- 用料小龙虾2斤啤酒1瓶蒜泥250克油盐糖鸡精适量蒜味小龙虾的做法蒜泥切好备用,小龙虾洗干净修剪好,腮和尾巴上的筋别去掉。不然肉会柴。锅内放少许食用油略微煸炒一下小龙虾,不要加水,用啤酒替代。喜欢汤汁多一点,就放一瓶半,不然一瓶也就够了,没过龙虾一些即可3、大火煮开后加入...
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- 现在小龙虾上市了,买上四五斤,自己做出来的小龙虾,干净又美味!用料油少许小龙虾4斤姜1片生抽一勺蒜5个蒜蓉小龙虾的做法菜场买4斤小龙虾,小爪子是剪好的。洗净后,去掉头部和肠子。热锅冷油蒜泥和生姜下锅,小火熬蒜泥,飘出香味后小龙虾下锅翻炒,放水酱油盐,大火煮10分钟!香喷喷的蒜蓉...
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- 夏天来了,吃货们总想吃顿小龙虾过瘾,今天教你在家做美味小龙虾,为什么在家做小龙虾?原因很简单,因为外面的太贵一大早去菜场买了100元龙虾,足足三大盆,做了三种口味,准备大吃特吃一番用料小龙虾斤生姜一块大蒜一个半大葱3小段八角1个桂皮1小块香葱一点点调料盐1勺生抽1勺耗油一勺...
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- 这个季节是吃小龙虾的时候,不用不去饭馆吃,在市场上买回的新鲜小龙虾,自己动手,干净,卫生,便宜!饭馆一份小龙虾是市场上n斤的小龙虾量用料生鲜小龙虾3.5斤蒜蓉4个生姜8片食盐适量味精适量耗油3勺芝麻油适量啤酒1瓶蒜香小龙虾的做法清洗小龙虾的步骤全都忘了拍摄和记录,反正,小龙虾...
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- 用料小龙虾1斤大蒜8瓣生姜些许老酒些许蚝油些许十三香些许白糖些许盐些许葱花些许植物油些许黄油些许黑芝麻少许香蒜小龙虾的做法龙虾洗净,倒入植物油,放入蒜、姜爆炒,后倒入龙虾爆炒加老酒炒十秒,加蚝油、盐、糖、黄油、十三香炒5秒,加水煮开,后撒上葱花、黑芝麻。...
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- 用料龙虾尾2.5斤洋葱少半个蒜很大的两头蒜香叶3-4片酱油1勺蚝油1勺啤酒1罐盐适量糖适量味精适量鸡精适量白胡椒粉适量蒜香小龙虾/龙虾尾的做法龙虾尾洗干净备用大蒜切成细末洋葱切成小块,香叶3-4片油温6成热,中大火炸龙虾尾,炸至亮红捞出锅内留底油,稍微多一些,小火倒入蒜蓉,翻...
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- 用料龙虾只蒜瓣啤酒瓶姜片香叶片八角个生抽勺蚝油糖蒜茸小龙虾的做法小龙虾让老板处理好、回家拿牙刷刷干净多多的放油、下入蒜茸、和其他调料、炒香放入小龙虾翻炒加入啤酒和水开火后中火煮20分钟、后然后可以放点莴笋土豆什么的煮软大火收汁做了蒜茸的和麻辣的开吃喽...
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- 夏天到了又到了吃小龙虾的季节~这次做的是蒜香小龙虾蒜香也是非常nice(蒜蓉的酱汁是饭店的师傅教的好吃~用料小龙虾2斤啤酒一瓶大蒜两头生抽一勺姜末67片洋葱丝四分之一番茄酱一勺耗油酱一勺半白胡椒少许蒜香小龙虾/蒜蓉小龙虾的做法准备好两斤鲜活的小龙虾回家用水洗几遍...
