自制甜甜圈（不用烤箱和磨具）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制甜甜圈（不用烤箱和磨具）方法

小家伙特别爱吃甜甜圈，疫情期间外面的也不敢买，自己在家做特别放心。

用料  

自制甜甜圈（不用烤箱和磨具）的做法  

1. 先放入面粉，油，鸡蛋，牛奶，酵母要30度温水化开，温度高了会烫死没有活性，和面好了之后，盖上保鲜膜，发面。我用的热水袋垫在面盆下面，上面在盖上被子。

2. 面发好了，先搓成长条，在用刀切成一截一截的。（跟做馒头一样）

3. 把面搓成圆形，在用手在最中间扣个洞，盖上白布醒发。

4. 醒好后准备油炸

5. 中火，油热了放锅里油炸，变色赶紧捞起。

6. 油锅里捞起备用。

7. 巧克力放盆中隔水加热，我这个就进了点水。不要紧，即使像这样成坨了沾不上.我加点牛奶或者黄油就好了。蘸好巧克力，再撒上彩针（淘宝有卖的），完成！

8. 可以放冰箱冻一下！因为巧克力还是湿的！自己做安全又放心。

9. 孩子爱吃，耶✌️