或蛋清30克奶粉15克盐3克糖45克酵母粉3克黄油30克白芝麻适量全蛋液(刷面包表面表面)适量牛肉饼牛肉500克洋葱200克料酒2—3勺鸡蛋1个黑胡椒1勺(研磨瓶现磨)盐2小勺蚝油(可不用)2勺面包糠3—4勺比麦当劳还好吃的牛肉汉堡的做法汉堡胚...
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- 自制汉堡牛肉,煎出鲜嫩多汁的牛肉。自制汉堡胚万能全麦汉堡胚参考配方:用料汉堡牛肉制作:牛肉500克蚝油2勺黑胡椒(黑胡椒汁)适量生抽2勺老抽半勺味极鲜1勺白糖1勺盐适量玉米淀粉(面包糠)8克鸡蛋清一个洋葱一小半个汉堡胚2个沙拉酱适量番茄酱适量生菜2片芝士片2片牛肉汉堡(自制汉...
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- 有空写用料牛肉180克牛肉汉堡+虾排汉堡的做法啦...
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- 老公要吃牛肉汉堡女为悦己者学做美食从来没做过面包🥯却要做汉堡胚没办法为了老公吃上汉堡只能硬着头皮上了既然要做就一定做好我准备分成两个教程写第二个教程:汉堡篇今天我们来嚯嚯牛肉芝士汉堡用料自制汉堡胚2个芝士依自身喜欢添加牛肉饼2个丘比蛋黄沙拉酱依自身喜欢添...
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- 总觉得巨无霸吃起来有些腥,终于尝试自己做个牛肉汉堡🍔。肉饼自己做的果然比外面好吃太多了😋。超级简单快手哦。欢迎大家试做,所有食材也都很好买到。愿大家吃的开心😁。用料汉堡胚2个牛肉馅280克(够做4个肉饼)白洋葱半个芝士片2-4片鸡蛋2个淀粉适量生菜适量西红柿适量盐适...
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- 第三十一(三)期:暗黑系列之黑蒜。汉堡牛肉饼将牛臀肉、裙肉、牛心、肥猪肉切成块搅成肉馅(重复两到三遍,按个人喜好)。加入黑胡椒、鸡蛋、面包糠拌匀。分成四份,拍打排气、整形即成(可冷冻保存,切记不可加盐,吃的时候再加入盐和黑胡椒调味)。(建议用‘牛肉味’浓的部位来做肉...
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- 老公要吃牛肉汉堡女为悦己者学做美食从来没做过面包🥯却要做汉堡胚没办法为了老公吃上汉堡只能硬着头皮上了既然要做就一定做好我准备分成两个教程写第一个教程:汉堡胚篇圆形汉堡没什么创意今天我们来嚯嚯牛肉芝士汉堡之花式汉堡胚用料面包面粉200克糖30克盐3克黄油30克牛...
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- 用料汉堡面包胚2个牛肉饼2片黄油一小块切达芝士片2~4片西红柿2片生菜芝麻菜洋葱酸黄瓜盐黑胡椒沙拉酱黄芥酱橄榄油堪比蓝蛙的牛肉芝士汉堡的做法先准备配菜,西红柿两片,洋葱圈若干,一根酸黄瓜切片(其实用不了一根),生菜芝麻菜若干,我很喜欢芝麻菜,芝麻菜加到这个汉堡里很提味道。...
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- 食谱有一餐规定要吃牛肉和芹菜吃腻了烤牛排和凉拌芹菜决定剁在一起做低热量的简易汉堡扒用料牛肉200g芹菜两把消化饼干或面包糠一片(可选)黑胡椒碎适量盐适量酱油适量蚝油适量(可选)孜然适量(可选)芹菜牛肉汉堡扒(哥本哈根减肥法)的做法牛肉切小丁剁碎拌入芹菜碎消化饼干压碎和牛...