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- 夏天怎么能少了这道美食呢…(友情提示:大蒜需要很多味道才更美)蒜蓉换成麻椒、干辣椒,就是麻辣小龙虾哦!用料小龙虾3-4斤蒜10大头啤酒500ml瓶糖一小勺盐小半勺耗油2勺生抽50ml姜片四片蒜蓉小龙虾/麻辣小龙虾的做法新鲜小龙虾清洗干净去头(斜角45度剪虾头,吃的时候再去虾线肉更劲...
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- 喜欢吃小龙虾,自己做更有成就感。未来可以做一个行走的小龙虾经营者!用料小龙虾2.5斤啤酒1瓶蒜50瓣姜5片油500克豆瓣酱1勺生抽3勺桥头底料15克螺丝椒1根蚝油1勺龙虾季-蒜香小龙虾的做法去腮,去虾线,刷洗干净。冲洗十次,空干水备用。准备蒜末,大约6头蒜,姜切丝,一小块桥头火锅底料...
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- 初夏的天,微微的风吹来,来点小啤酒,吃着小龙虾,日子想必是极有滋味的,今天就给大家介绍了小龙虾的做法,希望能适合你的口味哦。一、用料小龙虾3斤啤酒1瓶生抽2大勺料酒1小勺桂皮2块香叶6片八角4个小青椒2个小米红椒5个大葱1截生姜1片料酱1包蒜蓉料1包蒜酱小龙虾的做法先剪掉一...
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- 自打入夏以来呀,它就独的大家恩宠😋就宠它就宠它😍用料小龙虾1.5斤姜3片盐适量蚝油适量糖适量蒜2头蒜蓉小龙虾的做法清洗、去虾线将洗好的小龙虾放入蒸锅,加入葱姜去腥锅中倒入适量的油,油温起后放入准备好的蒜蓉,关小火翻炒,加入蚝油继续翻炒,将蒸好的小龙虾倒入锅中,加适量料...
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- 用料油2斤左右小龙虾3斤盐6-8克啤酒500ml大蒜2头生抽1勺米醋1勺蒜香小龙虾的做法小龙虾去头去虾线反复刷洗小龙虾至冲洗时再无异物留取虾黄洗净备用控干水分大蒜切成沫起锅烧油油热后炸致蒜末金黄加生抽米醋各一大勺锅内留少许底油加入虾黄炒至浓稠备用起锅烧油七分热度...
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- 加入清火的蔬菜,火爆的龙虾变得温和起来用料小龙虾1500克蒜头200克棉纱糖100克料酒少许盐,鸡汁少许热开水500克蒜香味浓鲜甜小龙虾的做法蒜头去皮拍碎起油锅,放入蒜头,炒出香味放入洗干净的小龙虾加入烧开的水,没过龙虾,大火烧开,加料酒起锅前5分钟加入绵白糖,盐,鸡汁,大火收汁~这...
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- 用料龙虾20只油150克盐10克糖10克生抽3勺姜2片蒜30瓣啤酒1瓶五香4蒜泥小龙虾的做法先将小龙虾放在盐水里浸泡15分钟,让其充分吐出脏东西,再用牙刷清洁每一只。将蒜剥好,并且拍一下,然后切碎,准备好,可以在浸泡小龙虾时候就将蒜正好准备好备用热锅起底,倒油,油多倒点不碍事,倒入4分...
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- 用料小龙虾2斤蒜蓉酱150g调味粉25g盐10g白糖25g黄哈儿蒜蓉味小龙虾的做法(虾加工)提前用盐水(盐30g;水500g)小龙虾开背三分之一的口浸泡10分钟,高油温(180度以上)炸变红待用;下色拉油100g,下生蒜蓉炒香后加啤酒,水(高汤更好),加入新蒜蓉酱,白糖,调味粉,盐熬开;加炸好的小龙虾小火焖10...
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- 用料小龙虾3斤料酒3大勺年糕100克调料包1包食用油70克水500克调味料版蒜茸小龙虾的做法小龙虾清水养几遍,倒数第二遍加盐,因为是清水小龙虾,所以不需要刷洗,肠子也很干净调料包备用小龙虾焯水起油锅,加蒜料包,稍加煸炒后倒入小龙虾继续煸炒3-5分钟加水,料酒,酱料包,大火烧开加入切...
