- 大一点宝贝可以换成全蛋用料蛋黄1个温水30毫升蓝莓适量蓝莓蛋黄蒸蛋的做法蓝莓压成泥,过筛一下一个蛋黄加30ml温水,搅拌,撇去浮沫。倒入蓝莓泥里盖上保鲜膜。扎几个孔。凉水入锅蒸10分钟铛铛铛铛...
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- 你知道吗?螃蟹和鸡蛋一起蒸,螃蟹鲜美,鸡蛋嫩滑,鲜的掉毛😄哦~用料鸡蛋2个螃蟹1只姜2片生抽半勺芝麻香油半勺清水500ml螃蟹🦀蒸蛋#麦子厨房美食锅#的做法准备好食材鸡蛋两个打散加入500ml清水筛网过滤2遍螃蟹清洗干净,对切成块,蟹壳留着螃蟹放入碗中,过滤好的鸡蛋液倒进去,中间放...
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- 西兰花蒸蛋这道菜特别适合不爱吃蔬菜的宝宝,而且非常简单!用料鸡蛋1只西兰花6、7小朵凉开水一小碗盐少许西兰花蒸蛋(宝宝不爱吃蔬菜有救了)的做法先将西兰花煮熟再将鸡蛋、西兰花、凉开水、盐倒入ErgoChef料理机打出来的效果盛入碗中蒸熟或者用微波炉打熟最后的效果图小贴士...
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- 这是不爱洗菜的姐妹的福利菜,敲鸡蛋,炒肉沫,方便简单快捷好吃!用料鸡蛋2个肉20克料酒2勺生抽3勺五香粉1勺蒜1瓣花椒6粒惊到了,原来10分钟就能做好臊子蒸蛋的做法蒸屉烧水备用,敲两个鸡蛋,打散,加两倍的水,打散,用勺子把气泡憋干净,放到已烧开的水的蒸屉上大火蒸8分钟另起一锅,锅烧热,...
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- 用料糯米三勺鸡蛋一个盐适量蒸蛋糯米饭的做法糯米取满满三勺,淘洗干净后,放入适量水继续浸泡十分钟(水以盖没米粒高出一厘米左右为宜)。浸泡完糯米饭入锅大火蒸十分钟左右,糯米饭近八九成熟(冒泡后水分基本收干)蒸糯米饭的时候正好打鸡蛋,打发后放入适量开水(一勺量量为宜)及适量盐...
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- 用料鸡蛋2个肉碎300克盐适量糖适量酱油适量玉米淀粉适量温开水鸡蛋量1.5倍平平无奇的肉饼蒸蛋的做法猪肉剁成肉碎,加盐,糖,酱油,一小勺玉米淀粉,向同一方向搅拌到有粘性。放碟子铺平准备上锅先蒸熟。我这里肉饼有点多,可以少点。蒸熟,拿出来,我喜欢把它们戳分开,放凉到不烫手。鸡...
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- 家里有挑食的孩子最让人头疼,隔壁刘奶奶是个非常会做美食的人,她给我分享了一道让小朋友爱吃饭的食谱。中午,我就开始按照刘奶奶的方法给女儿炖了一碗很特别的鸡蛋羹,里面放了黑鳕鱼,还没出锅就闻到了鲜美的味道。没想到女儿放学回来,尝了一口后便一口气把一碗黑鳕鱼鸡蛋羹吃得...
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- 说到蒸蛋,大家一定都会说,很简单的啊,不难啊,但是很多小伙伴总是出现小气孔,其实注意几个小细节,美美哒的蒸蛋轻松制作。而且鸡蛋蒸着吃,营养价值更高,并且你适当加点海鲜,会更加的美味和营养,那滋味!真的是鲜掉眉毛啊。-食材:虾仁2个,鸡蛋2个,温白开水100克,海蛎子肉8个,甜玉米粒少许,海...
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- 精致就在于那一抹薄荷香用料南瓜1块土豆1个火腿1截鸡蛋1个新鲜薄荷3枝盐少许黑胡椒适量无油旱蒸蛋香什蔬锅的做法南瓜、土豆去皮切半圆片,火腿切成等大的半圆片将南瓜片、土豆片和火腿片交错摆入微波可用容器将鸡蛋打散,薄荷叶洗净剁碎,加入蛋液中搅匀将混合薄荷碎的蛋液浇...
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- 用料鸡蛋2个木耳虾皮1小把盐味精木耳虾皮蒸蛋的做法鸡蛋轻轻打散木耳切碎往蛋液里缓缓加入温开水(水不能烫),水量与蛋液比例为2:1,再加入虾皮和木耳碎,再加入少量的盐和味精,轻轻搅拌均匀封上保鲜膜,沸水中隔水先大火1分钟,再小火12分钟小贴士木耳都沉底了,上面漂的都是虾皮,喜欢这么子吃...
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- 用料玉米渣想吃多少放多少糯米圆子想吃多少放多少鸡蛋1个白砂糖2勺生粉圆子玉米鸡蛋羹的做法锅里坐水一大碗,烧开倒进速冻小圆子,小心放多了太稠,大约3汤勺的量一个人就够了等圆子浮起来,水开,加入两大勺玉米渣,依个人口味加白糖水再次开迅速敲入一个鸡蛋,搅成蛋花鸡蛋凝固后,水...
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- 再一次好妈妈必学大小通吃老少咸宜用料鱼柳鸡蛋虾米瑶柱丝(干贝丝)鲜味蒸水蛋的做法鱼柳切粒,用盐、胡椒粉稍微腌味。虾米泡软。鸡蛋打匀,加鸡粉调味,加凉开水(放水这问题,不想失败麻烦你看仔细,详细看小贴士),鸡蛋和水的分量为1:1.5,放入鱼柳和虾米,包上保鲜纸后隔水蒸6-8分钟,上桌前...
