- 骨头炖菌煲,美味不需要味精用料排骨300g土豆两个香菇10朵金针菇300g黑木耳若干香菜、蒜姜若干骨头炖菌煲的做法把材料洗干净,排骨焯水去掉血水排骨加入姜蒜,炖开,加适量醋,让钙质更好分解,加入土豆香菇黑木耳,小火炖20分钟加入金针菇,加适量盐,胡椒,根据口味加辣椒,炖开10分钟后,撒上...
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- 懒人菜一个用料排骨克甜玉米荸荠个各种菌菇菌菇排骨煲的做法下班回家太晚,来不及慢炖,就偷懒,用电饭煲煲汤两小时,回家倒在砂锅中加工下就行了。需要的是肋排一条,玉米半截,去皮的荸荠三颗。这样煲出的汤非常清甜。随手买的菌菇,虫草花和海鲜菇。洗干净,海鲜菇切短一点。菌菇放入...
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- 云南旅游带回几包干菌,晚上就此熬汤,味道鲜美。用料野生松茸一把牛肝菌一把姜半小颗排骨一根盐少量料酒一勺香菇若干干菌炖排骨的做法清水浸泡1小时清水浸泡一小时切片清洗后待用把以上料全放入电饭煲,放入一勺料酒,水埋过食材,炖一小时即可。...
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- 用料芋头800克排骨600克生抽1.5汤勺糖2/3茶匙盐2/3茶匙水适量酒5克白胡椒粉少许蒜4瓣芋头排骨煲的做法芋头洗净切丁排骨洗净后斩件,用2/3汤匙的生抽,5克酒腌制10分钟把芋头榨至微黄,捞起沥干油备用用油将蒜爆香倒入排骨炸至金黄放入2/3汤匙生抽,盐,糖,胡椒粉加入清水,没过材料为...
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- 用料田螺750克瘦肉100克笋半个葱若干大骨头1根甜玉米1根蚝油1勺鲜酱油1勺盐少许糖少许色拉油少许料酒半勺骨头田螺煲的做法田螺洗干净,剪掉屁股,放水里煮一下,捞起把肉用牙签或者针弄出来,处理干净。田螺的壳和那一片都要留下来,洗干净。像这样备用,笋,田螺肉,瘦肉剁在一起变肉泥...
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- 用料牛骨根姜片盐克酱油勺黑胡椒粉糖料酒电饭煲炖牛骨头的做法牛骨头多次浸泡清洗出血水。加生抽,料酒,姜片,黑胡椒粉,盐拌一下,用保鲜袋装好去冰箱冷藏腌制。锅内放油,把牛骨头放进去翻炒,炒到微焦放入电饭煲,加入腌制牛骨头的汁水,少许糖用来提鲜的。汁水如果不多加点水,跟牛骨头...
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- 朋友回老家遇到街边有乡民卖野生菌,一斤40,居然还有青头菌,这可是我的爱。朋友把菌子全买下了,一共两斤,分了大概半斤给我。鸽子是朋友家亲戚养的,是闷死的,据说鸽子血大补,壮阳。我就不必了年纪大了吃这些大补的血是很有压力的,我把血清洗得干干净净。用料鸽子1只大概4-5两野生菌...
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- 今天的“什菌排骨煲”,我准备些香菇,鸡腿菇和杏鲍菇,先提前将排骨腌制一会儿,再油炸至六,七成熟,同时将菇类也炸了下去除些水分让它们更香。为了吃起来不油腻,我加入笋片,它可是高纤维食物,不仅能去油腻而且帮助消化。调料上是在传统的“三杯鸡”的制作方法上进行些改良,一杯料酒,一...
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- 用料寒菌一斤排骨半斤寒菌炖排骨的做法我大湖南的美味...
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- 各种菌菇都来上一点儿,炖骨汤超级鲜美,排骨、腔骨、棒骨都可以。用料排骨或棒骨适量茶树菇海鲜菇秀珍菇香菇明花菇猪肚菇蟹味菇虫草花姜5片蒜3瓣朝天椒3个香菜2根香葱5根香醋两勺生抽一勺菌菇排骨汤/杂菌炖排骨/菌菇棒骨汤/附蘸水的做法棒骨焯水,去掉血沫。捞出,温水洗净。放...
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- 天气渐暖,春笋也纷纷上市,炖上一锅骨头煲吧,加入自己喜欢的食材,完全没有难度的一锅汤,好吃又营养。用料蒜叶少许通水骨2根春笋(切片)1颗杏鲍菇(切片)1颗鲜香菇10朵娃娃菜2颗姜适量酒适量盐适量鸡精适量骨头煲的做法通水骨焯去血水,洗净,加生姜,酒炖1小时放春笋片,炖20-30分钟把菌类一...
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- 龙骨,用料菌龙骨炖菌的做法哈哈……...
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- 冬天里的暖胃汤用料排骨1条葱1根盐适量姜适量料酒适量煎鸡蛋1个平菇半个香菇2个菌菇半朵鹌鹑蛋适量排骨煲菌菇的做法可以加自己喜欢的菌菇加了自己喜欢的鹌鹑蛋排骨垫底煲了3.5小时...
