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桃山月饼(紫薯玫瑰馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的桃山月饼(紫薯玫瑰馅)方法
紫薯桂花山药冰皮月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯桂花山药冰皮月饼方法
水晶栗泥月饼做法烹饪大全 地道水晶栗泥月饼如何做
  • 水晶栗泥月饼做法烹饪大全 地道水晶栗泥月饼如何做

  • 中秋,来了~圆圆的月饼,和圆圆的月亮,一起来了~~让月饼也像月亮那样晶莹吧~今儿中秋,吃个不油腻的清爽水晶月~用料栗子酱3汤匙赤砂糖5g蒟蒻果冻粉11g水170ml有机酸梅粉1/2茶匙水晶栗泥月饼的做法将蒟蒻果冻粉、赤砂糖、有机酸梅粉入水中,煮溶将煮好的蒟蒻糖水用过滤筛滤掉杂质...
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🍓“黑豆馅”制作做法烹饪大全 地道🍓“黑豆馅”制作如何做
  • 🍓“黑豆馅”制作做法烹饪大全 地道🍓“黑豆馅”制作如何做

  • 用料1)黑豆450克2)砂糖150克3)橄榄油80克🍓“黑豆馅”制作的做法🍓1)准备黑豆450克。🍓2)“黑豆”洗净,浸泡一晚,去皮。🍓3)将去皮的“黑豆”放入锅中。🍓4)大火煮一小时后晾凉。🍓5)将晾凉的“黑豆”放入“料理机”中,打成“黑豆泥”。🍓6)“黑豆泥”放入“不沾锅”中,中火炒至(时间约...
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土豆小饼饼 无敌可爱的土豆吃法get食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆小饼饼 无敌可爱的土豆吃法get方法
老北京月饼如何做才美味,怎么做老北京月饼简单又好吃
  • 老北京月饼如何做才美味,怎么做老北京月饼简单又好吃

  • 非常喜欢老北京月饼的酥香,每次到超市看到都要买,这次中秋自己试着做了一下,还真不是盖的,比超市好吃多了,因为内馅儿加了超级多,超级美味的N样原料O(∩_∩)O哈!刚出炉的时候来上一个真是让人停不了嘴呢!!用料印子:麦芽糖1/2小勺蜂蜜1/2小勺白砂糖1/2小勺清水2大勺食用碱面1/4小勺...
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玉米面 粗粮小饼做法烹饪大全 地道玉米面 粗粮小饼如何做
  • 玉米面 粗粮小饼做法烹饪大全 地道玉米面 粗粮小饼如何做

  • 记录仅供参考,嘻嘻嘻😬如果想要吃松软些的,可以加一点泡打粉,因为我比较喜欢粗粮口感,我没有加哦用料玉米面200克白面100克鸡蛋2个酵母5克糖20克热水200克温水50克玉米面粗粮小饼的做法玉米面粉+热水,一边加热水一边搅拌,加入面粉和糖搅拌匀,加入鸡蛋搅拌匀温水+酵母搅拌匀,倒入...
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凉了也不会变硬的广式水晶月饼(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉了也不会变硬的广式水晶月饼(小美版)方法
五谷杂粮月饼做法烹饪大全 地道五谷杂粮月饼如何做
  • 五谷杂粮月饼做法烹饪大全 地道五谷杂粮月饼如何做

  • 小时候经常吃杂粮,当时还真没觉得好吃。兜兜转转几十年,经历了粗狼到细粮的转变后,近年大家都转回到多吃粗粮的好习惯。是啊,我们的身体不需要这样那样的营养素,我们生命的所需,都来自默默奉献的五谷杂粮!中秋节就要到了,最近月饼漫天飞。传统的月饼我也做了不少,免不了高油高糖,还...
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酸奶雪月饼如何做才美味,怎么做酸奶雪月饼简单又好吃
  • 酸奶雪月饼如何做才美味,怎么做酸奶雪月饼简单又好吃

