锅巴土豆（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的锅巴土豆（家常版）方法

外面五块钱一碗太满足不了了，又喜欢吃.就在家做了，五块钱的土豆一土搏😂好吃简单

用料  

锅巴土豆（家常版）的做法  

1. 五块钱的小土豆（可以买削好皮的），洗净晾干水分

2. 冷水下锅蒸20分钟（蒸熟就可以，筷子可以夺进去）可以煮耙

3. 蒸熟的用刀轻轻压一下，放点盐用手抓匀（最好热的时候），放凉备用（可以更有盐味

4. 锅里放油，小火慢烙，不要翻（定形，小火哟）

5. 筷子翻面（方便，不易烂）这样就可以了，喜欢脆的可以多烙下（小火哈）

6. 不关火放入烧烤料（没有可以放海椒面➕芝麻面➕盐➕味精➕花椒面➕孜然面），香菜和葱（可不放）

7. 余温拌匀炒一下，巴适得很，大家可以试试简单满足

小贴士

小火小火小火，不要急到翻