厨趣阁酸甜寿司姜如何做才美味，怎么做酸甜寿司姜简单又好吃
- 酸甜食谱
- 关注：1.39W次
老妈和娃的最爱
用料
| 鲜姜若干 | 若干 |
| 冰糖 | 看菜谱比例 |
| 白醋 | 看菜谱比例 |
| 盐 | 少许 |
| 烧开晾凉纯净水 | 看菜谱比例 |
酸甜寿司姜的做法
鲜姜（嫩姜无粗纤维）切片，用少许盐腌下（sha出水分防止后期姜片变色），
![酸甜寿司姜的做法步骤图，酸甜寿司姜怎么做好吃 第2张]( "酸甜寿司姜的做法步骤图，酸甜寿司姜怎么做好吃 第2张")
然后放入白醋：冰糖：烧开晾凉的纯净水=1：2：2，漫过姜片，放冰箱里3-4天就可以吃了，不喜欢姜辣的可以过开水淖3分钟后沥干再泡！
![酸甜寿司姜的做法步骤图，酸甜寿司姜怎么做好吃 第3张]( "酸甜寿司姜的做法步骤图，酸甜寿司姜怎么做好吃 第3张")
容器最好是玻璃的，没有就用乐扣乐扣也可以
![酸甜寿司姜的做法步骤图，酸甜寿司姜怎么做好吃 第4张]( "酸甜寿司姜的做法步骤图，酸甜寿司姜怎么做好吃 第4张")
小贴士
不喜欢口味太重的纯净水多放一份
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://www.chuquge.com/cpkwcq/suantianshipu/9493l.html
