- 用一张图片,诉说一个吃货的工作与日常,何其美哉!用料湖虾300克香炸粉适量盐适量食用油适量吸油纸2张香炸小湖虾的做法1.新鲜的小湖虾放筛大水冲洗,控水2.准备一个汤碗、香炸粉3.炒锅热油,烧至4-5成热,转中小火4.抓一把小湖虾,放入适当香炸粉,少许盐,然后筷子快速搅拌,均匀后,放入油...
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- 给孩子补钙佳品用料河虾炸一盘的量葱(腌制虾用)若干片姜(腌制虾用)若干片料酒(腌制虾用)少许生抽(腌制虾用)少许胡椒粉(腌制虾用)少许鸡蛋清1个面粉少许炸小河虾(油炸才最香)的做法河虾洗净(我把虾须和虾枪剪了,扎嘴。怕麻烦的不剪)、用葱片、姜片、料酒、花椒粉、生抽腌制30分钟左右。3...
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- 在饭店里吃过一次非常难忘!!就自己创了😂😁用料小湖蟹两斤葱姜蒜适量色拉油适量干辣椒三个花椒适量火锅底料八分之一八角一个尖椒七个淀粉适量洋葱半个生抽一勺盐两小勺料酒一勺老干妈半勺香菜4根白芝麻适量香辣小湖蟹的做法三斤小湖蟹🦀洗干净葱姜蒜火锅料尖椒干辣椒八角...
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- 用料虾只盐克鸡蛋淀粉炸小虾的做法安排...
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- 用料小龙虾2斤盐15克生抽2勺花椒10克老抽一勺料酒少量姜4片大蒜5片黄瓜1条洋葱1个江湖小龙虾的做法家庭烹制小龙虾时,人工洗刷是最常见的清洗方法。先将小龙虾体表刷洗干净,然后去掉虾头部的胃(技巧:刀下去不要到底,切入一半就将虾头往外拉,这样一般整个胃就出来了),再用手掐住...
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- 用料鸡蛋料酒2小勺湖虾250g盐1小勺花椒面1小勺面粉适量泡打粉适量炸湖虾的做法清洗干净将盐、花椒面、面粉、鸡蛋、泡打粉混合搅匀,静置5至10分钟,将虾放入。热锅凉油,将虾放入,先小火后中火炸熟即可。...
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- 每年这个季节老公就点这道菜,辛苦也得给做呀用料小龙虾2.5斤啤酒1瓶蒜瓣9瓣干辣椒6个白糖少许生抽少许菜籽油多来点姜3片八角2个桂皮1块香叶3片紫苏少许韭菜少许克湖南版香辣小龙虾的做法先洗干净小龙虾,去腮去虾线,虾尾剪口子更入味,把配料准备好多来点油加热,放入小龙虾炸香...
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- 娃儿又馋老家的炸酱面了……寻思寻思,试试吧,肯定不去老家餐馆的味道好,不过足矣解乡愁😁用料面条2份肉糜1份甜面酱1勺黄豆酱1勺生抽1勺蚝油1勺糖半勺胡椒粉少许葱末1撮蒜末1撮淀粉水适量湖北炸酱面的做法肉末肥瘦参半,炒出油脂加入葱末,蒜末加入一勺黄豆酱,甜面酱,酱油,蚝油,半勺...
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- 作为一名湖南妹子,身在异乡,夏天来临却难以吃到纯正的小龙虾,这绝对不可以的,所以决定造福自己造福人民用料小龙虾20小米辣+酸水适量干红野山椒适量新鲜花椒2串杭椒2根香叶适量八角1枚桂皮1片十三香适量白酒1大勺豆瓣酱1勺蒜头1头盐适量生抽适量鸡精适量湖南小龙虾的做法将龙...
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- 用料虾半斤面粉适量盐适量油适量料酒1勺姜葱蒜少许油炸香酥小黄鱼小虾的做法新鲜河虾或者小海虾洗净滤干用姜葱蒜料酒一点生抽和盐一起拌匀腌制半小时后倒干面粉进去筷子拌匀,使每个虾都粘上面粉,再用筛子或者过滤框筛掉抖掉多余的粉,粉太厚也不太好吃锅热倒油下虾炸至金黄...
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- 孩子爸不爱油爆虾,不爱口味虾,偏爱卤虾于是自己尝试着做做,孩子爸很满足!爱的味道用料小龙虾5斤姜3.4坨蒜7.8瓣干辣椒10个啤酒1瓶井水适量卤料2包海底捞卤虾湖南口味卤制小龙虾(卤虾)的做法茶油烧热,下生姜'大蒜粒'干辣椒,煸香下洗净沥干的龙虾翻炒,至龙虾变红加入两...
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- 用料面粉3勺淀粉2勺虾一盘鸡蛋1个盐调味花椒粉10克干炸湖虾的做法洗净湖虾【我选取的是世面上常见的小个熟湖虾】洒花椒粉盐磕入鸡蛋拌匀,洒淀粉,拌匀,洒面粉拌匀锅烧油炸至两遍直到泛金黄出锅...
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- 用料猪肉500克湖南炸肉的做法菜市场买的五花肉,纯瘦肉也行,切拳头👊大的几块放油锅里小火炸几分钟,外面有焦皮出锅。拳头大的肉切小块,这时里面的肉还是红的。放火上把小块的肉炒了,放盐和老抽。把肉放蒸锅里蒸一下,不然会很硬。放冰箱里冻起来,随吃随取蒸一下。煮面,配米饭,都可...
