- 一年一度的中秋又要到了,担心发胖的你,看到大家在朋友圈发各式各样的月饼,是不是每天在吃与不吃间纠结?今天,我想跟大家分享两个比传统月饼要健康的低油低糖月饼。在设计这两款月饼的时候,我的想法是除了低油低糖,我还想把它们做成零面粉,用粗粮和豆子等wholefood全食物(未经加工...
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- 【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南,仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^这是一道知名餐厅的同款热门凉菜。口感韧韧的豇豆,清脆的藕片,还有清口去火的苦瓜,三种当季爽口鲜蔬,拌上酸辣浓香的料汁,不输知名餐厅招牌菜!三刻川菜大厨自制的辣椒油使用陕西秦椒粉,香味...
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- 用料虾只蒜咖喱粉芒果辣酱青柠5种食材:咖喱香蒜芒果大虾的做法虾剥壳去虾线,留头和尾。蒜切薄片。起油锅,把蒜片炸至金黄,蒜片捞出。把咖喱粉倒入煎蒜的油中。把虾加入,翻炒至熟。加入一点芒果辣酱,再翻炒一下。盛盘。把蒜片撒上。再刨点青柠皮,挤两瓣青柠汁,剩下两瓣放盘里。开...
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- 用料土豆个猪里脊肉一条西班牙火腿鼠尾草帕马赞芝士5种食材:薯蓉焗猪排的做法土豆切块煮12-15分钟,黏成蓉,过程中加橄榄油、盐、黑胡椒,也可以加一点点水。同时,里脊肉一整条,撒盐和胡椒,抹匀。下油锅煎几分钟,撑出。剩余的油,加入鼠尾草煎出香味。薯蓉,煎好的里脊肉,放在一个锅里,把...
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- 用料汉堡面包绞肉芝士酒梨沙拉菜5种食材:香梨猪肉汉堡的做法绞肉加少许盐和黑胡椒,揉成饼状,略大于面包。锅中加少许油,下去煎,直到两面焦黄。煎肉饼的同时,把上下两块面包的内侧和外侧都稍微煎一下,吸一点肉饼的肉汁。梨切薄片,加少许酒醋、盐、黑胡椒,和沙拉菜一起拌匀。把芝士...
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- 公司团建轰趴,很多食材浪费了,剩了好多青椒,我就带回来了,冰箱里又没有肉,还好有鸡蛋…一个人吃,所以炒的份量比较少,这次发现,果然炒素菜放耗油贼好吃。用料鸡蛋2个盐少许生抽2小勺耗油1勺胡椒粉少许五香粉(或孜然粉)少许勺姜数片火腿一根片蒜半个极简青椒炒素菜(2个食材5种调料)的...
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- 看见别人的小老虎馒头做的很好看!然后买了成品味道一般!就决定给娃做一下试试,但是材料有限,没备全!做的途中又因为娃饿了等饭吃,所以就不太精致,但是最后的味道很满意!大家可以试试哦用料面粉南瓜酵母糖紫薯小苏打食材不全?!这样做老虎馒头的做法南瓜紫薯上锅蒸熟捣成泥放适量糖,发...
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- 家里晚饭有剩一点饺子馅,为了利用掉,加了一些青菜豆腐等食材,做成了快手早餐饼。用料鸡蛋1个面粉200克胡萝卜四分之一根杏鲍菇四分之一根洋葱三四片豆腐两片西红柿半个饺子馅(代替火腿1两左右水100g左右虾米皮一小撮盐1勺早餐饼(自选多样食材)的做法将洋葱杏鲍菇西红柿豆腐胡萝...
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- ✨5个月✨各种糊糊最近关于米糊里面含有超标重金属的新闻铺天盖地,所以也有点想早日脱离米糊糊...我们只买了oatmealbabycereal(燕麦米糊)因为据说相对比完全生长在水里的ricebabycereal(大米糊)污染稍微好些...根茎类的蔬菜也不能幸免,所以我们准备从绿叶菜开始...计划...
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- 女儿之前长期便秘,益生菌喝了大半年,只要停服就复发。钱不钱的放一边,感觉那种东西对身体可能真的没什么好处。后来尝试推拿,效果甚微。。。一次无意看到我们中医食疗用金丝小枣就可以治积食,必须试一下。。。没想到宝宝连续喝了一个月吧,让我看到了久违的香蕉样大便,老母亲瞬间...
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- 日本的平山一政称:“我在测试低温煮菜过程中,发现用50℃的水来煮蔬菜,蔬菜竟不会因温度高而变黄,反而变得更水灵新鲜。于是,我试着用50℃的温水来清洗蔬菜,结果干瘪了的菜叶惊人地变得饱满起来。此外,我发现这时蔬菜里一种很多人都不喜欢的特殊气味也消失了。经测试,我还发现像番...
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- 用料牛油果个墨鱼青柠面粉甜辣酱5种食材:牛油果茸炸墨鱼的做法锅里放一厘米深的油,加热。墨鱼切成1厘米的圈,须须也留着。裹满面粉。放入油锅炸3-4分钟左右。同时把牛油果肉切出,捣烂。刨一个青柠皮,挤一个青柠汁,加少许盐和黑椒,把蓉弄匀,铺在盘上。墨鱼炸好出锅,撒上海盐,挤上少...
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- 大西北的特色:家常拉条子用料鸡蛋,菠菜汁,面粉鸡蛋一枚,菠菜一把,面粉根据家庭人口数量增加一样的食材,不同的味蕾的做法菠菜挑选老一点的,榨出来的汁才翠绿活好面需要反复揉面,吃着才劲道小贴士大西北的特色家常拉条子,和面时不用放盐,需要多次揉面,面揉的时间越长越劲道。建议:和面...