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- 素有“小人参”之称的胡萝卜,营养丰富,做成蛋羹嫩滑好吃易消化!用料胡萝卜适量鸡蛋1个温水适量胡萝卜蛋羹8+宝宝辅食的做法胡萝卜切片加水打汁。过滤出汁备用。鸡蛋加3个半蛋壳的胡萝卜汁。过滤到蒸碗中,盖好盖子,水开上锅蒸8分钟。超级嫩滑!小贴士以上食材不过敏没吃过蛋清的...
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- 用料熟鸭蛋黄2只鸡蛋1只清水100ML左右料酒白胡椒粉盐麻油金沙蛋羹的做法鸡蛋打散,加入调味料和清水搅匀,过滤出小细泡盖上盖子,水开了以后入锅蒸10分钟鸭蛋黄碾碎,锅里放油,倒入鸭蛋黄,小火炒至细腻的泡沫状将炒好的鸭蛋黄倒入蒸好的蛋羹上即可...
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- 来自亲子乐园:蒸蛋是很家常很大众的菜,对于宝宝们来说,也是绝佳的营养餐。7、8个月的宝宝就可以开始吃蒸蛋了,不仅营养丰富,并且口感嫩滑,非常适合小宝宝和大宝宝们。灰也常给女儿蒸蛋羹吃,但是要想蒸出完美的嫩滑口感,相信很多厨房新手都会失败过,我也不例外。有时蒸的全是蜂窝,有...
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- 用料香菜一把豆腐一板鸡蛋1只鸡精盐香菜豆腐鸡蛋羹的做法将塑料盒里的豆腐划成格子,大小自定加油,加水,水沸腾后,加入豆腐,在等豆腐熟的时间里打蛋加入打好的蛋加入切好的香菜,盐,鸡精,起锅。...
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- 心血来潮做了一个玉米橄榄鸡蛋羹,一出锅,吓了我一大跳,怎么一不小心做出了一块大理石?用料鸡蛋一枚紫橄榄切末甜玉米粒青豆玉米橄榄鸡蛋羹的做法将鸡蛋打入容器中。加入凉白开打散,直到打出一公分的沫放入适当盐,把玉米粒、青豆、紫橄榄倒入鸡蛋中,搅匀蒙上保鲜膜,大火上锅蒸,15分...
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- 用料贝:蚬子,蛤,贝等,300-500克鸡蛋2-3个生抽一勺水鸡蛋重量1.5倍贝类蒸蛋的做法三个鸡蛋,约250ML水,一勺生抽,在盘中搅拌均匀,备用。贝类冲洗干净,加入锅中,加入适量料酒,煮至开口关火(过滤后上层清汤可用于做上汤蔬菜,味道鲜美)。取出贝类冲洗干净,加入步骤1鸡蛋盘中,摆好盘后,上面盖另...
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- 3月美食日记打卡开始啦,打卡拿好礼!有【1200ml储物罐、北鼎双层玻璃杯、快乐圆葡水】等丰富礼品哦~活动详情戳→食谱via.@西米Fiona用料主要食材瑶柱15粒虾仁60g生粉3g鸡蛋4个大米100g五色糙米50g调味料盐2g生抽5g香油3滴料酒5g瑶柱虾仁蒸蛋羹+杂粮饭【3月北鼎蒸炖锅食谱】...
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- From:#周周的厨房#搜微博用料生抽勺盐克山药根肉沫鸡蛋个山药肉沫蒸蛋~的做法铁棍山药两根,肉沫(7分瘦3分肥,加料酒生抽盐调味,我还加了几只虾仁),鸡蛋做法:山药用刀拍碎剁烂,或者搅拌机20秒加入肉沫拌匀,装在碗里搅拌整只鸡蛋磕到肉沫山药上隔水蒸,水开后转中火,15分钟出锅滴几滴麻...
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- 用料鸡蛋2个山药半根瘦肉100克低卡嫩滑不上火的山药肉饼蒸蛋的做法切成肉沫拍下切碎泥切葱末和山药,肉一起剁剁剁搅和均匀一个方向加点盐和生抽水开后打两个蛋蒸10分钟小贴士超好吃!...
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- Nice☺️用料鸡蛋1个料酒小半勺生抽2勺盐1勺半水160毫升虾皮蒸蛋(改良版)的做法准备材料鸡蛋打散,倒入料酒酱油盐混合物加水搅拌均匀加入虾皮盖上保鲜膜,用牙签扎上小孔中火蒸15分钟左右...
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- 用料蛤蜊/花蛤/车螺10个左右鸡蛋3个或4个盐少许水一海碗你也可以做的蛤蜊蒸蛋的做法1.煮蛤蜊清汤:汤锅放一海碗清水和蛤蜊,加入姜丝煮开,煮至蛤蜊打开后关火,放凉(忘记拍图)2.打蛋液:打三个鸡蛋,搅匀蛋液,加入放凉的蛤蜊汤和蛋液搅匀,加盐调味,撇掉表面浮沫。蛋液和蛤蜊汤的比例是1:1...
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- 用料笋丁肉末姜末少许黑木耳豌豆胡萝卜虾仁料酒少许盐黑胡椒少许酱油少许鸡蛋2个温水250ML八宝水蒸蛋的做法准备蒸蛋,鸡蛋和水的比例是1:2,一个鸡蛋约60g,所以2个鸡蛋,我准备了250ML的水,这个比例蒸出来的蛋厚薄刚好.打匀鸡蛋和水,过筛2次.放入肉末和姜,笋丁,黑木耳,盐,...
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- 用料鸡蛋|个奶粉30克南瓜l个(小的)克南瓜蒸蛋(宝宝版)的做法加一勺奶粉会更香超好吃...
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