![客家炸荞粄如何做才美味，怎么做客家炸荞粄简单又好吃]( "客家炸荞粄如何做才美味，怎么做客家炸荞粄简单又好吃")
- 爸妈今天在家里的群聊发出了一锅的荞粄，我在广州实在馋😋得不行了，自己动手炸了一盘解解馋，其实也没有很难嘛~用料荞菜500克糯米粉250克粘米粉250克鱼露一茶匙糖少许盐少许客家炸荞粄的做法将荞菜切细嫩，比葱花还要细的那种状态，加一茶匙的鱼露，切记不要多了，宁少不多，接着放入粘...
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![慢食客家系列之百佳豆腐&炸荞粄的详细做法，慢食客家系列之百佳豆腐&炸荞粄做法技巧]( "慢食客家系列之百佳豆腐&炸荞粄的详细做法，慢食客家系列之百佳豆腐&炸荞粄做法技巧")
- 客家酿豆腐融合客家菜和湘菜创建了而成，和客家酿豆腐单一口感不同的是，百佳豆腐外酥里嫩，酱汁丰厚，色彩鲜艳，令人垂涎欲滴。荞粄是用荞菜和面粉以及鸡蛋混合制作而成的，制作方法非常简单，吃起来的口感十分酥脆，外香里糯同时还散发着浓浓的香气，是一道非常传统地道的客家美味。用料...
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![炸酱面～用的是荞麦面食谱大全及做法，烹饪好吃的炸酱面～用的是荞麦面方法]( "炸酱面～用的是荞麦面食谱大全及做法，烹饪好吃的炸酱面～用的是荞麦面方法")
- 用料荞麦面两把胡萝卜1/4根红萝卜4个黄瓜花适量黄豆适量炸酱2勺盐少许炸酱面～用的是荞麦面的做法准备食材：胡萝卜切丝，心里美萝卜切丝，黄豆煮熟后脱皮。我直接用煮黄豆的水继续煮的荞麦面，面煮熟后捞出来过冷水，晾干。黄瓜花炒熟，加盐少许。（懒得切黄瓜丝，所以用的黄瓜花，这个菜很...
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![炸酱荞麦面如何做才美味，怎么做炸酱荞麦面简单又好吃]( "炸酱荞麦面如何做才美味，怎么做炸酱荞麦面简单又好吃")
- 用料荞麦面200克胡萝卜半根香菇8朵肉糜320克豆瓣酱2勺甜面酱2勺生抽2勺老抽2勺蚝油1勺糖1勺料酒1勺淀粉1勺清水半碗葱蒜末适量炸酱荞麦面的做法香菇和胡萝卜洗净切成小丁调酱汁热油锅，倒入肉末炒变色，下葱蒜末炒匀下香菇胡萝卜炒熟倒入酱汁翻炒均匀，再倒入水淀粉装盘备用煮...
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![空气炸锅荞麦榛子蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅荞麦榛子蛋糕方法]( "空气炸锅荞麦榛子蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅荞麦榛子蛋糕方法")
- 灵感来自蒂罗尔州的食谱。该食谱使用了直径为18厘米的活底活扣蛋糕模。您也可以使用烘焙配件。请确保装入量不超过活底活扣蛋糕模的2/3。使用飞利浦空气炸锅用料黄油5克荞麦粉10克中号鸡蛋4糖150克荞麦粉175克磨碎的榛子150克发酵粉1.5茶匙肉桂粉0.5汤匙盐1撮黄油180克越...
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![炸苦荞片如何做才美味，怎么做炸苦荞片简单又好吃]( "炸苦荞片如何做才美味，怎么做炸苦荞片简单又好吃")
- 用料苦荞片若干油适量炸苦荞片的做法锅里放油，注意要没过苦荞片。放苦荞片。用锅铲翻炒。没有发泡的苦荞片用筷子翻炒。发成这样就可以夹出来。脆爽可口。...
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![好吃减脂荞麦炸酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃减脂荞麦炸酱面方法]( "好吃减脂荞麦炸酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃减脂荞麦炸酱面方法")
- 我最喜欢炸酱面，最近减肥，就改成荞麦面！用料荞麦面两把鸡蛋两个辣椒两个洋葱1/4个大酱适量好吃减脂荞麦炸酱面的做法准备两把荞麦面打碎两个鸡蛋，切碎辣椒，怕辣就放大青椒。喜辣就放辣妹子或小米辣。准备一锅水开下面煮大约五六分钟。同时起锅烧油先下鸡蛋搅碎然后下葱和辣椒...
