芝麻核桃软糕做法烹饪大全 地道芝麻核桃软糕如何做

用料  

芝麻核桃软糕的做法  

1. 买的黑芝麻核桃粉合计90g（目测里面核桃碎大约20g，加入糯米粉木薯淀粉。

2. 搅拌均匀。

3. 加入糖和牛奶

4. 拌匀。准备一只玻璃碗，垫入油纸，把糊糊倒入。

5. 上覆保鲜膜后，拿牙签朵戳几个洞。上锅蒸熟即可。（热水上锅约20-30分钟，冷水上锅大约40-50分钟，蒸的时间长点没有关系的）

6. 刚蒸好的样子，随油纸取出。

7. 趁热吃，软软糯糯十分好吃。但是用刀切就十分不友好，不讲究切面卖相的喜欢吃软糯的这时候就可以毫不犹豫下刀下嘴，如果有耐心讲究品相的就等凉了后切，但是明显就硬了，可以再蒸～

小贴士

赤豆糕做法一样。