- 小哥哥最想念的家乡菜,简单粗暴的美食🤣用料毛豆200克咸肉3片香肠6片咸肉香肠蒸毛豆的做法毛豆铺在盘底,上面码好咸肉和香肠,放入蒸锅。蒸锅上汽,大火蒸15分钟即可食用🤓...
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- 用嫩毛豆和猪肉蒸出来的肉饼膏子,汤汁清澈,特别鲜嫩,一点也不油腻,毛豆和猪肉里含有的多种营养元素,很适合正在生长发育的儿童需求。时常在家也做给孙宝宝们吃,因不油腻营养,味道鲜美,自己也喜欢吃。毛豆里的营养成份非常之高,用豆子打出来的豆浆早年就和牛奶一样,被立为人体必须的...
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- 用料素肠咸肉两三片鲜河虾毛豆生抽老抽醋糖大蒜青椒红椒素肠鲜虾毛豆咸肉煲的做法锅里放油烧热放入大蒜青椒红椒炒热放入素肠炒略泛黄加入冰糖生抽老抽醋等加小碗烧开把前一步里面烧好的东西倒入小铁锅加入虾和毛豆最后把咸肉铺上加少许盐盖上盖子闷烧15分钟就好啦烧到汤...
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- 所谓“六月黄”,即指“童子蟹”,是刚刚经过第三次脱壳的雄性“童子蟹”,讲究吃公不吃母,吃膏不吃黄,上市时间一般在农历六月。在膏满黄肥的大闸蟹登场之前,率先嘬上一口鲜掉眉毛的六月黄,再配上几颗冰镇杨梅烧,实在是三伏天的满足啊~用料肉200g酱油少许姜5片六月黄螃蟹4只毛豆仔1...
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- 娃超级无敌爱吃老乡鸡的毛豆米蒸凤爪,或者蒸香肠,家里没有咸鸭爪,我们就复刻香肠吧!依旧是一道非常简单的懒人菜谱,欢迎点赞收藏^_^用料香肠根盐克毛豆食用油毛豆米蒸香肠~老乡鸡复刻版的做法毛豆米冷水下锅大火煮开后停留一两分钟再捞出,这样做毛豆吃起来像老乡鸡那么软烂易入...
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- 最近为了做蛋黄酥,买了30个生咸鸭蛋。咸蛋白是个让人头疼的问题,上网搜各种咸蛋白用法,自己综合了一下,想了这个简单又好吃的办法。用料咸蛋白2毛豆100凉开水适量(消灭咸蛋白)咸蛋白蒸毛豆的做法怕咸蛋白太咸,我加了一部分水搅拌均匀,在盘子上铺上剥好的毛豆仁,然后把蛋白液倒在...
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- 买了个面包机,方便,不揉面!好开心!按照面包机,先液体,后粉类。毛毛虫方子是红叶99的肉松是Yuki小玉的我翻倍了,留着自己看。用料面团水180克全蛋液40克盐4克糖56克奶粉14克高筋面粉400克耐高糖酵母6克黄油40克馅料12个面包豆沙360克馅料肉松适量香肠丁适量沙拉酱适量香葱适量豆...
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- 咸香下饭。用料咸肉适量毛豆适量冬瓜适量鲜笋适量青葱一棵咸肉蒸毛豆的做法咸肉切片温水浸泡半小时。拨好的毛豆洗净控水,冬瓜去皮切片,鲜笋切丁,青葱切末备用。将空盘内摆入冬瓜片,撒上毛豆粒、再撒入笋丁、最后摆入浸泡的咸肉片。锅内加入适量的纯净水,将食盘入锅大火蒸一刻...
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- 立夏之后,正是鲜嫩的毛豆走上餐桌的时节。和其他豆类相比,新鲜的毛豆含有更多的直链淀粉和可溶性糖,因此口感更糯更甜,光是水煮就已经非常可口了。今天要分享的这道家常菜,用毛豆搭配肥瘦相间的猪肉,就能轻松完成一道营养口感都满分的美味菜肴。备好的食材蒸一蒸就能上桌,豆香和...
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- 用料毛豆克香肠毛豆炒香肠的做法倒入油毛豆翻炒加入红辣椒末继续翻炒断生加入生抽调味加入香肠翻炒盛出小贴士也可以加点水焖入味...
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- 蒸咸肉香肠,香肠和咸肉切好,放到碗里,直接放在饭上蒸,饭好了香肠就好了,超简单。用料香肠1根咸肉300g蒸咸肉香肠的做法香肠切好,入盘。咸肉切好,入盘。入锅蒸。...
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- 用料毛豆适量盐适量香肠3根生抽适量香肠毛豆米的做法毛豆米洗干净,香肠切片备用油锅放蒜爆香后加入毛豆香肠大火爆炒,加入一点水继续炒,然后加入生抽,盐调味,大火收汁即可。咸香味美,超级下饭...
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- 上海封控,团到了毛豆和豆制品套餐,想起了小时候爷爷做的,试着做了一下。味道很赞。用料臭豆腐6块鸡蛋2个毛豆20克蚝油0.5勺盐适量白胡椒粉1小勺白醋2滴白糖些许,也可不放毛豆臭豆腐蒸香肠的做法毛豆剥好,豆子切小丁备用(没时间也可不切),臭豆腐洗净,打碎备用。香肠切片,备用。鸡蛋...
