- 小时候家里爷爷常做的饭,只是以前用铁锅直接闷,现在我该用电高压锅(因为牙口不好,不喜欢吃锅巴饭😧)用料土豆1个大米:糯米1:0.2油适量油盐少盐家常土豆闷饭的做法土豆切丁,锅里放油炒翻炒炒香,倒入泡好的大米(不要放水)干炒2分钟,撒点盐按照米吸水程度,倒入水,按喷香米饭模式小贴士1.想...
- 33866
- 最爱吃的美食用料土豆看自己盐适量油适量闷土豆的做法先清理干净。蒸熟备用热锅放油,放少许盐,放入土豆,小火煎,两边反面煎。颜色金黄色起锅小贴士一定要熟透,用小火...
- 24863
- 今天忘了买黄飞鸿花生,放上花生后,那叫一个赞味道嘛,自己品用料土豆2个生抽1勺盐适量米醋1勺料酒1勺老抽1勺蚝油半勺糖两勺干辣椒若干家常土豆丁的做法准备一个空碗,准备调配料汁我用的是家里喝粥用的勺一勺米醋(陈醋太酸,不是山西土著,实在吃不惯那么酸的)一勺生抽一勺老抽(什么...
- 19544
- 用料土豆一个四季豆200克油老抽生抽盐家常菜--四季豆闷土豆的做法将土豆剥皮,切成薄块,将切好的土豆块放在清水中清洗2次;接下来将四季豆掰成4-5cm长加入跟平常炒菜一样的量的油,五分热,下四季豆翻炒2min后(主要让豆保持绿色即使闷久点还是这个颜色),放些盐,继续炒半分钟,放入土豆...
- 27551
- 用料土鸡半只姜片葱根老抽勺生抽勺八角个料酒勺盐克油克糖克酱油勺土鸡闷土豆的做法另外油炸土豆成品出锅无小贴士懒人做饭,土豆炸过再放进快闷熟的鸡里炖一下就好了。...
- 13036
- 用料土豆3个葱1根四季豆一把土豆闷豆豆的做法土豆切块,四季豆如图油烧热下入备好的菜放入食盐翻炒入味加水没过土豆,不要太多了大火焖煮10分钟,收汁起锅小贴士喜欢的可以放点小葱,比较香...
- 21623
- 很简单的做法,虽然流程并不少;很简单的搭配,虽然口感不简单。用料土豆两个大米一小碗盐一小勺家常土豆饭的做法开水下米(这个不用说了吧),将米煮到7成熟。将米用漏盆漓起来,将水滤尽。将土豆去皮,洗净(废话),切得小方块,大小根据个人口味喜好而定锅里下油,烧开,再将土豆放入大火爆炒,炒...
- 16141
- 这道菜是我妈老家的家乡菜。我妈老家在河边唐县,从小到大这道家常闷面是我们全家都爱吃的。在这里分享给大家。用料五花肉300克生抽一勺芸豆500克葱半根蒜一头花椒面一小勺陈醋多半碗香油一小勺蚝油一勺切面500克盐一小勺家常闷面条的做法首先把五花肉切成薄片,葱切小段。...
- 17924
- 酱焖辣椒是家里的常菜,简单方便,每次都会多做一点,当咸菜,配粥拌饭拌面都很好吃。用料尖椒2斤瘦肉(可不放)少许黄豆酱或大酱2勺葱段少许姜几片油适量酱闷辣椒(家常下饭菜)的做法尖椒洗干净去蒂去心,切段备用。葱段、姜片备用。瘦肉切片。锅中放少许油,放入辣椒段翻炒后小火盖好盖子...
- 27726
- 烟熏培根,搭配酥软土豆,有了黑胡椒的添色,让这款培根炒饭散发别样风味~用料土豆2个土豆传奇-家常土豆炒饭的做法土豆胡萝卜削皮,准备好培根土豆、胡萝卜切丁,培根切丁水开后,放入土豆胡萝卜煮5分钟,捞出沥水放入盐、黑胡椒、生抽,翻炒均匀即可。...
- 22839
- 快捷简单易做~用料土豆1颗大米一小杯黑胡椒少许黑芝麻少许水适量便捷汤包2包土豆闷米饭的做法淘米,刮土豆土豆切成块状把米,土豆,便捷汤包加到锅里(我加的是野山菌味的~)添水,稍微没过食材盖好锅盖,自动蒸煮,水沸腾时搅拌一下食材待饭煮好后,撒上黑胡椒和黑芝麻~出锅装盘~小贴士适...
- 7034
- 每个月总有那么几天不爱做饭不爱吃饭,那么这个土豆焖饭绝对是我的救星!而且我儿子也特别喜欢。里面肉、菜、饭都有了!用料土豆2个胡萝卜1根鸡胸肉1块大米1碗土豆🥔闷饭的做法食材准备:鸡胸肉一块、胡萝卜一根、大土豆两个、米一碗把鸡胸肉、土豆?胡萝卜切小丁油烧热后放葱花、...
- 21628
- 家庭煮夫的生活:土豆豇豆闷饭,也可以称之为吴氏手抓饭,口感软糯,味道香甜是主基调,而且还营养丰富!平时做的饭量改变一下做法后,竟然不够吃的了……这要在平时得剩一半儿!用料土豆2个米饭1锅豇豆500克葱姜蒜适量五花肉200克老抽1勺生抽1勺土豆豇豆闷饭(手抓饭)的做法五花肉切指甲盖...
