![莳萝面包，面粉实验室下食谱大全及做法，烹饪好吃的莳萝面包，面粉实验室下方法]( "莳萝面包，面粉实验室下食谱大全及做法，烹饪好吃的莳萝面包，面粉实验室下方法")
- 用料250克高筋面粉115克水1/2大匙糖1茶匙干酵母粉1.5茶匙乾燥時薩2茶匙洋葱粉1茶匙盐40克里考塔乳酪(ricottacheese)25克蛋液80克熱水莳萝面包，面粉实验室下的做法1將125克高筋面粉、水、糖和干酵母粉放入主鍋，以20秒/速度3混合，取下主鍋靜置40分鐘。2將主鍋架回主機座上，於...
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![麻薯面包 （麻薯预拌粉）小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的麻薯面包 （麻薯预拌粉）小美版方法]( "麻薯面包 （麻薯预拌粉）小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的麻薯面包 （麻薯预拌粉）小美版方法")
- 小美专用麻薯预拌粉不多介绍了，群里小伙伴都知道接龙里也有很详细的食谱，这里我只是增加制作过程图片，方便新手学习⚠️烤箱预热170度，至少10分钟以上⚠️面团排列中间一定要有足够空间4343⚠️有热风就开热风，烤盘放中下层用料巧克力口味麻薯黑巧克力40克麻薯预拌粉250g蛋液75克玉...
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![「小高姐」蒜蓉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的「小高姐」蒜蓉面包方法]( "「小高姐」蒜蓉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的「小高姐」蒜蓉面包方法")
- b站up主，此贴只为记录，根据自己的面粉改了下。56%水5%糖8%油用料温水加牛奶/鸡蛋共170克糖15克酵母2-3克无味植物油24克【粉类】高筋面粉300克盐2克【蒜蓉酱】蒜蓉一整头蒜黄油35-40克【小高姐】蒜蓉面包的做法1.【水类】【粉类】混合，水面1:2逐步加水致偏湿成型。2.面包机...
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![抹茶红豆碱水面包🥨 奶香～食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶红豆碱水面包🥨 奶香～方法]( "抹茶红豆碱水面包🥨 奶香～食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶红豆碱水面包🥨 奶香～方法")
- 自用方子，原方来自于感谢作者～因为喜欢奶香的、带点咸味的含水量高的松软碱水面包，所以在刷方子过程中不断修改提升，最终找到适合自己的配方。用椰子油会有淡淡的香甜的椰子味，非常爱。用牛奶和面烤出来的面包有奶香而且松软一些。用料冰水/冰牛奶175克水/195克牛奶高筋面粉28...
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![法国渔夫面包，面粉实验室下食谱大全及做法，烹饪好吃的法国渔夫面包，面粉实验室下方法]( "法国渔夫面包，面粉实验室下食谱大全及做法，烹饪好吃的法国渔夫面包，面粉实验室下方法")
- 用料酵种210克法国面包粉3/4茶匙干酵母粉140克水主面团90克法國額包粉1/4茶匙乾酵母粉1茶匙盐20克水25克奶油，切塊，置於室溫軟化1顆蛋，打散(刷上色用)80克熱水法国渔夫面包，面粉实验室下的做法酵种1將法国面包粉、干酵母粉和水放入主鍋，以20秒/速度3混合，再以面团/1分揉面，取出...
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![卡仕达酱面包（奶黄甜面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的卡仕达酱面包（奶黄甜面包）方法]( "卡仕达酱面包（奶黄甜面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的卡仕达酱面包（奶黄甜面包）方法")
- 一款不容错过的卡仕达酱熊爪面包～喜甜，需要多加糖，我这里糖不多～用料高筋面粉260克牛奶180克细砂糖30克干酵母3克盐3克黄油15克卡仕达酱⭐：蛋黄3个细砂糖20克低筋面粉25克牛奶250克装饰⭐：牛奶适量白芝麻适量卡仕达酱面包（奶黄甜面包）的做法⭐：拿个玻璃碗敲入蛋黄3个➕20克细砂糖，...
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![南瓜蔓越莓面包（面包机食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜蔓越莓面包（面包机方法]( "南瓜蔓越莓面包（面包机食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜蔓越莓面包（面包机方法")
- 自然香甜，适合孩子用料雪花面粉550克南瓜泥440克黄油50克盐3克酵母5克蔓越莓干适量南瓜蔓越莓面包（面包机的做法南瓜泥加黄油南瓜泥+黄油+面粉+酵母+蔓越莓干，老面包机要依次放入全麦面包3:50钟成品的样子小贴士花几分钟扔进面包机，然后就等吃面包，这是我爱面包机的原因...
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![俄式奶酪面包（沙一克/赛克）食谱大全及做法，烹饪好吃的俄式奶酪面包（沙一克/赛克）方法]( "俄式奶酪面包（沙一克/赛克）食谱大全及做法，烹饪好吃的俄式奶酪面包（沙一克/赛克）方法")
- 用料高筋面粉250克水170克干酵母2克盐2克砂糖10克黄油10克飞达奶酪50克俄式奶酪面包（沙一克/赛克）的做法面团除黄油盐奶酪外的材料混合成团至无干粉，静置水合30min。静置后的面团加入盐、黄油，揉至扩展阶段，密封发酵1h左右至面团2倍大。面团取出分割、排气、滚圆，松弛20min。松...