  • 用料酸奶一杯纯黑巧克力酸奶雪月饼的做法把纯黑巧克力放在碗里隔水融化。(注意不要盖盖子,防止水汽进入碗里。如果有黄油加一大勺巧克力会华润可口,成品也会更亮,没有也可以不加。)酸奶一杯,可以先把酸奶放入保鲜盒里冷冻50分,取出搅拌再冷冻10分成冰沙。(也可以不冷冻,还可以切一...
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巧克力凤梨月饼做法烹饪大全 地道巧克力凤梨月饼如何做
  • 巧克力凤梨月饼做法烹饪大全 地道巧克力凤梨月饼如何做

  • 用料黑巧克力500g凤梨椰子馅700g麦芽糖150g黄桃汁60g巧克力凤梨月饼的做法先将麦芽糖、黄桃汁放在一起将1隔水加热至溶化,待用再将黑巧克力放于容器中将3隔水加热溶化再将待用的2慢慢加入4中,搅拌均匀将5搅拌至变稠将6倒在干净的毛巾上,将油脂吸出即成皮将7分割成25g一个,再...
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广式紫薯蛋黄月饼做法烹饪大全 地道广式紫薯蛋黄月饼如何做
  • 广式紫薯蛋黄月饼做法烹饪大全 地道广式紫薯蛋黄月饼如何做

  • 用料1(白豆沙&紫薯馅)白芸豆1000克(白豆沙)紫薯600克未炒制的白豆沙800克玉米胚芽油100克水适量(白豆沙)白砂糖160克用料2(饼皮)普通面粉100克玉米胚芽油25克转化糖浆75克奶粉5克枧水1克蛋黄1个&1大匙蛋白调均匀广式紫薯蛋黄月饼的做法1(白豆沙&紫薯馅)白芸豆中...
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好吃香甜的椰蓉蔓越莓馅食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃香甜的椰蓉蔓越莓馅方法
香兰椰丝冰皮月饼做法烹饪大全 地道香兰椰丝冰皮月饼如何做
  • 香兰椰丝冰皮月饼做法烹饪大全 地道香兰椰丝冰皮月饼如何做

  • 用料1(香兰冰皮)糯米粉90克粘米粉70克粘米粉70克小麦澄面粉40克小麦澄面粉40克椰浆150克椰浆150克香兰叶8片香兰叶8片熟糯米粉10克(包月饼防粘的干粉)熟糯米粉10克(包月饼防粘的干粉)牛奶200克糖100克糖100克色拉油20克色拉油20克用料2(甜椰丝馅料)干椰丝120克干椰丝120克香...
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鲜肉手工月饼做法烹饪大全 地道鲜肉手工月饼如何做
  • 鲜肉手工月饼做法烹饪大全 地道鲜肉手工月饼如何做

  • 用料1(油皮)低筋面粉100g白油40g绵糖10g水40g盐1g用料2(油黄)低筋面粉90g白油45g用料3(馅料)绞肉酱250g绵糖10g盐3g十三香2g酱油8g麻油4g新鲜小香葱30g鲜肉手工月饼的做法将油皮中所有的材料拌至光滑柔软状,松弛30分钟将油黄中所有材料拌匀拌至软硬度和油皮差不多将油皮和...
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咖啡绿茶白巧克力冰皮月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡绿茶白巧克力冰皮月饼方法
奶香浓郁的冰皮月饼🥮(自制奶黄馅🧈)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香浓郁的冰皮月饼🥮(自制奶黄馅🧈)方法
紫薯芸豆月饼做法烹饪大全 地道紫薯芸豆月饼如何做
  • 紫薯芸豆月饼做法烹饪大全 地道紫薯芸豆月饼如何做

  • 买了几个紫薯,家里还有前段时间买的白芸豆,就折腾了这款紫薯芸豆月饼,非常好吃!很软糯,很香甜,很细腻,入口即化。这款月饼很独特,与众不同哈,除了不用烤箱,还免油,但比普通重油、高糖的月饼好吃,还健康营养,自己做,可以依照自家人的口味来定,糖也不用放那么多,吃起来爽口,还符合现代人少糖...
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巧克力花生月饼做法烹饪大全 地道巧克力花生月饼如何做
  • 巧克力花生月饼做法烹饪大全 地道巧克力花生月饼如何做

