![家常宫爆猪肝做法烹饪大全 地道家常宫爆猪肝如何做]( "家常宫爆猪肝做法烹饪大全 地道家常宫爆猪肝如何做")
- 据说上传菜谱的都是天使，所以我也想当一回天使，没有什么拿手菜，平时喜欢吃猪肝，并且觉得自己炒得也还挺好吃的，发上来跟大家分享用料猪肝300克姜一块干辣椒8-10个蒜3瓣料酒1勺生抽2勺盐一小勺糖一小勺蚝油1勺海天黄豆酱1勺水2勺葱节适量生粉适量花椒粉或花椒粒适量胡椒粉适量...
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![宫爆猪肝如何做才美味，怎么做宫爆猪肝简单又好吃]( "宫爆猪肝如何做才美味，怎么做宫爆猪肝简单又好吃")
- 搬运自微信公众号：詹姆士的厨房用料姜1块猪肝1块蒜头2瓣蒜苗2根菜籽油适量干花椒1勺鸡爪辣椒适量老抽1勺玉米淀粉1勺宫爆猪肝的做法将猪肝切薄片，然后放入碗中加入适量盐。用凉水加入玉米淀粉中调成芡汁后倒入装有猪肝的碗中，抓拌均匀。把姜切成指甲大小，蒜切成片，蒜苗切成段，...
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![家常菜～超简单的爆炒猪肝食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜～超简单的爆炒猪肝方法]( "家常菜～超简单的爆炒猪肝食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜～超简单的爆炒猪肝方法")
- 猪肝具有补肝明目、养血、营养保健等作用。用料猪肝500克洋葱半个姜适量葱适量盐1勺十三香1勺酱油1勺醋1勺料酒1勺蚝油1勺家常菜～超简单的爆炒猪肝的做法猪肝用冷水浸泡一会儿切片锅中热油，放入葱花姜丝，爆香，加入1勺十三香，1勺酱油放入切好的猪肝，加入1勺盐，1勺醋，1勺料酒，翻炒均...
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![家常酱爆猪肝做法烹饪大全 地道家常酱爆猪肝如何做]( "家常酱爆猪肝做法烹饪大全 地道家常酱爆猪肝如何做")
- 鲜嫩爽滑，酱香浓郁，下饭神器，快手本帮菜。用料猪肝300克洋葱半个青椒2个料酒2-3勺老抽1勺生抽2勺蚝油1勺糖1克淀粉3-4勺盐少许黑胡椒粉少许食用油适量姜丝少许大蒜切片少许家常酱爆猪肝的做法猪肝切0.5厘米左右的薄片，加料酒、胡椒粉抓匀，5分钟后洗去血水沥干，加入料酒、盐、胡...
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![宫爆猪肝的详细做法大全,简单又营养的宫爆猪肝做法]( "宫爆猪肝的详细做法大全,简单又营养的宫爆猪肝做法")
- 早就听说过这位嘉宾制作的贵州风味土菜非常有特色，经常有人吃到放不下筷子。今天终于尝到了他的拿手好菜“宫爆猪肝”，确实和我平时吃到的不一样。一块鸡爪辣椒加上一块猪肝，根本不会觉得很辣，而且猪肝非常的脆爽。最妙的是每一片鲜嫩的猪肝外面都包裹着酱汁，味道十分浓郁，怪不...
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![爆炒猪肝(家常菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒猪肝(家常菜)方法]( "爆炒猪肝(家常菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒猪肝(家常菜)方法")
- 炒猪肝，家常菜，属于川菜。猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，贫血患者经常食用，不但开胃口，而且可补充各种营养素，尤其是铁和蛋白质。用料猪肝500克青、红朝天椒各2根杭椒4根红薯淀粉适量料酒适量老抽适量生抽适量耗油少量食用油适量白胡椒少量盐适量白糖适量姜葱蒜适量...
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![被老公夸好吃的《家常爆炒猪肝》食谱大全及做法，烹饪好吃的被老公夸好吃的《家常爆炒猪肝》方法]( "被老公夸好吃的《家常爆炒猪肝》食谱大全及做法，烹饪好吃的被老公夸好吃的《家常爆炒猪肝》方法")
- 菜谱个人记录用，上次炒猪肝的图，没有拍细节，下次做的时候再补上。用料猪肝300克姜几片淀粉1勺料酒1勺盐克生抽1勺糖少许蚝油可不放大蒜3瓣花椒几粒胡椒粉少量芹菜配菜随意泡椒泡菜根据自己的口味放，不吃辣可以不放辣椒豆瓣酱可不放被老公夸好吃的《家常爆炒猪肝》的做法新鲜...
