- 糖霜饼干的视觉盛宴效果可能大大超过味蕾的作用。身为颜值担当,真的是看着就美了,看着就饱了,欢乐享受!用料饼干部分黄油140克低粉280克鸡蛋1个糖粉100克糖霜部分蛋白粉8g温水32g糖粉225g柠檬汁备用其他工具裱花袋若干食用色素欢乐糖霜饼干的做法备好材料:软化的黄油,低粉,糖粉,...
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- 圣诞季到了,关于圣诞的甜品还真是五花八门,但最最常见的还是糖霜饼干,一个个小小的萌萌的,充满了节日的气氛。如果喜欢的话,那就自己动手来做吧,可爱的小饼干,一定也是小朋友们的最爱。用料无盐黄油80g糖粉45g鸡蛋液25g低筋粉120g蛋清粉10g温开水30g糖粉120g柠檬汁适量食用色素...
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- 和大家分享一款比较有趣的糖霜饼干~饼底和糖霜方子在下面列表,详细制作步骤的话饼干底就是普通饼干的做法,最主要最后加入面粉不要过度搅拌,避免起筋~饼底一半的量适合普通电动打蛋器,全量的话建议厨师机搅拌桨完成~糖霜做法也比较简单,蛋白粉+温开水搅拌均匀,加入糖粉,低速打到糖...
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- 春天到了樱花开了,知道你们都在找樱花的菜谱但没有找到~研究了一下现有的菜谱原创了这个樱花摇摇乐饼干,颜值绝对很能打!制作难度也不高,毕竟我也是第一次做糖霜饼干、第一次做摇摇乐饼干。新人up主,各位看官请高抬贵手~用料饼干底黄油150克糖粉60克全蛋液45克低筋面粉300克盐...
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- 虽然圣诞节是西方文化,但是已经很融入我们每年的冬季了。对孩子们来说,有可爱的圣诞老人送礼物的传说,美丽的圣诞树,树下成堆的礼物、还有欢快的圣诞快乐歌曲等……糖霜饼干是一次性满足各位吃客和看客的一款点心,营造各种温馨、甜蜜和幸福的场景,而这些圣诞糖霜饼干,更烘托了浓...
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- 从小到大不知道过了多少六一儿童节,想来想去对于儿童节的印象只有游乐园,一到这个时候,学校就会组织我们去游乐园玩,所以做了这套饼干来怀念下我呐逝去的青春,夕阳下的奔跑这是第一次做这种教程,所以拍的过程有点凌乱,都有第一次嘛,下次一定改进,客官们将就看吧。☆★------------...
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- 想知道美美的圣诞糖霜饼干是怎么制作的吗?奉上展艺西点师helen的食谱~用料饼干底:无盐黄油110克展艺一级糖霜100克鸡蛋1个展艺中筋粉250克蛋白糖霜:展艺一级糖霜225克展艺蛋白粉10克纯净水35克欢乐圣诞屋糖霜饼干的做法准备好所有原材料无盐黄油软化,加入糖霜,用电动打蛋器拌...
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- 用料饼干:黄油70克糖粉50克鸡蛋25克低筋面粉140克糖霜:糖粉150克蛋白粉15克凉开水25克玻璃饼干中间的玻璃糖:艾素糖和水比例10比1摇摇乐糖霜饼干的做法糖霜饼干底:1⃣️黄油室温软化加入糖粉,先拌匀,防止打发的时候乱飞打发好后,分次加入鸡蛋打发筛入低筋面粉搅拌均匀到无干粉揉...
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- 顽皮的小猴子,可爱又乖巧用料糖霜克3小猴子糖霜饼干——糖霜饼干的做法的做法饼干用白色铺底,给小猴子的轮廓涂满不同色彩勾线画细节顽皮...
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- 用料黄油70克糖粉50克鸡蛋1个面粉200克蛋白糖粉色素糖霜饼干的做法室温软化的黄油加入糖粉搅匀,不要打发分次加入鸡蛋液继续搅匀加入面粉,量不确定,眼看面团的状态,不干也不粘手,混匀之后放入冰箱冷藏两个小时以上取出面团擀平,刻出造型烤箱175度,中部,大概烤10分钟看状态酌情增...
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- 天气变暖,樱花正开,小巧带来的这款糖霜饼干,少女心满满~饼干里面暗藏玄机,快去送给喜欢的人吧~用料蛋白粉10克水35克糖粉200克艾素糖适量饼干若干装饰糖珠适量摇摇乐樱花糖霜饼干的做法取适量艾素糖倒入纸杯中微波炉高火加热至糖融化,将糖液倒入所有饼干的镂空处,待其凝固糖粉...
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- 心心念念了一年了,说好好做糖霜饼干,一直没好好做,所以今年提前一个月就开始准备了!小仙女们,一起迎接圣诞啦!饼干底没铽讲究的1⃣️擀平2⃣️静置3⃣️烤上色注意这几个注意事项就行细节决定了最后成品的颜值用料无盐黄油115克糖粉80克鸡蛋35克低筋面粉150克超光滑圣诞节糖霜饼干糖...
