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黄油曲奇(自用)做法烹饪大全 地道黄油曲奇(自用)如何做
  • 黄油曲奇(自用)做法烹饪大全 地道黄油曲奇(自用)如何做

  • 用料黄油250克糖粉200克鸡蛋1个牛奶100克低筋面粉375克黄油曲奇(自用)的做法黄油加糖粉放入鲜奶机或打蛋器盆内,用高速打至黄油发白蓬松加入鸡蛋充分吸收加入牛奶,低粉,用刮刀搅拌均匀即可,装入裱花袋挤入烤盘。平炉/烤箱上180度,下130度,15分钟左右...
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自用 黄油曲奇做法烹饪大全 地道自用 黄油曲奇如何做
  • 自用 黄油曲奇做法烹饪大全 地道自用 黄油曲奇如何做

  • 此方几乎吃不出甜味,甚至有一点点点点点咸用料黄油125克糖粉18克盐1.5克低筋面粉61克高筋面粉64克玉米淀粉20克奶粉16克水10克柠檬汁7克自用黄油曲奇的做法黄油软化,加糖粉,电动打蛋器打至蓬松发白倒奶粉,电动打蛋器搅打均匀粉类过筛倒进去,盐放水里溶解了倒进去,加柠檬汁160度...
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自用黄油曲奇做法烹饪大全 地道自用黄油曲奇如何做
「自用」黄油曲奇做法烹饪大全 地道「自用」黄油曲奇如何做
抹茶黄油曲奇(自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶黄油曲奇(自用)方法
黄油曲奇(留方自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄油曲奇(留方自用)方法
「奶香黄油曲奇」如何用裱花带挤曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的「奶香黄油曲奇」如何用裱花带挤曲奇方法
不用黄油的曲奇饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的不用黄油的曲奇饼干方法
  • 不用黄油的曲奇饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的不用黄油的曲奇饼干方法

  • 用料鸡蛋1个(50克左右)糖粉18克白糖10克(增加甜味)玉米油50克盐1克低筋面粉90克不用黄油的曲奇饼干的做法除低粉以外,其他原材料放干净盆里,低粉最好过筛用电动打蛋器将原材料打到粘稠状态,面糊颜色呈浅黄色,打的时候有明显纹路筛入低粉,用刮刀翻拌均匀,装入裱花袋,挤出曲奇,大小最好...
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原味黄油曲奇(自制黄油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的原味黄油曲奇(自制黄油版)方法
不用打发黄油的曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的不用打发黄油的曲奇方法
  • 不用打发黄油的曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的不用打发黄油的曲奇方法

  • 在每天工作回家后,总觉得时间过的好快一下又是到睡觉的点,所以方便简单是我所寻的。对于我这种烘培新手在浪迹各app之后,结合原配方加上自己改良之后记录一下新方子,以便下次操作(因为也是刚尝试,操作过程未拍照)用料黄油45克白糖40克鸡蛋1个低筋面粉125克淀粉25克小苏打2克盐1...
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曲奇 黄油曲奇 最好吃的曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的曲奇 黄油曲奇 最好吃的曲奇方法
曲黄油奇如何做才美味,怎么做曲黄油奇简单又好吃
  • 曲黄油奇如何做才美味,怎么做曲黄油奇简单又好吃

  • 上手容易,这个方子大致可以做中等大小40个用料黄油100g糖粉60g色拉油50g牛奶50g低粉200g曲黄油奇的做法黄油软化➕糖粉打至体积增大,颜色发白。加入色拉油和牛奶打匀最后加入过筛低粉拌匀,装入裱花袋挤成型,160度打至20分钟即可。...
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黄油曲奇的详细做法大全,简单又营养的黄油曲奇做法
  • 黄油曲奇的详细做法大全,简单又营养的黄油曲奇做法

