- 用料牛肉沫克海南干粉炒酸菜煮鸡蛋砂锅酸菜牛肉粉的做法泡发的海南粉干粉过凉水(也可以用泡发的米线)用豆瓣酱、姜末、蒜末热锅炒熟牛肉末,加入适量蚝油、酱油、盐、鸡精、胡椒粉调味。砂锅加入水煮开,加入适量盐,加入炒好的牛肉末和几条小白菜和炒好的酸菜,滚后,把粉放进去,再滚...
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- “砂锅配油饼”那是最完美的搭配。虽然在哈尔滨的大街小巷随处可见,但是百家百味,各有千秋!“酸菜羊肉粉丝”和“豆腐紫菜丸子”砂锅是我的最爱!这款油饼特别好操作,也不会弄的磨磨唧唧。外皮酥脆,因为用了热油酥,起层效果特别好,又柔软,剩下的饼盖好别风干,凉了也不会硬的,我做了“...
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- 就是馋酸菜,也馋牛杂,更喜欢猪大肠,哈哈用料牛杂500克酸菜300克砂锅酸菜牛杂(送懒人酸菜做法)的做法酸菜我是自己腌制的更好吃,用的广心菜做法很简单,矿泉水瓶装蔬菜,放盐,➕水,盖紧,然后闭光放一个多星期,一切都可酸。(这是1.5升的瓶子,盐我大概放了1.5-2瓶盖,腌制过程中不需要管,不要拧...
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- 用料粉丝适量酸菜适量羊肉片适量葱盐白胡椒粉酸菜粉丝羊肉砂锅的做法起锅烧油哈哈放入油放葱花倒入酸菜翻炒再放入热水莫过酸菜多一些再放入粉丝羊肉(羊肉是先用水抄一下去除沫子)再放入胡椒粉盐味精撒上葱花完成小贴士多放油因为酸菜很吃油的多煮一会儿味道鲜美...
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- 用料牛腩,牛肋条2斤土豆,西红柿2小个紫洋葱1个葱,姜,蒜花椒,八角,桂皮,香叶生抽,老抽,料酒郫县豆瓣酱,面酱冰糖,盐,五香粉啤酒砂锅牛肉的做法牛肉凉水下锅,撇出血沫,把水倒掉凉油放入少许冰糖,小火炒制冒泡倒入郫县豆瓣酱,下入牛肉,翻炒放入葱姜蒜,香叶,桂皮,花椒,八角翻炒均匀(附赠一个电压力...
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- 时间:约40-50分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料东北酸菜500g红薯粉条(干)100g盐3g白胡椒粉1g蒜片10g煮白肉用料猪五花肉500g盐5g料酒10g生姜4片大葱1段砂锅酸菜白肉的做法烧一锅开水,放入五花肉、大葱段、姜片、盐、料酒、煮40-50分钟。红薯粉条温水泡发备用。用筷子插一下肉,试...
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- 酸汤砂锅粉是贵州苗族的特色小吃,作为一个地道的苗家姑娘,就想到给大家介绍这道酸爽鲜香,营养丰富,食材简单,特别是吃了不容易长胖👯👯👯用料香菜2根鸡精1勺胡椒粉少许盐少许细干粉丝100克瘦肉适量猪肝适量黄豆芽适量黄花菜适量菠菜适量姜2片酸汤砂锅粉的做法准备食材,洗干净🤗...
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- 辞职在家孕育二宝,吃吃喝喝都得靠自己了,最近大宝总夸我厨艺有进步,有点飘飘然了,厨娘要一步一步修炼,一道砂锅粉用的是冰箱里的剩菜…用料牛肉适量番茄1个蒜4瓣菠菜一小把香菇木耳适量鲜豆腐半块豆瓣酱两勺土豆粉1份牛肉砂锅粉的做法准备好以上食材,香菇木耳,土豆粉提前泡好油...
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- 用料鹅半只酸菜600克豆干200克杏鲍菇1个香菇10朵料酒50ml白酒30ml芝麻油10ml姜片3片大蒜3瓣老抽15ml盐25~30克砂锅酸菜鹅的做法豆干,杏鲍菇切片,酸菜切碎(三种材料都要放在一起炒熟备用,这里省略啦)鹅肉过沸水加入料酒煮出沫捞出冷水泡凉(煮鹅肉的汤不要倒掉)把香菇下入刚刚...
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- 用料牛腩400克西红柿2个土豆1个粉丝1把桂皮1块香叶2-3片冰糖适量生抽3勺老抽1勺盐2克油适量砂锅牛肉的做法把食材备好起锅烧油,依次倒入牛肉,香叶,桂皮,冰糖反超变色后,倒入西红柿,生抽,老抽转入砂锅,大火烧开,小火炖2小时左右,然后放土豆,等土豆熟了放粉丝,盐熟了小贴士盐最后放...
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- 用料东北酸白菜1-2片羊肉片适量豆腐半块粉丝1个葱姜适量酸菜羊肉粉丝砂锅的做法砂锅热后,倒入花生油,放入葱姜翻炒出香味,加入酸白菜,继续翻炒,加热水汤开始翻滚之后依次加入豆腐、粉丝,然后加入适量的盐,最后开大火,放入羊肉片,切记,最后放羊肉片,一变颜色就关火,否则羊肉就老了……...
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- 这道砂锅口感酸酸的,非常开胃很适合夏天食用,而且里面加入的酸菜、香菇都有助于肠胃蠕动,如果喜欢还可以加入木耳、冬笋等等,更好吃也更加有营养用料酸菜200克后臀尖200克干香菇6朵虾米20个素虾50克姜3片葱2段盐适量白糖8克白胡椒5克酸菜砂锅的做法后臀尖洗净后放入凉水中,不...
