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- 用料草鱼两斤姜少许花椒少许面粉适量盐适量干爆鱼🐟的做法先将鱼洗干净，用盐和姜花椒腌制15分钟左右接着导入面粉搅拌均匀，灯油热就可以下鱼开炸了。...
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![超下饭的爆炒小鱼干食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭的爆炒小鱼干方法]( "超下饭的爆炒小鱼干食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭的爆炒小鱼干方法")
- 用料姜3片蒜4瓣料酒1勺生抽2勺鸡精1勺青椒6个小河鱼适量老干妈豆瓣酱3勺超下饭的爆炒小鱼干的做法这种鱼我也不知道叫什么，婆婆买回来的这种鱼不苦……就暂时叫小河鱼吧青椒这种细长的比较辣过程图都没拍，我把步骤写一下：1：姜切片、蒜切末、青椒切丝备用，小河鱼洗干净过滤干水...
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![爆炒鲍鱼+干捞粉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒鲍鱼+干捞粉丝方法]( "爆炒鲍鱼+干捞粉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒鲍鱼+干捞粉丝方法")
- 自从去青岛吃完开海的爆炒小鲍鱼后念念不忘～看到永辉的鲍鱼也不小才3.9元/只首次尝试买四只～用料鲍鱼4只蒜一头葱2根香菜1根干辣椒2个郫县豆瓣2勺粉丝1块爆炒鲍鱼+干捞粉丝的做法1.挑一碰身子会收缩的鲍鱼买回来用刷子把外壳肉洗净不处理内脏再用刀在鲍鱼上划九宫格2.烧水...
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- 湖南烧烤口味用料鱿鱼适量葱适量料酒适量酱油适量烧烤料适量干爆鱿鱼的做法处理鱿鱼（犹豫本人经验也不是很丰富，这里处理方法可能还不够周全，仅供参考）：超市买回的鱿鱼，挤掉两边的眼睛（注意眼睛会喷墨），反过来，脑袋下面的圆球（里面有东西），也挤掉，鱿鱼表面上的一层黑膜，划掉。然后用水冲...
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- 墨鱼里含有丰富的蛋白质，脂肪却很低，吃它有补脾益气的好处。墨鱼用来煲汤或者爆炒都不错。我家先生就很喜欢吃酱爆的墨鱼干，搭配韭菜花，加点黄豆酱简单一炒，下酒又下饭。用料墨鱼干200克韭菜花150克蒜米5瓣姜一块辣味黄豆酱2勺油适量孜然粉1/4勺料酒一大勺酱爆墨鱼干的做法墨...
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- 春节妈妈的朋友从青岛带了很多海鲜干，泡发后做了爆炒鱿鱼干，味道很不错哦！把菜谱分享给你们。用料鱿鱼干2把青椒个洋葱个生抽勺蚝油勺姜片料酒勺盐克豆瓣酱辣皮子爆炒鱿鱼干的做法鱿鱼🦑干洗净后，用纯净水泡发1晚上。第二天清洗，首先去除鱿鱼的眼睛，挤出鱿鱼的脑干等，然后清理鱿...
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![爆好喝的墨鱼干鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的爆好喝的墨鱼干鸡汤方法]( "爆好喝的墨鱼干鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的爆好喝的墨鱼干鸡汤方法")
- 用料食材：墨鱼干、鲜鸡一只、生姜、食盐爆好喝的墨鱼干鸡汤的做法墨鱼干略微清洗一下，加清水浸泡一个小时。浸泡好的墨鱼干撕去黑膜，除去墨鱼板墨鱼干切成块鲜鸡清洗干净把鲜鸡剁成块锅里加清水放入鸡块焯水去血沫，捞出用温水清洗然后控干水份放一旁备用。锅里放一些食用油，加...
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- 家乡的味道甜鳝鱼干，把白鳝鱼先去骨，再用白糖淹了再晒制而成!甜中带香，太美味了!用料甜白鳝干2-3条不太辣的青椒5个蒜，姜适量生抽适量料酒适量爆炒鳝鱼干的做法拿到鱼干，对边切开再把鱼干切一小段，1.5-2厘米宽再放入冷水泡洗5分钟左右，沥干水备用!把蒜、姜、辣椒、芹菜切好备用...
