- 现在是不是烤的都吃腻了,都开始想办法蒸东西吃了!蒸蛋糕蒸面包等等…用料鸡蛋5个低筋面粉130克白砂糖40克白醋1克咖啡精1克香草精1克塔塔粉2-3克植物油3克不喜欢吃太油咖啡香草蒸蛋糕的做法蛋白里放25克糖!蛋黄里放15克糖!筛好的面粉,少放点水或奶,糖,放点油,白醋!搅拌匀香草精1克...
- 6033
- 大家,好久不见啦😉(先说一下,图是照骗,调过滤镜了😂)最近因为上海疫情十分严重,被封在家里一个多月了,好不容易有了鸡蛋,家里又剩了些咖啡,今天就和大家分享一个咖啡分蛋海绵蒸蛋糕☺️用料鸡蛋3个(带壳55到60克)低筋面粉80克白砂糖60克柠檬汁几滴玉米油20克速溶咖啡粉5克热水35克六寸...
- 32378
- 这是第一次尝试做戚风,以前打发奶油还有蛋白都没成功,让我一直有中畏惧感,这次是万中挑选的戚风方子来试验,再加上自己的创新,(∩_∩)用料蛋黄部分鸡蛋黄3个白糖24g色拉油24g低粉51g咖啡粉5g牛奶24g泡打粉1.2g蛋白部分三只鸡蛋的蛋白白糖54g塔塔粉1.2g奶油部分雀巢淡奶油250g...
- 32192
- 用料低筋粉100g黄油80g鸡蛋2颗(约100g)细砂糖50g糖粉20g速溶咖啡粉(含糖)15g泡打粉2g可可酱适量咖啡磅蛋糕的做法黄油需提前软化,加入细砂糖和糖粉,如果冬天环境温度不够高,可以用微波炉低温使黄油变软。用电动打蛋器中低速将糖和黄油混合均匀至羽毛状态。鸡蛋需提前用温水浸泡...
- 12847
- 一款6寸疗愈的咖啡味儿复古蛋糕~用料咖啡蛋糕胚(6寸)鸡蛋3个牛奶40克橄榄油30ml低筋面粉50克速溶咖啡1g细砂糖37.5克可可粉5克咖啡粉5克裱花材料草莓12个奶油(冷藏)250克糖37.5克食用色素(红色:咖色)2:1裱花嘴1只裱花袋3个复古咖啡草莓奶油蛋糕的做法准备材料:3个鸡蛋牛奶...
- 34070
- 减脂期间,是不是偶尔会嘴馋?那可是减脂路上的拦路虎!如何打败大老虎呢?推荐一款简单好做的解馋小零食。BUT,每根蛋白棒也有130大卡的热量并且含丰富的碳水,不能吃多噢!by减脂组锦葵用料燕麦片150克(566大卡)香草蛋白粉40克(150大卡)脱脂牛奶100克(34大卡)咖啡粉10克(30大卡)香草咖啡燕麦...
- 17467
- 用料戚风蛋糕蛋黄95g戚风蛋糕低筋面粉50g戚风蛋糕牛奶26g戚风蛋糕玉米油15g戚风蛋糕蛋白115g戚风蛋糕砂糖45g戚风蛋糕格兰特咖啡2g戚风蛋糕蓝莓干少许奶油淡奶油5g奶油格兰特咖啡2g草莓4颗莱家榛子味威化饼干6颗草莓咖啡蛋糕的做法戚风蛋糕:蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里...
- 30815
- 对着食谱研究半天决定随意发挥系列家里有什么用什么~这个季节的酸甜草莓配不加糖的醇厚咖啡+椰奶,超级好吃!清新爽快不甜腻。饼底是健康的燕麦香蕉嗷,放了两周的香蕉熟地透透的正好。燕麦香蕉饼底,速溶燕麦60g,熟透香蕉一根,香蕉捣成泥状与燕麦混合,放置至少十分钟,烤箱180摄氏度...