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![旺仔牛奶面包卷做法烹饪大全 地道旺仔牛奶面包卷如何做]( "旺仔牛奶面包卷做法烹饪大全 地道旺仔牛奶面包卷如何做")
- 用旺仔牛奶做的面包卷卷软fufu，越品越有味道😍不管是大朋友，还是小朋友，没有人能拒绝旺仔🤩一发操作简单快手，不做后悔系列配方量刚好28金盘一盘用料旺仔牛奶263克高筋面粉400克黄油38克盐5克糖45克奶粉15克鸡蛋45克干酵母5克旺仔牛奶面包卷的做法两盒旺仔牛奶，我倒出了263g不...
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![椰蓉小羊面包｜一次发酵｜可爱｜快手食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉小羊面包｜一次发酵｜可爱｜快手方法]( "椰蓉小羊面包｜一次发酵｜可爱｜快手食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉小羊面包｜一次发酵｜可爱｜快手方法")
- 这款椰蓉面包，正面是小羊，倒过来是小章鱼，可可爱爱的样子太喜人了，就不等六一啦，提前给糖豆安排起来，糖豆宝贝很是喜欢呢。用料高筋面粉200克蛋白40克牛奶115克酵母2克盐2克黄油15克椰蓉馅：============椰蓉40克蛋黄20克糖粉25克黄油25克椰蓉小羊面包｜一次发酵｜可爱｜快手的做法1、...
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![欧式面包配方分享做法烹饪大全 地道欧式面包配方分享如何做]( "欧式面包配方分享做法烹饪大全 地道欧式面包配方分享如何做")
- 殴式软欧包配方共享用料配方配方欧式面包配方分享的做法配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方小贴士欧式软欧包配方共享...
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![牛奶巧克力夹心面包食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶巧克力夹心面包方法]( "牛奶巧克力夹心面包食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶巧克力夹心面包方法")
- 用料冰牛奶210克糖30克酵母4克高筋面粉300克盐4克黄油15克巧克力面包馅克玉米淀粉16克可可粉10克细砂糖40克187克牛奶（可以用150克牛奶40克奶油）黄油10克牛奶巧克力夹心面包的做法把前面的4个材料入厨师机或面包机打到有伸拉性之后加入4克盐和15克无盐黄油。继续打到光滑可...
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![蒜香芝士面包（博朗厨师机）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香芝士面包（博朗厨师机）方法]( "蒜香芝士面包（博朗厨师机）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香芝士面包（博朗厨师机）方法")
- 用料高筋面粉260g、低筋面粉60g、细砂糖A30g面包胚盐A3.5g、全蛋液A50g、牛奶50g面包胚干酵母粉3.5g、无盐黄油A30g、水(冰)115g面包胚奶油奶酪200g、淡奶油A200g、、糖粉20g奶油奶酪馅无盐黄油B50g、细砂糖B15g、淡奶油B25g蒜香黄油全蛋液B：15g蒜20g、新鲜欧芹3g、盐B1.5...
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![双种面包如何做才美味，怎么做双种面包简单又好吃]( "双种面包如何做才美味，怎么做双种面包简单又好吃")
- 全麦面包、一般面包、吐司都适应。汤种需要时间长一些，想快速做面包，用另一个全麦面包：所有面粉都用全麦一般面包：汤种用高筋面粉，其他全麦或一般面粉吐司：除烫种用一般面粉外，其他都用高筋面粉35g面，25g馅儿用料汤种高筋面粉100克水100克干酵母1克烫种一般面粉20克开水20克面团...
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![松软日式面包做法烹饪大全 地道松软日式面包如何做]( "松软日式面包做法烹饪大全 地道松软日式面包如何做")
- 用料高筋面粉250克低筋面粉50克鸡蛋1个椰子油30克（也可以用花生油）盐3克酵母5克全脂牛奶150克细砂糖（蜂蜜也可以）25克松软日式面包的做法我用小美和的面:先把牛奶、糖～干酵母、放入主锅，设置1分钟37度速度3，让酵母发挥活性。然后把打散的鸡蛋、面粉、盐放入里面，设置30秒速度3-6...
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![油渍番茄（面包用）食谱大全及做法，烹饪好吃的油渍番茄（面包用）方法]( "油渍番茄（面包用）食谱大全及做法，烹饪好吃的油渍番茄（面包用）方法")
- 恰巴塔加这个好好吃哦。酸酸甜甜的～用料小番茄350克大蒜4瓣橄榄油少许黑胡椒海盐少许油渍番茄（面包用）的做法1.小番茄清洗干净，厨房纸擦干，对半切平铺在烤盘上2.撒上黑胡椒还盐，如图3.放入烤箱中层上下火160度，烤60分钟，有热风模式的可以开4.热锅下橄榄油，下蒜片炒香，关火前10秒下...