  • 用料巧克力花生米芝麻少许面粉少许巧克力花生月饼的做法花生米炒香,晾凉后去皮。少量芝麻炒香,少量面粉炒熟将去皮后的花生米、芝麻、面粉一起放入搅拌机,打碎,即成花生馅隔水融化巧克力,涂在果冻模上,尽量涂厚涂均匀,然后放入冰箱冰冻5-10分钟取出模子,再涂一层巧克力,再冻5分钟取...
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广式火腿五仁月饼做法烹饪大全 地道广式火腿五仁月饼如何做
  • 广式火腿五仁月饼做法烹饪大全 地道广式火腿五仁月饼如何做

  • 于是周末在家又做了一盘广式火腿五仁月和50个苏式月饼,陆续的送走一些,剩下几盒苏式月饼没来得及送出去,因天气太热,内馅坏掉了,真是好浪费呀,心疼得不得了!但是转念一想,自制的月饼在常温下放2天就会坏掉,而市售月饼的保质期远远不止2天,可想而知防腐剂的“厉害”!回油2天后和猪分...
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小花月饼如何做才美味,怎么做小花月饼简单又好吃
  • 小花月饼如何做才美味,怎么做小花月饼简单又好吃

  • 用料1(饼皮)低粉250克玉米胚芽油25克无铝泡打粉3克盐3克蜂蜜12克白砂糖60克鸡蛋80克用料2(馅料&装饰)红豆沙240克枣泥240克哈密瓜240克焦糖栗子80克白芝麻适量蛋黄1个&2大勺水调匀小花月饼的做法饼皮材料混合,揉均匀,盖上保鲜膜,入冰箱冷藏半个小时以上饼皮松弛的时...
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发酵版的酸奶小饼做法烹饪大全 地道发酵版的酸奶小饼如何做
  • 发酵版的酸奶小饼做法烹饪大全 地道发酵版的酸奶小饼如何做

  • 这个吕小厨的酸奶小饼,绝对好吃,全程不用沾手,干净方便。我以前做过不放发酵粉的不爱吃,这个我做了一次就喜欢上了,感觉有点像华夫饼,晚上做的第二天早上吃都软绵绵的,无油少糖,感觉很健康,用上木糖醇和简醇无糖酸奶适合带回家给老人吃。我做了下面方子一半的量,足够两人吃了。用料...
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紫薯五仁月饼做法烹饪大全 地道紫薯五仁月饼如何做
  • 紫薯五仁月饼做法烹饪大全 地道紫薯五仁月饼如何做

  • 这个月饼是我东拼西凑搞出来的,为了照顾生病的妈妈,馅料选的是她爱吃并且对身体也好的紫薯。至于五仁嘛……我把家里能吃的坚果全翻出来了,本来是打算做纯紫薯馅的,做之前忽然灵光一闪,就变成了现在的样子。结果很满意,甜味淡淡的,坚果的香味也保留下来了,我觉得这样做更好吃呢。...
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芝麻花生酱月饼做法烹饪大全 地道芝麻花生酱月饼如何做
  • 芝麻花生酱月饼做法烹饪大全 地道芝麻花生酱月饼如何做

  • 用料1(馅料)花生酱100克熟芝麻粉50克用料2(饼皮)熟芝麻粉120克熟糯米粉50克糖粉40克黄油30克开水100克芝麻花生酱月饼的做法将馅料中的熟芝麻粉加入花生酱中揉合揉至均匀没有干粉成团状即可(市售的花生酱很稀,加入芝麻粉是为了包馅的时候更好操作)取熟芝麻粉120克、熟糯米粉...
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抹茶芋头月饼做法烹饪大全 地道抹茶芋头月饼如何做
  • 抹茶芋头月饼做法烹饪大全 地道抹茶芋头月饼如何做

  • 用料低筋面粉130克芋头500克抹茶粉转化糖浆85克枧水2克(碱:水=1:4)色拉油适量糖澄面抹茶芋头月饼的做法转化糖浆中加入枧水搅拌均匀,再加入色拉油油搅拌均匀面粉过筛后加入糖浆中用刮刀切拌均匀后用手揉成光滑的面团;用保鲜膜包好,放入冰箱中松弛1小时即可在等待面团松弛的时候...
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