![干锅熏肉烧莴苣做法烹饪大全 地道干锅熏肉烧莴苣如何做]( "干锅熏肉烧莴苣做法烹饪大全 地道干锅熏肉烧莴苣如何做")
- 用料莴笋1-1.5根熏肉适量（切片）洋葱，蒜瓣，干辣椒，生姜适量青椒，红椒适量（切段）干锅熏肉烧莴苣的做法1.将莴苣斜切段，2.均切成菱形薄片；4.其他辅料如图5.锅烧热，放少许油，倒入熏肉片及姜丝，煎一下，待熏肉也出油了，再放入除洋葱以外的其他佐料，小炸一下；6.倒入莴苣片，翻炒，尽量不加水，让莴苣本...
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![莴苣烧鸡蛋如何做才美味，怎么做莴苣烧鸡蛋简单又好吃]( "莴苣烧鸡蛋如何做才美味，怎么做莴苣烧鸡蛋简单又好吃")
- 用料莴笋2根鸡蛋2个葱少许黄酒少许盐少许莴苣烧鸡蛋的做法莴苣斜切片（大莴苣，可以先一剖二，再切）准备两个鸡蛋，倒入少许黄酒，打散（不喜欢的，可以不放）锅内放油;油热后倒入鸡蛋液翻拌几下，盛出。再起油锅，两汤匙油，油热后倒入莴苣，翻拌。翻拌几下后，加入水，与莴苣平。盖好锅盖烧，大火滚后，...
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![莴苣炒肉如何做才美味，怎么做莴苣炒肉简单又好吃]( "莴苣炒肉如何做才美味，怎么做莴苣炒肉简单又好吃")
- 用料莴苣1根猪里脊半斤大蒜3根盐1勺酱油1勺鸡精半勺生姜4片香菜2根莴苣炒肉的做法肉洗净，切片，去掉多余水分莴苣去皮，洗净，切片生姜去皮切片，大蒜洗净切断，香菜洗净，切断锅中倒油，先放入生姜翻炒，再放入肉片翻炒，加入酱油翻炒上色，在倒入适量的水盖过肉片水分炒制差不多加入大蒜翻炒...
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![自制莴苣干如何做才美味，怎么做自制莴苣干简单又好吃]( "自制莴苣干如何做才美味，怎么做自制莴苣干简单又好吃")
- 相比新鲜莴苣，更喜欢吃莴苣干做的菜。凉拌莴苣干，莴苣干炒肉片……用料盐适量莴苣适量自制莴苣干的做法先将莴苣去皮，洗净，然后切片。放适量盐均匀涂抹，静置4小时左右，然后倒掉容器里的水。（把莴苣放入纱布袋，用重物挤压，让莴苣更好的出水）放在透气的蓝子上晒。太阳🌞超好的时候晒...
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![干贝莴苣丝如何做才美味，怎么做干贝莴苣丝简单又好吃]( "干贝莴苣丝如何做才美味，怎么做干贝莴苣丝简单又好吃")
- 用料莴苣干贝大蒜盐干贝莴苣丝的做法干贝冲洗两遍，用温水提前泡发两小时，把泡好的干贝搓成丝，浸发干贝的水留用莴苣去根去皮后，切成丝备用莴苣丝入开水中焯一下，捞出马上冲凉水，沥干水分备用起油锅，爆香蒜末下入干贝丝爆炒出鲜香味倒入浸泡干贝的水，再添加一些热水，大火煮开倒入莴...
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![腊肉烧莴苣如何做才美味，怎么做腊肉烧莴苣简单又好吃]( "腊肉烧莴苣如何做才美味，怎么做腊肉烧莴苣简单又好吃")
- 用料腊肉或者五花肉200g莴苣2根生姜一小块大蒜五瓣自制辣椒酱或豆瓣酱小勺腊肉烧莴苣的做法放少许油，油温适当时放准备好的腊肉，肥瘦相间最好翻炒，看不见白色的肥肉时放姜蒜末。炸香放辣椒酱一勺翻炒后放入切长块的莴苣。翻炒随后放水。没过莴苣即可。放盐等调料。盖上锅盖，...
