- 配米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)需要数量牛肉薄片(切成一口大。裹淀粉)300g玉米淀粉1.5勺木棉豆腐(洗一下,沥干)一块(400g左右)金针菇(洗一下,去台,切成一半)1束(200g左右)韭菜(洗净,去掉根,切成4cm长)100gA酱油1勺A蚝油1勺A白砂糖1勺A鸡精1/2勺A盐,胡椒粉少许黄...
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- 用料牛肉等,具体见下克豆腐牛肉的做法牛肉横着纹路切成薄片。碗中放入小葱节,姜片,盐,一点点水,用手捏出葱姜汁。把牛肉片也投入碗中,放入胡椒粉,搅拌均匀,让牛肉吸饱水份。再加一点淀粉,料酒,1个鸡蛋清,抓均匀。腌制半小时。热锅烧油,放姜葱蒜末,炒两下,放豆瓣酱,辣椒粉或酱,2个八角,炒出...
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- 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)需要数量猪肉末200g油豆腐(切成1.5cm幅片。用开水泡2分种,挤水)300g葱(洗净,去外皮,切成2cm段)200g香菇(洗一下,去掉根,切成一半)100gA饮用水100mlAめんつゆ(日本)4勺※めんつゆ代用(10勺)木鱼精汁100ml,酱油1.5勺,味淋1.5勺A白...
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- 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量鸡腿肉(切成一口大)300g油豆腐(切成一口大,用开水泡2分钟,沥干)100~150g土豆(洗净,削皮,切成一口大)400gA酱油2勺A白砂糖2勺A白醋1.5勺A蚝油2/3勺黄油2勺白芝麻(烤过)(没有也可以)适量甜香味鸡肉炒土豆油豆腐的做法准备碗...
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- 柠檬很香,好吃哦用料牛油果1个油豆腐1个(1条)A柠檬汁1勺A酱油2/3勺A砂糖1/3勺A芝麻油1/3勺牛油果香味拌烤油豆腐的做法拿着水果刀沿着牛油果竖着方向,切到核,绕着核转一圈。稍微左右拧一下,把两瓣分开。刀卡住牛油果核,左右转动,拿出来。从边缘轻轻的撕掉牛油果皮。两瓣都撕掉后...
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- 那些晚餐想吃的健康简单,但又不想敷衍自己的时候,总是想到寿司卷和味增汤这样低脂且快手的组合,这次做寿司和味增汤都用到了金锣的健食力香肠,金锣作为火腿肠界的大品牌,大家应该都不陌生~金锣的健食力香肠脂肪含量只有2.5%,甚至比普通纯牛奶和豆腐还低,脂肪含量(对比金锣普通香肠...
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- 用料豆腐一大块小葱少许牛肉250克豆豉一勺其他下详又香又辣→牛肉沫烩豆腐又叫→麻婆豆腐的做法豆付切块焯水见开出锅后加油,盐,备用牛肉切条后切碎葱姜蒜+切好的牛肉碎豆豉与炒好的辣椒花椒麻椒辣椒花椒麻椒与豆豉分别切碎备用三宝呛锅加入豆豉少许火锅底料加入牛肉碎炒香...
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- 陪烧酒的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量鸡肉末200g油豆腐(切成一口大,用开水泡2分钟,沥干)250~300g葱(洗净,去外皮,斜切成2,3mm厚薄片)1根香菇(洗净,切成一口大)5,6个鸡蛋液4个量Aめんつゆ2勺A白砂糖1勺A蚝油1勺A鸡精1勺芝麻油适量白芝麻(烤过)(没有也可以)适量葱...
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- 我喜欢味噌味菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量牛肉(薄片)(切成2cm幅,放盐和胡椒粉)100g茄子(洗净,竖着切一半,再切成1cm幅片)130g油豆腐(用开水,泡《去掉油分》,沥干,切成片)150g芝麻油适量盐,胡椒粉少量A味噌(日本)1勺A味淋3勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3...
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- 用料裙带菜5克嫩豆腐1块牛肉丸8个味噌(cēng)1勺豆腐牛肉裙带味增汤的做法清水放牛肉直到水沸腾放入豆腐裙带菜煮一会一勺味增出锅!...
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- 用料黄金勾土豆肉丝尖椒胡萝卜木耳牛上脑香菜豆腐角瓜香菜香菇豆角饼子鱼香肉丝香菜牛肉豆腐汤的做法黄金勾小苏打炒一下窝瓜玉米胡萝卜黄豆酱生抽老抽水花椒免大料一小碗玉米面白面大年稀一点粘手手沾点水贴饼子最小火16-20min葱花蒜末肉丝炒香盛出葱姜花椒面郫县豆瓣酱...
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- 用料牛肉200克洋葱半个盐随便鸡蛋两个姜一点豆腐两块豆腐牛肉饼的做法豆腐牛肉姜蓉黄油炒过的洋葱拌在一起之后加入打散的鸡蛋,调味。捏成肉饼,喜欢的话可以里面放芝士,毕竟芝士就是力量=_=煎。吃。喜欢的话可以像我一样再在上面加芝士,毕竟芝士就是力量=_=...
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- 喜欢吃豆腐又喜欢吃牛肉,一起煮也很好吃。用料牛肉300g豆腐300g葱少许芹菜少许盐适量孜然少许姜少许酱油两勺耗油两勺大蒜2瓣淀粉少许牛肉香豆腐的做法牛肉切薄片,放入淀粉,盐,姜,酱油,耗油,孜然,腌半个钟。豆腐切块,水煮3分钟,捞出。热锅,放蒜,爆香。放入豆腐,煎到微黄,放点盐,酱油,出锅...
