鲜香十里「白蘑乳鸽」食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜香十里「白蘑乳鸽」方法

鸽肉滋味鲜美，肉质细嫩，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分，是不可多得的滋补佳肴。配上鲜香的口蘑，那汤喝的那一个鲜香，香飘四邻~~

用料  

鲜香十里【白蘑乳鸽】的做法  

1. 主锅中加入鸽子块、姜片、小葱段、料酒和400g水，盖上锅盖和量杯，设置：6分钟/140℃/1档（反转）焯水。烹饪结束，取出食物并清洗鸽子块，洗净主锅。

2. 主锅中加入食用油，盖上锅盖和量杯，设置：3分钟/140℃/1档热油。烹饪结束，加入鸽子块和400g水，盖上锅盖和量杯，设置：30分钟/100℃/1档（反转）炖煮。

3. 主锅中加入白蘑菇片、白糖和盐，盖上锅盖，不需要量杯，设置：5分钟/140℃/1档（反转）煸炒。烹饪完成，取出食物趁热用。

4. 关注《碗里碗外》公众号，可获取更多菜谱内容和活动哦

小贴士

1、可以根据个人喜好加些菌菇类。
2、最后出锅可以撒一些葱花或者香菜。