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![莴苣炒肉的详细做法大全,简单又营养的莴苣炒肉做法]( "莴苣炒肉的详细做法大全,简单又营养的莴苣炒肉做法")
- 用料莴笋1根五花肉随意克葱花姜莴苣炒肉的做法莴苣去皮切片，葱花姜丝切好，猪肉切好备用锅热了放油，油热了一会放上肉翻炒肉变色放上葱花姜丝倒入莴苣翻炒一会倒一点醋，加上盐。炒一会放上酱油，变软，粘锅可以放点水，出锅时候可以放到花椒粉。或是十三香调味...
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![莴苣红烧肉如何做才美味，怎么做莴苣红烧肉简单又好吃]( "莴苣红烧肉如何做才美味，怎么做莴苣红烧肉简单又好吃")
- 用料五花肉400克切4*4厘米块莴苣2根滚刀油10克姜5片料酒50克生抽35克老抽15克水120克冰糖10-15克莴苣红烧肉的做法五花肉，切成4×4厘米的块，三五法则清洗备用做法1.将姜、油放入主锅，以2分/120°C/速度小勺爆香。2.加入五花肉、料酒、老抽、生抽、水和冰糖，以30分/120℃/反转...
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![干贝莴苣如何做才美味，怎么做干贝莴苣简单又好吃]( "干贝莴苣如何做才美味，怎么做干贝莴苣简单又好吃")
- 总觉得莴笋的味道奇怪，不喜欢，后来在一本菜谱上看到这个煮法，这一煮就煮了十几年，好吃😋用料干贝15粒莴笋1根盐适量料酒适量蒜头1瓣干贝莴苣的做法干贝洗净，倒入干净的水泡一个晚上（我第二天早上煮）莴笋去皮，刨丝（我的莴笋买回来放的比较多天了，所以颜色有点黄，没有那种翠绿的感觉）将...
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![莴苣香干丁如何做才美味，怎么做莴苣香干丁简单又好吃]( "莴苣香干丁如何做才美味，怎么做莴苣香干丁简单又好吃")
- 白稀饭的无敌伴侣用料莴苣香干香辣肠榨菜红椒盐老干妈麻油莴苣香干丁的做法香干，莴苣，香辣肠，红椒，榨菜分别处理好切丁备用锅中放少许底油，下莴苣炒至断生，下入香干粒翻炒，调少许酱油倒入红椒丁，加盐调味最后倒入榨菜和辣肠丁，加一勺老干妈翻匀后，淋少许麻油起锅小贴士1.榨菜，火腿，老...
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![莴苣烧鸡腿如何做才美味，怎么做莴苣烧鸡腿简单又好吃]( "莴苣烧鸡腿如何做才美味，怎么做莴苣烧鸡腿简单又好吃")
- 用料鸡腿6只莴苣烧鸡腿的做法腌制小鸡腿儿，下锅煮，鸡腿儿切大块的，一煮边吃小小坨，吃的不得劲儿莴苣切坨坨准备好葱姜蒜花椒，火锅料先炒配料炒出香味儿，然后倒小鸡腿儿，入味儿，最后倒莴苣翻炒两下，盖盖子焖一会儿。nice，虽然有点费佐料，但是压不住好处呀...
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![莴苣烧鸡块如何做才美味，怎么做莴苣烧鸡块简单又好吃]( "莴苣烧鸡块如何做才美味，怎么做莴苣烧鸡块简单又好吃")
- 用料鸡莴苣姜郫县豆瓣酱料酒盐白糖酱油胡椒粉莴苣烧鸡块的做法整鸡洗净切小块，焯水后捞出控水备用热锅上油，油热后下鸡块，小火炒干水分加入姜片，郫县豆瓣酱炒至出红油，烹料酒翻匀加入没过鸡块的开水。调入盐，白糖，少许酱油调味盖上盖，小火煮25分钟左右莴苣去皮切滚刀块把莴苣加入...
