![拔丝红薯这样做做法烹饪大全 地道拔丝红薯这样做如何做]( "拔丝红薯这样做做法烹饪大全 地道拔丝红薯这样做如何做")
- 第一次做这个菜还挺成功的😄用料红薯个白糖克芝麻拔丝红薯这样做的做法红薯去皮已经切滚刀块六层油温炸红薯炸至金黄色捞出红薯锅中一勺水两勺糖小火熬熬糖至香油色放入炸好的红薯快去翻搅让糖裹满红薯块出锅撒点白芝麻是不是特别的棒😘...
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![拔丝脆红薯如何做才美味，怎么做拔丝脆红薯简单又好吃]( "拔丝脆红薯如何做才美味，怎么做拔丝脆红薯简单又好吃")
- 脆脆甜甜才好吃……用料红薯1个白糖/冰糖50-60克植物油多多的水少少的拔丝脆红薯的做法一只🍠洗净去皮随自己刀工切成段（因为比较硬，女孩子力气小所以看实力切就好）洗掉表面的淀粉（我洗了3次）控水➕一点点白醋或者米醋（防止氧化变黑的）➕玉米淀粉吸干表面水份后再加一次淀粉最后...
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![美味的拔丝红薯-拔丝地瓜，不错不错食谱大全及做法，烹饪好吃的美味的拔丝红薯-拔丝地瓜，不错不错方法]( "美味的拔丝红薯-拔丝地瓜，不错不错食谱大全及做法，烹饪好吃的美味的拔丝红薯-拔丝地瓜，不错不错方法")
- 小时候很喜欢的菜，但是我妈不会做，现在就自己给自己解馋喽。这道菜适合趁热吃，外层的糖汁变脆的秘诀是：在凉水碗里涮一下，会变成类似于冰糖葫芦外面的那层糖的口感。另外凉了会变得一坨一坨的，可就不会拔丝了。用料红薯油糖不要放太少，油和糖的比例1比1淀粉美味的拔丝红薯-拔丝...
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![拔丝红薯🍠如何做才美味，怎么做拔丝红薯🍠简单又好吃]( "拔丝红薯🍠如何做才美味，怎么做拔丝红薯🍠简单又好吃")
- 用料红薯个油克糖克拔丝红薯🍠的做法红薯洗净去皮切块，油烧热下红薯炸至金黄出锅控油水加白糖熬糖稀至焦糖色泡沫绵密下红薯装盘...
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![「66」拔丝地瓜/拔丝红薯（一次成功）的详细做法，「66」拔丝地瓜/拔丝红薯（一次成功）做法技巧]( "「66」拔丝地瓜/拔丝红薯（一次成功）的详细做法，「66」拔丝地瓜/拔丝红薯（一次成功）做法技巧")
- 用剩的宽油继续做了虎皮鹌鹑蛋剩下的红薯做了冰烤蜜薯用料小香薯6个（用3个就行，吃多了会腻）玉米淀粉若干糖浆50g糖+50g水【66】拔丝地瓜/拔丝红薯（一次成功）的做法1.地瓜削皮，切厚度1cm小片（易炸熟）2.在碗中淘洗后倒掉水（去淀粉）3.放入1g醋抓匀（不氧化）4.放入玉米淀粉，抓匀静待2min5....
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![拔丝2米的水油拔丝红薯食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝2米的水油拔丝红薯方法]( "拔丝2米的水油拔丝红薯食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝2米的水油拔丝红薯方法")
- 经常在外面饭店吃到的拔丝、自己在家也可以轻松做出来，食材和原料的比例一定要按照下面的克数！用料红薯400克清水30克白砂糖100克食用油15克拔丝2米的水油拔丝红薯的做法红薯洗净去皮切成大小均匀的滚刀块白砂糖100克食用油15克清水30克提前准备好锅里多倒些油、烧至五六成...