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![简单好上手～宫爆猪肝食谱大全及做法，烹饪好吃的简单好上手～宫爆猪肝方法]( "简单好上手～宫爆猪肝食谱大全及做法，烹饪好吃的简单好上手～宫爆猪肝方法")
- 有很多小伙伴总是炒不好猪肝，其实很简单，一是猪肝要切得很薄，二是要火力大，油多炒出来的猪肝才会嫩滑好吃。用料猪肝300克六月鲜轻盐原汁酱油1勺料酒1勺干辣椒10克姜5片蚝油1勺豆瓣酱0.5勺蒜叶2根简单好上手～宫爆猪肝的做法每次炒猪肝，两个孩子都很捧场。猪肝具有补肝明目、养...
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![酱爆猪肝（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆猪肝（家常版）方法]( "酱爆猪肝（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆猪肝（家常版）方法")
- 用料猪肝300克甜面酱15克洋葱半个白胡椒粉2克淀粉10克姜8片糖3克蚝油3克生抽2克料酒10克时令蔬菜：韭菜、胡萝卜、青红椒等配色调味。酱爆猪肝（家常版）的做法猪肝清洗一下，剔除筋膜，切成2--3毫米的片（口感最佳，薄易硬老，厚会夹生），多清洗几次，控出水分后，加入白胡椒粉、料酒和生粉抓匀...
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![家常爆炒猪肝做法烹饪大全 地道家常爆炒猪肝如何做]( "家常爆炒猪肝做法烹饪大全 地道家常爆炒猪肝如何做")
- 用料猪肝片约200克姜2片泡姜1块切丝泡红椒段少许酱油2勺盐少许淀粉少许料酒1勺蒜1个切片家常爆炒猪肝的做法新鲜猪肝片冲洗干净用清水泡一会儿去掉血水为止，中间换几次水豌豆尖摘好洗净（一定要晾干水份，不然和猪肝炒出来会有很多水份）处理干净后的猪肝片筛净水份，加酱油、少许...
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![「99道家常菜-炒菜」①爆炒猪肝食谱大全及做法，烹饪好吃的「99道家常菜-炒菜」①爆炒猪肝方法]( "「99道家常菜-炒菜」①爆炒猪肝食谱大全及做法，烹饪好吃的「99道家常菜-炒菜」①爆炒猪肝方法")
- 随手记录生活，增加一点生活的仪式感。尝试一个新的主题，希望可以记录下自己制作的99道家常菜谱，记录下生活的点点滴滴。用料猪肝200克洋葱半个青红线椒4根生抽1勺料酒1勺蚝油1勺淀粉2勺姜5片蒜2瓣干辣椒4个【99道家常菜-炒菜】①爆炒猪肝的做法买来的猪肝放冷水中浸泡30分钟...
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![「单人饭食」家常小抄 爆炒牛肝/可替换猪肝食谱大全及做法，烹饪好吃的「单人饭食」家常小抄 爆炒牛肝/可替换猪肝方法]( "「单人饭食」家常小抄 爆炒牛肝/可替换猪肝食谱大全及做法，烹饪好吃的「单人饭食」家常小抄 爆炒牛肝/可替换猪肝方法")
- 这道菜是比较街边小炒，估计在家做的人不会太多。不过备料不复杂，大部分食材都是家中常备，过程比较简单可节奏缓慢，适合工作/学习久坐后，稍微减压又解决一顿饭。用料猪肝300克蒜5瓣朝天椒5个姜3片淀粉1勺料酒1勺酱油2勺盐3克蚝油1勺芹菜1根「单人饭食」家常小抄爆炒牛肝/可替换...