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- 某国外杂志上看到了这个黄金比例肉饼,居然这么牛,只是一步之差就米其林和大排档的,学起来吧用料牛肉馅250克洋葱碎100克鸡蛋1个面粉30克牛奶30克盐适量味好美黑胡椒2勺黄金比例牛肉饼(汉堡)的做法准备一个洋葱,大概用一半吧切成块放入料理机轻轻拉几下,不要太碎了放入锅中炒到透...
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- 之前两个月一直在很用心的减肥中,用了两个月的时间减重了20斤,现在身体整体都恢复到正常的状态了,至于怎么减下来的呢~~~其实很简单--管住嘴迈开腿!坚持自律!现在每天还是一样控制饮食和运动,菜谱有些天没更新了,所以也要慢慢的恢复更新一些菜谱了,那就从比较健康的开始吧,好吃又...
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- 用料全麦汉堡胚高筋粉340克全麦粉160克牛奶+1个鸡蛋360克细砂糖70克奶粉20克耐高糖酵母7克盐6克黄油(提前软化)60克白芝麻汉堡顶部用牛肉饼牛肉750克料酒20克白洋葱(买不到就用紫皮洋葱)180-200克蒜15克黄油30克鸡蛋2个小的或1个大的黑胡椒粉5克盐5克面粉30克生抽20克,另外再...
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- 相信我,这款汉堡胚可真是太太太软太好吃liao之前做过一次全麦的汉堡胚,比较mini,而且因为全麦粉的加入,比较健康但是降低了口感。这次换了模具,每份的面团变大了,大概104g一个,没用水,用的牛奶面粉用的日清山茶花,牛奶是全脂纯牛奶牛肉饼是买的澳洲冰鲜牛腱子,500g一袋的那种,用厨师...
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- 麦当劳吉士汉堡一直是我的最爱,想吃垃圾的时候它总是首选…今天在家自己做了一下…自己烤的胚子,和的牛肉饼,做出来的时候,美得感动…吃的时候,更感动…原来以前吃的快餐汉堡,真的就是快餐而已…自己做的,因为食材新鲜…真的好吃好多…下次准备用和牛试试…应该会发光吧…ps:汉堡...
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- 起床晚就适合吃个早午餐,善于研究菜谱的@Alvin的美味厨房认为牛肉汉堡包是不错吃的选择之一。诀窍是要用牛不同部位的鲜肉制作来才能保证柔韧的口感~~别总觉得汉堡包难做,其实很简单。周末到了,Brunch吃起来!Creative:@cyanneyPhotography:@攝影師裴永宅用料切达芝士50克汉...
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- 汉堡胚食材做6个汉堡胚,面团揉出较湿,可稍微减点牛奶的量,只需一次醒发。牛肉饼食材:我做的饼小,9个。用料汉堡胚食材:高筋面粉250克细砂糖35克盐3克耐糖性干酵母4克奶粉10克冷藏鸡蛋1个冰牛奶120克(面团揉出较湿,偏软,可稍微减点牛奶的量)软化的黄油30克白芝麻和黑芝麻白芝麻和黑...
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- 随着越来越多的西式快餐进入中国,从早期的肯德基、麦当劳,到后来的汉堡王、卡乐星,到现在的升级版habitburger和网红shakeshake,越来越多人从开始单纯喜欢吃西式快餐,到后来没办法只能吃西式快餐,到现在的开始享受西式快餐。其实汉堡比起中国菜来说,相对单纯简单很多,自己做起来...
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- 用料牛肉馅500克糖35克盐5-10克番茄酱10g黑胡椒2g白胡椒1g料酒10g耗油10g玉米淀粉25水50克汉堡牛肉的做法这次买的牛肉馅有点肥了。但全瘦肉也不好吃。玉米淀粉与水调匀,分次加入馅里,建议用打蛋器搅匀。筷子实在太累。搅上劲儿肉馅会比较有弹性。而且不会发散。盐的分量根...
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