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![咸鸭烧莴苣如何做才美味，怎么做咸鸭烧莴苣简单又好吃]( "咸鸭烧莴苣如何做才美味，怎么做咸鸭烧莴苣简单又好吃")
- 用料莴笋一根酱油适量咸鸭小半只咸鸭烧莴苣的做法咸鸭切块用水煮一下，捞出，蜗居去皮切块，油烧热，加一小点的盐，放鸭子炒一会，放莴苣再炒，放点生抽炒，最后再加水煮开，小火熬一下，就好了开始吃了...
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![肉末莴苣如何做才美味，怎么做肉末莴苣简单又好吃]( "肉末莴苣如何做才美味，怎么做肉末莴苣简单又好吃")
- 用料莴笋2根肉末小半碗蒸鱼豉油两勺蒜2瓣姜4-5片排骨酱一大勺油、盐克小米辣1只肉末莴苣的做法1.莴苣加盐焯水半分钟，捞出备用2.起油锅，加蒜末姜末煸炒肉末，加蒸鱼豉油，排骨酱，小米辣，最后葱花3，浇头，加点点糖拌一下...
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![莴苣烧鸭如何做才美味，怎么做莴苣烧鸭简单又好吃]( "莴苣烧鸭如何做才美味，怎么做莴苣烧鸭简单又好吃")
- 看着朋友做的这道菜非常非常有食欲，于是菜谱拿过来，比葫芦画瓢照着做一次，哇，太好吃了吧！！！用料鸭只莴笋根八角个桂皮块豆瓣酱勺花椒粒姜片料酒勺老抽勺葱根盐克生抽勺莴苣烧鸭的做法鸭子切块，冷水入锅，开火，加入适量料酒，水开后再煮1-2分钟，捞出鸭肉，洗净，滤干水锅中加入适量油，油热后...
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![莴苣肉片如何做才美味，怎么做莴苣肉片简单又好吃]( "莴苣肉片如何做才美味，怎么做莴苣肉片简单又好吃")
- 我们那叫莴苣不叫莴笋哈哈哈，安徒生童话故事里也是莴苣姑娘呀～用料莴苣1根肉片150克鸡精1勺蒜3瓣盐克料酒1勺生抽2勺淀粉1勺莴苣肉片的做法莴苣洗净切菱形片～自己百度怎么切◇哦～肉片洗净，料酒+生抽+盐+糖+淀粉腌制15分钟左右。热锅热油，下肉片翻炒至全变白，加一点点老抽上色，起...
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![晒莴苣干如何做才美味，怎么做晒莴苣干简单又好吃]( "晒莴苣干如何做才美味，怎么做晒莴苣干简单又好吃")
- 用料莴笋不限量晒莴苣干的做法莴苣削皮，切成约0.5cm的薄片，均匀铺开，开晒！用手摸上去有韧劲略微湿，就可以吃了（类似贡菜的口感）小贴士1.晒得时候选择通风较好的地方。2.切的过于厚不利于晒干。3.经常看看哟，莴苣水分很多小心发霉变质。4.成品可以冷冻保存。...
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![快速消耗莴苣 ——莴苣干炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的快速消耗莴苣 ——莴苣干炒蛋方法]( "快速消耗莴苣 ——莴苣干炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的快速消耗莴苣 ——莴苣干炒蛋方法")
- 莴苣可生食也可烹食，有许多烹饪方式。通常与蛋黄酱或调味料一起做成沙拉或者三明治。凉拌莴苣系属粤菜，制作简单，口感良好。这里要给大家介绍的是莴苣干。将莴苣切成薄片焯水，每年的5月初那会太阳正当合适，大概一天半即可晒干。用料莴笋干50g鸡蛋2个盐2-3克油适量快速消耗莴苣...