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- 猴头菇,臻蘑,排骨,姜片用料排骨猴头菇,臻蘑姜片适量,肉蔻两粒菌汤煲排骨的做法猴头菇,臻蘑提前泡发。生姜切大片锅中烧水,水开后加入排骨焯水,以便去除血水另取砂锅,加入冒好的排骨和适量凉水,大火烧开后,撇去浮末加入姜片和菌类,转小火,加盖煲约一小时,出锅前加入适量盐即可。小贴士菌...
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- 用料排骨适量克红枣适量枸杞适量虎乳菌适量虎乳菌炖排骨的做法所以食材洗净放锅里炖煮1.5小时...
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- 【食材介绍】芋头又叫芋艿,它的功效:开胃生津、消炎镇痛、补气益肾,芋头的作用:治胃痛、痢疾、慢性肾炎,芋头的营养价值丰富,芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等,可以养阴益肺,养胃,健脾的作用,对于脾胃虚弱消化不良的脘腹胀满疼痛打嗝反酸嗳气现象--口咽干燥综合症...
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- 秋季是适合进补的季节,但在进补之前,要把脾胃调理到适应进补的最佳状态才行,我们要注意先进补一些富有营养,又容易消化的食物来加强脾胃的功能,才能更好的吸收食物种的营养,才能通过食补来增强体质,防病祛疾。那么吃什么东西最养胃呢?专家表示,菌菇养胃最好!用料排骨500克牛肝菌6克...
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- 用料筒骨(大骨头)2只大白菜半棵胡萝卜半根蟹味菇若干盐一勺姜2片蒜2瓣这种方法怎么炖都好吃的筒骨(大骨头)煲的做法2只筒骨,洗净,沥干控水生姜2片,蒜2瓣切碎砂锅中准备大半锅水烧开热油,将葱姜爆香放入筒骨转中火煎每一面都煎到有点熟就OK水烧开后,将姜、蒜、筒骨一起放入砂锅,转小...
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- 这不是我的原创菜谱,这是跟一位阿姨学的,味道清淡,鲜美。感谢这位阿姨!用料没有具体的量,根据自己的喜好放即可。用料蟹味菇、白菇适量,根据自己喜好放大葱半根生姜六片(根据汤多少酌情增减)香菜四根小葱4根黄芪10克豆腐半块大骨头1.5斤菌菇骨头汤的做法大骨头洗净切块,泡清水里,20...
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- 孩子不爱喝汤?赶紧试试这道鸡油菌鹿茸菇炖骨头汤。超简单的做法,却有五星级口感。我家孩子连汤带料喝了两碗,提高孩子免疫力,强身健体,重点是特别好喝。用料猪骨一斤左右鸡油菌(干货)30克鹿茸菇(干货)30克香菇(干货)3朵盐少许鸡油菌鹿茸菇炖骨头汤的做法准备好食材骨头选筒骨上面一...
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- 简单~方便~营养用料筒骨配菜骨头煲火锅的做法买大筒骨一根叫卖猪肉的砍成段!洗一下放锅里煮5分钟、然后把水倒掉再用水冲干净里面的沫!多冲几次。冲干净后骨头里加入足够的水,再来几片老姜一大勺料酒!我是用的高压锅哦☺两勺盐!然后盖上盖压半小时!20分钟也行!压骨头时间来准备配...
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- 小朋友都喜欢用料猪骨250克姜片2片盐5克玉米1根菇若干脱脂奶1包葱花少量菇菌骨头汤的做法骨头买回来洗干净,然后冷水下锅焯水3分钟,捞出把浮沫冲洗干净玉米清洗干净把菇洗干净,用盐水浸泡先把猪骨放入水中煲20分钟,然后放入玉米,10分钟后放入菇菇,尽量撇清汤中的浮沫后关小火,倒...
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- 用料筒骨500克苦瓜1根盐3克生抽少许生粉少许姜3片骨头煲苦瓜的做法1、先用冷水浸泡一下骨头,半个小时就可以了。在把骨头在热水里过一下水去腥味,在冷水处洗一下就捞出来放着。把盐和生粉酱油放入骨头里冸均匀放置一个钟入味。2、把苦瓜切块放置好备用,洗好锅(沙锅和高压锅~是...
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- 用料骨头一条红枣5颗冬菇10朵鱼干3片姜一块盐一点料酒3勺水一大碗煲骨头汤的做法过好水的骨头放在电饭煲里煲汤的材料加上盖上等过10到20分钟就可以把水倒了加上水加上酒盐巴把材料放进去开始煲2个小时就可以了一个是煲鸡汤(这个是给发育后的孩子吃的。帮助他长高有帮助)...
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- 用料骨头克炖骨头的做法拿水抄盛出备用热油,放入花椒,辣椒,百香放入骨头,翻炒,放料酒,老抽,酱油,盐。翻炒上色后,加水,放葱蒜,大火烧开再小火。...
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