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![荞麦面炸酱面做法烹饪大全 地道荞麦面炸酱面如何做]( "荞麦面炸酱面做法烹饪大全 地道荞麦面炸酱面如何做")
- 用料食材猪肉馅250g荞麦面粉400g菠菜适量配料大葱1段姜1块花椒水适量黄豆酱5勺干黄酱2勺荞麦面炸酱面的做法食材图准备好食材，使用揉面碎冰器，将荞麦面粉倒入KRUPS机器人搅拌杯中，加入适量清水，开始揉面P3档两次。面团揉成型后，在搅拌杯中静置15分钟。然后取出揉匀。撒适量干...
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![炸荞角(荞饼)做法烹饪大全 地道炸荞角(荞饼)如何做]( "炸荞角(荞饼)做法烹饪大全 地道炸荞角(荞饼)如何做")
- 清明时节雨纷纷，每年这个时候都是吃荞之时。我最喜欢吃妈子做的荞角了，酥酥脆脆。今年妈子被困HK暂时不能回来，那就自己动手，荞菜这种季节性食物，一过了就没了。用料荞菜半斤糯米粉250克粘米粉170克盐4克花生油(揉面团用)一汤匙水300克炸荞角(荞饼)的做法首先认识一下荞菜，我不...
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![午餐：豌豆炸酱荞麦面405kcal食谱大全及做法，烹饪好吃的午餐：豌豆炸酱荞麦面405kcal方法]( "午餐：豌豆炸酱荞麦面405kcal食谱大全及做法，烹饪好吃的午餐：豌豆炸酱荞麦面405kcal方法")
- ⚠️：这里的豆瓣酱是黄豆酱大酱干黄酱。不是郫县豆瓣酱。用料瘦牛肉馅100ga洋葱碎1/3约30ga蒜末1瓣a姜碎1片料酒少许青豆/豌豆50g葱末1小段食用油1/2Tbsp-----豆瓣酱汁：干黄酱/豆瓣酱1Tbsp蚝油1tsp酱油1tsp水约1/2杯-荞麦面/乌冬面100ge湿重/70g干重午餐：豌豆炸酱荞麦面405kca...
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![懒人荞麦鸡蛋辣椒炸酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人荞麦鸡蛋辣椒炸酱面方法]( "懒人荞麦鸡蛋辣椒炸酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人荞麦鸡蛋辣椒炸酱面方法")
- 减肥好吃😋无负担用料荞麦面一把鸡蛋2个辣椒两个葱一根大酱适量懒人荞麦鸡蛋辣椒炸酱面的做法水开下面煮至八分钟左右尝无硬芯就捞出过水起锅烧油直接打入两个鸡蛋搅碎当鸡蛋煎熟后下辣椒葱花和黑胡椒翻炒几下加大酱可以加一点煮面的水炖一下就出锅喜欢黄瓜可以切丝开吃！...
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![油炸土豆荞麦烧做法烹饪大全 地道油炸土豆荞麦烧如何做]( "油炸土豆荞麦烧做法烹饪大全 地道油炸土豆荞麦烧如何做")
- 用土豆块或者土豆片作为荞麦烧的辅料，正餐向。中吃不中看。用料土豆荞麦面酱油（ソース）盐油炸土豆荞麦烧的做法首先下5~10ml油，中火稍热后放入少量土豆块（或者土豆片），以每块都能接触到油为宜。大火翻炒，保证土豆七八成熟后，加入荞麦面，稍稍翻炒。待荞麦面全部过油后，加入水，以能盖住...
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![「孕妇菜谱」荞麦炸酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的「孕妇菜谱」荞麦炸酱面方法]( "「孕妇菜谱」荞麦炸酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的「孕妇菜谱」荞麦炸酱面方法")
- 养麦面.养麦面营养丰富,可提供热量、蛋白质;B族维生素及维生素E能够降低雾霾伤害,提升免疫力,缓解妊娠高血压,治疗习惯性流产,具有保胎作用。荞麦面对升高血糖的影响相对白米饭低很多,有利于孕期血糖的稳定,大部分人群可放心食用。产妇0适宜荞麦面营养价值较高,能提供多...