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![腌莴苣干如何做才美味，怎么做腌莴苣干简单又好吃]( "腌莴苣干如何做才美味，怎么做腌莴苣干简单又好吃")
- 用料莴笋若干根盐适量腌莴苣干的做法莴苣削皮，切成片，洒上盐腌制一夜。将腌好的莴苣，摊在太阳下曝晒，晒干后，可以每次用水泡发，切成小块，用酱油佐餐。...
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![小炒莴苣干如何做才美味，怎么做小炒莴苣干简单又好吃]( "小炒莴苣干如何做才美味，怎么做小炒莴苣干简单又好吃")
- 这道菜最初还是在朋友的千岛湖鱼馆吃到的，晒干的莴苣，开水浸泡一下，挤干水份，炒一下很脆，爽口。用料莴苣干50克火腿肉4片红辣椒1个姜片2片生抽适量糖适量小炒莴苣干的做法莴苣干温开水浸泡30分钟莴苣挤干水份，火腿肉切片，红辣椒切片备用。炒锅放油，先煸炒姜片和火腿肉放入莴苣干...
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![莴苣蛋烧如何做才美味，怎么做莴苣蛋烧简单又好吃]( "莴苣蛋烧如何做才美味，怎么做莴苣蛋烧简单又好吃")
- 外酥里嫩，咬开香软的表皮。莴苣的清香扑面而来。用料莴苣鸡蛋盐面粉白胡椒粉莴苣蛋烧的做法莴苣去皮切片鸡蛋打散加盐面粉白胡椒粉拌匀平底锅油稍多些油烧五成热小火炸至金黄出锅即可。...
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![豆干炒莴苣如何做才美味，怎么做豆干炒莴苣简单又好吃]( "豆干炒莴苣如何做才美味，怎么做豆干炒莴苣简单又好吃")
- 用料莴苣1根豆干2-3块盐适量克豆干炒莴苣的做法莴苣去皮，切片再切丝豆干切丝姜切丝，葱切段，备用热锅，倒入油，放葱姜爆香后倒入莴苣丝翻炒一分钟再倒入豆干，放适量盐继续翻炒至出汤汁，差不多三分钟这样就可以出锅了...
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![红烧莴苣（谁说莴苣只能绿油油）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧莴苣（谁说莴苣只能绿油油）方法]( "红烧莴苣（谁说莴苣只能绿油油）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧莴苣（谁说莴苣只能绿油油）方法")
- 吃腻了千篇一律的凉拌莴苣、莴苣炒蛋。尝试了一下红烧莴苣。结果很意外的一次成功而且还挺好吃的~用料莴笋1根干辣椒1个生抽1勺半左右（喝汤的勺子）老抽半勺糖一点点盐适量红烧莴苣（谁说莴苣只能绿油油）的做法莴苣洗净去皮，切滚刀块备用。干辣椒切段。热锅，锅里放少许油，油热后放...
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![莴苣肉丁如何做才美味，怎么做莴苣肉丁简单又好吃]( "莴苣肉丁如何做才美味，怎么做莴苣肉丁简单又好吃")
- 用料莴笋1根猪肉三两盐克酱油糖醋淀粉老姜大蒜莴苣肉丁的做法莴笋（也可用黄瓜）切丁在锅里炒一下捞起来备用肉切小丁加适量盐和淀粉腌一下入锅里炒变色后加莴笋炒几下老姜大蒜切末放碗里，加一点糖，醋，酱油和豆粉调好，倒入锅里和肉莴笋炒几下就可以了...
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![莴苣烧蚕豆如何做才美味，怎么做莴苣烧蚕豆简单又好吃]( "莴苣烧蚕豆如何做才美味，怎么做莴苣烧蚕豆简单又好吃")
- 用料蚕豆适量克莴苣3根盐适量鸡精适量味精适量干辣椒适量素油适量莴苣烧蚕豆的做法莴苣焯水，蚕豆洗净素油下锅，加入干辣椒，焯水好的莴苣和蚕豆，煸10秒之后加水熟了就可以了...
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