- 现在正是莴笋的季节,来一个凉拌吧~非常爽口用料莴笋1根盐适量蒜泥适量辣椒油1勺生抽半勺五香粉少量家常菜凉拌莴笋的做法莴笋刮去皮,尽量不要有白色的皮,影响口感。切成薄片后再切成丝。莴笋里放入一勺盐,搅拌一下,腌制10分钟左右腌制好后,把莴笋里的水分使劲挤出来,上面放点葱...
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- 天气这么热,想吃点清爽的,又不想起油锅,用香脆爽口的莴笋做道凉拌菜最适合不过了!用料莴笋1根盐半勺生抽1勺醋1勺香油1勺白芝麻适量【凉拌菜】凉拌莴笋的做法将莴笋去叶,外皮刨干净。清洗干净,将莴笋滚刀切成块。加入半勺盐腌制15分钟,等莴笋出水后,将多余的水分滤干。依次加入一...
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- 非常清爽的一道小菜!用料莴笋皮1斤莴笋剥出来的莴笋皮剁椒适量盐适量醋适量香油几滴白糖一小勺凉拌莴笋皮的做法莴笋削出来的皮去掉里面的筋,只留外皮,用刀改成小片,洗净后放盐腌制一小会!待腌好后倒掉里面的水,倒入剁椒,醋,白糖搅拌均匀,最后滴上几滴香油就大工告成啦!...
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- 最近在减肥,两个月的时间差不多减掉了20斤,所以近期对于减脂餐很感兴趣。想要减肥的小伙伴一起呀,热辣辣的夏天一起瘦一起美~我做的减脂餐都是适合国人口味的,少油少盐,不是西式的沙拉什么的,总觉得那种饮食,很多小伙伴不喜欢,吃个一顿两顿还行,但减肥是个长期坚持的过程。至少一个...
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- 凉拌莴笋丝酸辣爽脆,做法简单。用料莴笋2根大蒜3瓣小米辣2个白糖10克陈醋2勺约15ML盐3克凉拌莴笋丝,快手家常菜的做法1.莴笋两根,去皮洗净。2.切成10厘米左右长的段。3.切成2毫米左右的薄片。4.切成丝。撒1小勺盐约3克腌一下。制作料汁:1.准备蒜三瓣,小米辣两个。2.蒜切碎,小米...
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- 海菠菜,又名海白菜,裙带菜用料海白菜凉拌海莴笋的做法水泡去咸味,煮熟,切断,加调味品凉拌。根据自己爱好...
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- 高中时期校门口卖的凉拌泡菜至今都记得非常好吃,每周周天放半天假都要去买点。味道真的很好,酸酸甜甜又爽脆。自己已经做过很多次了,每次看见市场上卖莴笋的都想再做一点。用料莴笋1根白糖2勺小米椒1个香葱1根姜一小块蒜3瓣孜然粉1勺五香粉或者十三香1勺鸡精1勺凉拌酸莴笋的...
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- 好吃看得见用料莴笋1根生抽2勺糖25克蒜4瓣干辣椒2个香油2汤匙熟白芝麻适量凉拌莴笋片的做法莴笋去皮洗净,切段,用盐水浸泡些许,捞出用凉白冲洗一下,切成段,沥干莴笋切片,蒜切成蒜泥,干辣椒切碎容器内倒入生抽,白糖搅拌,放入莴笋片,撒上蒜泥,干辣椒碎,搅拌2分钟撒上熟白芝麻,拌匀,静置大...
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- 用料莴笋3根盐6克大蒜一头小米辣适量香油1勺麻油2勺生抽2勺蚝油2勺糖5克辣椒酱适量勺凉拌脆莴笋的做法莴笋去皮切条,加入食盐拌匀,静置6个小时过一遍清水后,用篮子装好,盖一层保鲜膜,压上重物过夜,这样会更加脆口把所有调料拌入,因为腌制的时候已经加了盐巴,所以后面不用再加啦搞...
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- 爽口的莴笋丝可以减轻油腻的口感。莴笋富含膳食纤维,热量低、水分含量大,经常食用,有很好的轻身作用。用料莴笋1根生抽3勺香油1勺盐1小勺白糖1小勺大蒜4瓣辣椒粉1勺陈醋2勺低卡减脂家常菜—凉拌莴笋丝的做法1⃣️、莴笋切丝,加入1小勺盐,搅拌均匀腌制15分钟2⃣️、15分钟后,将腌制...
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- 买来的新鲜莴笋上面都是带叶子,很多人都习惯性的把莴笋叶子丢掉了,但是莴笋叶子凉拌可是很好吃的用料莴笋叶生抽醋蒜末小米椒鸡精香油家常版凉拌莴笋叶的做法将莴笋叶从莴笋上摘下来,挑捡干净,用水清洗一遍。锅中放水,加入少量食用油,一点盐,然后将水烧开(这么做是为了让莴笋叶保...
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- 色香味俱全,清新爽口。莴笋具有减肥功效的同时,还具有丰富的营养和一定的食疗价值,最突出的特点就是利于清肠、开胃和消水肿。用料莴笋一根大蒜叶若干盐若干糖若干麻油若干六月鲜酱油若干清爽减肥家常菜—凉拌莴笋的做法莴笋洗净切丝。放入大蒜叶末,酱油,盐,糖,麻油,翻拌均匀。放...