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![韩式荞麦炸酱面做法烹饪大全 地道韩式荞麦炸酱面如何做]( "韩式荞麦炸酱面做法烹饪大全 地道韩式荞麦炸酱面如何做")
- 用料黄瓜丁适量青椒丁适量洋葱丁适量荞麦面条500g萝卜丁适量真味春酱300g韩式荞麦炸酱面的做法先把猪肉丁用料酒和淀粉腌15-30分钟锅中放油倒入腌好的猪肉丁肉丁炒变色加入所有的蔬菜丁在倒入小半杯水，肉丁炒熟后倒入春酱在炒五分钟出锅~一袋黑豆春酱能做8-10人份面条煮熟...
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![减脂荞麦炸酱面做法烹饪大全 地道减脂荞麦炸酱面如何做]( "减脂荞麦炸酱面做法烹饪大全 地道减脂荞麦炸酱面如何做")
- 用料荞麦面一份100克白菜5片左右菠菜不到一把/可不加木耳5朵/可不加西红柿1个自制纯瘦肉腊肠100克减脂荞麦炸酱面的做法所有素菜原料切成丁或者小丝备用，尤其是西红柿用软一点的更好，这个是炸酱面的精华，是它让面可以华丽的变身，拥有迷人的味道。腊肠用开水泡软再切，木耳放在...
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![30分钟吃上炸酱面(荞麦面条）食谱大全及做法，烹饪好吃的30分钟吃上炸酱面(荞麦面条）方法]( "30分钟吃上炸酱面(荞麦面条）食谱大全及做法，烹饪好吃的30分钟吃上炸酱面(荞麦面条）方法")
- 用料是按1人份。统筹一下：熬炸酱的时候可以先焯豆芽菜，然后煮面，煮面的同时可以切焯水的黄瓜，拨蒜等。不用３０分钟就可以从零到吃上炸酱面啦。用料荞麦面1把里脊肉1小盒黄瓜1根胡萝卜1根香菜1把豆芽菜半包葱3-4根蒜2瓣黄酱/甜面酱3大勺姜1小块30分钟吃上炸酱面(荞麦面条）的做法荞...
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![炸荞糍-荞菜饼-荞粄-清明菜食谱大全及做法，烹饪好吃的炸荞糍-荞菜饼-荞粄-清明菜方法]( "炸荞糍-荞菜饼-荞粄-清明菜食谱大全及做法，烹饪好吃的炸荞糍-荞菜饼-荞粄-清明菜方法")
- 每逢清明前后，荞菜作为清明的时令菜，便会被我们采摘到家。这一长相似葱的蔬菜，味道鲜甜，爽脆无渣，常被做成各种特色菜，在餐桌上令人食指大动。用料糯米粉500克粘米粉80克荞菜150克温水500克食盐少许食油适量炸荞糍-荞菜饼-荞粄-清明菜的做法先将荞菜洗干净，切成一段一段，撒盐在荞...
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![客家炸荞板如何做才美味，怎么做客家炸荞板简单又好吃]( "客家炸荞板如何做才美味，怎么做客家炸荞板简单又好吃")
- 用料面粉20％糯米粉80％荞适量盐适量糖适量酱油适量客家炸荞板的做法荞菜切碎加入盐拌匀，再加入面粉、糯米粉、酱油，糖，用热水和面。和好多揉一下面团，揪一块揉圆拍扁，尽量拍圆拍薄。下油锅小火煎至颜色微微发黄。小贴士全程小火煎，不然煎过火了！面粉糯米粉2:8，再此基础上可适当加多1...
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![客家小吃炸荞板做法烹饪大全 地道客家小吃炸荞板如何做]( "客家小吃炸荞板做法烹饪大全 地道客家小吃炸荞板如何做")
- 轻松学会的客家小食。炸荞粄不仅是一道香酥可口的传统客家小食，荞菜的本身对人体也有一定的功效。用料糯米粉300克面粉100克盐适量客家小吃炸荞板的做法荞叶洗干净切成小段，放碗中加适量盐(盐可以软化荞叶更好融入糯米粉)300克糯米粉➕100克面粉糯米粉➕面粉过筛比较细腻炸...
