- 咖啡的融合度很高,咖啡入菜可以展现不同的风味,这道咖啡和糖醋的结合,用黄金654321的比例,好记,好看,好吃,好做!☕️玩转咖啡,你也可以😋用料鸡蛋6个水50克番茄酱40克糖30克柠檬汁20克咖啡液10克白芝麻2克咖啡糖醋蛋的做法鸡蛋煎至两面金黄色水+番茄酱+糖+柠檬汁+咖啡液煮一分钟放...
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- 从小就爱吃糖蒜,喝粥吃面条啥的都想来一头,以前外婆每年都会腌一大缸(因为有一群小屁孩暑假都喜欢窝在外婆家😂)后来长大了就开始学着自己腌,但每次做的都很随意完全凭感觉放的,没称重量,每次朋友问我要食谱我的回答都是“适量”“很多”“一点点”……正好今年新蒜上了,那就记录...
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- 在这里,无私给大家分享一个万无一失做糖醋汁的秘笈:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水!记好这12345,保你做出最美味儿的糖醋菜肴哦!糖醋里脊、糖醋小排、糖醋鱼……统统不在话下啦!用料大虾400克食用油适量葱、姜、蒜适量料酒1小勺(以下均使用同一规格勺子)酱油2小勺糖3小...
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- 小方出品必属精品。我家大厨远程指导。用料排骨克醋勺冰糖克老抽勺料酒勺盐克生抽勺糖克姜片八角个大葱根小方糖醋排骨的做法凉水加料酒姜片煮肉热水去浮沫热油加糖加肉加花椒大料葱白加醋加热水小火炖30min再加热水炖30min起锅加醋齐活。...
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- 用料猪里脊一小块面粉适量醋适量白糖适量水适量鸡蛋1个生抽适量料酒适量淀粉适量葱2根姜1片黑芝麻适量超好吃糖醋里脊的做法准备好食材。玉米淀粉加一个鸡蛋把蛋液倒在肉片上把肉片放在锅里炸炸好了捞出哈哈今天在厨房转悠的时候,发现了一个已经裂来的生鹌鹑蛋,我心想在哔...
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- 用料一个鸡蛋蛋清那么多的百利油醋汁适量一个鸡蛋蛋黄那么多的亨氏番茄酱适量黑胡椒粉一小撮海盐一小撮番茄酱+油醋汁的糖醋荷包蛋的做法都放进小锅里加热搅匀至冒泡,然后把荷包蛋放进去浅翻一下这些酱汁可以拿来蘸两个荷包蛋...
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- 家里没有番茄酱没有醋,所以就用了百香果。用料百香果一个淀粉适量盐适量面粉适量里脊肉半斤百香果版糖醋里脊的做法里脊肉切条,放淀粉,盐,一个百香果混合均匀,研制,可以放一点葱姜去腥。做面糊,放一点百香果汁,加盐。炸里脊肉,一次炸熟,二次复炸,炸酥脆。此方法的里脊肉酥脆不油腻,入...
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- 这道用话梅烧出来的糖醋排骨味道比较特别,很受小朋友们的欢迎,大家有空可以试一下!用料排骨两根话梅三颗香醋四勺黄冰糖15克左右白芝麻少许红烧酱油一小勺话梅糖醋排骨的做法用这种话梅味道比较好!做这道菜的时候没有拍过程图片,所以我以文字的形式记录一下整个过程:新鲜的一字...
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- 可乐鸡翅简单吗,但是太甜了、我还是爱吃糖醋的,尤其家里有宝宝的用料姜6片葱1段鸡翅10个生抽1勺说的是炒菜或者喝汤勺子米醋1勺白糖1勺花椒1小把八角3个简单版糖醋鸡翅的做法先把鸡翅腌上、料酒、葱,4片姜。抓匀备用、等个10分钟入味。注意不要划花刀,不然肉会变柴。腌的功...
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- 用料猪里脊500克淀粉1勺醋2勺白糖50克番茄酱2勺白胡椒粉1勺鸡蛋1个面粉50克盐5克黑暗料理之糖醋里脊_三步完成_简单粗暴的做法第一步:腌肉,盐,料酒,淀粉,面粉,鸡蛋,白胡椒粉,搅匀第二步:炸肉,两遍,小火炸酥,大火上色第三步:添油,放番茄酱,白醋,白糖,一碗水,再加一碗淀粉水,炒气泡,然后放肉,翻...
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- 意境菜【江雪糖醋小排】—之炒糖醋排骨源于江苏无锡,是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜,选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成色红亮油润,口味香脆酸甜,现在江苏、浙江、四川菜中广为流传。工时:60分钟口味:酸甜工艺:炒用料小肋排500克冰糖70克糖80克料酒20克盐1克生...
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- 1、不介意多吃油可以直接用油炸,口感更酥脆2、可以改用去皮鸡腿肉3、鸡胸肉片要切厚一些,口感好4、我用的是番茄酱,如果用调过味的番茄沙司注意一下糖醋的用量用料鸡胸肉2块面粉3勺生粉3勺腌制鸡肉蒜5瓣黑胡椒碎适量盐1小勺料酒2勺糖醋汁番茄酱4勺泰式甜辣酱2勺糖1勺白醋3勺...
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- 猪肉价格飞涨也阻止不了我对糖醋排骨的喜爱,我自己觉得猪肉最下饭的三种做法就是:糖醋排骨、红烧肉、青椒肉丝。特别是肉和一口米饭一起送入口中,一嚼满嘴香味,超满足!今日食材成本:29元。用料排骨350克醋2勺姜2片糖3勺酱油2-3勺料酒1勺超下饭糖醋排骨的做法排骨洗净切小块,加入...
