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- 截图来自《PaulHollywood’sBread》非常好的欧包教程..大师级的配方和手法(⊙o⊙)麦芽面包的做法，戳这里：用料黄砂糖1茶匙黄油25克麦芽面包450克橘子酱2-3茶匙无籽葡萄干50克全脂牛奶523ml淡奶油100ml鸡蛋2个砂糖25克肉桂粉2茶匙奶油（装饰）200ml橙皮屑（装饰）【保罗教你做面包】...
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![Malt Loaf 「保罗教你做面包S01E01」食谱大全及做法，烹饪好吃的Malt Loaf 「保罗教你做面包S01E01」方法]( "Malt Loaf 「保罗教你做面包S01E01」食谱大全及做法，烹饪好吃的Malt Loaf 「保罗教你做面包S01E01」方法")
- MaltLoaf是一个操作简单的基础面包。因为加入了麦芽精和黑糖浆，变得更有风味。用料红糖1茶匙黄油25g黑糖浆1茶匙麦芽精3茶匙高筋面粉350g全麦面粉100g食盐1小撮快速干酵母14g温水250ml无籽葡萄干225g温蜂蜜适量MaltLoaf【保罗教你做面包S01E01】的做法准备好所有的材料。...
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![malt-beer bread 麦芽啤酒面包食谱大全及做法，烹饪好吃的malt-beer bread 麦芽啤酒面包方法]( "malt-beer bread 麦芽啤酒面包食谱大全及做法，烹饪好吃的malt-beer bread 麦芽啤酒面包方法")
- *图片来源网络，我选了一张和我做出来很像的图片。拍照传照我都懒啊～～大家见谅！这是我跟一个德国主妇学的。不需要揉面，发酵。是使用泡打粉和麦芽啤酒膨胀的快速面包。麦芽赋予面包特殊的风味，佐以几款奶油或者奶酪蘸酱实用，着实让我惊艳了一把。用料德国麦芽啤酒（基础）1瓶（330ml）普...
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- Idoloveamaltloafandthisoneissuperquicktoprepare.ByBrigidMossPostedonJanuary31,2017.Serves:Makes1loaf(12slices)Preparationtime:10minutesCookingtime:50minutes用料盐一小撮鸡蛋1个热伯爵茶70毫升麦芽糖90克+适量刷在表面软西梅（切碎）80克葡萄干80克橙皮1个全麦面...
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![Malt Chocolate Doughnut食谱大全及做法，烹饪好吃的Malt Chocolate Doughnut方法]( "Malt Chocolate Doughnut食谱大全及做法，烹饪好吃的Malt Chocolate Doughnut方法")
- 来自于GordonRamsayUltimateCookeryCourse用料鸡蛋黄两个高筋粉320g白砂糖50g黄油60g+50g发酵粉15g牛奶150g黑巧克力115g奶油115g蜂蜜30g红糖适量奶粉适量盐一小撮MaltChocolateDoughnut的做法把牛奶加糖烧热，把一半的牛奶倒入发酵粉并搅拌，放置在一边。另一半加入50g黄油...
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