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- 爱吃咸肉腊肉的朋友可以试试咸鲜味的.用料豆腐干3片毛豆1把咸肉1小块咸肉蒸毛豆豆腐干的做法清洗干净特别是咸肉皮刮一刮可以用料酒泡泡我没有泡.豆腐干斜着片片这样更入味不过我觉得怎么切都可以.铺底.咸肉放在最上面这样油脂和咸味才会流到下边下边的食材才会有味道.冷...
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- 冬天变懒,不想动,连大脑也不想“动”只想冬眠,有没有?毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,可以改善大脑的记忆力和智力。毛豆含丰富的食用纤维、易吸收的铁和钾,是儿童补铁食物之一,毛豆还具有养颜润肤。香肠是中国的传统美食,冬天又是香肠季,改善“懒”,让冬天“热”起来...
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- 用料毛豆400克香肠1根盐4克糖5克猪油(或鸡油)少量清水半碗🥗香肠蒸毛豆🥗的做法毛豆去壳,香肠切片,材料备齐🎬毛豆碗里放盐、糖,搅拌均匀加半碗清水,放一点猪油,香肠铺上面…我是用隔水炖蒸滴…锅里倒入开水,打到蒸上面20分钟就好了。(用天然气蒸,大火15分钟即可)出锅啦…搅拌一下,开...
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- 又到了吃毛豆的季节,鲜甜的毛豆不论是煮、蒸、炒、烧汤都好吃,这款腊肉蒸毛豆吃起来很香甜,做起来很方便是不错的选择。用料腊肉适量毛豆适量腊肉蒸毛豆的做法毛豆剥壳洗一下,腊肉洗净切薄片。毛豆放入盘中,腊肉铺在上面。放入锅中用大火蒸十五分钟,或烧饭时放入饭锅中蒸熟。...
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- 用料咸菜克毛豆克青椒咸菜毛豆肉的做法待补充待补充...
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- 下雨天家里揭不开锅时候翻冰箱囤货,利用仅有的菜的偶然的诞生这是一个很懒很随意但是不黑暗颜值也还在线的菜,可以随意改啊呀哈哈哈哈菜谱也简单,懒到像我,厨艺菜到像我还能传菜谱,啊哈哈哈哈。。用料毛豆随意克鸡蛋1只或两只酱肉适量香肠适量酱肉香肠蒸鸡蛋毛豆的做法如图放...
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- 时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料大米150g毛豆仁80g香肠80g生抽4g老抽3g清水160ml葱花根据口味添加毛豆香肠焖饭的做法大米用水浸泡20分钟。香肠切小粒。将米、毛豆、香肠粒倒入电饭煲。倒入生抽、老抽,加入160ml水,开启煮饭模式。小贴士1、毛豆粉糯清甜,香肠肉香十...
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- 吃过一次这个菜,一看到毛豆就想起来,并且咸肉是自己腌制的,感觉很有成就感。用料咸肉200克毛豆500克水淀粉少许鸡精酌量糖一勺咸肉毛豆的做法咸肉洗净切片,毛豆剥壳洗掉膜备用。起锅烧油,菜籽油。下入咸肉煸炒变透明,放水没过肉片。接着放入毛豆,加鸡精,盖盖子。待毛豆已熟,汤水发...
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- 现在正是毛豆刚上市,想尝鲜的小伙伴,来碟咸鲜味美的“咸肉炒毛豆”最好不过了。用料毛豆适量咸肉适量姜丝少许油适量咸肉炒毛豆的做法1、咸肉6小片左右切丝、姜片切丝待用。2、毛豆去壳洗净,锅里烧开水加入少许盐,倒入毛豆焯水去豆青味。烧锅热油下咸肉丝煸炒出香味,加入姜丝...
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- 炒饭,营养丰富,用材少,快速好吃。毛豆香肠炒饭用毛豆、香肠、葱、油、盐、酱油等简单食材。毛豆可以改善大脑的记忆力和智力,含含丰富的食用纤维、易吸收的铁和钾,是儿童补铁食物之一,毛豆还具有养颜润肤。阳台上拔几根葱,加上家里常备的香肠,就能做出美味的营养的毛豆香肠炒饭。...
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- 妈妈琢磨的,毛豆清香,香肠火辣,典型的互补型菜肴,香得不得了!用料毛豆克盐克香肠根生姜几片毛豆蒸香肠的做法毛豆剥好,香肠切薄薄的,铺在毛豆上,煮饭时蒸着,加点生姜蒸好后,毛豆加点盐,此时香肠的油已经流出来了,二者搅拌小贴士香肠要薄,油才能流出来更多。如果饭量少,蒸的菜量也要降低...
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- 家里腌晒的鸭肫和咸鸭腿真的好吃,咸、香、鲜超下饭,用黄豆蒸也可以!用料毛豆150克咸鸭肫2个料酒1勺生姜4片小葱3根生抽半勺毛豆蒸咸鸭珍(咸鸭腿)的做法咸鸭肫泡30分钟后(泡去多余盐分)洗干净切片,我还加了咸鸭腿剁了小块毛豆洗干净沥干放个大碗里上面先铺上鸭肫和鸭腿撒上点姜片...
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