- 准婆婆的拿手小吃,对象家年年过年的必备炸物。之前我只吃过超市卖的成品,头一次吃自己家亲手制作的,果然还是自己做的吃起来放心,口感纯正,话不多说,赶紧做起来!用料红薯2个(大的)白糖适量糯米粉适量香甜地瓜丸的做法农村地瓜蒸熟,不烫手以后去皮,用手抓碎,挑出地瓜丝,加入白糖。我...
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- 每到冬天妈妈就会做的小吃,味道香甜可口!热吃外脆内软,凉吃口感类似小年糕!现在到冬天准备做个女儿吃啦!哈哈,传承的味道……用料红薯两大个白糖三小勺面粉三勺冬日必备-香甜地瓜小丸子(红薯丸)的做法把地瓜煮熟,最好是煮,(不要隔水蒸,蒸的话水分太少,一会和面太干,炸出来后口感不吸溜)...
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- 用5寸天使模做出来的超好看、我就是手工卷了卷、用料地瓜泥200g面包粉200g低筋粉50g即发干酵母3g细砂糖(面团)40g盐3g鸡蛋25g牛奶120g黄油(面团)25g细砂糖(地瓜馅)40g黄油(地瓜馅)30g香甜地瓜圈的做法将除黄油以外的面团原料放在一起,打至面筋扩展,表面光滑。加入黄油打至扩展阶段...
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- 我们这都叫红薯😂红薯丸子也是我喜爱食物之一用料红薯2个白糖1勺面粉2勺地瓜丸子的做法把地瓜洗干净,切块,放锅中蒸熟。筷子轻轻一插就进去说明就可以了。把地瓜放盆中,弄碎,加一勺白糖,两勺普通面粉,搅拌均匀。用勺子或者木铲压的没有硬块就可以开始炸了。锅中热油,差不多七八...
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- 用料面粉20克克鸡蛋个糯米粉10克克白砂糖适量地瓜600克个油炸地瓜丸外焦里嫩香甜可口的做法我这地瓜是烤熟的蒸熟也可以去皮做成泥加入面粉糯米粉白糖搅拌均匀挤出丸子油温五成热下入丸子(丸子挤出用小勺挖到锅里)成品这种状态我最爱吃小贴士地瓜泥在加糯米粉和面粉时要根...
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- 此方为自用记录用料红薯300g白糖60克木薯粉60-80克(视红薯吸水性而定)QQ地瓜丸的做法红薯切片,大火蒸熟1.趁热压成泥,加入白糖。2.分批加入木薯粉,一定要趁热,让木薯粉有个糊化的过程。木薯粉加到,红薯泥成团即可。3.揪出小剂子,揉圆。1.中小火将油烧至120度时,下丸子。2.全程保持...
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- 用料红薯1个白糖10克花生油适量面粉适量香甜地瓜块的做法地瓜洗干净切小块,大小随意。放一点面粉加一点点水拌匀油温七成热下锅倒入地瓜后,按匀不要动了,等成型之后翻面。出锅啦,喜欢脆的就多炸会,喜欢甜出锅后放糖。开吃~...
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- 用料油80克红薯4个面粉12克糖8克炸地瓜丸的做法首先煮好地瓜放凉加入三勺淀粉两勺面粉还有免费根据自己的口味加入白糖搓圆后备用小火慢炸出锅即可小贴士加入适量的白糖...
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- 非常喜欢的一道甜食,相信没有人不爱吧!选用的地瓜不要太粉面的,炸出来的丸子发硬!最好是糯的,丸子会软软的!地瓜颜色首选红心黄心的!用料红心红薯3个面粉或者糯米粉4勺油适量白糖3勺香甜地瓜丸(无修图无滤镜完美的颜色)的做法地瓜蒸熟去皮趁热加白糖,用工具捣成泥,越细越好!捣好后...
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- 香甜无比的地瓜丸,外酥里嫩,怎么吃都不够!用料红薯4个糯米粉2大勺白糖10克香炸地瓜丸的做法红薯洗净,上锅蒸25分钟,蒸熟取出温手去皮,用碾压器碾成泥!红薯泥中加入1/3量的糯米粉,10g白砂糖搅拌均匀备用!锅中放油烧开,转小火,油温降至五成热时,将团成小丸子的地瓜丸下锅炸至金黄色捞出...
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- 用料糯米粉克地瓜个荔浦芋头牛奶或奶粉香芋地瓜丸的做法蒸红薯🍠后搅成泥芋泥(荔浦芋头蒸熟后加纯牛奶搅匀)可以再加点奶粉糯米粉混合地瓜泥适量加热水食材准备就绪捏炸出锅摆盘试吃...
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- 用料红薯7-8个香甜烤地瓜的做法挑选大小均匀的地瓜,放入烤盘。200度30分钟,翻面30分钟。出炉。香甜小贴士我选的是血管地瓜,稀瓤。甜糯!烤盘必须包好锡纸,要不然很难刷干净。...
