- 💗️对于不爱吃甜食的老公,可是非常钟意这个百香果果冻...用料百香果2个白糖20克蜂蜜2勺凉粉50克水500克🍀️百香果果冻(Q弹爽口,吃货必备)的做法️百香果挖出果肉,放入蜂蜜搅拌。️把凉粉放入100克水搅拌️锅里放400克水和糖烧开,再放入白凉粉水小火煮沸,要不停搅拌。️再倒入百...
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- 这道菜,是我妈妈在饭店做厨师时候学的,第一次给我做时我就喜欢上了它,从此就分不开了。把他分享给大家,希望有更多人尝到这道美食。用料土豆4个盐适量鸡蛋3个花椒面适量淀粉适量油双煎土豆丝,吃货必备的做法准备材料,将土豆洗好,削皮,擦成丝,放入淀粉,盐,花椒面,搅拌均匀。锅中倒入油...
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- 我和小闺蜜都很喜欢喝酸奶,更喜欢各种味道的酸奶,可是一看到买的酸奶中有各种添加剂,就又觉得少喝为妙,尤其是各种不同味道的添加剂更多。于是我们决定自己制作,既安全又美味,好喝的不要不要的,哈哈😄用料鲜牛奶(进口全脂)1盒(1升)酸奶(原味)1盒(100克)绵白糖50克(依你的喜好增减)玻璃瓶4-...
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- 土豆真是一个神奇的菜品,做成啥都好吃,然而我觉得没有什么比得上炸土豆块。用料土豆若干油大量【年货必备】炸土豆块的做法将洗好的土豆若干削皮,切成土豆块。将土豆块放入热油中煎炸数分钟。待其微黄捞出,可以放置在冰箱中,每次炒菜时快熟时放入数块,真的极其美味。...
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- 用料馅料面粉80克糖150克花生米200克白芝麻100克面皮面粉1000克啤酒200毫升鸡蛋3个猪油100克酥角(湖南过年必备年货)的做法花生炒熟后去皮,然后用擀面杖压成花生碎,依次加入白砂糖、面粉、炒香的熟芝麻。面粉中间开窝倒入鸡蛋、猪油,根据面的干湿程度倒入啤酒.揉成面团擀成约2...
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- 用料无盐黄油45克食用盐1克棉花糖150克全脂奶粉45克坚果40克冻干草莓50克小奇福饼干120克雪花酥(年货必备)的做法准备好材料。黄油和盐倒入不粘锅内,小火加热,不断拨动黄油帮助它加速融化。(黄油最好切小块,不要像我这样,因为黄油加热太久水分挥发太多会导致成品口感偏硬)黄...
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- 用料抹茶5克棉花糖150克黄油40克全脂奶粉40克韧性饼干160克雪花酥磨具1个包装纸适量抹茶雪花酥,年货必备的做法1平底锅小火加热,倒入黄油融化,融化之后倒入棉花糖,不停地翻拌,避免糊锅2抹茶粉与全脂奶粉混合均匀备用3棉花糖彻底融化的时候倒入混合好的抹茶全脂奶粉4用铲子不停...
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- 真的绝了!老香了!用料火锅底料1块芝麻酱4勺牛奶一袋蔬菜自己喜吃啥整啥肥牛200克盐4小勺鸡精味精适量葱姜蒜适量~不喜欢吃就不放也行郫县豆瓣酱一小勺白糖2大勺吃货必备麻辣烫的做法爱吃的菜都摆好造型~等着下锅提前烧水备用一会添汤用葱姜蒜切好了备用~切大一点方便捞出来...
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- 我家一直有新年炸丸子的习俗,小时候是妈妈炸给我吃,现在是我炸丸子给我娃吃,她姥姥给我的童年她也不能少!用料熟荔浦芋头泥200克熟紫薯泥50克水磨糯米粉50克糖30克牛奶15克左右爱乐薇淡味黄油20克奶香芋丸(新年炸货必备)的做法蒸熟的荔浦芋头跟紫薯趁热捣成泥,加入爱乐薇淡味黄...
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- 酥脆小麻花,裹上雪花糖霜,刚出锅的时候咬一口,又甜又酥脆!炸一锅,配着茶嘎吱嘎吱的一下就全吃掉啦!原味不裹糖的也非常好吃哟。注意点看小贴士,都做好了很难出错哦。用料面粉300克油55克盐2克鸡蛋一个水100克糖霜白糖适量水适量糖霜酥脆麻花,年货必备的做法面粉加入油,用手揉搓均...
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- 煲汤多出了些排骨,就做了糖醋排骨!以前学了很多版本的糖醋排骨都要用冰糖炒糖色,每次做都糊锅,妈蛋,锅好难洗的好吧!今天来个精简版的!吼吼!吃货们动起来吧!(老纸特么做的教程也太详细了些!)用料排骨比不多一条吧,随意料酒一勺,家里小汤匙的量酱油两勺,这里用的是厨邦比较不咸老陈醋(...
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- 小雪过后正是串串肠、条条鱼、块块腊肉腌起来的季节。年味渐行渐近全家人的最爱…🤤用料2肥8瘦净猪肉10斤盐75克糖150克鸡汁10克生抽250克姜汁100克白胡椒粉20克高度白酒100克肠衣、棉线适量年货必备———鲜香腊肠的做法😊😊😊😊小雪过后就可以腌咸鱼腊肉、香肠咸鸡或其...