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- 家传独家做法(ಡωಡ)hiahiahia,很喜欢吃带料味的湖虾🦐,吃不惯白水煮虾...用料湖虾40-50只葱适量姜适量蒜适量盐适量生抽适量酱油适量炒湖虾的做法1、葱切斜段,姜切片,蒜切片2、锅里加水烧开后,将虾倒入,开锅2分钟左右,用漏勺捞出到盘子里,留少半碗虾汤3、锅熬干水后加油,下花椒,...
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- 超级简单的炸小虾,既鲜美又补钙。用料小青虾半斤植物油少许料酒少许盐少许胡椒粉少许淀粉少许香炸小青虾的做法将小虾洗净后,加入盐,料酒,胡椒粉拌匀。再加入适量的淀粉拌匀。油热后,用中火炸,炸至虾的表面稍稍金黄色。小贴士1、拌入的淀粉要适量,拌匀后,不太干也不太稀。2、炸的...
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- 小河虾营养丰富,这样炸出来连壳吃,补钙效果很好哦。用料河虾克淀粉勺料酒勺盐克葱鸡蛋香炸小酥虾(小河虾)的做法把小河虾洗干净拧干水分,加入葱沫,一个小鸡蛋(大的半个就可以)少量料酒,少量盐,黑胡椒粉适量,淀粉少许,再加入一点面粉,搅拌搅匀备用把下分一小份一小份放入平底锅,压平煎至...
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- 骚瑞儿,深夜又更新了拍照不好看哈哈哈不过味道真的奈斯我们成都买小龙虾19.8一斤3斤多的龙虾3个好吃嘴儿吃够够的啦可不比外面龙虾馆江湖菜好次嘛也并不复杂哟哈哈本人真是王刚老师的粉丝儿这次做小龙虾用的火锅底料都是买的他的火锅底料用料小龙虾4斤独蒜4个青椒小米椒3-...
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- 用料小龙虾3斤啤酒1瓶八角5个盐适量干辣椒一把姜2块生抽适量大蒜一个桂皮1块香叶3片草果1个沙姜1块砂仁1克豆蔻2个豆瓣酱一大勺白酒2勺湖南的小龙虾-口味虾的做法一张图传完了,有点长。小贴士给小龙虾去壳能方便入味,腌制的时候一定用白酒。...
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- 用料小虾,面粉,盐,孜然粉,面包屑香酥炸小虾的做法第一步洗净小虾晾干水份。第二步加盐,面粉,孜然粉,面包屑,这些适量就可以了。第三步下油锅变色再等两分钟就可以了。第四步出锅装盘开吃...
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- 用料鸡蛋个6面粉3两糯米粉3两(与面粉1:1)糖根据个人喜好定肥肉2两湖南特色小吃黄炸肉的做法鸡蛋+面粉+米粉+少量水调成糊糊,若是想要口感更松软可不加水,多加几个鸡蛋。静置发酵2小时油炸,出锅,可直接食用。若是放到第二天,可以蒸着吃,软糯香甜...
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- 今天去市集看到了新上市的小湖虾,这种小虾的做法很多,大多数人会直接炸吃,小虾的虾头部也有很硬的壳,炸后香酥,吃起来不扎嘴,真的非常新鲜。不过我还是把虾头各个摘去,虽然费时费力,吃起来口感会更好,可以根据自己喜欢的口感确定炸制的时间,或微软、或香酥。如果炸到干香的状态,捞出...
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- 用料河虾200克淀粉2勺椒盐适量油适量香炸小河虾的做法从市场买的小河虾,不要买太多,一般三四两就可以炸一大盘子。买回来后洗干净,淋干水,放两大勺淀粉(面粉也可以)搅拌均匀。油加热放入小河虾炸熟捞出。(小河虾好熟不要炸太久)然后继续加热油锅,油温升高后,复炸一遍(大概十几秒)出锅...
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- 作为在炸鸡江湖行走多年的陈大,尝遍了各家风味,观尽了江湖变迁。今天这篇菜谱就是送给向往酥脆炸鸡,却多次尝试未果的可爱的你们(。・ω・。)ノ♡''''''''私以为,在炸鸡江湖中招牌叫的最为响亮的,当属近些年炒的火热的韩式炸鸡。可是,不知道大家...
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- 当当当当~第一次发食谱给大家带来了香酥小炸虾制作过程巨简单但味道口感好的没话说快滑动屏幕到底下去看看(๑•̀ㅁ•́ฅ)用料小河虾500g淀粉一勺(适量)面粉一勺(适量)糯米粉一勺(适量)香酥小炸虾|•ω•`)的做法从普通菜市场就能买到的小河虾淀粉面粉糯米粉按1:1:1的...
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- 辣!就是最能激发食欲的动力。贵州的酸辣、四川的麻辣、上海的甜辣、湖南的香辣、简直是吃辣界的4大巨头,湖南的辣,可是能让人泪牛满面、痛哭流涕的辣。如果你也是无辣不欢,或者没有丝毫食欲,那就来个辣,而且学会了这个,就能感受湖南的精髓。用料猪肉300克青椒1根红椒2根鸡蛋1个...
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