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![拔丝薯条如何做才美味，怎么做拔丝薯条简单又好吃]( "拔丝薯条如何做才美味，怎么做拔丝薯条简单又好吃")
- 红薯用料油适量白糖适量喜欢甜的可以多放拔丝薯条的做法红薯洗干净削皮切片洗净泸水（就是空干水）油烧热放入炸好捞出喜欢片的可以切片喜欢条的可以切条喜欢盐的洒佐料即可油烧热放白糖我个人喜欢甜不喜欢糖的可以不用翻炒几下看起来很油，其实一点都不油那是糖小贴士趁热吃那...
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![拔丝红薯如何做才美味，怎么做拔丝红薯简单又好吃]( "拔丝红薯如何做才美味，怎么做拔丝红薯简单又好吃")
- 用料红薯两个白糖3勺水小半碗食用油比红薯少一点拔丝红薯的做法红薯洗净去皮切成小块锅中倒油烧至起小泡倒入红薯全程用中小火慢炸途中搅拌几下捞出时有哗哗的响声边缘是焦糖色就炸好了捞出控油(图中的红薯只是炸了一会会噢)锅洗干净倒入小半碗水水烧开放入白糖全程小火...
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![红薯拔丝如何做才美味，怎么做红薯拔丝简单又好吃]( "红薯拔丝如何做才美味，怎么做红薯拔丝简单又好吃")
- 特地为老婆做的，老婆特别喜欢吃，结婚纪念日爱她就给她红薯拔丝。用料红薯1个糖50克油200克红薯拔丝的做法把红薯用油炸熟熬制糖浆倒入炸好的红薯小贴士糖不能熬太久，刚能上色就好，太久容易有焦味...
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![拔丝红薯饼如何做才美味，怎么做拔丝红薯饼简单又好吃]( "拔丝红薯饼如何做才美味，怎么做拔丝红薯饼简单又好吃")
- 突发奇想用料红薯两个糯米粉，中筋面粉，酵母，牛奶适量。馅料：芝士碎拔丝红薯饼的做法两个红薯去皮，切薄片，蒸20分钟，取出捣成泥，加牛奶，面粉，糯米粉，揉至软软的光滑面团。醒面30分钟，分割成自己喜欢的等分小记子，包上芝士碎，像收包子口一样收好，盖湿布醒发5分钟。平底锅刷油，小火慢煎，至两...
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![原来拔丝红薯做法这么简单，一个红薯，一把糖就够了，酥脆拉丝！食谱大全及做法，烹饪好吃的原来拔丝红薯做法这么简单，一个红薯，一把糖就够了，酥脆拉丝！方法]( "原来拔丝红薯做法这么简单，一个红薯，一把糖就够了，酥脆拉丝！食谱大全及做法，烹饪好吃的原来拔丝红薯做法这么简单，一个红薯，一把糖就够了，酥脆拉丝！方法")
- 【拔丝】在我们北方好多地方都是做大席必不可少的一道菜（其实更像是甜品）。有好多食材可以做拔丝，比如苹果拔丝，香蕉拔丝，芋头拔丝，土豆拔丝…今天我们来做蜜薯拔丝这是是我最最喜欢也是最容易做的一道拔丝，零失败的一款。让我们一起看看吧，回忆一下儿时的味道。更多菜谱可以关注...
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![三步搞定拔丝红薯（水拔）食谱大全及做法，烹饪好吃的三步搞定拔丝红薯（水拔）方法]( "三步搞定拔丝红薯（水拔）食谱大全及做法，烹饪好吃的三步搞定拔丝红薯（水拔）方法")
- 用料油绵白糖三步搞定拔丝红薯（水拔）的做法红薯切块或者条，油热到七八成倒入红薯，炸至金黄，有香味，关火，控油盛出来。把多余的油倒出来，锅不用刷，倒入一小碗凉水后，放绵白糖，糖水比例基本一比一，中火熬糖，开始会起这样的大的白的泡泡，继续快速搅动，火调小。待泡泡变的又小又均匀，糖稍微变...
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![芝士焗红薯or拔丝红薯食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士焗红薯or拔丝红薯方法]( "芝士焗红薯or拔丝红薯食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士焗红薯or拔丝红薯方法")
- 之前烤红薯弟弟不喜欢吃，然后做了这个芝士焗红薯，一整碗吃了个干净，绝对是大朋友小朋友都喜欢的味道用料红薯适量芝士碎看自己喜欢牛奶适量芝士焗红薯or拔丝红薯的做法红薯去皮蒸熟用勺子压成泥，加入牛奶（提升口感）搅拌均匀，在烤碗中铺平撒上芝士碎，烤箱180度预热10分钟，放入烤箱...