- 6679
- 出门在外总想念妈妈的味道,简单的茄子土豆也是满满的回忆呀。用料茄子3个土豆2个辣椒1个葱少许蒜3瓣盐适量酱油/生抽适量耗油适量十三香适量鸡精适量茄子炖土豆(家常饭)的做法茄子洗净用手撕成块(个人感觉比刀切的入味)放在盆里备用。土豆去皮切块,蒜切沫,小葱切断。辣椒切碎备...
- 15177
- 被老公嫌弃的厨房小白,也要努力学习喂养自己...
- 10252
- 嘴馋,想吃就做用料鸡只麦豆克鲜虾仁土鸡闷麦豆饭的做法麦豆挥飞(麦豆自己种的)虾仁,瘦肉,麦豆,蒜泥爆炒香,装盘,备用麦豆跟米一起煲饭也行怎么方便怎么来老葱头,跟鸡肉,爆炒香把炒好的麦豆……跟鸡肉一起爆炒,你觉得鸡肉熟就加煲好的饭一起,搅拌均匀加一点点生抽其它什么调料都不用加...
- 17908
- 管仲说“王以民为天,民以食为天“老子说“治大国若烹小鲜”,最近因为疫情,正好有时间不带户外活动,以前都在外面堂吃,现在疫情期间尽量少出去,就在家捣鼓美食,随便分享快乐给大家,做的不好,大家不要怪罪,如果大家在上海,想出去户外徒步,可以找我们“太阳伙伴户外”。用料板栗100克米2...
- 25627
- 用料土豆半个香肠1根米饭1碗胡萝卜1/3根盐一勺多黄瓜半根黑芝麻少许生抽1勺土豆闷饭的做法准备食材:土豆,胡萝卜,黄瓜,火腿肠都切丁备用米饭清洗好放锅中备用(几个人食用米饭就做几个人的,我是一个人吃,所以就做一碗的量)热锅烧油,依次放入切好的土豆,胡萝卜,黄瓜和火腿肠翻炒,再加入...
- 27145
- 用料土豆2个鱼腥草200克(可根据个人决定)老干妈少许花椒,盐,鸡精,味精适量猪油(食用油)适量家常土豆的做法土豆去皮,加工成大小差不多的小粒猪油加热倒入土豆炸熟(软硬程度可根据个人口味决定),熟后控油捞出备用锅底留油加入老干妈,盐,味精,鸡精,花椒。倒入炸好的土豆翻炒均匀即可出锅...
- 5732
- 这真的是一道超级随和的下饭料理!简单不复杂,调味料多放一点,少放一点都不影响成品的美味,简单来说就是怎么做都好吃啦!😁用料豆腐1块《虾仁腌料》:虾仁約20只料酒1大勺玉米淀粉1茶匙白胡椒粉1/8茶匙《茄汁酱料》:姜末半大勺蒜末1大勺蔥1根蚝油2大勺海盐1/2茶匙番茄酱3大勺糖1/4...
- 30049
- 用料老干妈米盐大葱油克土豆个香肠〖家常自制〗土豆焖饭的做法烧一壶热水,米淘洗干净沥干水份待用,土豆洗净去皮切5mm立方小块热油热锅,加土豆,香肠略炒,加老干妈,盐继续翻炒至土豆表面微焦后关火。米与土豆倒进电饭煲里拌匀,入葱段热水。按煮饭键ok。...
- 12614
- 用料米饭2碗小虾1👋抓土豆1个生抽2勺葱2根盐3克鸡精少许土豆闷虾饭的做法1、所有材料备好2、热油下土豆丁炒熟3、放酱油,加水放少许盐4、米饭放入煮到收干汤汁5、拌散米饭加入虾炒香放入鸡精,撒上葱花拌匀即可6、香喷喷的一份午餐就搞定了小贴士用的是剩米饭、剩虾...
- 14744
- 家中媳妇儿喜欢吃焖土豆,所以这里推出一款家常菜比较好做,在焖米饭的同时就可以做好。用料土豆1个葱半根鸡块500克姜少许蒜3-5瓣冰糖30克八角3个干辣椒1-2个家常鸡块闷土豆的做法鸡块洗好然后进行腌制,腌制中放置白胡椒粉,生抽,蚝油,料酒。腌制5~10分钟。在腌制的过程中,我们可...
- 13900
- 本人很喜欢吃黄焖鸡,于是就有了这个菜谱,我在外面喜欢吃啥,只要吃过,就能模仿的有几分像,朋友都说我是个真正的吃货哈哈用料鸡腿3个香菇适量土豆1个粉条适量姜一小块葱半段冰糖3—5块盐、酱油、味精、适量干辣椒适量家常黄闷鸡的做法提前把要用到的食材切好,备用。(如图姜多放点...
- 22900
- 这是一道在我们家翻盘率比较高的家常菜,简单快手,鲜香味美,超级下饭~用料豇豆(长豆角)一把土豆2个蒜2瓣六月鲜减盐酱油2勺老抽1勺蚝油1勺糖1小勺盐适量胡椒粉少许鸡精少许家常下饭菜:土豆烧豆角的做法豆角切段,土豆切条。调好碗汁:六月鲜轻盐酱油2勺,老抽1勺,蚝油1勺,糖1小勺,胡椒粉少...
- 13968