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- 看不见牛肉汤,但是有牛肉哦,牛肉在哪呢?看食谱就知道啦!!!没有砂锅用普通锅也一样操作,不想麻烦用韭菜绑,也可以不绑,一起下锅煮味道是一样的。那么我们开始吧!用料牛肉200g左右豆腐300g左右白萝卜半根胡萝卜半根鲜香菇5朵韭菜数根腌牛肉料酒一勺耗油一勺盐半勺淀粉两勺最后调味盐...
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- 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)需要数量肉末(牛肉或猪肉)100g虾仁(去壳,去掉虾线)150g油豆腐(切成1cm幅,用开水泡2分钟。沥干)200g粉丝(按食谱煮好,沥干)80gA鸡精2/3勺A蚝油2/3勺A白砂糖2/3勺A蒜泥2/3勺A柠檬汁2/3勺芝麻油1勺葱花,白芝麻(烤过)适量香味虾仁...
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- 家人太喜欢这个豆腐丸子了,连不吃豆腐的老公也觉得非常好吃😋丸子是表面很结实,咬开里面软软的,粘上番茄酱更好吃呢!用料豆腐1块肉末150克蚝油1勺生抽2勺葱适量豆腐肉丸!豆腐和肉的完美结合!满满豆香味!的做法豆腐和肉末的比例是1:1豆腐多一点也没关系的。肉末加入姜末,葱花加入...
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- 从小特爱豆制菜肴,老妈经常做这道【家常豆腐】给我,外酥内嫩,微浓汁包裹着豆腐,每口都那么肉嘟嘟的,真心老少皆宜。不是所有川菜都一定要麻辣口感,太下饭啦!选用新鲜现做老豆腐一块,五层左右油温炸至两面金黄,不需太焦香,烹饪时,才能更好入味。豆腐入油锅前,可适量放些食盐,保持中小火...
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- 最近控制饮食来进一步减重减脂,正好家里有牛肉和豆腐,做了一款便当常备菜,适合减重人士食用。用料牛肉靡130克豆腐120克面包糠50克葱白3小段鸡蛋1个盐胡椒粉各半勺料酒1勺生抽1勺半水2勺健康美味牛肉豆腐堡的做法所需食材如图,生抽和水是调料汁,忘记拍照了,大葱只用了葱白,绿色...
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- 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量猪肉片(切成一口大)400g油豆腐(切成1cm幅,用开水泡3分钟。沥干)300~400g韭菜(洗净,切成1cm长)100gA淀粉(玉米)2/3勺A姜泥2/3勺A鸡精1勺A白砂糖1勺A蒜泥1勺A酱油1勺A白芝麻(烤过)1勺芝麻油适量葱香味猪肉炒油豆腐的做法...
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- 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量牛肉末300g油豆腐(切成一口大。用开水泡3分钟沥干)250~300g豆芽(洗净,去老根)200gA鸡精1勺A蚝油1勺A橙醋(日本)1勺A淀粉(玉米)1勺A白砂糖1勺芝麻油适量白芝麻适量香味牛肉末豆芽豆腐的做法准备碗,将A用料倒入碗里,拌均...
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- 牛肉豆腐味道鲜美。用料牛肉300克豆腐200克生抽少量盐少许生粉少许植物油少量牛肉豆腐的做法新鲜牛肉洗净,切片。加入少量生抽,腌制15分钟。把腌制好的牛肉,加生粉,搅拌均匀。锅烧热,加入少量油,倒入牛肉。牛肉变色,马上盛出。油锅放入豆腐,稍稍煎一下,洒上适量的盐。倒入牛肉,一起...
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- 很喜欢吃麻婆豆腐,想做给女儿吃,女儿不吃辣,于是这个无辣版的牛肉沫豆腐诞生了!用料豆腐1块牛肉150克青蒜3根姜3片蒜3颗蒜苗3颗耗油1勺生抽2勺盐酌情添加水淀粉半勺鲜味牛肉沫豆腐~无辣版麻婆豆腐的做法准备配料配菜准备酱料1.下蒜片,姜片以及蒜苗头爆香后加入牛肉沫炒散2.加入...
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- 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)需要数量猪肉片(切成一口大。放盐和胡椒粉)200g盐,胡椒粉少许油豆腐(切成3cm丁,用开水泡2分钟。挤水)300g香菇(洗一下,去老根,切成一半)100g韭菜(洗净,去老根,切成2cm长)100gA白砂糖1勺A白醋1勺A蚝油1勺A蒜泥2/3勺A鸡精2/3勺A...
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- 疫情期间在家办公只能自力更生努力研究菜谱做一个平平无奇的烹饪小天才吧🌝用料新鲜香菇6颗老豆腐1块牛肉(超市买的牛肉糜丸子)5颗八角1个干辣椒1个料酒半勺老抽半勺盐适量克鸡精四分之一勺大葱半根炖豆腐香菇牛肉汤的做法所有料放到煲里一起炖炖它个三小时飘香四溢...
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- 用料青豆黄酱肉味麻豆腐的做法首先把大青豆先泡后焯,开锅后煮两分钟就行,去除生豆味,接下来炒羊油,把肥羊肉煸成小渣,吃不惯羊油的,您别着急,待会把羊油只留油香味,不留羊膻味,接下来放入豆腐,不放葱姜,放炖肉的汤,这个汤里面全有了。下入一碗肉汤,如果觉得淡就放点黄酱,一勺黄酱调味调...
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