  • 酥酥地融在嘴里,你能明显感受那种把舌头绊住的黄油密度,轻盈与醇厚感受分明,就像躺在温柔的海风里,一浪接一浪~~而奶香却是刺客,偷偷摸摸潜了进去,整个口腔被包围,舍不得张开嘴。用料黄油125克低筋面粉75克高筋面粉55克玉米淀粉25克糖粉35克奶粉15克盐1克化盐用的水10克黄油曲奇...
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白脱黄油曲奇/DIY黄油曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的白脱黄油曲奇/DIY黄油曲奇方法
不用打发的黄油曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的不用打发的黄油曲奇方法
  • 不用打发的黄油曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的不用打发的黄油曲奇方法

  • 用到工具有中号6齿花嘴,小号裱花袋,刮板,刮刀,绞肉机,电子秤。没有奶油到换成牛奶。用料低筋面粉115克黄油100克糖霜(粉)40克动物奶油(牛奶)50克玉米淀粉15克杏仁粉20克盐1克不用打发的黄油曲奇的做法低筋面粉,玉米淀粉,杏仁粉,一起倒入机中,打匀。中途可以开盖,用刮刀帮忙把缸壁上的粉...
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不用黄油的减脂曲奇!--柠檬奶香曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的不用黄油的减脂曲奇!--柠檬奶香曲奇方法
淡奶油版软曲奇 黄油曲奇 无蛋曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油版软曲奇 黄油曲奇 无蛋曲奇方法
咖啡曲奇0失败(黄油曲奇,抹茶曲奇)均适用食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡曲奇0失败(黄油曲奇,抹茶曲奇)均适用方法
酥酥酥的黄油曲奇 不用低筋面粉的超酥黄油曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的酥酥酥的黄油曲奇 不用低筋面粉的超酥黄油曲奇方法
黄油奇曲如何做才美味,怎么做黄油奇曲简单又好吃
  • 黄油奇曲如何做才美味,怎么做黄油奇曲简单又好吃

  • 用料低筋面粉150克鸡蛋一个黄油40克糖粉40克盐一小戳黄油奇曲的做法黄油室温下溶化,放糖粉和盐打到体积膨大发白。分次放入鸡蛋,充分搅匀。筛入低筋面粉,充分搅匀烤盘上铺油纸,将面糊放入裱花袋中,在油纸上挤出形状烤箱预热175度,烤十到十五分钟小贴士最后几分钟注意查看,以免烤...
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新手自用不甜不腻黄油曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的新手自用不甜不腻黄油曲奇方法
食用油曲奇如何做才美味,怎么做食用油曲奇简单又好吃
  • 食用油曲奇如何做才美味,怎么做食用油曲奇简单又好吃

  • 【记录】甜曲奇鸡蛋,糖,盐打发至白色体力膨大,分3次加入玉米油,充分乳化到打蛋器转动时有明显纹路,筛入低粉,奶粉或椰蓉或可可或抹茶,先切拌再压拌至无干粉,装入裱花袋,曲奇裱花嘴即可。一次未挤完的面糊先放入冰箱冷藏室等待。咸曲奇鸡蛋,糖,盐打发至白色体力膨大,分3次加入玉米油,充...
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自用-曲奇如何做才美味,怎么做自用-曲奇简单又好吃
  • 自用-曲奇如何做才美味,怎么做自用-曲奇简单又好吃

  • 大概做到23块左右。这个甜度适中,基本上不甜,想要甜点的要再加糖。用料黄油83g低筋面粉190g细砂糖100g鸡蛋1只绿茶粉5g蔓越莓干适量自用-曲奇的做法提前拿黄油出来切成小片软化,至少2-3小时,不能隔水加热融化成液态。因为只有固体油脂才有包入空气的特性,不然做出来就不酥脆。...
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曲奇饼干(不用黄油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的曲奇饼干(不用黄油版)方法
黄油曲奇(自用方)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄油曲奇(自用方)方法
  • 黄油曲奇(自用方)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄油曲奇(自用方)方法

  • 黄油曲奇之路已有四五版的试验品了,摸索得也差不多了,更改了好多版配方得到这一版,怕忘了做个笔记。无过程图,纯配方及做法。用料黄油100克低筋面粉130克杏仁粉10克蛋黄1个糖粉30-35克盐0.5克奶油15克黄油曲奇(自用方)的做法黄油软化至手指轻戳出印,加入糖和盐,搅拌至无粉末,电动...
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