- 孩子们超级喜欢的杏元饼干~酥脆可口,综合好多方子,自己做了调整。每个鸡蛋按50~55克算。用料全蛋2个蛋黄4个低粉110克细砂糖90克柠檬汁少许杏元饼干——酥脆,四层同烤。的做法将全蛋,蛋黄,糖,放入盆中,打发。这是方子一半的量。打发到画8字不容易消失分三次筛入低粉,拌匀,用翻拌手法...
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- 很喜欢白色恋人饼干,照着君之的方子做了几次。饼干好吃,可是真的太费事太麻烦了……懒惰的我开发了快手版,一样美味,又香又脆😋下面是4盘左右的量,用料完全一致最好,没有的话偷工减料也是可以的😅懒人们相互理解,哈哈!用料鸡蛋(50g)1个(只用蛋清更好)低筋面粉50克黄油或植物油35克(黄...
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- 浓郁的可可香味,让喜欢可可的小伙伴们停不下嘴!加入玉米淀粉和泡打粉提升了饼干的酥脆口感,而且做法简单不需要打发黄油,新手也能轻松成功!冷却后更加酥脆哦用料无盐黄油100g白砂糖70g全蛋一个低筋面粉120g玉米淀粉30g可可粉20g奶粉30g杏仁片50g泡打粉3g可可杏仁饼干(酥脆版)的...
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- 酥酥脆脆奶香味加上杏仁的香味好吃😋简单好做⚠️注意的点就是不要烤过了焦了一定要用不沾的烤盘否则浪费一盘材料我就干过这些事情。烤以为是不沾的盘结果扣不下来。。怎么知道自己的烤盘不沾,就是水再烤盘上不停留可以流动的水珠,不留水渍,水倒后基本上没有水留在烤盘上。我...
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- 小时候不愿意吃饭,妈妈就变着法给我找吃的,这是幸福的回忆用料饼干青源类似的若干食用油脆酥饼干的做法锅干净,加热,放油放入饼干两面煎黄,呈盘小贴士脆酥脆酥,甜甜的,超级可口...
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- 改良自杏仁饼干与曲奇饼,为了健康减油减糖了,淡淡的甜味吃起来刚刚好,减油后为了保持酥脆添加了一点泡打粉和小苏打。用料低筋面粉300克杏仁粉150克黄油130克砂糖120克全蛋两颗盐2克小苏打2克泡打粉2克香草粉10克杏仁饼干酥的做法黄油软化成液态状,全蛋打散。将蛋液加入到黄...
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- 香香的杏仁片和抹茶曲奇很搭,吃起来酥酥脆脆,还不会腻,做法也很简单,抹茶微苦,曲奇饼干的奶香,杏仁片的香脆,真的好好吃需要的工具:海氏K5空气烤箱、电动打蛋器、刮刀、保鲜膜、锡纸用料黄油72克糖粉33克低筋面粉125克奶粉15克抹茶5克蛋液25克盐一小撮杏仁片20克【酥脆微甜】抹茶...
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- 用料蛋黄2个全蛋1个白糖35g白醋1g盐1g低粉90g泡打粉1g杏元饼干(蛋黄饼干)的做法分离好两个蛋黄➕一个全蛋倒入白糖、盐、白醋电动打蛋器打发至滴落的蛋糊不消失,快速打发约10分钟,打发至越稳定越好筛入低粉和泡打粉快速翻拌均匀至无干粉装入裱花袋剪小口挤在铺油纸的烤盘上,大...
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- 用料低筋面粉200克蛋清75克糖100克猪油50克小苏打粉1克月饼模具1个酥脆饼干的做法面粉过筛将所有食材混合,和成面团盖上保鲜膜醒发十分钟取出面团,搓成长条分割成30克左右,小剂子并搓圆分别装入月饼模具内压好烤盘刷一层薄油,依次摆好烤箱预热上下火150度,五分钟,五分钟后,上下...
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- 💕买了一包杏仁片一直都用不完,做这款消耗掉!不甜的,很酥脆,吃起来味道不错哦。没想到的是小朋友也很喜欢吃,开心用料杏仁片60克蛋白半个(23克)黄油10克糖粉15克低筋面粉8克杏仁瓦片|杏仁饼干|超酥脆|超简单的做法1⃣蛋清里加入糖粉和低筋面粉搅拌均匀2⃣再加入隔水融化的黄油,这...
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- 这算不算是带着时代印记的食品?为什么人们会将它指向某个时代?闭上眼细细琢磨,忽然想起桃酥。桃酥似乎也是一个久远的东西,它来自过去,贯穿现在,却好像并没有被与某个特定的时代联系在一起。因为它一直都在?没错,桃酥一直都在,穿行在大街,总会在各式各样的点心铺子里看到它。而这杏...
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- 为了消耗蛋清做了这款杏仁薄脆,做法简单,容易操作,而且好吃~🍀食材:蛋白150克,糖50克,玉米油60克,低筋面粉60克,杏仁片适量用料蛋白150克杏仁片适量玉米油60克低筋面粉60克细砂糖50克酥脆香甜❗️无需打发的杏仁薄脆饼干的做法🍀做法:所有材料准备好将蛋清,糖倒入容器中,搅拌至糖融化,加...