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- 夏天太热,没什么胃口,凉拌菜成了每餐必备的下饭菜,凉拌莴笋好吃简单用料莴笋2根香油1勺盐4~6克大蒜2瓣家常超简单凉拌莴笋丝的做法莴笋去皮,洗净,切丝,加入盐,抓均匀腌制10到20分钟腌好的莴笋用手挤干水分(如果咸可以过一下冷水),放入蒜末(不喜欢吃生蒜可以浇热油,减肥的我省略了这一...
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- 用料莴笋1根盐适量鸡精适量生抽1勺(铁勺子圆的)香油适量小米椒4个花椒油适量辣椒油适量大蒜3瓣醋1勺(铁勺子圆的)凉拌莴笋丝的做法将莴笋切成丝,香菜切成小段然后放入大蒜末、盐、鸡精、生抽、醋、香油、花椒油、辣椒油(是自己做的油泼辣子那种超辣的)放一起搅拌均匀,很简单,我也...
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- 用料莴笋1根红椒半个蒜末4瓣食盐适量调味步骤2凉拌莴笋丝(凉菜)的做法准备食材:莴笋+红椒(或胡萝卜)+蒜末。把莴笋削皮切丝;红椒切丝配色,待用。把莴笋丝和红椒丝装入盆中,加入食盐腌制5分钟;倒掉腌出来的莴笋水,加入凉白水浸泡3分钟,拧干水分装入盘中。调味:食盐少许+蒜末1勺+白...
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- 天气越来越热,根本不想进厨房炒菜,只想拌个凉菜酸酸辣辣的开胃又省力第一次写菜谱,新手上路,哈哈哈用料莴笋2根(成都的本地莴笋,叶子多,杆儿少)盐少许或用一点酱油也可以醋少许(我喜欢酸酸的,所以放的多)小米椒1根糖一丢丢蒜0.5个花椒油多放一点(花椒的香味是整个菜的精华)凉拌莴笋尖...
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- 莴笋干是小白素食记推荐的,从一个叫芥埴的网店买的,从南方寄到北方,感觉这些蔬菜好像牵着两个陌生人。让我感到温暖。一同买了的还有菜花干和刀豆干。但是莴笋干绝对是口感最好的。小时候姑姑家就总是每年夏季在院子里晒些抹了盐的莴笋,晒好后用水泡了切好就可以当咸菜吃。这...
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- 家里还有剩下的莴笋和小白洋葱(脆甜),几分钟来了个快手菜,夏天吃真的很合适!用料莴笋1根小洋葱1小个(可以省略)家常凉拌莴笋丝的做法洋葱切丝备用,铺在碗底。莴笋一根,削皮擦成丝烧开水放入莴笋丝,焯水15秒即可,捞出过凉水备用。依次加入调料:盐,糖,辣椒油,辣椒面,香油,生抽,陈醋,辣椒油,芝麻...
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- 用料莴笋根盐克辣椒油花椒油小米辣大蒜活捉莴笋(凉拌莴笋)的做法将莴笋洗净,切成片(可用切片器),连同莴笋叶加入沸水中焯一下,迅速捞起来晾凉加入少许盐腌制,将腌出的水分沥出然后放生抽,醋,蒜末,小米辣末,辣椒油,少许白糖,花椒油,拌均匀最后淋上热油,一份爽口的活灼莴笋就完成了!...
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- 用料莴笋2根大蒜3瓣盐2勺生抽2勺干辣椒3个蚝油一勺糖一勺凉拌莴笋的做法1.超市莴笋去皮洗净.切成手指一样的大小条.撒入盐.压上重物腌制一晚上.倒掉出来的水2.准备配料.干辣椒剪丝.蒜末.一勺糖.耗油一勺.二勺生抽.米醋一勺.淋上热油.搅拌均匀...
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- 据《清波杂志》记载,五代时有一名为卓奄的和尚,靠种菜卖钱度日。某日中午在地旁小睡片刻,忽然梦见一条金色巨龙飞临离营地,啮食莴笋。和尚猛醒,但梦阳景尚历历在目,心想定是有贵人来临。抬头朝莴笋地望去,见一相貌魁武伟岸之人正欲取莴笋。他赶紧谦恭地走上前去,取了大量的莴笋馈...
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- 莴笋是属于春天的蔬菜,口感清新爽脆,根茎带叶子的部分会稍有点苦味,莴笋的营养价值很高,不仅有丰富的维生素还有很高的膳食纤维。常吃莴笋可刺激消化酶分泌,增进食欲,其膳食纤维还能清理肠道垃圾,让身体更轻盈哦。莴笋的做法多种多样,做汤、凉拌、炒食,各有各的美味。用料莴笋2根...
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- 口感酸甜,下饭用料莴笋叶三个蒜瓣辣椒油1勺醋1勺香油5滴生抽2勺白糖2勺凉拌莴笋叶的做法洗净,切好你要的形状水开,下锅,变深色,起锅,沥干水份最后和调料拌均匀,口感因个人而调制...
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- 用料莴笋1根姜蒜糖2勺盐半勺生抽2勺醋3勺香油几点油干辣椒4个凉拌莴笋的做法莴笋去皮洗净切丝,放盐淹5分钟。姜蒜切泥干辣椒碗里,锅上火放油烧热冲淋,放糠,味精,生抽,醋,香油,少许盐拌匀。把莴笋去掉淹出的水拌匀即成。...
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- 用料莴笋1根盐克白糖克蒜瓣香油勺生抽勺糖克大蒜瓣凉拌莴笋辣的做法拌料知乎里面看到的。直接调好料。然后莴笋是我用刨子刨出来的(因为我的这个刨子刨的厚)。然后刨好的莴笋就沸水里面走一遍(30秒差不多?),出来冷水过掉。然后就拌好。完事儿...
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