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- 从小喜欢画画,对糖霜饼干一见钟情,又能画又能吃又能给人带来快乐,很治愈呢!😊用料黄油100克低筋面粉250克糖粉70克水怡70克柠檬汁4克盐1克喜欢糖霜饼干的做法这是实验了十来个配方后成品最为平整结实的一个,虽然有糖有水怡,但成品甜度正好,日常的黄油小饼干也可以用此配方。分享...
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- 只是喜欢。非专业。用料起因只是想亲手做自己的婚礼甜品糖霜饼干。的做法婚礼回礼。亲手送甜蜜。...
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- 用料饼干糖粉100克黄油200克鸡蛋液50g低筋面粉300克香草精2滴糖霜色素滴蛋白粉10g糖粉200克温水30克霜糖饼干的做法将黄油在室温下融化(隔水加热),用搅拌机打成顺滑状。然后分两次倒入100g糖粉,再用搅拌机打成发白的颜色把鸡蛋液分两次倒入,再加两滴香草精,继续打匀。用筛网过...
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- 借鉴了金老师的配方,但是她的配方用的蛋白粉,对于很多朋友来说,可能不是专业做烘焙,只是想玩一玩,于是在配方上我做了些许调整,使用了可生食鸡蛋的蛋清,普通鸡蛋最好不要哦!怕有细菌的,当然如果你不吃那另当别论,我家小哥哥可期盼着我的饼干呢!用料糖霜200克蛋白1个水怡糖浆(可不放)8...
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- 用料黄油100g糖粉60g糖浆70g低级面粉250g糖霜饼干底的做法将黄油提前软化打散加入糖粉搅打均匀再加入糖浆,搅打均匀将黄油部分放在桌面上,与粉类一起压拌(如果面团过硬,可以加适量蛋清调节)包保鲜膜冷藏松弛三十分钟把面团放油布上,将面团擀平至0.5cm厚冷冻冻硬,取出后稍稍解冻...
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- 又到一年圣诞节,本来打算今年不想做糖霜饼干,可有朋友想买,于是创作了这款圣诞摇摇乐糖霜饼干,希望收到礼物的孩子们会喜欢。用料饼干部分:无盐黄油150克糖粉40克细砂糖40克鸡蛋1个60克左右低筋面粉325克香草精几滴糖霜部分:糖粉150克鸡蛋清22克柠檬汁适量各色色素根据需求玻...
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- 用料黄油100克糖粉65克鸡蛋1个低筋面粉200克奶粉30克糖霜部分蛋清2个糖粉250克柠檬汁10克糖霜小饼干的做法原材料集合啦:)黄油室温软化后,加入糖粉搅打均匀体积变大颜色发白鸡蛋打散,蛋液分三次加入黄油中,每次加入后都要用打蛋器搅打均匀,一定要蛋液完全吸收后再加下一次,不然...
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- 糖霜饼干由于颜色好看,可以转变的风格也丰富,所以很受大众喜欢。口味上,由于在饼干坯上“覆盖”上糖霜,糖霜顾名思义就是糖,会比一般的饼干要甜,所以一般都会在饼底上做文章。Enid的饼底制作上可以有:可可/抹茶/原味/综合香料味的选择。饼底不太甜,或是有些微苦的可可味与糖霜会...
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- 不给糖就捣蛋。可以关注我们法焙客厨具官方天猫旗舰店,关注我们的微淘,我们有详细的制作视频,观看直播可以直接向烘焙师提问。用料饼干底黄油60g糖粉45g玉米糖浆48g全蛋液30g盐少许低筋面粉200g糖霜1蛋白(巴氏灭菌)少许一级糖粉适量柠檬汁少许可食用色素少许糖霜2蛋白粉15g玉...
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- 第一次给我女儿准备圣诞饼干之前总嫌麻烦买给她这次幼儿园想让家长准备点小礼物于是想到了不如自己做一次用料糖粉45克黄油80克低筋面粉150克色素两滴柠檬汁少许滴糖霜200克鸡蛋1个蛋白1个糖霜饼干的做法黄油室温打散倒入过筛糖粉混合搅匀加入打好的鸡蛋与黄油糖粉均匀搅...
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- 用料饼干若干糖粉若干蛋清若干3d糖霜饼干的做法糖霜饼干糖霜饼干...
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- 每次各种节假日都做总是到处翻找方子还是记录在下厨房比较妥当哈~用料糖100克黄油200克低粉370克鸡蛋1个盐1/4茶匙糖霜饼干胚的做法先预热烤箱180度糖放入主锅15秒/速度10打磨然后加入黄油鸡蛋面粉盐25-30秒/速度5混合可用刮刀棒辅助一下天气热可放冰箱冷藏一小时两面垫油...
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- 喜欢一切美丽的事物,即使花费很多时间和耐心,还是愿意去做。来吧~圣诞季的糖霜饼干,绝对让你一天看上好多遍!🥳新年款链接🔗用料🔆饼干底发酵黄油75克糖粉35~40克全蛋液(常温)25克低筋面粉150克奶粉20克🔆糖霜蛋白粉10克饮用水20克糖粉120克水饴5克柠檬汁(饮用水)少许色素适量基...
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