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![爆炒干鱿鱼（孜然味）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒干鱿鱼（孜然味）方法]( "爆炒干鱿鱼（孜然味）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒干鱿鱼（孜然味）方法")
- 喜欢吃干犹豫的小伙伴，赶紧尝一下这个孜然口味的吧，超赞的用料鱿鱼2只蒜3瓣红辣椒2个青椒1个洋葱2圈孜然粉小半勺料酒少许生抽少许盐少许姜少许蚝油少许油少许爆炒干鱿鱼（孜然味）的做法干鱿鱼，晚上睡觉前泡发，洗干净，切花刀切小块准备食材，青辣椒，红辣椒，大蒜，姜，洋葱，孜然粉，淀粉水起...
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![渔家芹菜爆炒鳗鱼干食谱大全及做法，烹饪好吃的渔家芹菜爆炒鳗鱼干方法]( "渔家芹菜爆炒鳗鱼干食谱大全及做法，烹饪好吃的渔家芹菜爆炒鳗鱼干方法")
- 鳗鱼干加芹菜炒制，一份传统的渔家美食用料鳗鱼干150G芹菜若干大蒜若干食用油若干渔家芹菜爆炒鳗鱼干的做法热锅热油，油锅冒烟起取鳗鱼干放入锅中，转为小火慢炸，根据个人口味把握炸制时间，加芹菜翻炒，入料酒，味精，盐适量。翻炒出锅...
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- 婆婆寄来的干货，试着做了下，第一次发作品用料鱿鱼1只蒜5瓣姜5片料酒5勺盐一些克生抽2勺青椒4个小米椒4个爆炒干鱿鱼的做法泡干鱿鱼，早上出门开始泡到下午5点鱿鱼切丝准备好姜片大蒜切好青椒和小米椒鱿鱼加料酒焯水先炒青椒米椒大蒜姜片倒入鱿鱼爆炒，加生抽料酒炒熟出锅...
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- 用料干鱿鱼1只青椒1个胡萝卜半根味极鲜2勺姜2片酱爆干鱿鱼的做法鱿鱼干清水泡发5个小时，中途换两次水。将鱿鱼干切成条。青椒胡萝卜切片儿。锅中放油，爆香姜片后，倒入鱿鱼爆炒。由于出汁后倒入青椒和胡萝卜，加入味极鲜。蔬菜断生后即可起锅。好啦，鲜美的酱爆鱿鱼炒好了，开吃啦！...
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- 这是小时候经常吃的一道菜，记得初中因为要节约伙食费，还带去过学校，随便与同学一起分享，用来下饭真的很美味。用料鱼干适量姜2到3块油适量干辣椒口味不同，随意蒜苗（可以用蒜头代替）8根左右爆炒咸鱼干的做法先把鱼干切成较为均匀大小的块状，干辣椒和姜（最好是丝条形的）切碎，蒜苗取蒜...
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![爆炒白凡鱼干（车干鱼)食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒白凡鱼干（车干鱼)方法]( "爆炒白凡鱼干（车干鱼)食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒白凡鱼干（车干鱼)方法")
- 用料姜几片蒜2瓣豆豉1勺白凡鱼干（车干仔)酌量爆炒白凡鱼干（车干鱼)的做法鱼干先泡个十来分钟配料全部切碎备用油烧热，下姜、蒜、豆豉爆香加辣椒快炒几下鱼干下锅，加少许酱油炒黄（途中太干的话加少许水以免粘锅)装盘上碟，哦啦！！...
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![爆炒干鱿鱼（有嚼劲儿）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒干鱿鱼（有嚼劲儿）方法]( "爆炒干鱿鱼（有嚼劲儿）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒干鱿鱼（有嚼劲儿）方法")
- 干鱿鱼比鲜鱿鱼口感更有较劲儿，炒起来更劲道用料干鱿鱼1只尖椒2个蒜2瓣生抽1勺爆炒干鱿鱼（有嚼劲儿）的做法大只干鱿鱼，凉水泡发，切花刀，浅浅的划不要断皮，斜着划，再90度斜着划，然后切小段，这样一炒就卷起很好看，此处忘记拍照尖椒切滚刀状，看个人喜好热锅冷油爆香蒜末，下鱿鱼，翻炒至差不...
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- 用料干墨鱼五只（根据墨鱼大小调整）青蒜三根姜少许料酒适量蚝油1勺盐适量红泡椒一个个爆炒干墨鱼的做法1、干墨鱼提前泡发六个小时，泡发后的墨鱼去除外面的皮、墨鱼骨、眼睛和墨囊，然后切丝。2、红泡椒、生姜切丝，青蒜切段。1、水烧开墨鱼丝煮5分钟。2、热锅热油姜丝蒜段爆香，红...
