- 海菜饼在我们大连特别受欢迎!最经典的做法是用的玉米面饼包的。今天带来的家庭版的味道同样鲜美,非常好操作用料皮面粉/饺子粉200克开水60克常温水60克馅裙带菜250克白菜(叶子部分)250克猪肉(肥一点)200克葱适量姜适量生抽2勺花生油1勺盐1勺鸡精少许鲜香美味海菜蒸饺的做法先揉...
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- 需要耐心也要非常细心的去熬制用料鲫鱼2条嫩豆腐1块葱1根姜片5片枸杞8粒盐少许即可白胡椒少许即可鲜香鲫鱼汤的做法将鲫鱼清洗干净,晾干水分备用,其实鲫鱼买两条小的就可以啦,我这个买太大了,不过其实也不影响的哦。将嫩豆腐切成大一点的方块,因为比较嫩,大块在熬制鱼汤时不易...
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- 鲜香酸甜,非常开胃下饭,小朋友和老年人都应该非常喜欢,多多的留点卤汁泡饭,用勺子挖着吃,简直是米饭杀手,哈哈用料番茄3~4只毛豆,甜豆青豆均可适量肉末,一定得是肉末适量榨菜(乌江,辣妹子)小半包,我重口啊哈哈盐,味精,糖,淀粉适量大蒜瓣4~5瓣,我喜欢蒜香多些鲜生姜片2~3片西红柿焖青豆,酸甜鲜...
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- 时间紧凑的早晨,生米熬粥太耗时间,如果用剩米饭不仅能节约时间,还同样可以拥有一碗绵软鲜香的杂蔬粥用料剩米饭一碗鸡蛋1个胡萝卜小半根香菇2朵玉米半根白胡椒粉适量盐糖鸡精适量葱花适量剩米饭的华丽变身——绵软鲜香杂蔬粥的做法食材大合照先将剩米饭倒入水中,大火煮开转小...
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- 这是一道北方经典家常菜~酱烧肋排🍖🍖烧排骨中加入一些豆瓣酱增香提味儿,味道老好了😋用料肋排1000克生姜3片八角3个桂皮2块香叶2片冰糖10克红烧酱油3大勺豆瓣酱1大勺料酒1大勺花生油1勺开水适量食盐3克鲜香入味儿的酱烧肋排~好吃的停不下来的做法️准备好所有食材,肋排冲洗...
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- 夏天到了就想吃点开胃的东西,这天气凉菜可以提上日程啦!操作简单,酸辣开胃。夏天热的时候没胃口做来开胃解馋,再配一杯肥宅快乐水,一个字“绝”用料鸡腿4只黄瓜1根鲜香又开胃,肉嫩多汁!巨好吃的口水鸡的做法根据鸡腿大小调整煮的时间,煮好过冰水会更加Q弹,减脂的把鸡腿皮去掉就好...
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- 用料小肠3根黄花菜少许茶树菇少许花生仁少许当归半片鲜香小肠汤的做法小肠焯水,锅中放入配料,炖20分钟加盐鸡精,出锅即可...
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- 告别过年胖三斤,用这道简单好做的香辣藕片来开启新年轻食新主张。加入六月鲜12克轻盐特级昆布酱油,减盐不减鲜,让新年更健康。用料藕2节六月鲜12克轻盐特级昆布酱油1勺味达美清香米醋1勺辣椒粉1勺白芝麻1勺蒜4瓣植物油适量鲜香藕片的做法将所需的食材提前准备好。藕切成薄片...
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- 用料虾30只姜2片蒜2瓣葱小半根料酒1勺糖2小勺盐2克花椒20粒花生油适量干红辣椒3个鲜香美味的家常炒大虾,征服你的味蕾的做法首先虾洗干净,葱姜蒜切好备用,准备好花椒适量锅里加油,油热后加入葱姜蒜辣椒花椒,然后将虾倒入锅里翻炒,加入适量料酒,白糖翻炒。加入盐,不停翻炒,不需要加...
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- 香椿因其特殊的香气,一直是大家喜爱吃的野菜。但是由于季节的影响,它的食用时间非常短暂。因此每年三月,在早春的一众春菜中,就属香椿最“金贵”。上海香椿卖到90元一斤的新闻,更是贵到上了热搜。不过,你也不要被这高昂的价格劝退,让小淘来为大家算算账,一般来说我们做菜时用到香...
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- 干锅花菜是一道以花菜、五花肉、红椒、洋葱为主,以豆瓣酱、酱油和蚝油为辅制作而成的一道美食。花菜口感脆爽,五花肉肥而不腻,还有香甜的洋葱,几样组合成一道美味的美食,不管是下酒还是下饭都是不错的选择。平常在饭店里吃到的干锅花菜都是先过一遍油,这样吃起来不仅比较腻,而且...
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- 这个季节,春笋是脆嫩鲜美的时令菜,抓住这个时节尽情的享受吧,通常都是用来配粥、做汤、油焖等等,今天我们换一个吃法,来个香煎春笋,简单几步就可以做出脆嫩鲜香的美味,味道真的很特别,因为有这么多自然有味的味好美香辛料来助力,想不好吃都很难哦!腌制春笋的时候加了一点白胡椒粉,起...
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- 豌豆的清甜和鸡蛋的咸香构成了这道美味。疫情后,总算抓住了春天的小尾巴!!!用料豌豆320克鸡蛋2个盐适量油适量清水少许鲜香的豌豆炒鸡蛋的做法豌豆洗净控干水,备用鸡蛋加少量水,加适量盐,搅拌均匀锅倒入适量油,加热,炒鸡蛋油要热点,鸡蛋倒入,鸡蛋凝固后,装盘锅里加适量油,放入豌豆翻炒...