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![超拔丝的（拔丝红薯）🍠食谱大全及做法，烹饪好吃的超拔丝的（拔丝红薯）🍠方法]( "超拔丝的（拔丝红薯）🍠食谱大全及做法，烹饪好吃的超拔丝的（拔丝红薯）🍠方法")
- 嗨大家好呀！好久没有更新最近在家做做饭陪陪家人今天特别想吃红薯就做了这个用料红薯3个白砂糖适量油适量超拔丝的（拔丝红薯）🍠的做法1.红薯洗净切块热油五成热开始先炸炸至金黄捞出剩一点底油在锅里。2.剩一点底油倒入白砂糖开始熬边搅拌边熬熬制焦糖色就可以然后倒入炸好...
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![玉米片裹拔丝红薯(拔丝苹果也行)食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米片裹拔丝红薯(拔丝苹果也行)方法]( "玉米片裹拔丝红薯(拔丝苹果也行)食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米片裹拔丝红薯(拔丝苹果也行)方法")
- 用料红薯玉米片玉米片裹拔丝红薯(拔丝苹果也行)的做法先把红薯削皮切滚刀块，烧油大概6成热时下玉米片,炸熟捞出(要用纸吸油哦)红薯拍淀粉，炸熟至外面金黄色，在熬糖色先下红薯裹匀糖色，在下玉米片裹匀，出盘。小贴士玉米片时间别太长，别炸糊了也可以用山药，或者香蕉、苹果等水果，但...
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![拔丝系列之一「拔丝红薯」食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝系列之一「拔丝红薯」方法]( "拔丝系列之一「拔丝红薯」食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝系列之一「拔丝红薯」方法")
- 技术支持以及课后辅导交流请加微信zhiweiketang1或者zhiweiketang2进群用料红薯一个白糖200克水15ml油适量拔丝系列之一【拔丝红薯】的做法红薯去皮。切斜刀切倒入150度油中炸熟。捞出红薯油温加热至180度。倒入红薯复炸至硬皮锅内少许水倒入白糖。加热至糖浆变黄色粘稠...
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![拔丝红薯（没拔丝 但很好吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝红薯（没拔丝 但很好吃）方法]( "拔丝红薯（没拔丝 但很好吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝红薯（没拔丝 但很好吃）方法")
- 用料红薯5个白糖50克面粉20克拔丝红薯（没拔丝但很好吃）的做法清洗干净红薯削皮备用碗里加入50g白糖再加入50g温开水比例为1：1红薯切滚刀块加入一滴白醋（为防止表面变黑）加入面粉10g放在稍微大点的盆里直接拌匀拌匀一次后再加入一次面粉共两次放好备用锅中加入适量食用油烧至五...
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![能拔一米丝的拔丝红薯（拔丝地瓜）食谱大全及做法，烹饪好吃的能拔一米丝的拔丝红薯（拔丝地瓜）方法]( "能拔一米丝的拔丝红薯（拔丝地瓜）食谱大全及做法，烹饪好吃的能拔一米丝的拔丝红薯（拔丝地瓜）方法")
- 我也是第一次做拔丝地瓜，太成功了用料红薯1个白糖适量水适量能拔一米丝的拔丝红薯（拔丝地瓜）的做法地瓜切块锅里放油六成热放地瓜炸到五六分钟吧，笊篱能感受到地瓜不是软软的，边是那种硬的，就是炸好了，捞出来锅里放一点水（我水放多了，多熬了会），放糖，小火开始熬，不停搅拌，一开始是大泡，...