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- 因为外面烘焙店买一杯酸奶加点水果麦片竟然18元一杯,我觉得太贵了决定还是自己做吧,这样女儿每次都能吃到无添加的酸奶,主要还是女儿爱吃又省钱,哈哈哈,真的是超级简单简单,材料最少。酸奶每150克就能补充10岁以下小朋友每日需求钙的1/3,大人每日需求钙的1/5,酸奶里的乳酸菌对我...
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- 烹饪零基础必学!超级好做啊!用料炼乳240克可可粉100克可可粉适量用于洒在巧克力表面两样食材做出美味生巧!的做法炼乳240g可可粉100g小火熬炼乳记得要不断搅拌!!否则很容易糊底哦!熬到起小泡泡停止离火100g可可粉我分了三次筛入搅拌这里非常不好搅拌只要有耐心是可以搅拌均匀的...
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- 慕尼黑买到的草莓实在没有味道…只是好看而已。做成甜品好啦~用料草莓5个牛奶250ml白糖30克玉米淀粉30克椰蓉10克草莓椰奶冻🍓~5种食材超简单的做法牛奶,淀粉和糖混匀加热至凝固,倒入方型容器,草莓切一半,去根部,放入刚才的奶浆中,4度冰箱冷藏一小时。从冰箱取出,切块撒上椰蓉小贴...
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- 没事琢磨饺子馅因为儿子不太爱吃海鲜唯独鱼虾还能吃进去为了让他多吃点高蛋白食物周末给他包鲜虾韭黄水饺另外还加了他最喜欢的冬菇还有我喜欢的黑木耳这几种搭配在一起实在是太鲜香了营养是不是杠杠滴😂还有,我觉得还可以加一点马蹄马蹄爽口清热喜欢的同学也不妨试试😄用...
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- 用料鸡半只椰子1个红枣10颗姜5片枸杞盐椰子炖鸡汤|5种食材煲靓汤的做法准备食材:红枣、枸杞、姜、椰子、鸡如果买的老椰子可以直接在卖椰子的地方让他们帮忙敲一下,我实在没有买到老椰子,就用嫩椰子代替啦。鸡肉凉水下锅加葱结、姜片,水开后煮2分钟捞出。将鸡肉洗净、椰子肉...
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- 我心目中最好吃的沙拉,不接受任何反驳🙃不喜欢全是菜叶子的沙拉,感觉像吃草,毫无幸福感。但今天的这款沙拉口感绝对是吃草的另一个极端,只要3个核心食材,把这3个食材混在一起的口感远远超过任意单一食材~生酮低碳友好,减脂油友好,手残党友好,宿舍党友好!用料牛油果1个西红柿2个黄瓜...
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- 快手白搭,清香怡人,老少皆宜用料小番茄8个黄瓜1根粉丝1把水800克盐1.5克浅色酱油0.5勺芝麻油0.3勺三样食材成就经典快手汤/5分钟小番茄🍅黄瓜粉丝汤的做法放入水后,对切的番茄和切片的黄瓜可以冷水下锅快开时加粉丝加佐料煮3-5分钟盛出即可小贴士小番茄加热后酸甜浓郁更好吃...
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- (简单,轻松,快)只要两种材料的巧克力蛋糕用料鸡蛋3只黑巧克力120g糖随意只要两样食材的巧克力蛋糕(5分钟搞定)的做法把巧克力隔水融化。把蛋清和蛋黄分离。打蛋白咯。打到不会掉或者干性发泡,糖的份量更具自己决定。主要看巧克力甜不甜。把蛋黄放入融化的巧克力里“轻轻”搅拌均...
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- 烤鸡翅添上中碎薯片的外衣,外酥里嫩。酥脆之间鸡肉的软嫩感,完全铺叠的颗粒与顺滑的口感。喜欢的可以试试,相较于面包碎的细小,薯片的加入又是小小的惊喜。美食不断地创造,味蕾不断地更新。用料翅中6个大波浪薯片1包蔓越莓50克鸡蛋2个面粉100g姜2片蒜蒜2瓣料酒5g生抽10g盐1g胡...
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- 秋天来了,容易干燥。今天做了个超级简单5样食材(对的是总共包括配料就5样!)电饭煲就可以做的滋润养颜润羹。懒人福利哦!电饭煲有定时功能的话,躺着就等吃哦😘用料桃胶一小把皂角米一小把银耳半朵冰糖根据个人口味枸杞数粒【养颜】【简单5样食材】桃胶皂角米银耳羹【简易版】的...
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- 记录简单材料,一样鲜美好吃。用料萝卜2根(约900克)虾米一大把粘米粉150-200克香菇5朵盐适量蚝油1勺鸡粉适量胡椒粉适量萝卜糕(四样简单食材)的做法①萝卜擦丝加几颗小黄糖,搅拌均匀备用;②香菇泡发后切丁;③虾米洗干净,加半碗水浸泡半个小时;④热锅烧油先下香菇炒香再放虾米炒...
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- 用料西冷牛肉克上海青姜片味曾蜂蜜5种食材:姜丝牛肉白菜的做法买一块西冷牛肉,把肥肉切下,切小,下锅熬油。剩下牛肉切三厘米小块,抹上赤味曾调味。取一块姜,可以多一点,切丝,等牛油热了下锅剪,剪至焦黄。将剪脆的肥肉部分和黄脆的姜丝取出,油留在锅里。抹了味曾的牛肉粒下锅煎2分钟...
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