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- 我是喜欢做吃的青年,无师自通。每到菜都有自己的看法与见解,特别是湘菜;基本都是第一次做,也基本不翻车。做法简单且超级好吃喜欢做菜的朋友,可以关注我哟!用料湿海带100克豆腐2块火腿肠一根1根姜10片葱2根盐n克鸡精半勺油可加可不加克超级鲜香海带豆腐火腿汤的做法先加水,烧开...
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- 小米别再用来熬粥了试试和牛肉一起做成营养丰富又美味的小米牛肉饼好吃不怕胖,减脂的朋友也能放心吃哟!用料真牛馆牛肉馅200g小葱少量(不吃葱可省略)胡萝卜半根包菜1/4颗小米60g鸡蛋1颗淀粉少许盐适量生抽适量耗油适量胡椒粉适量软糯鲜香的小米牛肉饼,好吃不怕胖❗的做法取出...
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- 很鲜香!很容易,一定要煮!简单的食材、用料,做出来可以很美味!还要啥肯德基,哈哈哈。鲜香注意要点:1.一定要用干香菇,鲜香菇没那么香。干香菇提前泡一泡软,也好切。泡香菇的水一定要留着。2.鸡胸肉切好腌制一会。3.香葱选那种小香葱,比较香,大香葱不太香。用料鸡胸肉3两左右大米一杯...
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- 小龙虾的季节又要来啦想当年快被馋晕选择了自己做从生龙活虎想着要出来咬我到被我放进嘴里,小龙虾跟我都经历了一个十分刺激的下午,原来我也是为了吃可以如此残忍的一个人🤨用料发菜啤酒小龙虾油盐花椒蒜辣椒酱油香菜龙虾「夏日必备」鲜香麻辣小龙虾🦞的做法去买虾目前好像...
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- 有时间的话就来煲一锅大骨汤吧,砂锅炖汤简直是鲜掉眉毛~炖汤时加入海底椰,理气健脾,滋补养颜,和猪大骨的搭配又能很好的补充钙质,老少皆宜!用料大棒骨1根铁杆山药1根萝卜半根海底椰15克姜片4片葱适量料酒2勺盐适量鲜香滋补大骨汤的做法海底椰洗净,温水泡发1小时。棒骨用清水冲洗...
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- 鲜嫩诱人的红焖羊肉,经过简单的加工,开盖已经是满屋香气扑鼻,香辣浓郁的酱香汁水让羊肉别有一番风味,胡萝卜也都绵密鲜甜,超级好吃。一家围炉而坐,吃上一口热乎乎的羊肉,过年的菜就该这么吃。用料食材羊腿肉800克胡萝卜2根调味香辣汁120克冰糖4-6颗红焖羊肉-2022年夜饭,鲜香鲜辣...
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- 海参粥,以海参、大/小米为主料制作的药膳。做法简单,营养丰盛。海参性温,味甘、咸;具有滋阴补肾、壮阳益精、养心润燥、补血、治溃疡等作用。海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,增强机体的免疫力,对高血压、冠心病、肝炎等病...
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- 下厨房福利,各种调味料应有尽有,每天下厨更欢乐,最近做了南瓜丸子,也可以用原味白色的汤丸,今天来做个咸汤丸,味道可好吃了呢以下分量适合1~2人食用用料番茄3个瘦肉适量南瓜丸子2把芹菜1根爆锅料:红葱头姜虾皮适量鲜香番茄南瓜丸子汤的做法南瓜丸子具体操作移步这个菜谱步骤2材...
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- 从小到大就爱吃面,各种各样的面从没吃够过!今天教大家简单三步做出一碗酸辣可口的油泼面!用料刀削面1份约200克(超市买的整包的)香葱1棵蒜瓣3瓣辣椒面1小勺五香面1小勺头味极鲜2勺陈醋1勺食用油3勺油菜1棵凉白开水1盆花椒5粒五分钟做出一碗鲜香酸辣的油泼面的做法油菜洗净、香...
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- 一直以来特喜欢喝粥,但用砂锅做粥太麻烦,摸索着用电压力锅做,时间短简单易做。经过压力锅的加工,粥绵软细腻顺滑口感特别的好,绝不输给砂锅。这次添加了味好美白胡椒粉使粥更加鲜香无比。看到不少方都没有写克数,对于新手来说经常是一头雾水。这个方子里,我尽量把每一种材料的重...
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- 爸比过年从老家带回来的腊牛肉,也就是新鲜牛腿肉加入盐🧂和花椒腌制,过年那会儿冷,大约腌制2~3天就可以~水煮也是非常不错的,但是我们大人还是喜欢辣椒🌶️小炒~用料牛肉150g螺丝椒5个蒜头3瓣姜片3片豆瓣酱1勺麻辣鲜香小炒腊牛肉的做法咸牛肉肉质比较紧致一点~应该是能看到和新鲜...
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- 用料麻鸭半只土豆2个生抽3勺老抽2勺冰糖适量啤酒700-800毫升干红辣椒3个生姜6片八角1个麻辣鲜香、啤酒麻鸭烧土豆的做法麻鸭洗净,剪成块,焯水锅里加生姜、干红辣椒、八角、生抽、老抽、冰糖(砂糖也可)倒入啤酒漫过麻鸭大火煮开,转中小火炖煮35-40分钟加入土豆块炖煮5-10分钟,完...
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