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![炸天妇罗虾荞麦面的详细做法，炸天妇罗虾荞麦面做法技巧]( "炸天妇罗虾荞麦面的详细做法，炸天妇罗虾荞麦面做法技巧")
- 时间：约60-80分钟难度：压力略大💪份量：2人份用料荞麦面120g酱油酱汁味淋100ml细砂糖20g日本酱油150ml汤底干海带15g水1200ml木鱼花适量配菜大虾6只大葱白1段鱼糕根据口味添加油菜心1棵柠檬皮屑1小勺面衣鸡蛋1个低筋面粉100g水80ml腌虾料盐一小撮土豆淀粉10g酒5ml炸天妇罗虾...
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![炸荞饼如何做才美味，怎么做炸荞饼简单又好吃]( "炸荞饼如何做才美味，怎么做炸荞饼简单又好吃")
- 这个时节正是荞菜大出的时候。我们客家地方美食炸荞粄，一般都是炸成一个个扁平的粄。而我这个是凭着自己的突发奇想做的，口感相对薄脆，所以觉得叫饼比较合适。因为用量没有具体去称，都是按手感，所以请稍微认真的看下备注注意事项。介绍了几个朋友做，都很成功。用料低筋面粉荞菜...
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![苦荞荞酥饼如何做才美味，怎么做苦荞荞酥饼简单又好吃]( "苦荞荞酥饼如何做才美味，怎么做苦荞荞酥饼简单又好吃")
- 经过反复实验后的配方哦用料材料👇鸡蛋55g苦荞面粉100g低筋面粉100g泡打粉3g玉米油90g红糖粉60g芝麻适量苦荞荞酥饼的做法鸡蛋打入喷中加入红糖粉加入玉米油搅拌均匀把混合好的两种面粉＋泡打粉混合均匀加入打好的红糖鸡蛋玉米油混合液中用硅胶板开始搅拌均匀如图所示👆开...
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![荞麦炸酱面如何做才美味，怎么做荞麦炸酱面简单又好吃]( "荞麦炸酱面如何做才美味，怎么做荞麦炸酱面简单又好吃")
- 用料荞麦面条两人份猪肉肥瘦100g豆瓣酱两勺黄瓜一根卷心菜3-4片叶柠檬取汁葱姜蒜虾米盐香油适量干辣椒两个荞麦炸酱面的做法配好材料：葱姜蒜切丝，猪肉肥瘦分离切丁，干辣椒切碎，黄瓜切丝，包菜撕大段开水绰熟热锅下油，放入肥肉匾出油微黄，放入瘦肉丁酱油炒熟，放入葱姜蒜干辣椒炒香，...
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![荞麦炸酱面，只比荞麦面多了一步，好吃十倍！食谱大全及做法，烹饪好吃的荞麦炸酱面，只比荞麦面多了一步，好吃十倍！方法]( "荞麦炸酱面，只比荞麦面多了一步，好吃十倍！食谱大全及做法，烹饪好吃的荞麦炸酱面，只比荞麦面多了一步，好吃十倍！方法")
- 黑苦荞富含苦荞黄酮、膳食纤维、硒元素，能促进细胞的恢复，改善糖耐量，对抗肾上腺素，激活糖尿病患者体内胰岛功能，促使正常产生胰岛素，具有延缓衰老和调节血糖作用。雁门清高苦荞粉以雁门苦荞为原料，采用先进的制粉工艺，精取苦荞精华，轻研细磨精细加工，真正做到“细粮的营养，粗粮的口...
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![减肥低卡荞麦炸酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥低卡荞麦炸酱面方法]( "减肥低卡荞麦炸酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥低卡荞麦炸酱面方法")
- 用料荞麦面50克黄瓜1根鸡蛋1个海天黄豆酱1勺约20克橄榄油1勺减肥低卡荞麦炸酱面的做法开水下锅煮面，几分钟软了即可捞起。过凉水浸泡。切(擦黄瓜丝)放入面碗中，取20克海天黄豆酱备用。锅内加入橄榄油，冷锅下油，油温热时放入搅拌好的鸡蛋液，待成型翻炒。后加入黄豆酱进行翻炒一...
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