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![“水油拔丝法”——「拔丝红薯」食谱大全及做法，烹饪好吃的“水油拔丝法”——「拔丝红薯」方法]( "“水油拔丝法”——「拔丝红薯」食谱大全及做法，烹饪好吃的“水油拔丝法”——「拔丝红薯」方法")
- 今天稔做的【拔丝红薯】，要挑战拔丝菜的另一种技法“水油法”。简单说，区别于“油拔法”，拔丝除了用到油和白糖，还有水。将白糖和水混合，白糖和水的比例一般为3：1（可以用吃饭的小勺子量一下，3勺白糖，1勺子水），锅内的油稍热后，小火慢慢熬制，产生丝的时间长，火候好掌握，适合厨房新手制作。...
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![拔丝两样（芋头红薯）食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝两样（芋头红薯）方法]( "拔丝两样（芋头红薯）食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝两样（芋头红薯）方法")
- 这是我特别喜欢吃的，尤其是芋头，前几天到货一箱芋头，看着就招人稀罕，谁瞅谁惦记，今天终于不懒，做个拔丝，但是最后一步的时候糖飞溅到手上，于是忍痛草草结束，裹糖不是很好看，拉丝造型也没摆好，但是味道很棒，一点不粘牙，记录一下你们可以试试，但是要注意别烫手值得一说的是这个熬糖方法一...
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![拔丝红薯的详细做法大全,简单又营养的拔丝红薯做法]( "拔丝红薯的详细做法大全,简单又营养的拔丝红薯做法")
- 小时候妈妈做拔丝苹果的时候，总是着急忙慌的端上来让赶紧的吃！还没吃几块就变成硬坨了那是因为她不知道妙招~~[吃瓜]用料红薯400克白砂糖80克玉米淀粉20克水40克米醋20克拔丝红薯的做法红薯切块煮2分钟捞出裹上玉米淀粉锅中放油7成热，放入裹了淀粉的红薯，炸致金黄捞出控油，...
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![拔丝两样的详细做法大全,简单又营养的拔丝两样做法]( "拔丝两样的详细做法大全,简单又营养的拔丝两样做法")
- 孩子爱吃甜的没事可以给孩子多做一些用料地瓜适量土豆适量淀粉少许白糖适量拔丝两样的做法土豆地瓜切滚刀块水开加盐下入地瓜焯一下水能更好的裹住粉冷水投凉撒淀粉撒成这样油温五成下入食材炸定型然后小火慢炸白糖水少许食用油小火慢熬熬制小泡香油色倒入食材拔丝两样完...
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![拔丝红薯、拔丝山药食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝红薯、拔丝山药方法]( "拔丝红薯、拔丝山药食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝红薯、拔丝山药方法")
- 用料红薯1个山药1根糖50克水50克拔丝红薯、拔丝山药的做法上药切片油炸至两面金黄红薯切片油炸至两面金黄水跟糖的比例是1:1，提前用温水搅拌至砂糖融化，下锅翻炒至糖色即可下山药，红薯翻炒均匀，让每一块山药、红薯裹上酱汁，冷却后拉丝即可小贴士砂糖跟水要提前融化...
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![拔丝三样如何做才美味，怎么做拔丝三样简单又好吃]( "拔丝三样如何做才美味，怎么做拔丝三样简单又好吃")
- 用料香蕉1根地瓜2个苹果1个白糖适量鸡蛋1个拔丝三样的做法鸡蛋打撒，放土豆淀粉，搅拌成糊。将切好的苹果，香蕉均匀地挂糊地瓜放热油里炸熟，挂好糊的苹果和香蕉一起炸熟倒入漏勺里漓油锅中添水，加糖，熬汁汁稠后加入炸好的三样，翻两下倒入盘内熬好的糖倒小盆里，倒晃拉成丝放盘上装饰...
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![🌸拔丝红薯如何做才美味，怎么做🌸拔丝红薯简单又好吃]( "🌸拔丝红薯如何做才美味，怎么做🌸拔丝红薯简单又好吃")
- 之前的小红薯都烤了吃了，剩这种又长又大的，拿来做拔丝红薯吃吧用料红薯1个（约350g）糖50g清水50g油适量🌸拔丝红薯的做法蜜薯洗净去皮滚刀切成块状，不用切的太大块用盐水洗净表面的淀粉，加盐防止红薯表面氧化变黑洗好的红薯捞出沥干，这一步可以裹一层玉米淀粉碗中加入清水和白糖...
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