- 第一次做甜甜圈,是因为女儿吵了一个多星期要吃,偏偏买不到。找了几个菜谱,最后配方不那么对,也做成功了!自己记录一下,不足之处下次改良!用料高筋面粉300克黄油20克酵母5克鸡蛋1个盐2克细砂糖40-50克温水(或温牛奶)150ml甜甜圈(自用)的做法除了黄油,所有材料放进面包机和面!待面团光滑...
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- 我自用的,自己觉得好吃就行哦,如果你们做了觉得不好吃只是个人口味不同哈,不要给我打分啦用料见图里888甜甜圈自用的做法见图...
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- 翻译自DominiqueAnsel的食谱,大约可做1/2cup(200克),做可颂甜甜圈用。(请勿转载,谢谢!)图片来自网络可颂甜甜圈全部步骤见:用料玫瑰淋面淋面翻糖(glazingfondant)1/2cup,或200克玫瑰花水2tbsp,或30克柠檬淋面淋面翻糖(glazingfondant)1/2cup,或200克磨碎的柠檬皮1个柠檬香槟巧克力淋面淋...
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- 你小时候是不是也有一个甜甜圈梦,五彩缤纷的颜色,甜而软的口感,咬一口,感觉世界都美好了✨用料高筋面粉200克低筋面粉30克砂糖53克盐4克蛋黄28克全蛋30克奶粉15克酵母4克水80克黄油28克自制甜甜圈的做法1、【揉面发酵】把除黄油外的材料全部放入面包机,饺子皮功能混合面粉,然后...
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- 用料鸡蛋3个低筋面粉150克玉米油90克细砂糖95克泡打粉4克盐2克甜甜圈🍩(家用烤箱版)的做法材料称好,备用三个鸡蛋🥚打入不锈钢盆中,加入白糖搅拌均匀,这时候的面糊是粗糙状态,提起来面糊会断,不是流线型粗糙状态粗糙状态看视频加入90克玉米油或葵花籽油搅拌均匀,细腻如潺潺流水...
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- 用料甜甜圈材料:低筋面粉250g无铝泡打粉8g菜籽油120g白砂糖100g鸡蛋4个黄油40g牛奶80g表面装饰食用色素适量糖份125g牛奶30g彩虹甜甜圈(FunbuF1专用)的做法准备好食材,把低筋面粉和无铝泡打粉混合过筛,黄油提前融化成液态将鸡蛋和细砂糖倒入F1厨师机中厨师机开启6档,打发至鸡蛋...
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- 用料鸡蛋2个糖60克低粉100克泡打粉2克盐少许玉米油/黄油60克不用油炸甜甜圈(烤箱版)的做法糖加入鸡蛋液,把糖搅拌融化鸡蛋液里加入低粉、泡打粉和盐,搅拌均匀加入玉米油或者融化的黄油,搅拌至顺滑烤箱200°C预热将面糊装入裱花袋,挤入甜甜圈烤盘。烤盘预先刷一层薄薄的油,撒一点...
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- 每次去爱达乐,娃儿都要吃…(各种),可如今越来越贵,几十块完全见不到东西,决定偶尔可以靠自己,哈哈……用料高筋面粉看情况南瓜很小一圆白糖适量酵母3-5克自创甜甜圈的做法1.开水把南瓜煮熟;2.捞起来放点白糖,等差不多凉了,放面粉酵母一起和匀。放上保鲜膜,发酵两三个小时放案板上,用...
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- 胖脸最近看了动画,一直想要吃甜甜圈,给她买了一次甜甜圈以后发现太甜了。毕竟2岁儿童也不太适合吃太多甜食。所以就考虑试试看用馒头做出天天圈的造型。在某宝买了模具,做出来的造型还是很可爱的!以后就可以经常改变造型试试啦~用料主面团中粉250g干酵母4g泡打粉3g白砂糖15g清...
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- 简单、家常🍯蓬松柔软🥛细腻香甜的🍩甜甜圈用料高筋面粉360克盐5克白糖50克酵母4克鸡蛋①个(大概50克)牛奶200克糖粉(巧克力)适量不用烤箱的甜甜圈🍩的做法把准备好的材料一并倒入盆中加入牛奶🐮搅拌成没有干面粉即可加入35克油,下手揉成团(不用太光滑,成团就行)咱们把成团的面,换...
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- 朵拉我在法国呆了2年,吃遍了各色法式甜点,觉得不腻又好吃的当属这款法式beignet,法国的饼干点心是好吃,但是黄油太多吃多了难免油腻,这款甜甜圈感觉正好,口感蓬松、松软,做得好的beignet中间会有一圈颜色很浅的部分,开动吧~用料中筋面粉212g温水113g白糖21g(7g+14g)酵母6g盐2g鸡蛋1...
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- 用料面胚:高筋面粉250克干酵母3克鸡蛋1个细砂糖40克海盐2克牛奶110克香草精3滴黄油15克巧克力酱:黑巧克力80克牛奶15克甜甜圈(油炸甜甜圈)的做法1、宝宝们先提前准备好所有食材避免一会儿手忙脚乱哈(酵母和面粉放一起搅拌均匀哦)~2、揉面机内依次放入面粉(酵母)、鸡蛋、细砂糖、...