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- 超简单零失败的糖醋荷包蛋,吃一次便爱上~😋😋用料鸡蛋6个蒜头2瓣葱花少许酱汁:慕意番茄酱2勺生抽2勺糖2勺陈醋1勺蚝油1勺清水半碗盐适量一看就会✔️糖醋荷包蛋的做法准备好材料,除盐外,所有酱料混合均匀。锅烧热,放多些食用油,小火敲入鸡蛋煎至定型~煎至两面金黄,盛出备用(喜欢鸡蛋...
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- 抖音吕小厨的糖醋排骨的做法,记下来!明天就做用料葱姜大料冰糖醋排骨复刻糖醋排骨小白菜豆腐汤西红柿鸡蛋电饭锅版糖醋排骨的做法一、糖醋排骨糖醋排骨第一种做法及配菜排骨切块,用清水洗净。焯排骨,冷水下锅,放料酒,开锅5分钟,捞出来,用温水洗,千万不要用冷水洗,否则肉柴又硬!锅里...
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- 用料酱油5勺醋4勺糖3勺姜2勺大火切中火1小时糖醋排骨最简单的做法的做法排骨先用水煮一次,把味道去掉,然后滤干水加到越过排骨加上酱油醋糖姜片,看排骨的分量按照比例加入然后闷煮到肉都软了,把盖子掀开手汁,完毕...
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- 想吃茄子,可是茄子炒起来吃太吸油,太容易肥!怎么办?可以试试开胃的糖醋茄泥哦!方便又减肥!而且茄子还美白哦用料茄子2只-4只大蒜2瓣小葱糖酱油醋麻油盐糖醋茄泥(茄子泥)的做法准备材料。我是两人份,就准备两条大长茄子!将茄子削皮,随便削几下,方便一会儿捣泥的时候好捣一些,然后大蒜用...
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- 用料排骨适量醋3勺糖3勺酱油2勺料酒1勺姜片2片葱姜蒜1干葱1根少糖少油【糖醋排骨】的做法排骨加葱姜蒜焯熟调酱汁:1勺料酒2勺酱油3勺醋3勺糖(正常糖版是4勺糖)锅里热油爆香姜片下排骨翻炒半分钟下酱汁一面上色后再翻另一面酱汁浓稠后加葱花和盐出锅...
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- 根据个人爱好,可以用鱼片或肉片。鱼的话要选刺少的鱼。经常有杠友留言说应该加番茄酱提色或者这不就是锅包肉么。我真的建议大家先尝试一下之后再来评断。这种酱油米醋的琥珀色糖醋汁,和港式菠萝咕咾肉那种番茄红汁以及东北锅包肉那种白醋的透明汁绝对是有本质上的区别的。...
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- 用料辣椒瓣盐克新鲜大蒜头白醋滴糖白酒白萝卜胡萝卜生姜蒜瓣冰糖克糖醋萝卜和糖蒜的做法次日的萝卜吃起来很脆很爽口1.将白萝卜和胡萝卜洗干净,控干水分后加入盐,腌制1个多小时,2.将大蒜洗干净,切除屁股位置的毛边和切除大蒜头的头子,留少许,盆子装水加入两大勺盐,腌制4个小时多...
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- 红菜头又名根菜头,含较多的糖分,能在肝内合成较多的肝糖原,有解毒保肝作用。能促进肝脏中脂肪的代谢,减少脂肪在肝脏的堆积,有预防脂肪肝和减少肝硬化发展的作用。另外,根甜菜还有治吐止泻、治疗胃溃疡、驱除体内寄生虫的功能。其与牛肉片同炒,有补脾健胃、益气养血、强壮身体的...
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- 自己在国外想念家乡的味道于是自己摸索结果还不错用料虾(基围虾)20支葱适量料酒适量糖3勺醋2勺盐半勺姜少量糖醋虾(极简)的做法把虾里放料酒,少量姜,腌制20分钟。锅中放油,炸虾,泛红为止,油不要倒掉。锅中放少量油,放点刚才炸虾的油,油热,放葱,姜,糖,醋,烧开放虾,拌匀...
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- 每年5月新蒜头🧄出来,正好是泡糖蒜的好时机,今年自己动手做起来,过程写着给自己做过备忘录用料蒜1000克白糖150克黄冰糖150克白米醋330毫升盐55克白开水500毫升玻璃容器2L广口瓶1个糖醋蒜头🧄的做法新蒜头剥掉外皮削掉根蒂,处理完的🧄放入凉水中浸泡12小时以上,这一步是去除🧄...
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- 一道简简单单的糖醋菜用料鸡蛋五六个生抽2勺醋2勺糖1勺葱花20克淀粉2勺小韦家的糖醋荷包蛋的做法首先呢我们先煎鸡蛋,煎至两面金黄不要煎过头,保持外面金黄里面留心,喜欢全熟的可以煎透点,把鸡蛋盛出来,不要洗锅头然后呢碗里放一些水,把糖醋生抽放到一个碗里面搅一搅,放进刚刚煎...
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- 用料番茄酱适量鸡蛋1个蚝油1勺肉馅适量糖适量面粉适量茄子2个糖醋茄子肉卷的做法茄子洗净,用刮皮刀化成片状。将肉馅(像饺子馅,混沌馅那样)均匀涂抹在茄子片上。一颗鸡蛋+水+面粉和成面糊。将茄子卷裹上面糊下锅炸好备用。番茄酱+少量水+白糖,煮出大泡。小火或是熄火将炸好的茄...
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