- 一直很喜欢姬松茸自然的菌香,不会过分浓郁也不会让人捉摸不着,放在汤里慢慢地熬,那迷人的菌香在汤水中散发开。喝一口姬松茸汤,那恰到好处的香味弥漫了整个口腔,让人的心都宽了~姬松茸可以增强人体免疫功能,对肝肾也有保护作用,还能降血糖、降血脂、调节血压。不过它最厉害的功...
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- 身体越来越差,估计是奶茶喝多了,于是想着把奶茶换成喝汤,大概就会把自己滋养成一个气色特别好的女孩子。用料羊肚菌20克鸡小半只花胶30克桂圆10克羊肚菌花胶鸡汤的做法把鸡切好,羊肚菌洗下,稍微泡一下下,花胶泡发一下,因为是小的花胶,可以不泡发的记得洗洗,可能会有沙加水,加入所有...
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- 用料花胶3条羊肚菌18个鸡四分之一只龙骨1条虫草花1把枸杞15粒姜片适量盐适量【每周一汤】花胶羊肚菌鸡汤的做法提前一晚泡发花胶,将泡好的花胶切好。羊肚菌、虫草花泡发20分钟。羊肚菌剪开,洗干净,确保没有沙子。在砂锅里装水,放进龙骨和鸡肉、姜片,大火煮开,去浮末。加入羊肚...
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- 所谓的病从口入,脾虚体寒大多和饮食习惯是分不开的。夏天靠冰饮和空调"续命",势必会耗伤人体阳气,损害机体的脾胃功能。🔸如何实现清补而不“轻”补呢?🔸燥则润之,选择温补食材,避开寒凉之物,最好的选择莫过于花胶了。它具备健脾胃,益中气的功效。脾胃在五行中属土,我们选择在这个...
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- 这些天经常外出吃饭,感觉到有点上火,而且有点咳,希爸让我煮点止咳的汤,免得真的咳了,怕给小希希喂奶时传染给他。枇杷花的功效:味淡,性平,归肺经,疏风止咳,用于头风,鼻塞流涕,虚劳久嗽,痰中带血。用料老鸡肉500g枇杷花50g无花果适量姜一片双花老鸡汤的做法老鸡去皮,冷水下锅焯去血水后...
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- 用料花胶25克羊肚菌4-5克姜片若干老母鸡四分之一只老母鸡羊肚菌花胶汤的做法用的新西兰鳕鳘鱼胶,个人比较怕腥,这个款式最不腥的。清水泡发24小时。第一次泡发完成后放入蒸锅,我用的是一斤10片的,蒸了15分钟。蒸好的花胶等他自然冷却,再放入清水中,放入冰箱冷藏泡发一天。切成...
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- 一道大补而又香甜的汤,可下排骨/老母鸡/鸽子肉用料排骨350-500克虫草花5-10克羊肚菌6海参1-可不下花胶一只竹荪10克枸杞20粒姜2片羊肚菌海参花胶竹笙虫草花汤/老火靓汤的做法如图所示配好以上材料,海参如果没有提前泡可以不下,(海参教材可以看本账号往期的海参泡发教材)鱼胶用...
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- 霸王花性味甘微寒,善于清热润肺、止咳化痰、解毒消肿;木棉花性味甘淡凉,长于清热利湿、解毒;茯苓性味甘淡平,功能利水渗湿、健脾宁心;搭配性味咸平,功擅补益气阴、利水消肿的老鸭,佐于性味苦辛温的广陈皮,既可健脾理气、燥湿化痰,使汤补而不滞,又可去除鸭之腥臊味。本药膳有良好的健...
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- 2月春节后去大理放空了下,带回了很多云南野生的各类菌菇,家里存了很久之前朋友送的从香港带回来的上好花胶,是筒胶。平时工作生活节奏一直很快,从生了孩子之后可能已经七八年不曾认真下厨房。最近难得休假在家,兴致上来,煲上一锅好汤,十分有成就感。从盒马买了走地鸡,黑猪筒骨和...
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- 健康的汤,孩子也喜欢喝哦!用料鸡架2个羊肚菌(大的)8个花胶2个红枣去核8颗枸杞10粒淮山8片姜1片🐔🍄羊肚菌花胶鸡汤的做法1、花胶提前发好切块,羊肚菌泡上20分钟(水留着),红枣4颗去核,枸杞、淮山洗干净备用,鸡骨架冷水下锅焯一下水2、把鸡骨架、羊肚菌、红枣、淮山,姜片放好在电汤锅...
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- 俗话说:中药十副,不如花胶易补!一个人如果能够坚持吃花胶3个月以上,就会发现整个人的皮肤,睡眠、脸色都会开始改善。而从营养学角度分析,花胶极是保持女人年轻态的食物。花胶含丰富的高级胶原蛋白质,男(“精力”)女(衰老)老少(身体不好),最适宜经常食用,流传千年必定益处不凡!《延禧宫略...
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- 用料老鸭300克淮山20克花胶15克(3个)竹荪15克姜20克(10片)无花果2个盐2克料酒30毫升水1600毫升花胶老鸭汤的做法1.锅中加水800毫升,放入洗净斩成块的鸭肉、料酒15毫升,烧开,焯水去除其血水和腥味后捞出,洗净沥干。2.花胶、竹荪洗净切段装容器中,加清水提前泡发至变软。3.锅中加水5...