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![手套膜面包（krups机器人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的手套膜面包（krups机器人版）方法]( "手套膜面包（krups机器人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的手套膜面包（krups机器人版）方法")
- 一直在追求完美面包的路上！给孩子的面包，先说下我对面包的要求：1.无防腐剂，膨松剂或者其他添加剂。2.口感松软，面包组织好，两三天内吃，都可以保持温柔的内心，而不是粉化僵硬。3.方便各种造型和馅料的组合，以便更换口味。4.最重要的，省心省力，不能太费妈。这个要求其实挺高的，不过终于...
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![面包本纪-（10）金像健康贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的面包本纪-（10）金像健康贝果方法]( "面包本纪-（10）金像健康贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的面包本纪-（10）金像健康贝果方法")
- 配方和工艺由南顺（香港）集团提供用料金装金像面包用小麦粉(高筋粉）650克金像超细面包用全麦粉（全麦粉）350克低糖酵母8克糖30克盐20克水600克黄油30克糖水水1000克蜂蜜100克面包本纪-（10）金像健康贝果的做法1.将金装金像面包用小麦粉、金装超细面包用全麦粉、酵母粉、糖、盐倒入...
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![黑眼豆豆双重巧克力爆浆面包食谱大全及做法，烹饪好吃的黑眼豆豆双重巧克力爆浆面包方法]( "黑眼豆豆双重巧克力爆浆面包食谱大全及做法，烹饪好吃的黑眼豆豆双重巧克力爆浆面包方法")
- 抽卡式做包，只为记录好吃的方子。用料高筋面粉200克（山姆面粉）可可粉15克白砂糖35克盐3克鲜酵母/干酵母9克/3克全蛋液15克水120克黄油22克辅料巧克力豆/黑巧适量（内馅）黑眼豆豆双重巧克力爆浆面包的做法黄油提前室温软化备用，除黄油外所有材料一起放入厨师机（鸡蛋忘记拍了），2档低...
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![黑椒墨鱼肠面包做法烹饪大全 地道黑椒墨鱼肠面包如何做]( "黑椒墨鱼肠面包做法烹饪大全 地道黑椒墨鱼肠面包如何做")
- 将常规的肉肠面包从长棍形改为以“开口笑”的造型呈现，并且自带岩浆喷涌的效果，不得不说这款面包身上依然延续了熔岩摩卡面包的风格。在风味的呈现上，选用了相对比较清爽的墨鱼肠，肉感Q弹，鲜味十足，黑胡椒粉的点缀则正好起到了去腥味的作用，再配合面包的轻盈和芝士片的醇厚，美味...
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![真·荞麦面·面包做法烹饪大全 地道真·荞麦面·面包如何做]( "真·荞麦面·面包做法烹饪大全 地道真·荞麦面·面包如何做")
- 买了一袋荞麦面也不知道干什么吃。。。找了好多荞麦面包的方子都是以高筋粉为基础荞麦面是『添加』的部分于是我就试试不放面粉的。。。『全』荞麦面包。。。好像还不错哦😅用料荞麦面粉220克谷朊粉30克酵母5克黄油22克糖40克（我需要减糖吃着甜味儿重了）盐3克水160克真·荞...
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![蒜香芝士花环面包做法烹饪大全 地道蒜香芝士花环面包如何做]( "蒜香芝士花环面包做法烹饪大全 地道蒜香芝士花环面包如何做")
- 做了那么久的甜面包，也该换换口味，试下这款“重口味”的蒜香咸面包，香而不腻，好吃到一个接一个停不下来。是属于那种越嚼越能品出面包醇香的类型，操作起来也十分简单，对于爱吃蒜的人来说是极具富有诱惑力的。吃多了甜面包的我，真的要为这款香飘四溢的咸面包打call！烤的时候满屋蒜...
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![红茶面包的详细做法大全,简单又营养的红茶面包做法]( "红茶面包的详细做法大全,简单又营养的红茶面包做法")
- 在公众号玩味厨房看到配方，据说是日本大师配方。为了低脂，我把淡奶油改成了低脂酸奶。糖量已经在原配方基础上打7折，估计再减就影响发酵了。这款低脂小餐包可以直接吃可以横面切开涂抹花生酱或果酱当然还有豪华版吃法面包中间切开放一片芝士一片火腿肉一片生菜一片番茄一个...
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![意大利复活节面包，面粉实验室下食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利复活节面包，面粉实验室下方法]( "意大利复活节面包，面粉实验室下食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利复活节面包，面粉实验室下方法")
- 用料80克高筋面粉140克法国面包粉15克糖34茶匙盐10克奶粉10克新鮮酵母或1茶匙干酵母粉3顆蛋黃90克水70克奶油，切塊，室溫軟化1顆蛋，打散(刷上色用)20克珍珠糖(小型)意大利复活节面包，面粉实验室下的做法1將高筋面粉、法国面包粉、糖、盐、奶粉、新鮮酵母、蛋黃和水，以20秒/速度...
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![岩烧乳酪片。面包的详细做法，岩烧乳酪片。面包做法技巧]( "岩烧乳酪片。面包的详细做法，岩烧乳酪片。面包做法技巧")
- 配方。黄油50淡奶油砂糖40芝士片5片隔水融化...
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