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![健康低油的家常酱爆猪肝食谱大全及做法，烹饪好吃的健康低油的家常酱爆猪肝方法]( "健康低油的家常酱爆猪肝食谱大全及做法，烹饪好吃的健康低油的家常酱爆猪肝方法")
- 还记得小时候妈妈做的酱爆猪肝，是用猪油爆炒的猪肝片，好吃是好吃，但是现在不是追求健康么，内脏本就胆固醇较高了，还是少用点儿油比较好，其实水捞的猪肝片也一样嫩滑。夏天嘛，偶尔还是要吃点猪肝的，补铁补血。用料猪肝200g青椒180g植物油20g豆瓣酱15g生抽酱油15g玉米淀粉8g蚝油5g...
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![匪气爆香「家常猪肝」食谱大全及做法，烹饪好吃的匪气爆香「家常猪肝」方法]( "匪气爆香「家常猪肝」食谱大全及做法，烹饪好吃的匪气爆香「家常猪肝」方法")
- 小时候总被大人逼着吃猪肝，说它补血，吃了身体健康。印象里，奶奶会烧猪肝汤，放很多胡椒粉，竟然也没什么怪味道。不过我还是更喜欢爆炒的家常猪肝，一次能下两碗饭的那种。用料猪肝1整只尖头红辣椒4个青椒6个香菜适量盐少许蒜1整只鸡精少许淀粉适量生抽适量老抽适量匪气爆香「家常...
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![爆炒猪肝，家常版做法烹饪大全 地道爆炒猪肝，家常版如何做]( "爆炒猪肝，家常版做法烹饪大全 地道爆炒猪肝，家常版如何做")
- 用料猪肝250克红椒和青椒(喜辣的换成尖椒)少量葱片少量淀粉两大勺料酒一大勺生抽一大勺糖一小勺蚝油一小勺高度白酒一瓶盖爆炒猪肝，家常版的做法猪肝切薄片(一元硬币厚度)，加一勺盐加水抓洗，清水至少洗三次，水清即可。配菜切片，葱切片。腌制洗净的猪肝片，料酒，糖，生抽，蚝油，淀粉，抓...
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![好吃到爆的泡椒红油家常猪肝食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃到爆的泡椒红油家常猪肝方法]( "好吃到爆的泡椒红油家常猪肝食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃到爆的泡椒红油家常猪肝方法")
- 这道菜是我最喜欢的家常菜之一，好像很多人都只吃过爆炒猪肝，其实红油猪肝的美味对我来说更加诱人，用料简单易上手，在家也能做出川厨范儿，跟我来做这道下饭菜吧😄用料猪肝750克香菜适量泡椒约10个泡菜约50克生抽适量花椒约15-20粒八角2个生姜适量盐适量食用油适量辣椒干10个生...
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![家庭版宫爆猪肝做法烹饪大全 地道家庭版宫爆猪肝如何做]( "家庭版宫爆猪肝做法烹饪大全 地道家庭版宫爆猪肝如何做")
- 隔壁小孩都馋哭了了，湘菜下饭菜值得入手的好菜。用料姜盐蒜豆瓣酱青辣椒红辣椒生抽蚝油孜然粉家庭版宫爆猪肝的做法视频图展示准备配料，冷水过一下猪肝。再放生抽，蚝油，孜然粉腌制10分钟左右。再放油炸猪肝，翻炒一下再捞出备用。接下来炒辅料，放油，把姜蒜辣椒放入锅内，再加入豆瓣...
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![家常煎猪肝如何做才美味，怎么做家常煎猪肝简单又好吃]( "家常煎猪肝如何做才美味，怎么做家常煎猪肝简单又好吃")
- 猪肝最补血，但是肝脏是排毒器官需要处理干净。自己做吃的放心。用料猪肝蒜盐生粉剁辣椒生抽香油家常煎猪肝的做法切片且处理干净的猪肝放盐放生粉腌制15分钟到半小时（处理方法见小贴士）。热锅下油，猪肝入锅煎一会，下切好的蒜末，也可以放些姜末，更好吃，剁辣椒适量放入，翻炒会，出锅前...
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![999道家常菜(8)尖椒爆猪肝食谱大全及做法，烹饪好吃的999道家常菜(8)尖椒爆猪肝方法]( "999道家常菜(8)尖椒爆猪肝食谱大全及做法，烹饪好吃的999道家常菜(8)尖椒爆猪肝方法")
- 尖椒和猪肝的搭配，让猪肝变得鲜辣滑嫩，非常棒的下饭菜用料大蒜子2个大葱半根姜5片片料酒1勺生抽1勺白糖适量耗油一勺鸡精1勺盐适量尖椒适量个小米椒适量个豆瓣酱1勺花椒油半勺猪肝150克生粉1勺999道家常菜(8)尖椒爆猪肝的做法准备好食材猪肝加料酒，盐，生粉码味上浆备用猪肝炒...
