炖骨头如何做才美味，怎么做炖骨头简单又好吃

用料  

炖骨头的做法  

1. 拿水抄

2. 盛出备用

3. 热油，放入花椒，辣椒，百香

4. 放入骨头，翻炒，放料酒，老抽，酱油，盐。

5. 翻炒上色后，加水，放葱蒜，大火烧开再小火。