- 有袋咸蛋黄放了有半年了,昨天收拾时候决定用了,十个做了花卷,六个做了假蛋黄酥,纯记录,因为没有想着编辑菜谱所以没拍什么照片用料水油皮咸鸭蛋6个普通面粉75克猪油26克糖6克盐0.6克开水31克油酥普通面粉52克猪油29克缺料的蛋黄酥,纯记录的做法烤蛋黄蛋黄用白酒淹过我烤箱温度...
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- 家里没啥料了,可是前一天煮了太多米饭需要消耗,就用现有的材料捣拾了这么一道,味道还真不错用料米饭3碗鸡蛋1个盐适量酱油适量胡萝卜半根包菜适量(与胡萝卜差不多量即可)小葱2根左右油适量新手炒饭(缺料版)的做法胡萝卜切丝或段也可,包菜切丝,小葱切碎,蛋打散,分别装好热锅放少许油,...
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- 直接看视频吧,厨房被我炸了用料瘦肉克清水克白糖克生抽勺料酒勺醋勺淀粉勺胡萝卜根葱姜蒜盐克鸡精胡椒粉缺料版鱼香肉丝的做法今天是晴天哦心情超棒...
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- 中午吃得晚,又吃的多,下午去买东西又试了几样吃回家又敛吧敛吧零食晚饭就不太想吃结果饭一上桌,尝了一口胃口就大开所以啊,我胖是有原因的[坏笑]今天碳水超标,蛋白不足晚饭后走起,燃烧我的卡路里用料西红柿2个鸡蛋3个麻辣香锅1碗土豆1个炒米饭2碗兴致缺缺的晚餐的做法烤土豆,简...
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- 用料鸡翅3个可乐1瓶酱油1勺盐适量料酒几滴缺少材料版的可乐鸡翅的做法鸡翅解冻,然后盐,酱油,料酒腌制一会热锅,下茶籽油或者花生油,下鸡翅(包括腌制的汁),翻动,煎到鸡翅两边出现金黄色下可乐(不要再下酱油了),能覆盖鸡翅,盖上锅盖差不多时,保持中火收汁,免得焦了,开盖后没什么汁了就可以...
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- 用料意面120g阿根廷红虾5只干贝8粒彩椒半只白玉菇若干胡萝卜半根大蒜半头缺调少料的海鲜奶油意面的做法临时起意要做海鲜意面,家楼下超市却没有青口扇贝之类能配的海鲜。只买了几只卖相不错的阿根廷红虾。其实任何青虾之类也都可以的,不用拘泥。而且一般来说,做意面最好用的...
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- 适合宵夜和早餐,宵夜很少吃,但突然饿了,没有青菜和肉的时候做。用料鸡蛋1个面粉2汤勺清水大半碗葱花可以不用盐适量缺原材料的的一道快速早餐的做法用清水快速把面粉和开,放盐,糊状,我只用筷子搅拌1-2分钟。然后放油到平底不粘锅,放葱花炒香,下面粉糊。再放鸡蛋在上层。两边煎熟...
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- 美国的缺德舅超市TraderJoe's有很多味道好的调味料让我们来尝试一下吧用料TraderJoe's21SeasoningSalute看个人口味GarlicSalt看个人口味Paprika看个人口味【缺德舅调味料系列】TraderJoe's21seasoningsalute的做法添加食谱里的调料把肉腌制煎一煎...
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- 山楂季~晒点山楂炖肉用~山楂既可药用又可食用。药用时,健脾开胃、消食化滞;食用不但可制成山楂片、山楂糕,炖肉时放点,还可解油腻,使肉更容易被人体消化。山楂对消油腻、化肉积有很好的效果。因此,炖肉时若加入山楂,可以使汤不油腻,清新可口。山楂中还含有丰富的酸类物质和解脂酶,入...
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- 大表哥推荐的货,必须买😎以前没有吃过游龙,也找不到相关资讯,好奇心旺盛都想买来试试。⋯只知道它专供饭店,拿来油炸椒盐。我把它当薯条🍟炸了😆😆😆酥酥香香的一口接一口,喜欢沾茄酱吃,追剧一盘瞬间秒杀👍买海鲜要选野生好货!优质产品哪里找?🐟淘宝直播间:“海鲜俞大大”🐟淘宝店...
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- 用料鸡胸肉1块甜面酱看着挤料酒一丢丢淀粉一捏捏盐一小勺酱油一勺黄瓜半根胡萝卜半根鸡蛋一个蛋清葱一点点疫情期间缺少调料的酱爆鸡丁的做法鸡胸肉切丁,加料酒,淀粉,盐,白胡椒腌制半小时后加入蛋清抓匀黄瓜胡萝卜切丁。国内放少许油,小火炒黄瓜丁和胡萝卜丁,盛出。锅内放油小...
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- 家里就俩茄子外加剩菜…=_=还好辅料全。用料茄子两个西红柿一个葱姜蒜盐三勺胡椒粉黑胡椒粒蚝油茄丁面-缺材料版的做法辅料准备,葱切片,姜和蒜切碎末。用量我基本没有太多计算,辅料主要是提味道。茄子去皮切丁,备用,西红柿洗净去皮切丁。不去皮也可以,就是之后做的时候再挑比较...