- 27798
- 用料鸡蛋5低筋面粉120克咖啡速溶粉30克牛奶100克细砂糖(蛋黄)20克糖(蛋白)56可可粉3克淡奶油250速溶咖啡30克糖(奶油)10克咖啡蛋糕的做法咖啡戚风正常戚风步骤150度下层一小时蛋黄里放完牛奶就放咖啡粉淡奶油加热放入咖啡和细砂糖搅拌放冰箱冷藏一夜或者冰箱冷冻俩小时再打发。...
- 12848
- 用料水适量克斑斓(香草)糕、福山咖啡糕的做法~...
- 15230
- 今天分享一款用咖啡做的小甜品~咖啡裸蛋糕,香甜松软的蛋糕,搭配上绵密的咖啡奶油,甜而不腻,一口下去超满足~~用料【蛋糕体材料】用量鸡蛋4个玉米油50克咖啡液50克白糖50克低筋面粉50克柠檬汁几滴【咖啡奶油材料】用量淡奶油200克白糖20克咖啡粉2克饼干2块咖啡豆少许咖啡裸蛋糕的...
- 8203
- 個人偏愛蒸磅蛋糕,口感會比烤箱的更湿润綿密,口味偏清淡一些適合當作送長輩和小孩的點心此食譜非教学,自用笔记,步骤不详细模具尺寸:5寸方形模/6寸圆模用料黄油113克细砂糖25克鸡蛋3个低筋面粉113克泡打粉1.5茶匙(1茶匙半)炼乳3汤匙咖啡粉(我用三合一速溶)*看小贴士20克(一包)热水(溶...
- 7071
- 闺蜜在insta上推荐的,是一位德国健身姑娘的秘方,不用加糖哦~在她的基础上稍稍调整了下,分享给大家!用料面粉200克香蕉2根鸡蛋2个蜂蜜2勺咖啡粉2勺肉桂粉2勺泡打粉2克葡萄干2把杏仁片2把咖啡飘香的香蕉蛋糕的做法这是一个很2的菜谱……(多方便记呀!)将所有食材(除了杏仁片)混合在...
- 19670
- 用料鸡蛋4个低筋面粉68克可可粉2克细砂糖60克玉米油55克咖啡粉1.8热水5克牛奶55克奶油230克糖23克咖啡粉1.8克咖啡酒4克咖啡蛋糕卷的做法咖啡粉+5克热水融化后加入牛奶热水多几颗,无所谓。加入油蛋抽乳化均匀。筛入面粉和可可粉画一次性搅匀加入蛋黄。继续一字型搅匀,避免...
- 22872
- 减脂期过生日,仪式要有,热量要低一点。自己做才好控制热量。用料咖啡粉2克鸡蛋2个木糖醇15克低粉10克玉米淀粉5克杏仁粉5克椰子油8克温开水30克坚果水果干适量咖啡味蛋糕的做法这个蛋糕总热量400大卡不到。当早餐还是可以的。材料集合。咖啡粉+温水溶解成咖啡液备用,低粉玉...
- 14761
- 在市集买了三顿半的咖啡糖浆,正好最近在疯狂做冰棍就做了这个。灵感来自《paletas》可以做6支用料【vanillaicebase】牛奶300g生奶油75g蛋黄2个白砂糖37g脱脂奶粉15g香草荚1/4根【coffeevanilla】三顿半咖啡糖浆40g葡萄干30颗基础糖浆适量香草咖啡冰棍(三顿半咖啡糖浆入)的...
- 20341
- 南瓜与咖啡与香草?很混搭,很惊喜~这只软fufu香喷喷的海绵蛋糕你值得一试~用料鸡蛋3个低粉80克白砂糖40克椰子油20克黑咖啡35克南瓜馅100克香草精适量香草咖啡南瓜海绵蛋糕的做法材料准备好,所有容器无水无油。因为我用的是冰冻的咖啡,提前拿出来解冻(用热水水浴一下下就好啦...
