- 海鲜市场又出了事情,人们被关在家里不能出去,采购蔬菜也难了很多。从猫超买了很多地瓜和土豆,于是突发奇想烤土豆走起来。这是一个家常版的,没有那么多技术要求,配料也都是日常能用的到的。用料土豆2-3个地瓜1个西红柿1个肥牛片50g青椒1个薄荷叶2-3片迷迭香2根盐适量蚝油半勺...
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- 用料土豆1个盐3克葱1/2根姜5片肉10克辣椒油1勺家常炒土豆的做法五花肉炒好。根据口味我喜欢炒成肉渣。土豆削皮切丝待用。锅里倒油加热放入切好的姜片炒香。再加入葱花。倒入土豆丝翻炒。煸炒均匀后加调料。调料加入一勺味极鲜。(约5克)3克盐。3克辣椒油。翻炒均匀。加入少...
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- 今天做了一道家常版的烤鱼。我用的是鳊鱼,因为家人喜欢鳊鱼的味道。当然鲈鱼草鱼也都是极好的。用料鳊鱼1条洋葱1个辣椒4个黄豆芽适量盐适量花椒适量豆瓣酱2勺生抽2勺料酒3勺葱2根姜5片蒜9瓣烤鱼家常版的做法将鱼洗干净,用盐和料酒将鱼腌制至少两小时。把洋葱切块,辣椒切丝,...
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- 并不惊艳的一道菜,但确实是儿时的美味记忆。用料土豆2个葱适量面酱大约2勺盐大约2勺特家常土豆的做法土豆洗净去皮切片,准备葱适量。炝锅。下土豆翻炒片刻后放入面酱,继续翻炒。大概这样后加水,没过土豆,喜欢汤的可以多放一些,盖盖子。水开后放盐,煮至土豆变软,就可以出锅了,出锅...
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- 不喜欢吃肉,喜欢面面的土豆,可以过来看下!用料土豆两个青椒三个葱半根蒜一个粉条随意红椒可以没有白糖一点鸡精适量肉味王适量,可用十三香代替盐适量花椒一点老干妈一小勺家常土豆(无肉版)的做法土豆切条,可以稍微厚点!青椒、红椒、葱切段!锅烧热,放油!油烧热放入花椒,炸出香味!放入青...
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- 用料小土豆(鸡蛋大小)5个盐1.5克孜然粉1克黑胡椒粉1克生抽5克食用油5克外焦里嫩︱家常烤土豆的做法烤箱200度提前预热10分钟。预热烤箱的时间,来处理土豆,洗净去皮,切滚刀块,切好后用水冲洗几遍,到水变清就可以了。冲好的土豆块用厨房纸巾吸干水份,装入保鲜袋中,加入盐、孜然粉、黑...
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- 土豆经常拿来炖肉或者放在汤里,这次试试别的做法,烤土豆~。外表酥脆,内在松软,很好吃的小零嘴喔!喜欢的话就试试吧~用料土豆1~2个(3个人用量)黄油20克左右(素食者可以用其他油代替)盐适量油(家里没啥特别味道拿来烧菜的油就行)少许,一点点家常烤土豆的做法先从冰箱拿块黄油出来。黄油...
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- 用料土豆2个鱼腥草200克(可根据个人决定)老干妈少许花椒,盐,鸡精,味精适量猪油(食用油)适量家常土豆的做法土豆去皮,加工成大小差不多的小粒猪油加热倒入土豆炸熟(软硬程度可根据个人口味决定),熟后控油捞出备用锅底留油加入老干妈,盐,味精,鸡精,花椒。倒入炸好的土豆翻炒均匀即可出锅...
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- 快手、简单、美味用料土豆1个豆角1斤五花肉半斤桂皮1块八角2个香叶3片耗油1勺生抽1勺淀粉1勺盐1勺鸡精1勺豆角土豆炖肉(家常版)的做法准备食材,我把瘦肉和肥肉分开了,瘦肉炖久了容易老瘦肉单独用淀粉腌一下土豆切滚刀块热油倒入肥肉,中小火炒干水分倒入香料和姜片继续翻炒至肥...
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- 东北饭饱绝配,快手下饭菜!沾点东北酸菜心超好吃😋用料土豆俩家常土豆泥的做法葱花爆锅,下入土豆条炒均一下,在下入香其酱俩土豆放3/1香其酱,添水末过土豆,大火烧开转中火炖直至土豆一摁就碎了,然后下入葱,香菜末翻拌均匀即可小贴士特别简单快手的一道下饭菜...
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- 用料芸豆800克土豆2个胡萝卜半根猪肉适量桂皮、八角、小辣椒、姜、蒜、适量生抽3勺老抽1勺大酱4勺芸豆炖土豆(家常版)的做法୧⍢⃝୨食材准备热锅热油,放入芸豆炒至断生,盛出备用^_^热锅热油,炒香配料վ'ᴗ'ի肉炒至变色加入其他配菜一起翻炒,土豆边缘变色,加入生抽、...
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- 大雪天疫情又來了用料土豆2个豆角6-7個五花肉100克生抽2勺盐半勺蒜4瓣姜2片老抽半勺🔥土豆燉豆角家常版的做法肉切片豆角中間掰開,也可以整個土豆切塊,大塊備料。蔥蒜姜八角桂皮油熱先下肉炒定型下豆角翻炒下土豆翻炒后加水。加醬,大醬最佳我今天沒有了加了豆瓣醬。生抽老抽...