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- 用料小鱼干100g姜3片蒜3瓣青辣椒2个生抽1-2勺糖适量料酒适量油适量豆豉1小把爆炒小鱼干的做法把鱼干先包洗5—10分钟鱼干沥干水备用，姜切丝，青椒忘了拍了热锅下油，最好用不粘锅炒，把鱼放进去，先不急着翻炒，待煎得有点金黄色后再返炒，依次放入姜丝蒜，豆鼓一起炒2-3分钟，再下入料酒...
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- 😄用料银🐠干100克辣椒油适量甜辣酱一大勺韩式辣椒酱一勺干辣椒两个葱花适量爆炒银鱼干的做法新鲜小鱼干一大袋清水洗净，用浸泡二十分钟沥干备用甜辣酱和韩式辣椒酱各一勺爆炒收汁即可...
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- 每次逛小吃街，总会买些鱿鱼吃，可是卖的好小一只，吃的不过瘾，又怕买的鲜鱿鱼用药水泡了，于是买了鱿鱼干，在家自己做，孩子吃了打呼过瘾，比外面卖的强多了，抚慰了老母亲的心。哈哈，话不多说，上菜谱。用料鱿鱼干1只辣豆瓣酱2大勺蒜几瓣葱1根糖一小勺生抽半勺料酒1勺姜几片孜然粉适量白芝...
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![❤️油爆野生鳝鱼干❤️食谱大全及做法，烹饪好吃的❤️油爆野生鳝鱼干❤️方法]( "❤️油爆野生鳝鱼干❤️食谱大全及做法，烹饪好吃的❤️油爆野生鳝鱼干❤️方法")
- 连小孩都吃得停不下来，大家可以尝试一下哦(´-ω-`)，纯天然的，安全无添加的野生鳝鱼干用料鳝鱼干6只姜4片蒜3瓣葱3根盐少许酱油1勺糖1勺❤️油爆野生鳝鱼干❤️的做法按食谱把东西准备好，大的鱼干剪成小小的一段段剪好的鱼干，可以放水里浸泡一下材料准备好了。就可以开始了下姜葱...
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- 用料章鱼干半只蚝油适量郫县豆瓣酱适量糖适量孜然粒适量酱油适量葱姜辣椒干适量酱爆章鱼干的做法泡发章鱼干，水煮，切断备用把上文调味料（除孜然）倒入适量水调匀热锅烧油，爆香葱姜辣椒，放章鱼段，放孜然翻炒，加些料酒，倒入调匀的酱汁，大火转小火时候收汁儿。小贴士喜欢的酱料都可以放...
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- 下酒菜，这道菜值得让你喝掉半打啤酒！🍺🍺🍺🍺🍺🍺用料小鳗鱼干两到三条香菜若干根熟白芝麻一小把味极鲜酱油30克醋90克料酒一勺食用油两碗白糖一勺味精一小勺油爆鳗鱼干的做法鳗鱼干准备两到三尾，一定要是小鳗鱼干，大的肉太厚了炸起来不香！把鳗鱼干剪成三毫米左右的细长条状备...
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- 在难得的周末里，约上三五好友，谈天说地，准备好可口的鳗鱼干，和爽口的啤酒，什么也在合适不过了舒畅，啊哈哈哈需要鳗鱼干的朋友可以➕VLIANGSSY渔铺海品。用料鳗鱼干3条大蒜2瓣油适量爆炒鳗鱼干的做法把鳗鱼干剪成条条，如果喜欢吃脆点的话，就剪的小条点😊鳗鱼干剪好条之后，掰两瓣蒜，...
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- 今天店里新进了一种干海味---柴鱼干，今天用北海本地人最喜欢的一种做法展示给大家用料柴鱼干350克蒜米5瓣小米椒3个香醋半勺爆香柴鱼干的做法将柴鱼干切碎，洗干净再用把蒜米和小米椒切碎待用把锅烧旺加油先放小米椒翻炒一下放入柴鱼干，慢火翻炒继续翻炒翻炒柴鱼干变成金黄色...
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- 闺蜜送到海味，不晓得怎么煮，就按自己的想法来没想到还不错😄用料墨鱼干1只生抽耗油盐味精红尖椒5根个姜丝大蒜2瓣香芹2棵料酒爆炒墨鱼干的做法墨鱼干提前一天用食用碱泡发泡发后处理干净斜着切片。热锅下比平时炒菜多点的油，姜丝蒜片爆去水分，下切好的墨鱼干，大火翻炒，会有不少...
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