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- 用料鸡腿8只豆泡一袋葱一节姜几片蒜八角个花椒粒香叶片冰糖克干辣椒桂皮块【北鼎铸铁锅】卤鸡腿的做法食材准备食材准备，鸡腿洗净，划几刀，冷水下锅鸡腿，加入葱姜蒜，料酒煮出血沫。将鸡腿捞出，冲洗干净后，擦干水分。铸铁锅内加入适量底油，下冰糖，炒的半融化后下鸡腿，翻炒均匀，两勺生...
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- 纪录一下（不正宗做法）用料鸡腿🍗6只香菇若干生姜若干辣椒若干老抽一大勺青椒🫑两个白砂糖一小勺黄焖鸡（北鼎铸铁锅）的做法六个鸡腿切小块生姜辣椒青椒切好一点油、糖，吵糖色下鸡腿炒香再放香料加入老抽，上色倒入香菇（记叉了，家里只有一袋杂菌）换到铸铁锅，加入泡菌菇水盖盖，小火焖看...
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- 用料主料：五花肉1000克香料：八角2个桂皮3克姜片10克香叶2片大蒜8瓣红葱头（切小块）50克冰糖20克调味料：生抽55克蚝油20克老抽5克黄酒20克开水1000克北鼎铸铁锅食谱｜卤五花肉的做法准备以上食材五花肉洗干净用冷水浸泡30分钟，冲洗几遍切成厚片，如果觉得不好切的话可以洗完后放入冷...
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![铸铁锅卤辣鸡爪鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的铸铁锅卤辣鸡爪鸡腿方法]( "铸铁锅卤辣鸡爪鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的铸铁锅卤辣鸡爪鸡腿方法")
- 用料鸡爪1kg鸡腿1kg鲜鸡粉1大勺老抽3勺生抽5勺料酒5勺蚝油1勺香叶5片干辣椒适量冰糖20克八角5个花椒适量盐适量铸铁锅卤辣鸡爪鸡腿的做法懒人可以像我一样买剪过指甲的鸡爪鸡爪鸡腿泡水30分钟凉水下锅，放姜片料酒鸡腿一样大火煮开，把鸡爪捞出煮鸡腿捞出鸡腿沥干凉油放冰糖，...
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![无水鸡腿焖蔬菜「9月北鼎珐琅铸铁锅食谱」食谱大全及做法，烹饪好吃的无水鸡腿焖蔬菜「9月北鼎珐琅铸铁锅食谱」方法]( "无水鸡腿焖蔬菜「9月北鼎珐琅铸铁锅食谱」食谱大全及做法，烹饪好吃的无水鸡腿焖蔬菜「9月北鼎珐琅铸铁锅食谱」方法")
- 【9月北鼎珐琅铸铁锅参考食谱】*本食谱出自@徐姑娘的远方用料鸡腿/鸡肉3个洋葱半个萝卜半根豆腐半块荔浦芋头几块卷心菜几片，撕成片状番茄1个口蘑5个生抽适量料酒适量大蒜一头现磨黑胡椒适量黄油一小块无水鸡腿焖蔬菜【9月北鼎珐琅铸铁锅食谱】的做法中火，锅底放黄油融化，放...
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![北鼎铸铁锅食谱｜麻辣鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的北鼎铸铁锅食谱｜麻辣鸡爪方法]( "北鼎铸铁锅食谱｜麻辣鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的北鼎铸铁锅食谱｜麻辣鸡爪方法")
- 用料鸡爪（剪掉指甲后的净重）750克冰糖25克黄酒10克生抽35克老抽8克蚝油30克姜片8克香葱段10克干辣椒3克八角2个桂皮2克香叶2片干辣椒8-10个食用油15克北鼎铸铁锅食谱｜麻辣鸡爪的做法做法：准备以上食材鸡爪洗干净剪掉指甲，切成两段，用冷水浸泡10分钟，再次冲洗干净把鸡爪倒入锅中，...
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- 用料鸡腿4个约450克盐5克现磨黑胡椒粉2克番茄2个450克白洋葱150克大蒜一头黄椒1个红椒1个干燥香草2克盐4克食用油15克新鲜罗勒叶10克黄油（可不放）10克北鼎铸铁锅食谱｜番茄炖鸡腿🍅🍗的做法准备以上食材鸡腿洗干净去骨，再次冲洗几次，吸干水份切成小块加入5g盐和2g黑胡椒粉抓匀...
