年货必备———鲜香腊肠食谱大全及做法,烹饪好吃的年货必备———鲜香腊肠方法
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小雪过后正是串串肠、条条鱼、块块腊肉腌起来的季节。年味渐行渐近全家人的最爱…🤤
用料
2肥8瘦净猪肉 | 10斤 |
盐 | 75克 |
糖 | 150克 |
鸡汁 | 10克 |
生抽 | 250克 |
姜汁 | 100克 |
白胡椒粉 | 20克 |
高度白酒 | 100克 |
肠衣、棉线 | 适量 |
年货必备———鲜香腊肠的做法
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小雪过后就可以腌咸鱼腊肉、香肠
咸鸡或其它一切喜欢吃的咸货啦!🤤风干收起来,放冰箱冷冻可以吃上半年左右……🤤。
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