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- 普通桃酥改的生酮可食用,很酥脆!自己超喜欢的口感,记录下。用料杏仁粉100克核桃仁30克黄油/椰子油25克代糖适量泡打粉3克小苏打2克鸡蛋1个黑芝麻适量超酥脆!杏仁粉生酮饼干,核桃酥的做法核桃仁160度烤箱10分钟,更香,烤出后敲碎杏仁粉泡打粉小苏打,混合半个鸡蛋+代糖+油,充分搅打,倒入...
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- 我能说这是做罗马盾牌做废了之后的成果吗?以前很喜欢在蛋糕店买一种叫罗马盾牌的饼干,香香脆脆的。然后想试着自己做一下,少了很多个方子,真的一点都不难。但是问题的关键在哪里?怎么就废了?因为我挤不出我觉得OK的椭圆🙃。就是这么简单,我挤出来的椭圆都是歪瓜裂枣,所以最终还...
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- 小汽车放在杏仁饼上是什么神仙味道?那一定是孩子的超极爱吃、怎么吃都吃不够的味道,酥脆掉渣的杏仁饼配上一杯热乎乎的豆浆或者牛奶,简直就是一份超美味的爱心早餐!用料低筋面粉135克杏仁粉30克糖粉45克玉米油70克小苏打1克蛋黄1个酥脆杏仁饼的做法准备好食材容器中依次加入...
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- 之前按照别的菜谱做出来的总是不够酥,后来误打误撞发现了一个更好的方法,记录下来用料蛋黄一个全蛋一个低粉45克白砂糖15克超酥的蛋黄杏元小饼干(宝宝版)的做法蛋黄加全蛋一起打发,白砂糖分两次加入打发到蛋糊从打蛋头滴落很困难的程度低粉过筛后拌入蛋糊,翻拌均匀装入裱花袋...
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- 以前超迷麦吉士的花生酥,自己做了就不买了!叫杏仁小酥酥更合适,哈,方里的各种配料都配适过,挤花的黄油比重大,要兼顾口感和热量,这种小酥最适合啦~杏仁粉不加行么?屡试不爽加了更香松,坚果不加行么?有花生瓜子仁都可以加一把,实在没有就只能算啦算啦~随便放几天不在怕的用料黄油90克糖...
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- 这款小饼干小时候经常吃,口感酥脆,嚼起来超级过瘾,超级香,甜度也刚刚好~真的好吃,童年的味道~满满的都是回忆~做法也超级简单,喜欢就试试呗~😜用料鸡蛋2个绵白糖40克黑芝麻15克葵花油50克低筋面粉70克酥脆小饼干的做法备好食材鸡蛋磕入大碗,倒入葵花油跟绵白糖用打蛋器混合均匀...
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- 两种饼干都来自于《幸福手感,20分钟完成的健康甜点》,请仔细按照方子里的材料和步骤制作(并请务必阅读小贴士),一定能做出快手好吃的小饼干。【请注意只是超快手并不是超简单】用料杏仁奶油酥饼:低筋面粉80g杏仁粉40g枫糖浆60g菜籽油40g盐一小撮酥脆巧克力饼干:低筋面粉90g可可...
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- 用料植物油50克猪油50克糖粉75克盐1克蛋液35克低筋面粉200克杏仁粉52克泡打粉2克苏打粉1克蛋液涮表面杏仁酥饼干的做法首先先放入植物油,猪油,糖粉,搅拌至无颗粒加入35克蛋液,再搅拌均匀过筛低筋面粉,杏仁粉,泡打粉,苏打粉,用刮刀搅拌成团分每个15克面团,用大拇指按一下中间,刷上蛋...
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- 可以发视频啦~~开心~饼干几年前发过,删了,录了视频可以发啦...
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- 根据自己经常做既简单又方便百分百成功的用料普通面粉8oz细砂糖4oz鸡蛋1个杏仁油(或者香草油玉米油都可以)1茶匙杏仁少量小苏打1/2茶匙泡打粉1/2茶匙起酥油4oz盐1/4茶匙超级酥脆杏仁饼干🍪的做法普通面粉起酥油杏仁油香草油所有东西混合一起搅拌搓成条状切小块压扁放上杏仁...
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- 总量约45片大家可以减半哟~糖量不建议减少我试过嘞(ಥvಥ)用料细砂糖100g黄油125g低粉200g杏仁粉50g粘米粉10g蛋黄液2个鸡蛋液适量(涂表面)香草精1/4小勺盐一小撮酥脆杏仁饼干的做法室温软化黄油后,加入细砂糖打发到蓬松发白分次加入蛋黄,加入香草精,用打蛋器打到融合一体。向...
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- 超级简单酥脆又好吃,老公不爱吃甜食也说好吃,香香的😜今天又做了,把缺的图片补上用料普通面粉150克玉米面粉75克黄油150克细白砂糖70克杏仁片适量糖粉适量简单酥脆好吃的杏仁饼干的做法黄油提前取出软化,最好切成小块儿软化,用手指轻按有坑,我图省事儿用小锯齿刀在盆里剌的。把...
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- 原方来自飞雪无霜前辈,做过很多次了,记录一下备用。用料低筋面粉200克黄油100克杏仁片30克左右盐1克糖粉80克蛋液25克杏仁酥饼干的做法黄油提前拿出来室温软化,手指可以按上去,加糖粉用电动打蛋器打发至发白,分三次加入蛋液继续打发,不要油水分离。(加蛋液步骤忘了拍)。加入过筛...
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