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- 每次经过面包房总是要买甜甜圈,自己动手做出来了,娃们说比买回来的好吃太多,省钱啦,再也不需要买了用料高筋面粉250克牛奶110克酵母3克鸡蛋2个细砂糖30克盐2克色拉油500克甜甜圈不用再买了,自己做太简单的做法30克糖,2克盐,鸡蛋都放入面粉中酵母放在牛奶里,搅拌均匀,倒入面粉中搅...
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- 清明节回老家,小外甥女想吃甜甜圈,马上动手安排了,不用模具不用烤箱,满足她的小小心愿。用料普通面粉300克酵母4克鸡蛋1个细砂糖20克牛奶150克黄油15克糖粉(可有可无)适量不用模具不用烤箱美味甜甜圈的做法鸡蛋、酵母、细砂糖加入面粉中,慢慢倒入牛奶,一边倒一边用筷子搅拌成絮状...
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- 用料低筋面粉细砂糖克鸡蛋个盐克泡打粉克油巧克力甜蜜甜甜圈的做法按照视频做,绝对好吃!...
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- 小家伙特别爱吃甜甜圈,疫情期间外面的也不敢买,自己在家做特别放心。用料普通中筋面粉200克酵母2-3克鸡蛋1个细砂糖30克菜油50克牛奶(我用的奶粉冲的)50克自制甜甜圈(不用烤箱和磨具)的做法先放入面粉,油,鸡蛋,牛奶,酵母要30度温水化开,温度高了会烫死没有活性,和面好了之后,盖上保鲜...
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- 用料高筋面粉适量酵母适量糖适量盐适量橄榄油适量牛奶适量不用黄油不用烤箱的甜甜圈的做法准备好原材料面粉,酵母粉,一点盐,一点糖,用牛奶揉成面团。然后加入适量橄榄油继续揉成光滑的面团。静止20分钟发酵。手按下去有回弹就是好了。把面团做成甜甜圈的形状,卷成长条再圈成圆...
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- 发酵方法一:盖上保鲜膜温暖处发酵。(像油条,有焦感)发酵方法二:放入保鲜袋稍微塑形,放入冰箱冷藏一夜,炸前提前半小时拿出回温。(蓬松,可用此法做甜甜圈,比较有面包的口感)用料为两大两小的量。用料面粉250克牛奶(慢慢加)130+克油15克鸡蛋1个酵母2-3克盐3克油条(甜甜圈)自用的做...
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- 油炸的甜甜圈高热量,太油腻,不适合小孩子和喜食清淡口味以及爱美的人士吃。周末时间,特意在家做了一道不用油炸的甜甜圈,红薯的本色甜味加上黄油的香味,外脆内软,口感相当nice~非油炸,更健康用料红薯100g普通面粉200g鸡蛋1个酵母3g黄油20g不用油炸的红薯甜甜圈的做法材料准备妥当...
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- 油炸的甜甜圈吃多容易上火,而且油脂太高,因为烤箱甜甜圈受到众多人的喜爱!家用款的烤箱甜甜圈配料图,希望能帮到你😍😊用料鸡蛋3个面粉150克食用油90克白糖95克泡打粉4克食盐少量甜甜圈(家用烤箱版)的做法准备好所有的材料,放置在一旁。将鸡蛋打入碗中,加入白糖,将其混合打散,无需...
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- 达达想吃甜甜圈、现在疫情只能自己在家做!没有黄油可以用植物油、玉米油之类的代替!用料高筋面粉60克中筋面粉205克黄油19克酵母4g鸡蛋1个牛奶125克细砂糖24克防潮糖粉适量自制甜甜圈(油炸版)的做法面粉称量265g一颗鸡蛋打进去、63g..好大的鸡蛋!如果你的鸡蛋小、那就调整牛奶...
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- 不用烤箱不用模具,原料简单,想到就能立刻实现的美食!从5岁儿童到75岁老人都对它有着一致的热爱,那就是甜甜圈!尤其是新鲜出炉的,那松软甜香,简直让人欲罢不能!所用模具:法焙客20cm雪平锅FB30871;多功能不锈钢烤网FB51130;金色不粘烤盘FB10101/FB10141;10cm蒸笼纸FB60627;食品温度计FB5...
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- 六一儿童节特辑,为大家带来大小朋友都最最爱的《甜甜圈》!甜甜圈,又名多拿滋、唐纳滋,是将高筋面粉、糖、黄油和鸡蛋等,先混合、揉面、发酵、造型,再油炸的一种零食点心。款式多样,口味丰富,每个人都可以有自己的装饰创意!跟着刘老师用小美轻松做,自制安心无添加~用料水160克干酵母...
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- 这款甜甜圈的做法是相当不错的,甜甜圈圈圆圆~好吃看得见~用料高筋面粉300g低筋面粉200g砂糖60g盐6g泡打粉5g奶粉18g高糖干酵母粉6g冰水200g黄油80g糖粉(表面装饰)若干甜甜圈|甜甜圈圈圆圆的做法黄油软化,按照先液体后固体的方法倒入搅拌机,除了黄油之外,先搅拌至可以揉出一点薄...
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- 用料高筋面粉200克鸡蛋1个蛋黄1个盐0.2克牛奶75克无盐黄油25克细砂糖18克植物油适量甜甜圈(不用模具)的做法除了黄油所有的材料加入厨师机的搅拌桶,如果改用植物油也在此时加入。厨师机和面,用黄油的在15分钟后加入,揉至扩展阶段。发酵1小时左右。发酵至两倍大。揉面排气后,分...
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