- 超级喜欢寿司店粉色的姜,本来想买的一看全部都是添加剂……真愁人,于是请教了爱做泡菜的妈妈~原来……入秋了,子姜大量上市了…每天吃一点好暖暖的过冬吧……用料子姜500g原浆醋(必须酿造米醋,要不然那个味道)1分水醋的3倍或者4倍冰糖(提味用,是回甜,)30克~45G甘蓝少许盐适量寿司姜(甘...
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- 口味甜。功效,生津止渴。用料甘蔗。95克生姜。30克。甘蔗生姜汁的做法生姜去皮切成小块。甘蔗去皮切丁。榨汁机旋搅拌刀座。把准备好的食材倒入榨汁机中。加入适量温开水。榨汁约30秒。...
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- 醋泡生姜,是一种非常好的保健的方法,特别是对于虚寒的人群,有一定的好处。第一,强胃健脾的作用,因为生姜辛辣、发汗、止呕,感冒的人群,常用醋泡生姜,能够改善感冒的症状,治疗头痛、咳嗽、呕吐都非常好。第二,醋泡生姜,有很好的抗衰老的作用,很多女性都知道,生姜可以去除老年斑,经常吃生...
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- 老妈和娃的最爱用料鲜姜若干若干冰糖看菜谱比例白醋看菜谱比例盐少许烧开晾凉纯净水看菜谱比例酸甜寿司姜的做法鲜姜(嫩姜无粗纤维)切片,用少许盐腌下(sha出水分防止后期姜片变色),然后放入白醋:冰糖:烧开晾凉的纯净水=1:2:2,漫过姜片,放冰箱里3-4天就可以吃了,不喜欢姜辣的可以过开水...
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- 公众号:巴巴baba∷∷微店:巴巴baba∷∷淘宝:巴巴小铺∷∷微博:Barbara巴巴∷∷仔姜(嫩姜)一直是最喜欢的泡菜食材,酸辣的仔姜泡菜是夏天时分馋得很的开胃好物。在日本料理中,也有一道重要的嫩姜渍物。生姜有独特的香味和辛辣味,常用来祛除鱼、肉的腥味,还有健胃暖身的作用。以生鱼...
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- 俗话说:冬吃萝卜夏吃姜。腌些嫩仔姜除湿气。用料仔姜2.5斤白醋0.5斤冰糖适量盐🧂适量寿司醋腌嫩仔姜的做法仔姜买嫩的,洗净刮去表皮切片,铺一层仔姜、撒一层盐盖上保鲜膜,冰箱冷藏3小时冷藏后,用冷开水洗盐味沥干半斤白醋加冰糖,熬成寿司醋姜倒入醋,稍煮一下捞出晾凉寿司醋呈现...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,东方一号美食家邀您一起来做老少皆宜、超级下饭的腌泡姜~用料生姜约2斤陈醋约400克冰糖约150克盐约2勺保鲜膜1卷密封罐1只大型碗1只陈醋泡姜醋泡姜腌生姜的做法1.将生姜削皮2.将生姜切片3.将切成片生姜放入大型碗中,用盐抓后腌制约1小时4.在腌制的同时熬制冰...
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- 很爱日料,超爱三文鱼鱼生。但是自个儿🉐肠胃不太争气。吃冷食必定会闹肚子。后来发现,吃点姜再吃寿司会舒服很多。但是日料的姜片不好吃!做的比较粗糙。那么,自己动手,丰衣足食吧!用料嫩姜:5斤食盐:适量白砂糖:适量(最好的称是自己的味觉)白醋:3斤(260mlx6袋)纯净水:适量(纯净水,净水机的...
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- 译自クックパッド(1杯份)用料#米饭85g#寿司姜的糖醋汁2小勺*鸡蛋(炒鸡蛋用)1/4个*砂糖少许*油少许@寿司姜10g@黄瓜10g@罐头玉米粒5g@蟹柳1条白芝麻适量杯子散寿司——生姜(^O^☆♪的做法@的材料都切成5mm大小的小粒用少许寿司姜汁(分量额外计算),将黄瓜和玉米粒拌匀*炒鸡蛋。。炒碎一些2小...
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- 用料冰糖150克姜芽500克米醋300克寿司姜的做法嫩姜芽500g,冰糖150g,米醋300g,盐两勺姜洗净,去皮,刮成薄片,刀工好切也可以,放盐腌15分钟,挤出水分,开水烫一分钟,捞出控水,挤干放入瓶中,锅中放入冰糖,米醋,煮化,倒入瓶中,晾凉密封冰箱冷藏保存,一周后就可以吃到酸甜可口的寿司姜片哦!如果你...
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- 用料鲜生姜200g米醋150勺糖100克盐5克寿司店泡姜的做法粉嫩生姜洗净切片儿,留存粉色头儿,加入盐,腌制10分钟沸水煮3分钟,沥干放入容器中150毫升醋加100克糖混合入锅煮沸,倒入容器中,待冷却后,放入冰箱即可...
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- 吃寿司时,店里一定会提供「寿司姜片」。吃寿司或日式料理的便当时都能当作配菜,非常解腻。但日本人常常在家自己做寿司,所以也经常自制寿司姜片,最近正好是嫩姜产季,如果你有买到新鲜的嫩姜,请试着做看看~做法非常简单,食谱里的砂糖用量也能随着你的甜度喜好做调整。不单只能用嫩...
