papa's 糖醋带鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的papa's 糖醋带鱼方法

老爸版的糖醋带鱼，方法简单，味道一流。

用料  

papa's 糖醋带鱼的做法  

1. 带鱼洗干净，用纸擦干，放一段时间吹干水分。

2. 准备配料，红辣椒、大蒜头、生姜切好备用，将适量的料酒、生抽、醋、盐、糖、胡椒混合在一个小碗。

3. 将锅烧热，倒入油，加入带鱼，一面煎好后，再翻面煎另一面，煎好后添到碗里。

4. 将大蒜头等配料放入锅中炒香，加入带鱼，以及准备好的小碗中的调料，中火闷至收汁。

5. 完成。