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- 一共烧了15斤,两种口味蒜泥和香辣的。这里介绍蒜泥小龙虾。用料小龙虾2-3斤大蒜3个老姜葱白洋葱生抽3勺鸡精1勺盐按个人口味放糖1勺黄酒蒜泥小龙虾的做法大蒜剥皮大蒜、葱白、老姜、洋葱全部切成末龙虾全部油炸一下,这样Q弹热油爆香那盘蒜末们,把炸好的龙虾倒进去炒匀。放适...
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- 我和小荷花都是第一次做小龙虾成品还是不错的用料小龙虾2.25斤姜50g蒜独蒜25颗啤酒500ml香叶3片八角3个火锅底料100g大葱3根干辣椒一小把花椒一小把盐适量油宽油冰糖少许生抽50g香辣小龙虾+蒜蓉小龙虾的做法菜市场买小龙虾让老板帮忙去虾头和虾线拿回来把虾黄取出(因为我...
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- 吃小龙虾的季节来临,小龙虾做法很多,蒜香、十三香、麻辣、香辣、啤酒、椒盐、红烧、清蒸等等,不管怎么做,因小龙虾本身肉质鲜美都很好吃。外卖小龙虾,很难辨别其生活环境的好坏,远不如自己做的吃得放心。每个人都其处理小龙虾的方式与做法,现把我的一些方法分享给大家,勿喷!用料小...
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- 之前做了麻辣味的发现青椒洋葱这些加进去不如纯蒜蓉的好吃~于是自己做好攻略各种改进后!终于!完美啦!用料蒜15个啤酒半瓶小龙虾3斤八角、桂皮2个香叶1片姜8片蚝油2勺糖3勺小米椒20个干辣椒20个盐3勺大葱半根蒜蓉小龙虾(川味辣版)的做法准备材料:①小龙虾留虾尾并剪一刀方便入味...
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- 人间烟火味,最抚凡人心。烟火气,是喝扎啤、吃小龙虾、与三俩好友天南海北撸串嗨聊~生活在继续,青春的友谊还未散场,生命多得是美好👯用料小龙虾2斤大蒜2头啤酒半瓶夜市美味—蒜香小龙虾的做法1.锅内先放6勺(90g)菜籽油加热,之后加4勺(60g)猪油。2.猪油熬化后加2勺(30g)色拉油,8...
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- 龙虾季到了,何不自己动手做份小龙虾呢,又干净,又美味。用料小龙虾2斤大蒜3颗啤酒1易拉罐(500克)生抽20克老抽5克糖10克盐适量(5到10克)八角,香叶少许蒜蓉小龙虾+清蒸小龙虾的做法小龙虾放入网篮,用5分钟/37度/速度5清洗,洗的水中也可放入点小苏打。小美洗过的龙虾再放在水龙头下冲...
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- 用料小龙虾12盐食用小苏打冰糖几颗姜3片蒜一大把葱白3段葱绿切成段柠檬1片香辣酱一大勺高汤或者水加鸡精高度白酒蒜烧小龙虾的做法小龙虾用盐小苏打白酒腌制同时烧水,水里加冰糖姜片葱段一片柠檬煮腌制好的小龙虾。水开后捞出锅里加油,炒香辣酱,葱绿段,大蒜一把,干红辣椒。炒...
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- 不一样的口味,吃得更舒服用料干辣椒个姜片盐克大蒜瓣八角个小龙虾斤生抽勺啤酒瓶蚝油勺料酒勺蒜蓉小龙虾+麻辣小龙虾的做法鲜活小龙虾用油炸一下,口感更好(麻辣味)爆香大蒜跟辣椒八角姜爆炒,加入适量的盐,耗油,料酒,酱油,继续翻炒,(因为炸了,所以小龙虾的糕不会流失),然后加入啤酒,...
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