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- 用料花胶2根小花胶老母鸡4分之一盐适当姜适当红枣4颗枸杞适当花胶老鸡汤的做法花胶放冷水泡发(夏天我选择放冰箱,隔段时间换次水)泡一晚上。把老鸡洗干净放冷水锅里煮5分钟,煮好捞起备用。把红枣洗净去核,把姜切好放着备用然后用泡发的花胶切段,切好的鸡块,红枣和姜一起放到隔水...
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- 羊肚菌:具有补肾、壮阳、补脑、提神的功效。对精肾亏损、阳萎不举、性功能减弱、性欲冷淡有明显的改善作用。长期食用可防癌、抗癌、抑制肿瘤、防治感冒、增加人体体力免疫力的效果。羊肚菌对减肥和美容有特殊的功效,特别是对女性经常食用羊肚菌不但可以美容、增白,还可以消...
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- 用料花胶20克老鸽1只姜3片虫草花5克陈皮1片花胶老鸽汤的做法把所有食材洗净炖3个小时,因为是老鸽,所以炖的时间比较长可以喝汤啦!...
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- 滋阴养颜,清热润燥用料花胶一个鸡肉一块椰青一只海底椰一小把双椰花胶汤的做法滋阴养颜,清热润燥!将鸡肉飞水,用温热水洗干净备用!再将椰青打开倒出椰汁,鸡肉,花胶,海底椰都放到椰汁中,隔水炖三个小时!喝的时候加盐调味就可以...
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- 🍄「羊肚菌」🍃为什么深受大众喜爱❓❤因为它确实能有效增强抵抗力💪,功效堪比得上冬虫草却不用冬虫草那么贵,并且有滋阴补肾补脑,抗病毒,益肠胃的作用。重点是菌香味浓,口感极好,煲汤煮粥,焖鸡肉,样样皆可,大人小孩都喜欢的菌香🍄羊肚菌味道香浓😋煲汤提鲜、好好味!【虫草花的功效...
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- 润肺止咳,增强免疫力虎乳菌,羊肚菌,玉竹,印度椰子,发泡好的花胶,排骨用料虎乳菌四片羊肚菌3个玉竹一小撮印度椰子4/1个花胶3个排骨4根双菌花胶排骨汤的做法现将排骨飞水用温热水洗干净备用再将印度椰子去皮切小块备用然后将所有食材放入炖锅中隔水炖三个小时,炖好加盐调味即可...
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- 很久没有吃猪肚鸡汤了,虽然深圳还是夏天感,但是秋冬换季了,容易感冒,那就给家人来一锅花胶猪肚鸡滋补身体,增强免疫力吧~一个汤包就能做出暖心又暖胃的花胶猪肚鸡汤,味道鲜美营养好喝用料猪肚半个花胶4个羊肚菌10克鸡半只红枣5颗姬松茸10朵莲子适量海参3只盐适量花胶羊肚菌猪肚...
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- 用料鸡4分1只鸡胸肉1块羊肚菌4个花胶5块新鲜鲍鱼6只生姜片若干片羊肚菌花胶鲜鲍炖鸡汤的做法先把花胶用冷水浸泡12小时花胶浸泡好后,煲一锅姜水,水滚后放花胶中火煮20秒,熄火泡在姜水里备用。把处理好的鲜鲍鱼,羊肚菌,鸡肉和花胶一起放入炖盅,加开水,没过食材,炖2小时炖好后,加盐...
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- 怀孕7个半月了,30周B超显示,宝宝偏小,花胶高蛋白,几乎无脂肪,是长胎不长肉的好选择。刚好进了一批新的鳕鱼胶和鲜羊肚菌,各自留了一斤,检验品质。两个品质都相当的不错,值得期待!用料花胶(鳕鱼胶)50克鲜羊肚菌100克鸡爪4只瘦肉(猪小腱)约50克姜1块盐适量纯净水约10碗花胶鲜羊肚菌鸡爪...
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- 美食背后的故事?没有。就是为了补身体。用料红枣3颗鸡4小块只花胶20克羊肚菌3个克花胶羊肚菌红枣鸡汤的做法花胶蒸5分钟,羊肚菌泡软清洗、切块,红枣可切块(会很甜)可整个(我用的干红枣片,不甜),鸡肉过开水烫一下(懒,这次没烫)加水,放入电炖锅,炖1个半小时,汤清甜,不爱喝淡的自行放盐。小...
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- 对病人好用料老鸽1只花胶若干姜少许老鸽花胶汤的做法花胶泡开洗净老鸽杀净砍开一起放煲里、加姜煲3个钟。小贴士清甜...
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- 夏天喝点汤汤水水真的舒服,饭都吃不下,两碗汤下肚,饱了又美味!用料花胶克羊肚菌姬松茸虫草花淮山玉竹金沙骨一斤杂菌花胶汤的做法汤骨要煮下去血水脏东西再冲洗干净。玉竹菌类泡发洗净。干淮山我泡了一晚,花胶没有泡发洗净。菌类泡软了洗净就可以所有材料下锅,排骨汤功能3:30小...
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- 这款汤滋阴补肾。不上火。味道鲜美,不分季节。黑牛肝菌肉厚爽甜比松茸口感要好。香味浓郁。用料黑牛肝菌(干)适量(我手抓一把)鲜鸡大胸(麦德龙买)500克小蚝干5~8粒桂圆干适量小枣适量薏米适量茨实适量干淮山适量花胶(预先发好)一只生姜3大片黑牛肝菌花胶煲鸡汤的做法先把所...
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