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- 小宝爱吃的烤肉串,烤土豆片,自家烤起用料土豆两个大小适中眉条肉适量腩肉适量孜然适量五香粉适量粗孜然适量芝麻适量鸡粉适量(没有用鸡精代替也行)嫩肉粉适量酱油适量盐适量猪油适量椒盐适量植物油适量家常烤肉串烤土豆片的做法我家只吃瘦肉,所以用眉条和腩肉相间串的,大家喜欢...
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- 外面五块钱一碗太满足不了了,又喜欢吃.就在家做了,五块钱的土豆一土搏😂好吃简单用料小土豆1斤盐适量油适量克烧烤粉适量没有烧烤粉可以按我下面的放锅巴土豆(家常版)的做法五块钱的小土豆(可以买削好皮的),洗净晾干水分冷水下锅蒸20分钟(蒸熟就可以,筷子可以夺进去)可以煮耙蒸熟的...
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- 🍜土豆酱,是东北人家最为普遍的家常下饭菜。最能体现土豆酱魅力的经典吃法就是,打饭包了,焖好的大米饭与土豆酱、手撕葱、香菜段等拌好,用大白菜叶包起来,用双手捧着,直接上嘴咬,那是相当的过瘾呀!多年吃不到的人,看到了这种记忆深处的美食,都会情不自禁流哈喇子😁用料土豆1个(约63...
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- 土豆这样做,超级香!😊😊用料土豆1个耗油10克生抽1勺老抽半勺盐2克(黑/白)胡椒粉适量干磨胡椒粒(可不加)适量白芝麻10克家常版香锅土豆(免烤,无特别调味料)的做法土豆去皮,用刀切块,记住一定要准备一盆水,防止表面氧化。锅中加入适量的油,下入土豆,先加入耗油焖一分钟。接着,再加入盐和生...
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- 土豆粉用料土豆粉一袋葱花蒜泥一头干辣椒6个生抽半勺醋1勺盐看着加鸡精看着加香菜一小把香油1小勺家常土豆粉的做法土豆粉煮熟备用弄好佐料混在一起把土豆粉和佐料混在一起伴一伴在加一点土豆粉汤...
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- 家有胖哥,爱做饭。这道菜真的绝!用料土豆2个生抽适量勺五花肉一块蒜2瓣「家常版」土豆炖豆角的做法姐妹大孙给的自家种的豆角,摘干净筋。土豆企切滚刀块稍微泡下。五花肉切片,最好用肥肉多的,炒出来香。不知道这个品种,细细的绿绿的,而且筋很硬!但是很有豆角味!五花肉爆锅,加了一块...
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- 饭店里烧刀豆土豆,必是将食材在大油锅里炸八分熟再炒制调味的,家里起大油锅不方便,于是因陋就简慢慢焖煮入味,也很好吃。和我一样喜欢这两样食材的厨友,不妨一试。用料土豆两只(中等大小)刀豆250g盐适量白糖一勺老抽一勺生抽量勺耗油一勺刀豆烧土豆(家常版)的做法土豆洗净去皮,切成...
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- 用料盐适量土豆2个瘦肉适量辣椒粉2勺十三香2勺葱花适量生抽2勺蒜1瓣家常土豆片的做法炒熟肉后放土豆片一起炒(油要多,土豆片是炒熟的,不是煮熟的,这样才好吃)土豆炒熟后放盐,辣椒粉,十三香,生抽,蒜出锅装盘后撒一些葱花...
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- 这是源自乐山的一道风味小吃,在乐山,这道小吃可比麦当劳的薯条畅销的多,街头巷尾,摆摊设点的特别多。很多当地人吃了晚饭,出来遛弯,也一定要来一份狼牙土豆。之所以叫这个颇为霸气的名字,是因为土豆是用特别的刀具削成波浪形状,恰似犬齿。来到天府之国,辣是少不了,但越吃越香,吃到嘴...
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- 因为多了几个土豆,怕发芽,所以做了土豆饼当早饭。用料土豆2个鸡蛋1个面粉适量盐适量胡椒粉适量家常土豆饼的做法土豆洗净,刨皮,然后用刨丝工具刨。我试过自己切,但是没有那么细那么均匀,但是因为摊饼,细一点口感好。建议直接刨丝。适量胡椒粉,适量盐,小葱打入鸡蛋拌匀。拌入面粉,普...
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- 这碗面特别家常,特别普通,材料家家都有,这碗面是在母亲的做法上改良的,黄梅山区的小土豆特别好吃,母亲的娘家在哪儿。传承自外婆的土豆汤面,从小一直吃到大。母亲做的时候土豆是水开了直接煮下锅煮,黄梅的小土豆品质好,吃着也很好吃,稍稍有些土气。今天这碗土豆面,土豆是炒过的,更鲜...
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- 今天忘了买黄飞鸿花生,放上花生后,那叫一个赞味道嘛,自己品用料土豆2个生抽1勺盐适量米醋1勺料酒1勺老抽1勺蚝油半勺糖两勺干辣椒若干家常土豆丁的做法准备一个空碗,准备调配料汁我用的是家里喝粥用的勺一勺米醋(陈醋太酸,不是山西土著,实在吃不惯那么酸的)一勺生抽一勺老抽(什么...
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- 今天开始认真学做饭了!为了让家里的狗子(主人)爱上我的家常菜其实还是为了过日子用料土豆1个小葱一点蒜末2~3瓣芝麻油2勺酱油/醋1、2滴藤椒油半小勺花椒粉一点点盐味精辣椒面2勺家常炸土豆的做法土豆切片,泡水里,洗净淀粉葱、蒜切末备用锅内放油,稍微多一点毕竟是煎炸待油热倒入...
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