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- 用料地瓜1个香甜地瓜片的做法一个地瓜去皮后洗净,切成薄厚适中的片预热电饼铛,放上去烤熟就可以啦...
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- 用料芋头个芋头个💙香芋丸子@地瓜丸子的做法一个超级大的香芋先去皮,然后切块隔水蒸煮,最方便的就是放在电饭煲按煮饭键就可筷子插入即可,然后快速把他压成泥,然后放三到四勺糖,糖度自己喜欢。我为了好吃,放了草莓味的把这些全部搅拌均匀香芋你蒸完之后会变湿,然后你就放入面包...
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- 因疫情窝家里,只能折腾一下吃的啦。婆婆自己种的地瓜有好多,来个炸地瓜丸子吧。这次的米粉有点偏多了,下次减少再试试。用料红薯2个糯米粉随意白糖随意蜜豆或豆沙可有可无芝麻适量香甜芝麻地瓜丸子的做法地瓜去皮切块,蒸熟。趁热加入白糖搅拌均匀,压成泥。白糖量看地瓜甜度,和...
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- 吃地瓜的好处多着呢:因为地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维,所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一。地瓜味甘性温,能滑肠通便,健胃益气。含有较多的纤维素,能在肠中吸...
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- 这几天跟孩子去超意兴吃饭,每次孩子都要吃糯米球,于是,买几块红薯,自己给孩子做点地瓜糯米球吧。用料红薯3个糯米粉适量糖适量香糯地瓜丸的做法蒸熟的红薯,糯米粉,糖放一起搅拌。活成团就可以了(第一次批量传图,图片竟然放错了,面团图片被我删掉了😒)。再把它团成大小均等的圆球(明...
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- 在家做饭,本无意发菜谱,因此和面等图片没有留存,但是做成之后很欣喜,隧想以此纪念,亦给愿意做甜品的亲们参考。用料小地瓜用量:一个糯米粉用量:地瓜糯米粉一比一红豆薏仁红糖用量:若干糯米地瓜丸子+红豆薏仁地瓜甜汤的做法将地瓜切片蒸熟捣碎,将糯米粉一比一比例放入地瓜泥中,和面,...
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- 喜欢吃甜食的朋友们不要错过哦!现在还没到吃地瓜的季节,所以现在的地瓜吃起来没有一点地瓜味,因此我就把它做成了香甜地瓜烙,做法很简单,喜欢的朋友可以试试用料地瓜一个细砂糖按个人口味添加香甜地瓜烙的做法地瓜去皮洗净,擦干表面水分用刨丝器把地瓜刨成丝锅烧热倒入油,油要多...
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- 脆脆嫩嫩,好吃。用料地瓜:2条约1斤糯米粉:150g白糖:适量油:200g地瓜丸的做法地瓜切片,蒸约20分钟熟后加糖压碎,搅拌均匀加入过筛的糯米粉,和成面团,放置约20分钟揉成长条分成n个类似大小的剂子,揉成圆形,待用。锅中倒油,六七分热时,放地瓜丸子下去,偶尔翻滚一下,避免粘锅。当丸子浮起来,...
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- 客家妹子爱做属于客家的味道!!!用料红薯6条(小条的番薯)糯米粉620克白糖200克(喜欢吃点的可放多点)水适量白芝麻适量香甜酥糯的地瓜丸子的做法红薯去皮切片上锅蒸熟捣泥加入糯米粉白糖搅匀后揉成团!如图!把面团搓圆粘上白芝麻!我搓了两种形状圆的跟扁的!备用锅里倒油放入刚才搓...
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- 今天带大家解锁红薯的新做法,红薯丸子,酥脆香甜,是非常好吃的日常小甜点!用料红薯糯米粉芝麻香脆地瓜丸的做法首先需要准备:红薯糯米粉芝麻将红薯去皮然后切成块装盘上锅蒸至熟透取出来捣成红薯泥稍微放凉之后再分次加入糯米粉搅拌成絮状揉成面团搓成一个个圆球再依次均匀的滚...
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- 一口咬下去酥酥脆脆,嚼在嘴里伴着软糯香甜...用料红薯500克白糖30克糯米粉40克面粉30克淀粉20克全脂牛奶30克甜蜜地瓜丸的做法地瓜煮熟,压成泥加入糯米粉,面粉,淀粉,全脂牛奶,白糖,和面团搓成均匀的圆球三成油温下锅炸,金黄酥脆捞出摆盘即可。小贴士1.地瓜完全压烂。2.边下油锅边...
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- 用料红薯5个大米半杯水克香甜地瓜粥的做法海南桥头地瓜去皮大米,大火开,小火熬...
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- 用料红薯半个白糖2勺面粉2勺温水适量香甜地瓜饼的做法将煮熟的地瓜切成几小块,放入盆中。加入2勺白糖,2勺面粉,用勺子碾成泥状。不粘锅内放入少量花生油,将地瓜泥用手轻拍成饼状,放入锅中。半个地瓜可做3个地瓜饼。两面煎至金黄即可,大约6、7分钟。注意要小火,饼也不要太厚,可反...
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