- 7615
- 就是为了自己下一次做方便!我用的就是雀巢黑咖啡,做出来是巧克力的味道。想要黑咖啡口味,就根据自己的口味,减少糖就可以了!这是符合我自己的口味!!!刚刚好的甜度!嘻嘻!用料咖啡粉10克鸡蛋5个细砂糖80克(30克蛋黄,50克蛋白)牛奶60克低粉70克油20克没有味道的就可以黑咖啡蛋糕的做法...
- 19394
- 用料咖啡杯糖克鸡蛋咖啡布丁(咖啡鸡蛋糕)的做法36克速溶咖啡35克奶粉10克糖300克80℃热水冲开等待溶液温度到40℃左右一个鸡蛋打散倒入咖啡奶粉溶液搅拌均匀过筛蒸10分钟我吃着有点甜,下次5克糖或者不放糖。有点稀,下次少30克水。很嫩滑,当甜品吃的。很不错呦!昨天下午吃的,晚...
- 15642
- 用料鸡蛋3个牛奶40g玉米油40g细砂糖50g玉米淀粉6g低筋面粉50g淡奶油350g咖啡粉(速溶)1汤匙香草精数滴细砂糖(淡奶油)30g巧克力若干小块(做装饰)巧克力咖啡香草蛋糕的做法1、先制作戚风蛋糕一个(6寸):先分离蛋清跟蛋黄,将蛋黄分离出放入一个无油无水的大碗里,向内加入牛奶和玉米油,然...
- 22234
- ☕☕香草蛋白咖啡~非常简单就是用的香草味蛋白粉+牛奶冲的速溶黑咖啡虽然简单但是也很好喝蛋白粉自带甜味不用额外添加糖一直都是喝纯黑咖啡偶尔换换口味也很不错🍘🍘🍘🍘🍘1⃣取适量黑咖啡我一般就是3–4g的样子放杯子里倒入适量热水冲开2⃣一勺蛋白粉+一盒牛奶(240ml左右...
- 7838
- 我爱咖啡,宝贝爱蛋糕,你和我的下午茶,那就柔和一下,我们来一块咖啡卷蛋糕吧!用料鸡蛋6个玉米油60克牛奶或水60克低筋面粉55克咖啡粉5克巧克力粉3克淡奶油150克细沙糖60克细沙糖15克糖粉少许咖啡卷蛋糕的做法准备工具,注意最少3个盆哦低筋面粉过筛后加入咖啡粉、巧克力粉;蛋清、...
- 18723
- 咖啡浓郁香气的小蛋糕用料鸡蛋1个玉米油15克水15克低筋面粉20克速溶咖啡粉3克细砂糖15克咖啡小蛋糕的做法准备好喝的咖啡粉3克左右用热水15克冲开搅匀加入玉米油搅匀筛入低筋面粉搅匀准备一个鸡蛋,蛋黄放入面糊中搅匀蛋白分三次加糖打到干性发泡取三分之一加入蛋黄糊中翻...
- 19473
- 冬天里捧着大大的马克杯,杯子里是热腾腾的滤泡咖啡,手边是刚做好的香草咖啡双拼芝士蛋糕,边吃边看自己喜欢的老电影,能带来满满的安慰和幸福感。自己做时加了些巧克力酱,香草芝士和混合了巧克力酱的炭烧咖啡芝士分层相融,别有一番滋味。用料奶油奶酪300g淡奶油100g细砂糖85g无...
- 10758
- 浓香咖啡蛋糕卷(适用于11寸方盘)用料鸡蛋(约55克)5个热水80克黑咖啡粉10克玉米油60克低筋面粉80克幼砂糖70克白醋2克淡奶油220克幼砂糖22克满屋子的咖啡味!浓香咖啡蛋糕卷!的做法首先准备好所需的材料,蛋黄蛋清分离好盆中倒入咖啡粉和热水搅拌均匀咖啡放凉后倒入玉米油搅拌至充...
- 33902