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![北鼎铸铁锅—卤牛腱子的详细做法，北鼎铸铁锅—卤牛腱子做法技巧]( "北鼎铸铁锅—卤牛腱子的详细做法，北鼎铸铁锅—卤牛腱子做法技巧")
- 美好的周末，为家人做一道美食吧一月一次的菜谱计划继续走着，想着做什么好呢？简单方便快手又多用，就是这道卤牛腱子了。卤汁还可卤蛋卤鸡爪卤兰花干、藕片、海带结等等等等，就是那句万物皆可卤。用料牛腱1000克八角3个花椒3克桂皮2块辣椒干6粒香叶5片陈皮5片姜3片葱2根生抽3勺...
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- 做法跟多年前的发的那个食谱是差不多的，这次就是更细化了一下，方便厨房新手。用料五花肉1000克香叶两片桂皮3克八角两个冰糖18克洋葱100克生姜15克生抽50克老抽16克蚝油25克料酒15克开水1100克北鼎铸铁锅食谱｜卤肉饭的做法准备五花肉五花肉洗净切成小丁姜切末，洋葱切成小丁，准...
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![鸡腿肉手抓饭「北鼎铸铁珐琅锅」食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡腿肉手抓饭「北鼎铸铁珐琅锅」方法]( "鸡腿肉手抓饭「北鼎铸铁珐琅锅」食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡腿肉手抓饭「北鼎铸铁珐琅锅」方法")
- 最近很馋新疆的美食，于是决定做个手抓饭过把瘾先！但是羊肉的膻味并不能被大多数人所接受～所以我把羊肉换成了鸡肉～容易熟又很嫩～再加点孜然、迷迭香，大概就有点羊肉的意思了哈哈哈用料鸡腿肉250g胡萝卜一小个洋葱一个米一杯孜然粉辣椒粉（可选）葡萄干盐鸡腿肉手抓饭【北鼎铸铁珐琅...
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- 以前以为烤鸡会很干…原来不是的…烤鸡🍗更嫩…汁浓🤩迷迭香是提升香味…搭配最后的柠檬汁…特别清新…很好吃呢……用料鸡1只海盐10克细砂糖20克鸡粉5克酱油3勺料酒2勺蜂蜜2勺姜片4片蒜5瓣葱5根迷迭香2根土豆1个胡萝卜1根玉米半根西兰花5朵蜜汁烤鸡—北鼎珐琅铸铁锅的做...
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- 这个季节的白萝卜实在是不太好吃，之所以做这道菜，是给大家提供一个思路，用铸铁锅炖一个半小时才炖好的卤肉，觉得好费时间吧，可是炖一次能吃两三顿，是不是又会觉得有点儿划算呢？煮多了的菜再好吃接着吃两顿都会腻的“上顿吃，下顿吃”会对这个味道感到疲劳，那么加入别的食材后，味道就...
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![铁锅焖鸡「北鼎铸铁珐琅锅食谱」食谱大全及做法，烹饪好吃的铁锅焖鸡「北鼎铸铁珐琅锅食谱」方法]( "铁锅焖鸡「北鼎铸铁珐琅锅食谱」食谱大全及做法，烹饪好吃的铁锅焖鸡「北鼎铸铁珐琅锅食谱」方法")
- 鸡鸭鱼肉不好吃么，还要吃野味，最近的新闻会越看越生气，前几天烧的铁锅焖鸡，北鼎的铸铁锅也越用越顺手，锅盖厚重且有弧度，锅沿边有3个防溢小方钉，不易扑锅，锅盖里的35颗三角凝水珠，让水汽均匀回落，一罐啤酒炖鸡一小时完全不干锅～用料鸡一只800g啤酒一罐330ml盐适量油适量葱适量生姜适...
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- 【5月北鼎珐琅铸铁锅打卡食谱】*本食谱出自@我是伦家de厨房用料鸡腿4只姜6片胡萝卜1根土豆1个洋葱半个西葫芦半个大蒜1头腌制酱汁：料酒1勺生抽3勺蚝油1勺香油1勺蜂蜜1勺蔬菜腌制：黑胡椒、盐、橄榄油适量白芝麻1把无水杂蔬鸡腿【6月北鼎珐琅铸铁锅食谱】的做法鸡腿洗净，用厨...
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- 说到焖锅，就会想到黄记煌，以前也会时不时的去光顾，爸妈说有些不划算，蔬菜加上一点儿肉，也不少花钱。我便试着在家做了几次，也参考了网上的一些做法，发现味道不输店里的，而且食材新鲜又放心，最主要自己做想放啥菜都可以，蔬菜肉类海鲜随心搭配，美味营养一锅搞定。刚好前几天收到了种草...
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- 3月北鼎珐琅铸铁锅食谱】指定食材：胡萝卜*本食谱出自@秋小瑶用料胡萝卜【3月北鼎珐琅铸铁锅食谱】无水时蔬焖鸡腿的做法点击大图，查看食谱...