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- 用料葱白适量大蒜三个左右姜丝适量料酒适量盐适量生抽适量大料1个花椒10粒左右鸡精半勺食用油适量炸带鱼(年货必备)的做法带鱼洗干净擦干切段备用然后将葱白切碎大蒜拍开姜切丝然后将所有配料及带鱼段防至容器腌制两个小时左右(这一步忘记拍照了抱歉)记得看小贴示喔~等油热后...
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- 在超市买黄桃罐头,好好吃,就萌发了自己做的念头。这是第一次做,经过同事们一直认为比超市里还好吃,才敢写出来。大家做起来吧,吃起来会开心好多呢!!!用料黄桃肉(去核去皮)1600g冰糖320克盐5克黄桃罐头简易好吃(吃货必备)的做法凉水放进罐头瓶子开始煮,水开了在煮三分钟就好了。瓶盖最...
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- 用料食用油大量豆腐一大块【年货必备】炸豆腐的做法将买好的豆腐稍微清洗,用刀切成片,大概半个手掌大。将豆腐片放入热油中煎炸数分钟。待发黄后捞出,可以放入冰箱中保存,之后炒菜时可以将其切成丝或片直接炒,极其美味。小贴士豆腐放入油中时因含有水分容易溅油,注意防护。...
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- 过年了,多少人想吃炸丸子?特别快过年的时候对炸圆子的念想越来越深每年过年在家都是奶奶炸给我们吃现在离家了过年也不会忘记炸圆子的味道是家的味道用料白萝卜300g土豆150g香菜盐十三香生姜10g面粉150g鸡蛋1个年货必备炸萝卜圆子的做法萝卜刨丝加点盐腌制出水(,水不要倒掉直...
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- 为什么这个帖子都发了3年了现在才来被删掉,是嫉妒我的切糕太好吃吗,哼!现在快到春节了,做伴手礼也是很不错的哦用料核桃400g腰果300g巴旦木300g红枣300g葡萄干250g麦芽糖250ml冰糖180g玉米油110ml水适量坚果糖,切糕,年货必备的做法将坚果放烤箱180度烤8分钟,红枣5分钟这一步很重...
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- 从小到大–过年的时候,都会备的年货☞炸豆腐片。几乎家家都有吃的时候特别方便可以直接调菜也可以ao菜(放大烩菜里可好吃了呢)用料食用油800克左右老豆腐视情况而定年货必备油炸豆腐片的做法1.准备好老豆腐(天热我买了五块钱的)2.切片(可以略晾一下)3.待锅中油热,放入豆腐片(过程...
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- 每年过年家里都会自己蒸皮渣,因为感觉买的太软,又没有味道,自己弄的煎炒烩菜都美味极了!用料山芋粉条1斤红薯粉条2斤淀粉2斤食用油5勺虾米两把盐5小勺大葱1根姜半块蒜5瓣酱油2勺十三香1勺【年货必备】蒸皮渣的做法提前买好粉条、淀粉备用。我做的量比较大,大家可以根据自己的...
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- 用料腰果适量油适量糖适量水适量腰果~必备年货的做法腰果洗干净沥干水,锅里倒入适量的油,放入腰果中小火慢慢炸,炸至腰果变成金黄色起锅。锅里油倒出,放入适量的水,糖。炒至糖充分融化,从大泡泡变成密集的小泡泡时关火,倒入腰果快速翻炒至每颗腰果均匀地挂上一层薄薄的白霜即可出...
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- 外面买的开口笑,一口咬下去都是油的感觉,而且很甜,吃1-2个就腻了。索性自己做,做法不难,控制好油和糖的比例,很好吃。用料中筋面粉300克鸡蛋1个糖50克泡打粉1克盐1克苏打粉0.5克白芝麻适量花生油适量牛奶90克开口笑(年货必备)的做法面粉中加入油,不要味道太重的油就行。一般我用玉...
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- 用料土豆个油克盐克花椒粉或五香粉炸土豆条(年货必备)的做法记录妈妈的味道小贴士只有我能看懂的记录菜谱...
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- 今天的方法是卤水中非常经典的一款,非常适合卤制鸭脖、鸭头等各种鸭货。操作起来非常简单,好吃又省事,学会了完全可以去开店了,到时候别忘了给小婷粉红哦~用料鸭脖3根鸭翅300g鸭掌200克桂皮10g花椒10g干辣椒10g姜5片葱1根生抽20g老抽20g冰糖15克料酒80克麻辣鸭货,宅家下酒必备...
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- 肉夹馍最主要就是馍的制作,要做到外酥里嫩可是不容易,但这个方子简单成功率又高。大家可以试一下。用料中粉500克酵母4-5克泡打粉一小撮猪油(或油)25克盐一小撮腊汁肉五花肉一斤花椒、大料、桂皮、香叶适量老卤汁适量酱油、老抽、糖、盐适量姜三片吃货必备:白吉馍加腊汁肉的做...
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- 关于鸭货记不住它流行的开始,就知道一直很受欢迎,每一次想吃买回来都肉疼,属实不便宜,最近看了好久朋友自己制作,我也买回来尝试一番,第一次做家人反馈好吃不要不要的用料酱油1勺冰糖50克花椒7克老抽60勺桂皮7克料酒1勺姜随意花椒7克甜面酱60克啤酒1瓶草果2颗小茴香一大碗盐40...
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