很下饭的地三鲜做法烹饪大全 地道很下饭的地三鲜如何做

用料  

很下饭的地三鲜的做法  

1. 洗净

2. 土豆切粒、茄子切滚刀、青椒切小块

3. 土豆、茄子裹上粉，分开炸

4. - 土豆🥔炸5分钟

5. - 茄子🍆炸3分钟
   - 青椒炸10秒

6. 炸好备用

7. 热锅放油，放蒜片，翻炒一会儿。加入酱汁，煮开后加入炸好的土豆、茄子、青椒，翻炒一会儿就可以起锅了。