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- 用料鸡蛋2个牛奶适量全麦面包/任意面包片2片蜂蜜半勺奶粉/椰蓉适量适合缺材料的人做的漏奶华的做法打两个鸡蛋,加入适量牛奶,打散让土司片吸附满满的蛋液(两面都要)锅中倒入少量油,煎至土司片两面金黄稍微有点焦即可把少量牛奶,蜂蜜,白砂糖,加入锅中,小火熬一分钟/三十秒(微波炉...
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- 缺葱少灵魂缺紫菜少味道今天这份馄饨少了两个就缺心了用料馄饨皮30张肉100克缺心眼馄饨的做法包缺心眼馄饨配菜早餐...
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- 冰箱里只有白饭,鸡蛋了,午饭还没解决,肚子又饿,就产生了这款好吃的另类蛋炒饭用料鸡蛋2个五香小萝卜头5个隔夜饭1碗牛心菜2片黑胡椒1小勺缺材料拼凑型,美味蛋炒饭的做法饭压散,一粒一粒的状态;牛心菜、萝卜头切丁,蛋打散放小葱,放点盐起油锅炒蛋蛋刚结起来,嫩嫩的就出锅,半生不熟的...
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- 煮菌菇汤失败以后冰箱里剩了一堆蘑菇,整天都在为怎么消灭掉他们而秃头。用料蘑菇克生姜粉辣椒蚝油【留学生缺这缺那的做饭日常】炒蘑菇的做法选自己喜欢的蘑菇洗净切块。图方便所以直接拌了生姜粉,精致一点的话可以切葱姜蒜:)先热油炒蘑菇,等蘑菇出水后加辣椒加蚝油。收汁出锅...
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- 家离Flushing、亚洲超市都很远,有很多缺的东西不能立刻补上,但是菜依然能做得很好吃!用料排骨克醋勺料酒勺白糖克盐克老抽生姜粉五香粉食用油【留学生缺这缺那的做饭日常】糖醋排骨的做法排骨加料酒、生姜粉、五香粉、盐腌制。锅里加油,把腌好的排骨煎一下。锅中加适量油,炒糖...
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- 上海疫情被关了很久,发了三次大米,所以想改善一下伙食。但是材料和调味料都缺斤少两的,还是硬着头皮做了,但是味道居然意外的很好吃!如果大家也是缺调味料也可以试试这个菜谱(希望不会!)用料鸡蛋5个肉糜适量蚝油适量勺白胡椒粉适量勺料酒适量勺黄糖适量洋葱(一定要有)1个红烧酱油适...
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- 看交岚美食生死战的感想之一:只要调料放得多,就没有不好吃的菜。真·排骨和廉价的碎排骨果然不一样!有了滤网,厨房生活更美好了。用料排骨300克生抽老抽料酒勺白砂糖克冰糖克蚝油五香粉勺生姜粉大蒜粉大蒜香叶2片桂皮1小块八角2个辣椒【留学生缺这缺那的做饭日常】原来随手加...
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- 已经快2个月封在家里各种缺食材,手头食材真的紧巴巴,无奈又想喝用了稻米食用油竟然意外的不错,一上桌被家人迅速光盘,这个份量适合3口人用料蘑菇5个牛奶500面粉38黑胡椒盐克水500鸡肉一小点缺奶油又缺黄油的奶油蘑菇浓汤的做法5个蘑菇清洗后拔掉跟蒂,成切薄片沾碟大小的鸡肉(真...
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- 喜欢改配方,各种改;尝试过,也就不会后悔。美食,不能辜负,梦想,不能辜负,自由,更不能辜负。用料大脑一个手一双时间一梦呆萌缺的做法自由地与梦想并肩而行。...
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- 疫情关在家里,没有零食吃,也没有什么材料。于是结合看到的配方用自己手头有的东西凑合了一下,依然很好吃,酥脆。是以记录配方。第一次做,很容易上手,适合零基础。2022.4.13用料低筋面粉100克熟蛋黄1个糖粉20克玉米油50克盐少少疫情居家缺材料版玛格丽特饼干的做法1.油、糖、盐...
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- 在国外,食材不好买,加上疫情一直没出门,所以材料少用料排骨8块油一点点,用来刷锅糖两三大勺醋两三大勺酱油两勺姜三四片材料稀缺的糖醋排骨的做法先用流动水把排骨洗了,然后锅里面什么都不放(或刷一点油防粘),冷锅放排骨下去爆排骨爆出油后加糖,如果一直爆不出油就加一点食用油。...
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- 平时不做饭,只有最简单的调料,疫情被迫在家做饭,有幸在网上买到了花菜和排骨和葱。。。葱应该也不是必须的。用到了普通煮面的锅,还有炒锅。好吃到我特地下载了下厨房来记录这个菜谱。用料花菜半个带肥猪肉适量葱一点点油一点点生抽半勺粮食调料短缺时做出来的干锅花菜的做法...
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- 自疫情开始,在家没事干,有点馋了,但,又不好粗去只能在家做了。。第一次!多多指教❣️布要喷吖🌚💦用料牛奶300克(可自行增减)细砂糖15~30克(不喜欢次糖的小伙伴可以少放点哦)立顿红茶1~2包「倾心·」缺材料?焦糖奶茶🍹简单好次的做法准备食材:糖:15克(因为自己不是很喜欢甜的)纯牛奶:300克红...
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