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- 用料喜欢的配菜,盐,花椒粉,葱,姜,蒜,干辣椒,酱油牛肉砂锅的做法准备喜欢的配菜油热把肉炒干...
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- 用料酸菜400克五花肉400克粉条1把花椒5粒八角2个桂皮1块花雕酒2勺香叶5片小茴香10克盐10克草寇1个葱一段姜2片蒜2瓣酱豆腐3勺酸菜粉条白肉!配砂锅居砂锅白肉酱料的做法选用五花肉,加入葱姜蒜,花雕酒,小茴香,香叶,草寇,花椒,桂皮,八角炖煮一小时。捞出放凉后切片。粉条下锅煮一下,变...
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- 只能用一个字来形容:非常好吃的一道菜!用料酸菜适量土豆一个猪肉适量葱姜适量生抽两勺花椒一勺老抽两勺蚝油两勺盐适量油适量酸菜猪肉砂锅的做法酸菜冲洗几遍攥干水分均匀的铺在砂锅内肉切块备用骨头剁好备用锅中放入适量油下入肥肉炒至金黄下入瘦肉炒至变色下入花椒生抽老...
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- 在这之前吃到过很多饭店版本的这道菜,都没有我放的肉肉🥩多!🤭用料酸菜1盘五花肉1盘粉丝1把姜4片八角3个葱1根生抽2-3勺料酒1勺盐适量白胡椒粉一点点酸菜白肉粉丝(砂锅版)的做法五花肉凉水煮10分钟左右。五花肉捞出控水。把煮肉的汤倒掉。洗锅后,重新倒水放入五花肉煮开锅10-20...
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- 近期的天气还是比较冷,做上一锅酸菜白肉,暖胃又解馋。用料酸菜1袋五花肉1小块葱约10厘米姜2片花椒适量盐适量大料1个热水适量冬日暖锅砂锅酸菜白肉的做法砂锅中直接放入切片的五花肉煸炒,煸出油,五花肉煸炒至微焦。加入挤出水份后的酸菜丝煸炒一下。加入花椒、大料、葱段、姜...
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- 祖传无修图用料熟牛肉如图粉丝如图菇类(建议香菇)如图(建议香菇)豆腐干(喜食面筋也可同时加入,要一撕成三。本厨未备面筋!)如图百叶丝如图葱花如图盐4-5克老抽酱油如图白糖1-2克如图淀粉5克如图醋自行适量辣粉/辣类自行适量味精0.5克黑糊椒粉2-3克生水大量如图酸辣牛肉粉丝汤(砂锅...
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- 高蛋白、抑制体内脂肪合成、延缓皮肤衰老、消除面部色素沉着,调节身体离子平衡。鱼体内dha含量也比较丰富,能够改善记忆力、预防老年痴呆。但过敏性疾病的人不易吃鱼,可能会导致原有症状加重。用料草鱼1条酸菜200克野山椒15个花椒99粒辣子王4个葱1根姜19片盐2克鸡精2勺味精2...
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- 用料酸菜250克生姜2片盐5克五花肉10片猪肝10片大虾4只砂锅酸菜的做法酸菜洗净备用五花肉高压锅压十五分钟五花肉猪肝切片.我用的是猪心开锅五分钟.摆上五花肉.大虾.猪心开锅转至小火炖十分钟小贴士也可以放羊肉.扇贝.猪肝.血肠...
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- 用料酸菜500克五花肉八角2个葱姜小葱1根香菜盐胡椒粉1下砂锅酸菜汤的做法袋装酸菜洗3遍,攥干备用。起锅烧油,油热放入五花肉煸炒变色,放入葱,姜,八角,干辣椒,放入酸菜翻炒5分钟,放入盐,加入开水,烧开,转入砂锅中,炖15分钟,加入胡椒粉,撒上香菜,小葱出锅。小贴士可以放些粉条或者土豆条。...
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- 天冷了以后,东北酸菜味才正。用料酸菜一袋粉条1把冻豆腐1块猪肉250克海米适量葱姜蒜适量酱油2勺蚝油1勺盐适量大料1个砂锅酸菜粉条冻豆腐的做法粉条提前泡水酸菜过一遍凉水,别泡葱姜蒜切沫,猪肉切片,肥肉单独切出来可以先炒猪油,香!先炒肥肉,出油后放入所有的肉片翻炒至变色。放...
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- 春天是绿色的,香菜得春天之气,配合牛肉吃有温补阳气的作用暖胃补脾、鼓舞肝气用料嫩牛肉50克小香菜10根细米粉100克云南野生菌油1勺云南红油豆豉1勺红辣子油1勺青花椒油1勺醋1勺盐1克红薯淀粉1勺酱油1勺春令香菜牛肉砂锅米粉的做法牛肉切片,用红薯淀粉和酱油,加一点点水,搅拌...
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- 用料酸菜羊肉片水晶粉丝小葱香菜姜片浓汤宝盐味精砂锅酸菜羊肉粉丝的做法准备材料砂锅里面多放些油酸菜比较吃油油热把酸菜放进去炒炒的差不多加水煮开锅后放一个浓汤宝味道会更鲜酸菜多煮一会把羊肉片和水晶粉一起放进去羊肉片提前焯水目的是去掉沫开锅后放盐味精香菜小...
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- 用料牛肉克牛肉砂锅的做法,...
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