减脂-番茄荞麦面做法烹饪大全 地道减脂-番茄荞麦面如何做
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食材是两人份早餐量哦。
用料
荞麦挂面 | 100g |
蔬菜 | 若干 |
西红柿 | 大西红柿1个,如果西红柿偏小2个 |
羊肉卷 | 4-6 |
盐 | 克 |
减脂-番茄荞麦面的做法
准备西红柿切丁(容易翻炒成泥)、荞麦挂面、准备一些自己喜欢的蔬菜也可以加点羊肉卷哦更好吃呢…
锅底喷油,下番茄。
最关键的一步决定面口感的一步是番茄炒成泥状哦。
炒好后放入一碗半的水(我做的是少汤最后像是拌面的感觉,所以水相对少一些。口味跟番茄锅底很像,哈哈哈)
水开后下面(要拿筷子翻腾哦)这款荞麦面煮3-5分钟。我煮了100g的面,两人食。
面煮三分钟后下羊肉卷和菜。继续拿筷子翻腾。肉熟,菜熟,出锅前稍微放点盐后就可以啦…
盛出。
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