低糖低脂心形椰蓉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖低脂心形椰蓉面包方法

椰蓉面包是我小时候唯一的爱，吃面包只吃这一种，出去了很多年吃椰蓉面包的习惯不得不由切片面包和黄油代替了。前几日网购时凑单买了三包椰蓉，打开快递的一瞬间突然想起了椰蓉面包，就决定做这个啦～

正巧，橱柜里还有剩下的半罐椰子油，再看看入冬以来肚子上长出的肉肉，还是做个低糖低脂版的吧～方子是6个心形面包的份量～

用料  

低糖低脂心形椰蓉面包的做法  

1. 把鸡蛋牛奶放入面包机，倒入面粉糖盐，酵母粉埋入，开和面档20分钟

2. 加入椰子油，开和面档10分钟，揉出膜，盖上保鲜膜，发酵至两倍大
   PS.图里是黄油，因为我这次没照揉面的图，用的上次的

3. 用手在中间戳一个孔，不反弹就是发好了

4. 发面期间，做椰蓉馅，把糖加入椰子油中搅拌均匀，加牛奶搅拌均匀，加鸡蛋搅拌均匀，加椰蓉搅拌均匀

5. 把发好的面排气，分成6份，椰蓉馅分成6份

6. 面团擀平，包入椰蓉馅，封好口，再擀成椭圆形，椭圆形长边对折，变成半圆形

7. 半圆形再对折，拿刀从上面切一个切口，不要切穿

8. 从切口向外翻，压扁，就是心形啦

9. 做好的心形放烤箱发酵档20分钟，拿出刷上蛋液
   PS.烤箱不同发酵时间可能会不同，发到1.5倍就行了

10. 烤箱预热到180度，上下火烤15分钟

11. 完成✅被奥布吃掉了一个～

小贴士

我这次用了油布代替了油纸，真的很好用，一点都不粘，节约又环保♻️，推荐！