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![家常煮猪肝如何做才美味，怎么做家常煮猪肝简单又好吃]( "家常煮猪肝如何做才美味，怎么做家常煮猪肝简单又好吃")
- 用料猪肝500克姜2片料酒2勺生抽2勺冰糖3块桂皮1块八角2个家常煮猪肝的做法猪肝用凉水泡半个小时准备好2勺生抽，2勺料酒，2片姜，八角2块，冰糖3块，桂皮1块。冷水下锅煮开锅15分钟后捞出洗净。猪肝中间切断，凉水下锅，加入准备好的调料，放入猪肝继续煮20分钟，就可以了。切点蒜酱蘸着吃，...
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![家常猪肝的详细做法大全,简单又营养的家常猪肝做法]( "家常猪肝的详细做法大全,简单又营养的家常猪肝做法")
- 用料小米辣，洋葱，老干妈，香菜家常猪肝的做法猪肝切丁，用淀粉抓一下配料切丁猪肝先过油，然后成出来，再炒配料，然后放猪肝放老干妈，盐，老干妈调味，放入香菜出锅小贴士这个菜比较油，比较辣，喜欢的朋友可以尝试一下，对了，猪肝要用淀粉抓一下...
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![家常炒猪肝如何做才美味，怎么做家常炒猪肝简单又好吃]( "家常炒猪肝如何做才美味，怎么做家常炒猪肝简单又好吃")
- 爸爸买了新鲜猪肝。用料猪肝一块蒜适量猪肥肉适量家常炒猪肝的做法猪肝切片，加调料腌制:酱油，胡椒粉，腐乳，一点糖，酒。煎的时候放点蒜米下去一起煎。起锅前放点耗油。我还放了点做好的香椿酱。香!...
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![家常菜爆炒猪肝做法烹饪大全 地道家常菜爆炒猪肝如何做]( "家常菜爆炒猪肝做法烹饪大全 地道家常菜爆炒猪肝如何做")
- 用料猪肝适量芹菜适量小米辣2-4个姜蒜适量泡椒适量盐适量老抽1勺白胡椒适量蚝油1勺料酒1勺生抽1勺家常菜爆炒猪肝的做法准备重点说下猪肝的处理：切薄片洗净，多洗几遍至水变清捞出挤干水分，放入小半勺盐先抓一下，在放入一勺老抽，一勺蚝油，少许白胡椒粉和淀粉最后放入油抓匀腌制1...
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![家常小炒葱爆猪肝做法烹饪大全 地道家常小炒葱爆猪肝如何做]( "家常小炒葱爆猪肝做法烹饪大全 地道家常小炒葱爆猪肝如何做")
- 用料猪肝200克泡椒3个红辣椒半个干辣椒3个姜大葱生抽勺淀粉勺料酒勺糖克蚝油勺老抽勺郫县豆瓣酱家常小炒葱爆猪肝的做法备料，大葱红椒切块，姜蒜切片，小米辣干辣椒切断，一小勺郫县豆瓣酱，调个料汁（料酒，生抽，老抽，蚝油，糖，淀粉，少许清水调匀备用）猪肝切薄片，用料酒揉搓，投洗两次，洗去血水，...
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![集大成的家常爆炒猪肝食谱大全及做法，烹饪好吃的集大成的家常爆炒猪肝方法]( "集大成的家常爆炒猪肝食谱大全及做法，烹饪好吃的集大成的家常爆炒猪肝方法")
- 叫它“集大成”的家常爆炒猪肝，主要是因为：1）在猪肝的处理上，参考借鉴了多个方子@洛凡-lola的鱼香肝尖：@纯色世界的嫩炒猪肝：@美食作家王刚的鱼香猪肝：2）配菜上，主要参考我老爸的湖北老把式（洋葱、姜、蒜、多种青红辣椒、胡萝卜、木耳等）3）结合了湘菜（仔姜）和川菜（郫县豆瓣）的一些调味细...
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