麦蒿饼如何做才美味,怎么做麦蒿饼简单又好吃
- 饼
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春分时节,到了吃麦蒿的季节
用料
面粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
水 | 一点点 |
油 | 多一些 |
麦蒿 | 一些 |
鸡蛋 | 1个 |
麦蒿饼的做法
麦蒿摘好洗净
加盐浸泡十分钟,用水焯一下
拿出来切成小碎
切葱花
加入面粉、盐
加入水
加入鸡蛋
搅拌均匀,刚好没过菜即可,水一定不要多
热锅热油,上锅煎
出锅~
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