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- 【3月北鼎珐琅铸铁锅参考食谱】*本食谱出自@我是伦家de厨房用料鸡腿4只姜6片胡萝卜1根土豆1个洋葱半个西葫芦半个大蒜1头腌制酱汁料酒1勺生抽3勺蚝油1勺香油1勺蜂蜜1勺蔬菜腌制黑胡椒适量盐适量橄榄油适量白芝麻1把无水杂蔬鸡腿【3月北鼎珐琅铸铁锅食谱】的做法鸡腿洗净，...
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![铸铁锅鸡腿的详细做法大全,简单又营养的铸铁锅鸡腿做法]( "铸铁锅鸡腿的详细做法大全,简单又营养的铸铁锅鸡腿做法")
- 晚餐要丰盛，才对得起一天的辛劳。用料鸡腿只铸铁锅鸡腿的做法🍗铸铁锅黑椒鸡腿+基围虾🦐...
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- 每家每户都有做卤味的方法，今天分享一下我家的方法～用料鸡爪一盒400g藕一节生抽2勺老抽1勺卤汁1勺蚝油1勺乐作麻辣酱1勺生姜适量大葱一节小葱3根香叶2片八角2个桂皮1块干辣椒3个花椒20粒冰糖适量卤鸡爪【北鼎珐琅铸铁锅食谱】的做法准备工作鸡爪泡水半小时以上，洗干净剪去指...
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- 用料主料：鸡翅中15个约600克腌料：老姜20克（切片）葱白10克（切段）大蒜3瓣（切片）料酒15克白胡椒粉2克蚝油20克盐5克铺在锅底的香葱一把葱油：食用油15克香葱碎45克北鼎铸铁锅食谱｜葱香鸡翅的做法做法：1.把鸡翅洗干净用冷水浸泡30分钟。2.把鸡翅捞出控水，用竹签把鸡翅扎一遍，为了后面更好入...
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- 以前用电饭锅做煲仔饭，这次来做铸铁锅版。最大的区别就是米饭的口感很不同，铸铁锅的更筋道，保留了原材料的香味，而且还可以做出好吃的锅吧😬用料大米适量香肠4根鸡蛋1干香菇若干油菜若干北鼎铸铁锅煲仔饭的做法北鼎铸铁锅【做法】1⃣️大米洗净加水浸泡半小时以上。干香菇加水...
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- 用料鸡爪650克香料部分：香叶2片八角2个草果（拍破）1个桂皮3克肉豆蔻（拍破）1个香葱10克干辣椒10克姜片6克食用油15克生抽110克冰糖20克黄酒15克老抽25克开水800克北鼎铸铁锅食谱｜卤鸡爪的做法准备以上食材1.鸡爪洗净，剪指甲，用冷水浸泡10分钟。2.鸡爪放锅里，加冷水，加几片姜。煮开后...
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- 降温的时候你最想吃的是什么呢？除了火锅，卤肉饭也是一个降温后会首先浮现在我脑海里的食物。寒冷的季节，一盘热乎乎香喷喷的卤肉饭，真是能给人无比温暖幸福的满足感！！我家娃说，卤蛋和卤汁才是精华，炖煮后的蛋黄异常地香，还有卤汁拌饭能轻松吃掉两碗。炖煮卤肉的时候，真的是香炸了，当...
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![北鼎铸铁锅食谱｜泡菜锅食谱大全及做法，烹饪好吃的北鼎铸铁锅食谱｜泡菜锅方法]( "北鼎铸铁锅食谱｜泡菜锅食谱大全及做法，烹饪好吃的北鼎铸铁锅食谱｜泡菜锅方法")
- 简简单单，对新手来说也是毫无难度的～用料泡菜120克肥牛片250克黄豆芽70克魔芋结120克韧豆腐200克香菇2朵姜8克小米辣4个香葱3根蚝油15克食用油20克汤700克盐6克北鼎铸铁锅食谱｜泡菜锅的做法香葱切成段，葱白和葱叶分开切。姜切片，蒜切片，小米辣斜切成段，香菇切片。豆腐切成小块。...
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- 乡村面包，听说在法语里这个单词的原意是乡村风、朴素，一如它的名字，这是只用面粉、酵母、盐、水做成的简单面包~用料王后高筋粉500g干酵母2g盐7g水370g铸铁锅烤欧包【北鼎铸铁珐琅锅食谱】的做法准备好工具和材料，高粉、干酵母、盐、温水和铸铁锅，北鼎的铸铁锅直径22cm高筋粉...
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