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- 去日料店和寿司店经常会吃到这种薄薄的酸甜味姜片,真的很好吃呢。现在正是仔姜上市的时节,赶紧做一点,解馋,哈哈😏用料仔姜1斤白醋适量白糖适量糖醋仔姜(寿司姜)的做法仔姜洗净沥干备用。取干净无水无油玻璃瓶,放入糖和白醋,搅至糖溶化。把仔姜切成刨成薄片,我用刨子刨的,厚薄比较...
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- 生姜可以暖身,促进血液循环,提高基础代谢速度。还可以促进身体排汗,排汗时可以带出身体多余的废物和多余脂肪;生姜和醋的结合可以提高血液循环和新成代谢的速度,帮助减肥。早上喝这个生姜醋饮会让减肥效果更加显著用料姜100克醋(果醋)250克柠檬(可放可不放)一片生姜醋饮的做法生姜...
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- 用料生姜一斤糖米醋生姜泡醋的做法生姜切薄片加盐泡两小时,沥干水分。冰糖加水煮开,放凉加糖水和米醋一周后食用...
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- 颜值当道……当洛神花邂逅糯米醋……用料仔姜:200g糯米醋:400g洛神花干:2朵洛神邂逅米醋——寿司姜(免煮)的做法1.将仔姜去头,去尾,(头有点老,可以用来炒菜,尾巴不好切也拿去炒菜)如果你不想炒菜就一起切成薄片;2.将切好的姜片放入玻璃瓶中,放入洛神花,倒入糯米醋;静置一个礼拜后颜色美...
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- 醋姜的功效醋的作用:醋是直接走肝经的,肝遇到酸就会收敛,这时姜的升发功能也入到肝里,收中有发,能提升肝阳之气。我们平时说的男性阳气不足,其实都是属于肝阳不足。这时,您如果直接补肝阳,就会上火,根本补不进去。而姜是升阳的,醋又是收敛的,您吃一点醋泡姜片,就可以把这个药劲儿一下...
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- 养脾胃喽,姜是个好东西,中医没少夸它,一般建议夏季上午的吃。用料仔姜250克左右冰糖80克也可以根据需要放白醋150克到180克左右冬吃萝卜,夏吃醋泡姜(或寿司姜?)的做法仔姜洗干净,是这种粉粉头的姜哈,然后削皮切段放盐,拌匀些,是为了逼出仔姜里的水分方便保存,静置3-4小时,不理他。3-4...
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- 日本寿司店里必备的泡生姜,酸酸甜甜脆脆,非常好吃。女性经常吃生姜对身体的好处更加不言而喻。拌饭,当零食,泡水喝都可以。用料嫩生姜300g左右盐半小勺水800ml醋180ml糖110g寿司店的酸甜泡生姜的做法生姜洗净,切块。生姜切薄片,撒上盐拌拌,静置几分钟。锅里放入800ml水,沸腾后放...
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- 【醋泡生姜】又名还魂汤,是一种养生的方法,具有养胃、减肥、防脱发,防止慢性病,提升人体阳气的功效。因长时间浸泡在醋中,所以口味较酸。功效:养胃、减肥、防脱发。节目:《中华医药》吃法:早吃姜,补药汤。用料●材料:仔姜1斤,盐、白醋、白糖(或冰糖)。【糖醋仔姜】泡菜【醋泡生姜...
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- 喜欢洛神花的颜色,喜欢酸酸甜甜的寿司姜。用料洛神花10朵云南小黄姜500克冰糖400克米醋500克盐,少许洛神寿司姜的做法姜切薄片,用盐略腌,挤出多余水分白醋,冰糖,洛神花瓣煮,化开冰糖放凉。晾凉的白醋冰糖洛神花水倒入姜片瓶中。放几天就可以吃了!小贴士洛神花只要花瓣,颜色比较好...
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- 用料嫩姜1根白醋200ml糖80克蜂蜜1勺盐适量克寿司嫩姜片的做法1、嫩姜切成薄片加入适量盐抓腌均匀后腌制半个小时,2、锅中倒入200ml醋、80g糖、1大匙蜂蜜小火搅拌至糖融化,3、开水倒入腌制好的姜片搅拌,煮2~3分钟后控水,待糖浆和姜片放凉后混合,放入冰箱可存放半年...
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- “冬吃萝卜夏吃姜”是自古老人们流传下来的健康秘方,但是有很多人不喜欢生姜那股呛人的味道,养生也无从谈起。偶然间听一个朋友谈起,说当你虚不受补的时候,最好每天早上吃几块姜片,赛过人参、虫草等任何补品。于是我对生姜醋开始了研究,也问到了一些其他地区的人,都是作为泡菜等...
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- 周末去广东清远市连南瑶族自治县的欧家梯田玩儿,望着眼前时而云雾笼罩时而金光灿灿的金黄色稻田,如此美景吸引了许多长枪短跑的摄影爱好者,我和先生也拿着手机拍个不停,这时好羡慕会拍照的人,田埂间时而会有红裙、蓝裙子、黑衫、白衣的爱美女子在美美的拍照,拍完照后下山经过村...
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- 用料仔姜10斤盐(150~200)克白醋300毫升白糖800克糖醋生姜的做法嫩姜洗净去皮,沥干水份,放盐,腌制一个晚上,期间搅拌一下腌制好的生姜不要洗,直接放太阳下晒一天,期间要翻动几次,温度如果太高就不能晒太干了,阳光充足半天即可,泡生姜要选择好天气哦晒好的生姜开始装瓶,一层生姜加一层白...
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